Смотрю это видео и плачу...Я выкинула в компост такие кусты амаранта! И даже мысли не было, что это сокровище. А сейчас, переболев три раза по кругу разными вирусными, напрочь убив иммунитет..ищу средство как его поднять.. И нахожу...Увы , теперь уже только на следующий год, опять посажу амарант и уж точно не выкину его! Спасибо, Маруся! Уже подписалась!
Здравствуйте, Маруся. Всегда слушая Вас восхищаюсь Вами. Сколько энергии, желания и знаний у Вас. Благодарю за все советы. Ролики чудесные, доступно все и понятно. БлагоДарю!
При сушке любых листьев ( Иван-чай, смородина, малина, вишня и т.д.) нельзя поднимать температуру выше 60 градусов. Иначе погибнут все полезные вещества. Цвет будет, а вот пользы никакой.
Да,тоже удивлена сказанной Марусей температурой. Ни в коем случае, нельзя такую температуру вообще давать. Хоть при сушке листьев и цветов, хоть чего еще из растений.
Ферментацию проще провести поместив листья в морозилку на сутки.холод разорвет клетки и цитоплазма клетки окисляясь увеличит выход действующего вещества ,сушка на солнце разрушит вит. К он нам не нужен!!!
Она не говорила сушить на солнце. Сказала: отправляем в духовку или сушилку. Я тоже ферментирую через заморозку, потому что быстрее. Но говорят, что именно такой способ как на видео правильнее.. китайцы делают чай именно так. Если заготавливать не много, можно и повозиться. Амарант не сушила, не могу сказать об особенностях этого растения.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста У меня растет красный прям малинового цвета амарант.его тоже можно? Я так понимаю цвет не имеет особого значения? Заранее спасибо!
Сорта сажаю разные для чая обычный хвостатый .Сею на рассаду в мае в конце мая начало июня высаживаю.Семена собираю при восковом созревании , дозариваю подвесив.
Почему в тряпку, а не в пленку? И почему готовите не много, его нельзя пить в большем количестве? можно ферментацию сделать подержать сутки в морозильнике? Жду ответов.
Ферментация не должна быть без кислорода , запреет поэтому в тряпке .Чай из амаранта содержит вещества в концентрированном виде поэтому пить его лучше немного или в сборах .Ферментация через холодильник амаранта приведет к полному разрушению тканей растения , в итоги ферменты не будут работать.
Когда смотрю ваши ролики и всегда удивляюсь,неужели вы столько всего употребляете полезного,а так только заготавливаю.Вот приготовила хвою по вашему рецепту и морковную ботву,но так ничего и не пробовала.
Смотрю это видео и плачу...Я выкинула в компост такие кусты амаранта! И даже мысли не было, что это сокровище. А сейчас, переболев три раза по кругу разными вирусными, напрочь убив иммунитет..ищу средство как его поднять.. И нахожу...Увы , теперь уже только на следующий год, опять посажу амарант и уж точно не выкину его! Спасибо, Маруся! Уже подписалась!
Здравствуйте, Маруся. Всегда слушая Вас восхищаюсь Вами. Сколько энергии, желания и знаний у Вас. Благодарю за все советы. Ролики чудесные, доступно все и понятно. БлагоДарю!
Эхх, хорошо что я почитал про свой роскошный амарант😆 А тоб наелся🤪 У меня 2х метровый Амарант Гигант вишнёвый бархат😍😍😍😍
Благодарю! Развиваем Амарант! Теперь можно садить, выращивать, заготавливать и пить чай!!👍💖
Мария, восторгаюсь Вашей аккуратностью, собранностью, трудолюбием. Дай Бог Вам здоровья и долгих счастливых лет жизни. Спасибо за полезные советы.
Благодарим Маруся! Делаю чай из амарант, даёт силы!
Здравствуйте Маруся.!!! сапасибо вам .нынче столько заготовила блогодоря вам.огромное спасибо.я и раньше знала травы.но блогодоря вам узнала больше.👍👍👍👍🤓
Благодарю за информацию очень интересно
Всех благ ❤
Спасибо большое за полезный ретцепт,я даже низнала все лето я водваре и огороде расли.❤👍👍👍👍👍
Благодарю доходчиво и просто, здоровья вам!
Большое спасибо за рецепт🙂, а какой Амарант вы садите? Пойдёт любой?
а полевой дикий амаранд пойдёт или нет ззаране спасибо за ответ
Маруся спасибо большое за ваш труд! Побольше бы таких людей! Всегда жду ваши ролики! Всего вам наилучшего!
Классно Маруся ладошки чистит. Зачёт.
Про ферментацию амаранта не слыхал.... интересно....
Выращиваю амарант а вот рецептов не знаю поделитесь Спасибо
При сушке любых листьев ( Иван-чай, смородина, малина, вишня и т.д.) нельзя поднимать температуру выше 60 градусов. Иначе погибнут все полезные вещества. Цвет будет, а вот пользы никакой.
Абсолютно верно!
А заваривать тоже не больше 60 градусов
Да,тоже удивлена сказанной Марусей температурой.
Ни в коем случае, нельзя такую температуру вообще давать. Хоть при сушке листьев и цветов, хоть чего еще из растений.
лучше делать настой. Всё настаиваю ночь, чуть чуть подогреваю или на печи настаиваю, тогда тепленький, но не горячий и томится ночь. или на солнышке
В духовке...аж до 150 градусов....не многовато ли....
Маруся, скажите пожалуйста, а листья щирицы можно как чай сушить
Вопрос...Что проложено на противень под Амарант дела подарки в духовке?
Маруся здравствуйте! Опишите вкус листьев амаранта в салате и в чае. ДВ.
В салате легко терпкий,горьковатый,чай противный неприятный привкус,недаром за столько лет не вошёл в обыкновение
Вкус чая напоминает аромат батвы свекольной но если добавить мяты,мелисы очень вкусно.
@@ВалентинаМанкевич-о8с Совершенно с вами согласна.А цвет какой красивый чая.У меня он трёх сортов растёт.
Я амарант знаю давно, ни в коем случае нельзя такую высокую температуру 60-70 не больше!!!
То же самое и с другими травами!
Доброе время суток. А где взять семена амаранта. У ас не продаётся.
Маруся,приветствую! Гемоглобин 79(железодефицитная анемия!). Посоветуйте,как поднять!
Здравствуйте. Можно делать икру из баклажан, по рецепту кабачков ой икры без моркови?
После высоких температур что остается полезного?
Ничего.!
С температурой, Маруся ошиблась.
А зелёный амарант имеет те же свойства? У нас красного нет.
Да, тоже очень хочется узнать. В огороде растёт, раньше думала сорняк, а оказалось нет
Ферментацию проще провести поместив листья в морозилку на сутки.холод разорвет клетки и цитоплазма клетки окисляясь увеличит выход действующего вещества ,сушка на солнце разрушит вит. К он нам не нужен!!!
Спасибо за Ваш профессиональный подход
посему К не нужен?
К сгущает кровь
Обратил внимание на амарант, хорошо транспортирует кислород в клетку.
Она не говорила сушить на солнце. Сказала: отправляем в духовку или сушилку. Я тоже ферментирую через заморозку, потому что быстрее. Но говорят, что именно такой способ как на видео правильнее.. китайцы делают чай именно так. Если заготавливать не много, можно и повозиться. Амарант не сушила, не могу сказать об особенностях этого растения.
У вас какой сорт амаранта
Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста
У меня растет красный прям малинового цвета амарант.его тоже можно?
Я так понимаю цвет не имеет особого значения?
Заранее спасибо!
Конечно! сортов амаранта великое множество, и дикая щирица несет пользу, и красивые садовые сорта.
А можно вам заказать этот чай?
По почте наложенным платежом?
У меня растет бардовый амарант. Подойдёт?
Подойдёт!
Все виды и сорта, в т. ч. "декоративные" обладают всеми полезными свойствами.
А какой он на вкус?
Какой сорт садите,как собираете семена,высаживаете рассадой или сразу в грунт?
Сорта сажаю разные для чая обычный хвостатый .Сею на рассаду в мае в конце мая начало июня высаживаю.Семена собираю при восковом созревании , дозариваю подвесив.
@@obovsemsmarusya Благодарю за ответ..
Сорт какой сажаете?
У меня никак не получается с утра собирать травы
Почему в тряпку, а не в пленку? И почему готовите не много, его нельзя пить в большем количестве? можно ферментацию сделать подержать сутки в морозильнике? Жду ответов.
Ферментация не должна быть без кислорода , запреет поэтому в тряпке .Чай из амаранта содержит вещества в концентрированном виде поэтому пить его лучше немного или в сборах .Ферментация через холодильник амаранта приведет к полному разрушению тканей растения , в итоги ферменты не будут работать.
Странно,что написано,что вы находитесь в Великобритании,это правда?
Удмуртия.
Маруся здравствуйте! Подскажите где взять семена амаранта? Большое спасибо за чудесные ролики!!!👍
На яндекс маркете можно купить
Семена амаранта можно купить в любом садовом магазине, где продают семена цветов!
@@Ильмираааа Спасибо большое
@@НаташаКарпова-ъ5г Большое спасибо
Я покупала 1 кг 316 руб. Сейчас по 220 руб продают
Вы где живёте?
Маруся, а ширица пойдет?
А разве это не одно и то же?
@@tomaako конечно.... одно...
Ширина,это что сорняк огородник ,он и есть амарант? Нужно ведь точно знать растение полезное и вредное!
🥰🥰🥰👍
А где ответ на вопрос?
А где, пожалуйста?! 💅💅💅
Так сколько в духовке жарить? Непонятно
А при поджаривании наверное полезные свойства то теряются.
Именно. Жарить нельзя.
Когда смотрю ваши ролики и всегда удивляюсь,неужели вы столько всего употребляете полезного,а так только заготавливаю.Вот приготовила хвою по вашему рецепту и морковную ботву,но так ничего и не пробовала.
И не пробуйте, полное....
@@ЕваАд-о9у зря вы так ,я верю во все травы.
китайцы листья чая ни режут....считают, что они должны быть цельными. .и это правильно
Маруся, я так расстроилась, что Вы живёте не в России, а в США. Спасибо за Ваши видео!
Откуда такая информация? Думаю, что живёт в России. У неё ролики за товары Фикс Прайса, Маяка,.. Да и вообще...