Здравствуйте, Маруся. Всегда слушая Вас восхищаюсь Вами. Сколько энергии, желания и знаний у Вас. Благодарю за все советы. Ролики чудесные, доступно все и понятно. БлагоДарю!
Смотрю это видео и плачу...Я выкинула в компост такие кусты амаранта! И даже мысли не было, что это сокровище. А сейчас, переболев три раза по кругу разными вирусными, напрочь убив иммунитет..ищу средство как его поднять.. И нахожу...Увы , теперь уже только на следующий год, опять посажу амарант и уж точно не выкину его! Спасибо, Маруся! Уже подписалась!
При сушке любых листьев ( Иван-чай, смородина, малина, вишня и т.д.) нельзя поднимать температуру выше 60 градусов. Иначе погибнут все полезные вещества. Цвет будет, а вот пользы никакой.
Да,тоже удивлена сказанной Марусей температурой. Ни в коем случае, нельзя такую температуру вообще давать. Хоть при сушке листьев и цветов, хоть чего еще из растений.
Ферментацию проще провести поместив листья в морозилку на сутки.холод разорвет клетки и цитоплазма клетки окисляясь увеличит выход действующего вещества ,сушка на солнце разрушит вит. К он нам не нужен!!!
Она не говорила сушить на солнце. Сказала: отправляем в духовку или сушилку. Я тоже ферментирую через заморозку, потому что быстрее. Но говорят, что именно такой способ как на видео правильнее.. китайцы делают чай именно так. Если заготавливать не много, можно и повозиться. Амарант не сушила, не могу сказать об особенностях этого растения.
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста У меня растет красный прям малинового цвета амарант.его тоже можно? Я так понимаю цвет не имеет особого значения? Заранее спасибо!
Сорта сажаю разные для чая обычный хвостатый .Сею на рассаду в мае в конце мая начало июня высаживаю.Семена собираю при восковом созревании , дозариваю подвесив.
Почему в тряпку, а не в пленку? И почему готовите не много, его нельзя пить в большем количестве? можно ферментацию сделать подержать сутки в морозильнике? Жду ответов.
Ферментация не должна быть без кислорода , запреет поэтому в тряпке .Чай из амаранта содержит вещества в концентрированном виде поэтому пить его лучше немного или в сборах .Ферментация через холодильник амаранта приведет к полному разрушению тканей растения , в итоги ферменты не будут работать.
Когда смотрю ваши ролики и всегда удивляюсь,неужели вы столько всего употребляете полезного,а так только заготавливаю.Вот приготовила хвою по вашему рецепту и морковную ботву,но так ничего и не пробовала.
Здравствуйте, Маруся. Всегда слушая Вас восхищаюсь Вами. Сколько энергии, желания и знаний у Вас. Благодарю за все советы. Ролики чудесные, доступно все и понятно. БлагоДарю!
Эхх, хорошо что я почитал про свой роскошный амарант😆 А тоб наелся🤪 У меня 2х метровый Амарант Гигант вишнёвый бархат😍😍😍😍
Мария, восторгаюсь Вашей аккуратностью, собранностью, трудолюбием. Дай Бог Вам здоровья и долгих счастливых лет жизни. Спасибо за полезные советы.
Благодарю! Развиваем Амарант! Теперь можно садить, выращивать, заготавливать и пить чай!!👍💖
Смотрю это видео и плачу...Я выкинула в компост такие кусты амаранта! И даже мысли не было, что это сокровище. А сейчас, переболев три раза по кругу разными вирусными, напрочь убив иммунитет..ищу средство как его поднять.. И нахожу...Увы , теперь уже только на следующий год, опять посажу амарант и уж точно не выкину его! Спасибо, Маруся! Уже подписалась!
Здравствуйте Маруся.!!! сапасибо вам .нынче столько заготовила блогодоря вам.огромное спасибо.я и раньше знала травы.но блогодоря вам узнала больше.👍👍👍👍🤓
Благодарим Маруся! Делаю чай из амарант, даёт силы!
Благодарю за информацию очень интересно
Всех благ ❤
Благодарю доходчиво и просто, здоровья вам!
Большое спасибо за рецепт🙂, а какой Амарант вы садите? Пойдёт любой?
Спасибо большое за полезный ретцепт,я даже низнала все лето я водваре и огороде расли.❤👍👍👍👍👍
Маруся спасибо большое за ваш труд! Побольше бы таких людей! Всегда жду ваши ролики! Всего вам наилучшего!
а полевой дикий амаранд пойдёт или нет ззаране спасибо за ответ
При сушке любых листьев ( Иван-чай, смородина, малина, вишня и т.д.) нельзя поднимать температуру выше 60 градусов. Иначе погибнут все полезные вещества. Цвет будет, а вот пользы никакой.
Абсолютно верно!
А заваривать тоже не больше 60 градусов
Да,тоже удивлена сказанной Марусей температурой.
Ни в коем случае, нельзя такую температуру вообще давать. Хоть при сушке листьев и цветов, хоть чего еще из растений.
лучше делать настой. Всё настаиваю ночь, чуть чуть подогреваю или на печи настаиваю, тогда тепленький, но не горячий и томится ночь. или на солнышке
Классно Маруся ладошки чистит. Зачёт.
Выращиваю амарант а вот рецептов не знаю поделитесь Спасибо
Я амарант знаю давно, ни в коем случае нельзя такую высокую температуру 60-70 не больше!!!
То же самое и с другими травами!
В духовке...аж до 150 градусов....не многовато ли....
Про ферментацию амаранта не слыхал.... интересно....
Доброе время суток. А где взять семена амаранта. У ас не продаётся.
Маруся, скажите пожалуйста, а листья щирицы можно как чай сушить
Ферментацию проще провести поместив листья в морозилку на сутки.холод разорвет клетки и цитоплазма клетки окисляясь увеличит выход действующего вещества ,сушка на солнце разрушит вит. К он нам не нужен!!!
Спасибо за Ваш профессиональный подход
посему К не нужен?
К сгущает кровь
Обратил внимание на амарант, хорошо транспортирует кислород в клетку.
Она не говорила сушить на солнце. Сказала: отправляем в духовку или сушилку. Я тоже ферментирую через заморозку, потому что быстрее. Но говорят, что именно такой способ как на видео правильнее.. китайцы делают чай именно так. Если заготавливать не много, можно и повозиться. Амарант не сушила, не могу сказать об особенностях этого растения.
Маруся здравствуйте! Опишите вкус листьев амаранта в салате и в чае. ДВ.
В салате легко терпкий,горьковатый,чай противный неприятный привкус,недаром за столько лет не вошёл в обыкновение
Вкус чая напоминает аромат батвы свекольной но если добавить мяты,мелисы очень вкусно.
@@ВалентинаМанкевич-о8с Совершенно с вами согласна.А цвет какой красивый чая.У меня он трёх сортов растёт.
А зелёный амарант имеет те же свойства? У нас красного нет.
Да, тоже очень хочется узнать. В огороде растёт, раньше думала сорняк, а оказалось нет
Вопрос...Что проложено на противень под Амарант дела подарки в духовке?
После высоких температур что остается полезного?
Ничего.!
С температурой, Маруся ошиблась.
Здравствуйте. Можно делать икру из баклажан, по рецепту кабачков ой икры без моркови?
А можно вам заказать этот чай?
По почте наложенным платежом?
Здравствуйте!
Подскажите пожалуйста
У меня растет красный прям малинового цвета амарант.его тоже можно?
Я так понимаю цвет не имеет особого значения?
Заранее спасибо!
Конечно! сортов амаранта великое множество, и дикая щирица несет пользу, и красивые садовые сорта.
Маруся,приветствую! Гемоглобин 79(железодефицитная анемия!). Посоветуйте,как поднять!
Маруся здравствуйте! Подскажите где взять семена амаранта? Большое спасибо за чудесные ролики!!!👍
На яндекс маркете можно купить
Семена амаранта можно купить в любом садовом магазине, где продают семена цветов!
@@Ильмираааа Спасибо большое
@@НаташаКарпова-ъ5г Большое спасибо
Я покупала 1 кг 316 руб. Сейчас по 220 руб продают
У меня никак не получается с утра собирать травы
А какой он на вкус?
У вас какой сорт амаранта
Какой сорт садите,как собираете семена,высаживаете рассадой или сразу в грунт?
Сорта сажаю разные для чая обычный хвостатый .Сею на рассаду в мае в конце мая начало июня высаживаю.Семена собираю при восковом созревании , дозариваю подвесив.
@@obovsemsmarusya Благодарю за ответ..
Почему в тряпку, а не в пленку? И почему готовите не много, его нельзя пить в большем количестве? можно ферментацию сделать подержать сутки в морозильнике? Жду ответов.
Ферментация не должна быть без кислорода , запреет поэтому в тряпке .Чай из амаранта содержит вещества в концентрированном виде поэтому пить его лучше немного или в сборах .Ферментация через холодильник амаранта приведет к полному разрушению тканей растения , в итоги ферменты не будут работать.
У меня растет бардовый амарант. Подойдёт?
Подойдёт!
Все виды и сорта, в т. ч. "декоративные" обладают всеми полезными свойствами.
Странно,что написано,что вы находитесь в Великобритании,это правда?
Удмуртия.
Сорт какой сажаете?
Вы где живёте?
А при поджаривании наверное полезные свойства то теряются.
Именно. Жарить нельзя.
Так сколько в духовке жарить? Непонятно
Когда смотрю ваши ролики и всегда удивляюсь,неужели вы столько всего употребляете полезного,а так только заготавливаю.Вот приготовила хвою по вашему рецепту и морковную ботву,но так ничего и не пробовала.
И не пробуйте, полное....
@@ЕваАд-о9у зря вы так ,я верю во все травы.
🥰🥰🥰👍
Маруся, а ширица пойдет?
А разве это не одно и то же?
@@tomaako конечно.... одно...
Ширина,это что сорняк огородник ,он и есть амарант? Нужно ведь точно знать растение полезное и вредное!
китайцы листья чая ни режут....считают, что они должны быть цельными. .и это правильно
Маруся, я так расстроилась, что Вы живёте не в России, а в США. Спасибо за Ваши видео!
Откуда такая информация? Думаю, что живёт в России. У неё ролики за товары Фикс Прайса, Маяка,.. Да и вообще...
А где ответ на вопрос?
А где, пожалуйста?! 💅💅💅