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안녕하세요.영상 넘 잘 보고있어요.혹시 반죽할때 처음에는 1단에서 우유에 이스트풀고 나머지재료넣고 반죽하고 클리업단계에서쇼트닝넣고 2단으로 돌려서 최종단계까지 반죽하는 시간이 몇분이나 걸리나요?반죽하는게 생각보다 넘 어려운것 같아요.영상 잘 보고 갑니다, 감사합니다.
실제 실기시험에서도 첫번째 화면처럼 저렇게 지문을 다 주나요??
안녕하세요.영상 넘 잘 보고
있어요.혹시 반죽할때 처음에는
1단에서 우유에 이스트풀고 나머지
재료넣고 반죽하고 클리업단계에서
쇼트닝넣고 2단으로 돌려서 최종단계
까지 반죽하는 시간이 몇분이나 걸리나요?
반죽하는게 생각보다 넘 어려운것 같아요.
영상 잘 보고 갑니다, 감사합니다.
실제 실기시험에서도 첫번째 화면처럼 저렇게 지문을 다 주나요??