PAVO AL HORNO simplemente perfecto | CENA NAVIDEÑA 2024 | Sonqu

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  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии •

  • @sonqu
    @sonqu  Год назад +36

    Si estas buscando otra opción para tu cena navideña, aquí te dejo la receta de un delicioso pollo al horno bien doradito y jugoso 👨‍🍳🍗😋: ruclips.net/video/l3Izkc2ADQE/видео.html

    • @pierinaorellana6083
      @pierinaorellana6083 Год назад

      Hola Sonqu 👋
      El pavo puede estar más de 7 horas en la salmuera??

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад +2

      @@pierinaorellana6083 si puede estar mas tiempo pero puede llegar a quedar salado. Si lo vas a querer dejar por una noche puedes hacer la salmuera al 60%

    • @saravegacondezo3936
      @saravegacondezo3936 Год назад +1

      Gracias por la receta 😃

    • @pierinaorellana6083
      @pierinaorellana6083 Год назад

      @@sonqu y el pavo condimentado sazonado lo puedo dejar dos noches ?
      Gracias por tu respuesta 😊

    • @joseantoniogutierrezmatos9932
      @joseantoniogutierrezmatos9932 Год назад

      si ya esta en salmuera cuanto de sal se le pone al macerado?

  • @rosarioapontebravo6583
    @rosarioapontebravo6583 День назад

    Gracias por compartir, esta muy bien explicado todo el proceso. Feliz Navidad y un Año nuevo.maravilloso. un fuerte abrazo virtual

  • @sonqu
    @sonqu  Год назад +15

    Muy buenas noches mi gente linda 🤗♥, continuando con las recetas navideñas 🎅🎄hoy les comparto la receta de este delicioso pavo al horno a pedido de ustedes. Espero que les guste y desde ya les deseo un Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo!! 🪅 💥🍾🎊

  • @jumar162
    @jumar162 11 месяцев назад

    Muchas gracias por tus enseñanzas, es el primer video que veo que explica el proceso de descongelación 👍

  • @cjarenitas1729
    @cjarenitas1729 11 месяцев назад

    Gracias x tu receta ..sorprendí Ami familia me salió delicioso mi pavito

  • @luisneyra4520
    @luisneyra4520 Месяц назад

    Esta semana volvere a hacer tu receta, me salio super rico!!! Y lo dijeron mis tias que cocinan años y era mi primera vez jejee asi que espero me salga mejor en esta ocasión. Lastima no se pueden colgar fotos pero salio de comercial mi pavo.

    • @sonqu
      @sonqu  Месяц назад +1

      ¡Qué alegría saber que te salió tan rico! 😊 Es genial que tus tías lo hayan disfrutado también, ¡eso habla muy bien de tu cocina! Estoy seguro de que en esta segunda vez te saldrá aún mejor. Si tienes alguna duda o quieres consejos para mejorar, no dudes en preguntar.
      Y si deseas, ¡me encantaría que me compartas o etiquetes en Instagram para ver tu resultado! ¡Espero que tu pavo quede espectacular de nuevo! ¡Éxito en la cocina! 🍽✨

  • @mariadelpilarfloresaguirre496
    @mariadelpilarfloresaguirre496 Год назад +5

    Excelente receta y muy bien explicada, ¡¡gracias!!

  • @meryhca
    @meryhca Год назад +4

    Uno de los videos mejor explicado a detalle, gracias , ahora a probar la receta 😋

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад

      Muchas gracias Mery ☺️

  • @soniabazanprincipe593
    @soniabazanprincipe593 Год назад +1

    Buenas noches Sonqu, es tan delicia su receta me ayudó hacer fácil el pavo. no me hice tanto problema como de algunas recetas. Bendiciones

  • @AlbertoSaavedra2020
    @AlbertoSaavedra2020 Год назад +3

    Excelente. Bien explicadito. Se le agradece. Es usted un maestro.

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад

      Muchas gracias por la confianza Alberto. Saludos desde la Selva Central 🤗🌲☃

  • @marleyalvalopez1758
    @marleyalvalopez1758 11 месяцев назад +1

    El pavo me quedó rico con tu receta, gracias SONQU 😋😋

  • @Yoyini1231
    @Yoyini1231 11 месяцев назад

    Wow gracias por este video paso a paso desde el descongelado que era lo que buscaba . Graaaaacias!!!!

  • @MarOr2658
    @MarOr2658 Год назад +9

    Mi estimado Sonqu un millón de gracias por tu receta. Bien didáctico y muy bien explicado el paso a paso. Enhorabuena. Feliz Navidad para ti y tu familia. Un saludo desde Sevilla!

  • @erciliasandia3023
    @erciliasandia3023 Год назад

    Excelente!! Explicación y sus ingredientes!! Muy bueno!. Un cheff muy profesional!! Arriba Perú!!😊❤

  • @mariamora5445
    @mariamora5445 Год назад

    Eres muy alegre y muy rico tu pavo bien explicado

  • @Mariaelena-oq2oq
    @Mariaelena-oq2oq 7 месяцев назад +1

    Que buena explicación felicidades y yo tengo un plato más gracias mil bendiciones

  • @ysabela5996
    @ysabela5996 Год назад +3

    Hola !! .SONQU... Mi pavo al horno me salió riquíiiisimo con tu receta.
    Te felicito por compartir con tanto detalle tus secretos de cocina....se nota el amor que le pones al cocinar...Espero que sigas compartiendo más.. GRACIAS OTRA VEZ Y .FELIZ NAVIDAD 🌲😊

  • @rigobertomorganbarria5894
    @rigobertomorganbarria5894 24 дня назад

    Excelente, estoy preparando mi pavo siguiendo los pasos

  • @evaristomillalen9617
    @evaristomillalen9617 11 месяцев назад

    MUY RICO ME QUEDO GRACIAS POR SU RECETA, TE SALUDO DESDE CHILE 🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @victoriacespedes9311
    @victoriacespedes9311 Год назад +1

    Muchas gracias por compartir la receta q tenga una feliz Navidad bendiciones 🙏💐

  • @sinoloveonolocreo3067
    @sinoloveonolocreo3067 Год назад +3

    Se me hizo agua la boca, será motivo para prepararlo 👍

  • @NelfiCastillejos
    @NelfiCastillejos 11 месяцев назад +1

    ❤Me encanto me quedo riquísimo el año pasado, gracias por tu receta bendiciones 🙏🏻

  • @luzangelicacabezacortez3879
    @luzangelicacabezacortez3879 11 месяцев назад

    Qué rico... muchísimas gracias por compartir. Feliz Navidad y un Próspero Año Nuevo.

  • @maggy8271
    @maggy8271 Год назад

    Gracias ❤muchas gracias por tu receta, lo haré este fin de semana, Dios te Bendiga siempre 😊❤🙏🏻

  • @jennyperez2253
    @jennyperez2253 Год назад +1

    Hola!!! 👋🏻 Preparé éste pollito para navidad y fue un ÉXITO!!!
    Muchas gracias!!!

  • @rosemarypatrel8798
    @rosemarypatrel8798 Год назад

    Gracias una Linda navidad para todos uds, desde Ecuador. María del Rocío

  • @cesarraulagredaescudero6397
    @cesarraulagredaescudero6397 Год назад

    Muchas gracias ,por tu reseta y forma de elaborar el pavo al horno ,muy bien explicado paso a paso , felicitaciones , Felíz navidad 2022🧑‍🎄🧑‍🎄🧑‍🎄🧑‍🎄🧑‍🎄🧑‍🎄☃️☃️☃️☃️🙏🙏🙏

  • @gabrielaarcosdecordero2930
    @gabrielaarcosdecordero2930 Год назад +1

    Mil gracias la receta😋,gracias también por la exploración bien detallada,saludos de Ecuador.

  • @AngelaBurgoa
    @AngelaBurgoa 11 месяцев назад

    Muy rico Sonqu gracias felicidades

  • @angelicacieza8195
    @angelicacieza8195 Год назад +1

    Muchas gracias por compartir la receta, me encantó 👍

  • @negriloec
    @negriloec Год назад +1

    Excelente!! Feliz Navidad y un venturoso 2023

  • @dianabarba785
    @dianabarba785 Год назад

    Prepare el pavo como tú lo haces me salió excelente gracias

  • @SoniaJoaquinGuerra
    @SoniaJoaquinGuerra 11 месяцев назад

    Feliz Navidad 2023 y que Dios siga bendiciendo tu esfuerzo

  • @esthernamuche8757
    @esthernamuche8757 10 месяцев назад

    Gracias por tu receta se ve delicioso el pavo
    Brndiciones

  • @sonianelly1
    @sonianelly1 Год назад

    Este año estoy preparando con su receta...felicitaciones muy bien explicada ! Felices fiestas.

  • @mariariveradeleon
    @mariariveradeleon 24 дня назад

    Bbuenas noches saludos desde S.M.P a usted caballero las gracias x enseñarnos el paso a paso para aprender como debemos hacer el PAVO gracias a usted y bendciones 🙏🙏🙏🤗🤗🤗😋😋😋🇵🇪🇵🇪🇵🇪👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🎅🏻🎅🏻 2/11/2024 👈🏻

  • @natalymartelmiranda9640
    @natalymartelmiranda9640 11 месяцев назад

    Muchas gracias por esta receta, Dios te bendiga 🎉

  • @juliavega1416
    @juliavega1416 11 месяцев назад

    SONQU, le deseo a Ud. y familia, UNA FELIZ NAVIDAD T UN PROSPERO AÑO NUEVO. 2024.

    • @juliavega1416
      @juliavega1416 11 месяцев назад

      Muchas p or enviarnos, tan riquísimas
      recetas este pavito, lo voy a preparar esta navidad., si DIOS me
      lo
      permite.

  • @ianxx-r3i
    @ianxx-r3i 11 месяцев назад

    muy bien SONQU muy buena receta :) para navidad y año nuevo

  • @evehlinaija8835
    @evehlinaija8835 Год назад +3

    Voy a esperar tu vídeo de puré de manzana 😋

  • @karodu.9038
    @karodu.9038 Год назад +2

    Te felicito, muy bien explicado y salió lindo el patito.feliz navidad!

  • @rosarosita2612
    @rosarosita2612 11 месяцев назад

    Excelente explicación Sonku.

  • @gabrielaarcosdecordero2930
    @gabrielaarcosdecordero2930 Год назад

    Feliz Navidad y próspero año nuevo.

  • @pablomora426
    @pablomora426 Год назад

    Eres Un crack de la cocina!!!

  • @anabeatamedinasotelo4148
    @anabeatamedinasotelo4148 Год назад +2

    Muchas gracias por esta receta me encantó como lo preparaste,espero me salga igual.
    Feliz Navidad.

  • @estelaperalta3152
    @estelaperalta3152 Год назад

    Muchas gracias este pavito lo haré esta Navidad 🤶 Felicidades 🎊

  • @yolandarodriguez1933
    @yolandarodriguez1933 Год назад

    Felicidades amigo ,buenicimo tu receta preparé según tu indicación muchas gracias.

  • @marivilla2149
    @marivilla2149 Год назад +1

    Me gusta esta receta lo probare!

  • @MariaValenzuela-nh3sf
    @MariaValenzuela-nh3sf 11 месяцев назад

    Muy rico bendiciones feliz Navidad 🎄 de Ecuador

  • @maritzaexport
    @maritzaexport Год назад +2

    Excelente receta, gracias, ya tengo otra opción, saludos desde Lima, feliz navidad!!!!

  • @rociolaos1690
    @rociolaos1690 Год назад

    Muy rico me gustó 🤤 mucho prepararé así mi pavito!!!

  • @herlindaescudero-im1sh
    @herlindaescudero-im1sh 10 месяцев назад

    Que rico como hacer pavo jugoso

  • @benitacorrales2892
    @benitacorrales2892 Год назад

    Q rico ahora lo prepararé gracias cheff por compartir

  • @miledyvalerio429
    @miledyvalerio429 14 дней назад

    Delicioso, gracias
    .

  • @soniaroxanatorresnapuri2550
    @soniaroxanatorresnapuri2550 11 месяцев назад

    Gracias por los tips!!👏👏👏

  • @blancagamarra7079
    @blancagamarra7079 Год назад

    Exelente felicitaciones

  • @giulianamoscoso8350
    @giulianamoscoso8350 Год назад +1

    Que rico mi chef.

  • @pilar64vidarte34
    @pilar64vidarte34 Год назад +2

    Que rico 😋 gracias

  • @eudociamarcelomuro2431
    @eudociamarcelomuro2431 Год назад

    Hola que rico el pavo lo voy a preparar Feliz Navidad

  • @Milyemprendimiento
    @Milyemprendimiento Год назад +1

    Cheff Sonqu que delicia ahora Preparare mejor la cena navideña.

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад +1

      Gracias por la confianza Mily y nos comentas como te fue? 🥳

  • @juliavega1416
    @juliavega1416 11 месяцев назад

    Gracas😢 por la receta , la voy a preparar, se ve riquísima, como siempre das tus recetas.
    Sonqu, te deseamos a ti, y a tu familia, UNA FELIZ NAVIDAD Y UN PROSPERO AÑO NUEVO, bendiciones.

  • @raquelelias3586
    @raquelelias3586 Год назад +1

    Gracias por la receta

  • @hermelindadelamora4509
    @hermelindadelamora4509 Год назад

    Que rico gracias feliz navidad

  • @NarcisaAnguisaca
    @NarcisaAnguisaca 6 дней назад

    Que bueno

  • @carlosalbertoaucasimeleon2533
    @carlosalbertoaucasimeleon2533 Месяц назад

    Gracias y felicitaciones por el video!!!
    Lo único decir que...a las mascotas no se les da pura grasa, como si fueran chanchos.
    Gracias hermano

  • @eldamariafigueroadiaz7377
    @eldamariafigueroadiaz7377 Год назад

    Que Rico Saludo decade Venezuela

  • @gesilpittman7085
    @gesilpittman7085 Год назад +3

    Que rico se ve , remplazo de la maicena que otra harina se puede utilizar para la salsa. Bendiciones

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад +2

      Podrías usar la fécula de papa o harina.

  • @sosofirubiel4006
    @sosofirubiel4006 11 месяцев назад

    Bendiciones!!

  • @magdalenaveliz8640
    @magdalenaveliz8640 Год назад +1

    Hola sonqu se ve delicioso ahora fslta el arrocito y las ensalads gracias.

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад

      ya lo subí el video de los arroces ☺

  • @carlosravan
    @carlosravan 8 месяцев назад

    EXCELENTE ,SERA MI PROXIMO RETO

  • @mrangela1891
    @mrangela1891 8 месяцев назад

    Muy rico

  • @fiorellaflores8956
    @fiorellaflores8956 Год назад

    Gracias por compartir!! nueva seguidora por aquí 😊

  • @joseluisgutierrezsilva1874
    @joseluisgutierrezsilva1874 11 месяцев назад

    que rico!!!

  • @esthernamuche8757
    @esthernamuche8757 10 месяцев назад

    Me gusto❤

  • @elizabethvidal264
    @elizabethvidal264 11 месяцев назад

    Delicioso gracias

  • @vilmaseforaalcantara9755
    @vilmaseforaalcantara9755 Год назад

    Felicitaciones

  • @melhicks1540
    @melhicks1540 11 месяцев назад

    Que ricooo

  • @leslica100
    @leslica100 Год назад +5

    ¡Gracias!

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад

      Muchísimas gracias Lesly y que el universo te lo multiplique. Saludos y un fuerte abrazo a la distancia 🤗❤🌲

  • @Nancypicis1
    @Nancypicis1 Год назад

    Que ricoooo lo preparare

  • @patriciamujeresdefeyvalor
    @patriciamujeresdefeyvalor Год назад

    Ya lo sazoné mañana le digo como me quedó 😊

  • @luluisalopez5420
    @luluisalopez5420 11 месяцев назад

    Hola. Muy rica tu receta y bien explicada gracias. Oye después de hornear el Pavo. Se puede quedar en el horno. Pues es para la cena. O lo saco. Gracias
    Es la primera vez que lo hago.
    Pienso meterlo temprano.

    • @sonqu
      @sonqu  11 месяцев назад

      Puedes dejarlo en el horno. Eso sí apagado 😅

  • @micaelagutierrez7138
    @micaelagutierrez7138 Год назад

    Gracias maestro

  • @heuserquinonesperez4277
    @heuserquinonesperez4277 3 месяца назад

    Buenazo

  • @fiorellaparedes9798
    @fiorellaparedes9798 Год назад +1

    Excelente¡¡¡

  • @jorgelhv5627
    @jorgelhv5627 Год назад

    Viendo toda la preparación, se me fue las ganas XD , como dicen "para cocinar te tiene que nacer" pero quedó y se ve muy bien felicidades por el resultado ,espero que mi experimento este fin de año al menos quede comestible XD

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад +1

      Todo va salir muy bien , solo hazlo con mucho amor. Yo aprendí a cocinar por necesidad y en el trayecto me ha ido gustando mas, termine estudiando la carrera de gastronomía y ahora disfruto al cocinar. Creo que uno puede nacer con el don y también se puede aprender😃

    • @mariagadea1645
      @mariagadea1645 11 месяцев назад

      ​@@sonquk

  • @maggy8271
    @maggy8271 Год назад

    Deseo preguntarte si en ves de la manzana puedo ponerle papá y apio? O agradecería tu consejo 😊

  • @carlyda
    @carlyda Год назад

    Se puede usar la cerveza rubia..por aqui dificil encontrar cerveza negra..
    Saludos desde Argentina 😘

  • @ynesubillus7082
    @ynesubillus7082 11 месяцев назад

    Buenos dias y si no quiere rellenarlo? Igual vale?

  • @leonorc1267
    @leonorc1267 Год назад

    Gracias!

  • @yoselinzarelasancheztina9038
    @yoselinzarelasancheztina9038 Год назад

    Hola me encanto tu video, una pregunta cuanta sal le hecho si mi pavo pesa 8.500 kg.

  • @MariaRomero-jn3fq
    @MariaRomero-jn3fq Год назад +1

    Donde se encuentra la crema de ajipanca y crema de aji amarillo

  • @maritzaandrade1636
    @maritzaandrade1636 Год назад +6

    Hola que tal le saludo desde Cuenca Ecuador una consulta mi pavo pesa 10 kg cuanta sal le debería poner para la sal muera?? También tengo mucha pena por que acá vendían el pavo San Fernando y para que, para mi es el mejor pavo del mundo pero ya no lo importan 🥺

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад +3

      Hola Maritza, mucho va depender de la cantidad de agua que tenga que usar. Recuerda que el agua debe cubrir por completo el pavo y de esa cantidad vas a usar el 10% de Sal. Supongo que vas a usar un aproximado de 8 lt de agua y tendrías que usar 800 gr de sal, lo vas a dejar sumergido en la salmuera aproximadamente unas 10 horas ya que va ser un pavo de 10 kilos. Si lo deseas dejar por todo una noche en salmuera el pavo, podrías usar por los 8 lt de agua 500 gr de sal. Espero que me logres entender y si tienes mas dudas me avisas y muchas gracias por la confianza 🤗❤🌲

  • @rosarioorcon8373
    @rosarioorcon8373 Год назад

    Hola, hace poco me suscribí y te empecé a seguir desde Argentina a partir de ver tu video del pavo relleno; por cierto hice tu receta u creo que me salió bién; solo que acá mo hay ají amarrillo, ni aji panca, ni pasta de ostras. Ahora estoy buscando si hiciste chocolatada

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад

      Si hice pero el año pasado. Puedes encontrar la receta en la lista de recetas navideñas

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад +1

      Muchas gracias por la confianza, te deseo un Feliz Navidad y un venturoso Año Nuevo 😊

  • @mariadelpilarmogrovejoguis3590
    @mariadelpilarmogrovejoguis3590 11 месяцев назад

    es el segundo año que voy a elaborar esta receta me salio delicioso el año pasado mi pavo no quedo nada de nada y eso que a mi familia no le gusta el pavo

  • @KOKAS241
    @KOKAS241 Год назад

    excelente video,,,muy bien explicado...solo tenguna una duda....si el pavo absorbe sal por la salmuera..entonces cuanta cantidad de sal debería usar en el marinado para el pavo ( no sé cuanta sal absorbe el pavo)

    • @sonqu
      @sonqu  Год назад

      Jorge usa la cantidad de sal que recomiendo en la receta y por el tiempo que indico, la cosa está en que si lo dejas por más tiempo el pavo seguirá absorbiendo la sal y podría salirte salado.

    • @KOKAS241
      @KOKAS241 Год назад

      @@sonqu o chevre.. Muchas gracias por la respuesta amigo. Gracias :)

  • @keylabrandariz5017
    @keylabrandariz5017 11 месяцев назад

    Cuanto tiempo se deja con la salmuera?

  • @neridadelsocorrosanchezpes9165
    @neridadelsocorrosanchezpes9165 11 месяцев назад

    Buenas tardes, por favor dónde puedo conseguir esa bandejita con su rejilla, gracias

    • @sonqu
      @sonqu  11 месяцев назад

      Podrías preguntar en los puestos que venden cosas para cocina, yo lo compré por separado.

  • @nildaisabelsalinas3000
    @nildaisabelsalinas3000 11 месяцев назад

    Perdon mi ignorancia, no entendi bien, cuantas horas en total se debe dejar en el horno el pavo? Cuanto tiempo de coccion?

  • @yulireyes8903
    @yulireyes8903 11 месяцев назад

    En total cuanto tiempo fue al horno. ???

  • @nadiadesireebv2194
    @nadiadesireebv2194 Год назад

    Sobre la salmuera no hay problema si lo dejo el pavo hasta el día siguiente?