A FÉLTVE ŐRZÖTT Túrógombóc receptem :-) ami még 2 nap múlva is vaj puha marad :-)
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- MY HALF-PRESERVED Cheesecake recipe :-) which will remain soft even after 2 days :-)
1 kg túró
10 dkg cukor
4 dkg búzadara
8 dkg zsemlemorzsa
3 db tojás
és a pirított morzsához pici olaj és szemlemorzsa
tálaláshoz tejföl és porcukor
Forrásban lévő vízbe kell tenni, rosszul mondtam a videón bocsi :D
![Chicken P - People's Favorite (Remix) [Feat. 42 Dugg] (Official Video)](http://i.ytimg.com/vi/a6Bn8FEtxmY/mqdefault.jpg)
Ez a legjobb recept! És valóban így van, mert már 3 napja készítettem de még most is vaj puha, ennek köszönhetően e pillanatban el is fogyott! Köszönjük! 🤗
szívesen :D
Képzeljétek egyszer nyolcféleképpen csináltam meg a túrógombócot. Mindegyiken valami változtatás volt... pontosan leírva, hogy hogyan is készült, és a legjobbnak tartottam meg a receptjét. Viszont a zsemlemorzsás változatról sosem hallottam, úgyhogy feltétlenül ki fogom próbálni. Köszi szépen!
PS: Én úgy kezdem, hogy magam csinálom a túrót.
PS PS: Ne féljetek megosztani a titkot. Evvel csakis barátokat vonzotok be. :)
na ..milyen lett így??
Kedves Mészi! Először is köszönöm a jobbnál jobb ötleteket, igazi profi vagy. Ne légy érzékeny a negatív dumákra, lapozz. Én nagyon amatőr vagyok, a túrógombóc nekem sósan a kedvencem. Több variációt próbáltam én is. Szerényen javaslom, próbáld meg kis korongos zabpehellyel (Lidl-Aldi). Nem kell se búzadara se morzsa bele. Illetve a külsejére természetesen kell morzsa. Tejföllel finom. Üdvözlettel: István
Kedves Mészi! Nagyon örültem, hogy megtaláltam a videóját. Negyed kiló túró volt itthon, és arányosan az Ön receptje alapján készítettem ma a túrógombócot. Csak dícsérni tudom, mivel nagyon finom lett. Ez nagyon értékes recept, sok különféle recept alapján kísérleteztem eddig, de egyik sem volt ilyen jó állagú. Gyorsan be is írom a receptkönyvembe, hogy majd a gyerekeim, unokáim is használni tudják. Ha megengedi, két rövid megjegyzésem lenne, hogy az édes gombóc tésztájába én citromhéjat is tettem, ami nem ártott neki. Van, aki mazsolát is tesz bele. A másik apró megjegyzésem, hogy a video-ban elhangzik egy helyen, hogy langyos vízbe tegyük a gombócokat. Én eddig mindig azt hallottam, hogy forrásban lévő enyhén sós ízben kell kifőzni, én most így csináltam. De még egyszer gratulálok, és rögtön fel is iratkoztam a csatornájára. Aki ezt a receptet megtalálja, szerencsés, mert nem kell tovább kísérletezgetni. Üdvözlettel: Judit
mindenhova kiírtam ,hogy forró vízbe kell csak rosszul mondtam a videóban :-) így jól csinálta :-) örülök ,hogy sikerült :-) szép napot :-)
És kinél marad meg belőle akár csak másnapra is????? :) :) :)
Szia tetszik ahogy főzöl.sokat lehet tanulni tőled. A túrógombócot az egyik ismerősöm úgy főzte, hogy tett bele főtt krumplit.Nagyon finom volt úgy is.Köszönöm neked a megosztásaidat.😀
Nagyon jó recept, óriási sikere volt. Nekem 20 db. szilvás-gombóc méretű lett ebből a mennyiségből. Imádta a család! KÖSZÖNÖM!
Szívesen
Kipróbáltam, nagyon jó lett, köszönöm. 1/4 kg túróból készítettem és mindent negyedeltem. tettem hozzá 2 dekányi vajat is. Ebből 4 szép nagy gombóc lett.
Gratulálok :-) ügyes vagy!
És remélem hogy a császármorzsát császármorzsát is elfogott egyszer készíteni mert azt is nagyon szeretem. Üdvözlettel Györgyi.
Elkészítettem, köszönöm a receptet, isteni finom lett! Nyugdíjas háziasszony vagyok, nagyon sokszor készítettem már turógombócot és büszke is voltam magamra, hogy jól csinálom, de ez a recept mindent visz.
köszönöm :-)
NAGYON KÖSZÖNÖM A RECEPTET !!! CSODÁLATOSAN FINOM LETT ! FAHÉJAS PORCUKORRAL SZORTAM MEG ! CSODÁLATOS !!!!!!!
Kedves Mészi!
Nagyon finom lett a túrógombóc, amit a Te recepted szerint készítettem el, kíváncsi vagyok, hogy milyen lesz holnap vagy este, ha marad. 😊 Nagyon jók a videóid, szeretem, hogy olyan egyszerűen és gyorsan készíted el az ételeket. Várom az új videóidat. Üdvözlettel: Szabó Kati
Köszönöm , ügyes vagy 😉
Ez csodálatos, nagyon szépen köszönöm végre el tudom készíteni a legkedvesebb receptemet ugyanis nagyon szeretem a túrógombócot még egyszer köszönöm szépen szia.
Sokadjára is elkészítettem,vörösáfonya öntettel,és a kedvenc milka csokimmal..Fullos recept köszi Mészi :)
Én is hasonló mix-el készítem, azzal a különbséggel, hogy teszek bele egy kis sütőport, amitől iszonyat légiessé tud válni.
Finom lett és tényleg puha, még másnap is. Nagyon szépen köszönöm, ezentúl így készítem!
Köszönöm, egyszerűen elkészíhető, és gondolom finom is
Nemsokára főzom ki a gombocokat👍😉Irok majd velemenyt ám!🤗😋
Kedves Meszi, nagyon tetszenek a videoid, teljesen át kell értékelném a 30 éves főzési tudásomat.Ezt a gombócot sürgősen ki kell próbálnám.A főzéset is be mutathatnad.👏👏👏Koszi, a galuska és a palacsinta is nagyon tetszett👍👍👍Ibolya
Kedves Ibolya :D köszönöm a dicséretet ,a főzést azért nem vettem fel mert csak annyi ,hogy forrásba lévő vízbe egyszerre belepakolod a gombócokat és amikor újra el kezd forrni a víz akkor lejjebb veszed a lángot hogy csak szépen pötyögve főjjön, és miután feljön a víz tetejére még úgy 5 percig főzöd és ennyi :D sok sikert az elkészítéshez :D
Nagyon köszönöm a kimerítő választ, szóval ugyanúgy mint a másik receptet,nálunk minden héten van túrógombóc áfonya lekvárral összekevert tejföllel esszük.✌️👍Várom a többi videót!👏👏👏
Hogy én mit összekerestem egy ilyen receptet. Elkészítettem, mint a vaj. Hálás köszönet érte.
Szívesen
Megosztottad a legféltettebb titkod!
Én csak zsemlemorzsát teszek bele és nagyon jó.
Ma talältam rä....gyorsan meg is csinältam. Isteni finom, soha nem sikerült meg ilyen jol a turogomboc!! Köszönöm !!!!
szívesen .-)
❤@
Köszönöm! Nagyon finom lett, életem legjobb turógomboca. 😀
örülök :-)
Most találtam rá a túrógombóc receptre. Köszi! Jó titoktartó vagy 😊 azt hittem az én receptem a tuti, de most Te nyertél
mindig mészi nyer..😃...de végülis, így aztán -mi is !..
ha már olyan ügyesek vagyunk, hogy rátaláltunk ..🥰
@@evade8827 Én speciel egyáltalán nem tudok főzni. Kivéve, ha a monitorom max. 2 méterre van a tűzhelytől, és többé-kevésbé sikeresen leutánzom mindazt, amit Mészi csinál 🙂
Köszönöm szépen a recepteket nagyon jol
Köszönöm, Mészi! Elkészítettem a recepted szerint, a siker nem maradt el! Mi tejföl és porcukor mellett még egy kis őrölt fahéjjal is meghintjük ;-)
örülök , hogy sikerült :-)
A zsemlemorzsát a pici olaj helyett egy csomag vaníliás cukorral szoktam megpirítani. Így illatos, némileg diétás, tapasztalatom szerint könnyebben pirul.
Így igaz. Zsiradék nélkül kell a zsemlemorzsát piritani. ❤
Köszönöm a receptet ezt is kipróbálom már holnap! Nagyon örülök, hogy rátaláltam a csatornádra!!👍👍👍
Szívesen :D
Köszönöm hogy találtam ezt a receptet, most kipróbálom így mert pozitív kommenteket olvasok róla, hátha sikerül és megmarad a gombóc egészben a főzés végéig, eddig mindig szétesett a főzővízben, pedig pihentettem előtte, nemtudom mit csináltam rosszul.. 😊
Szurkolok 😉
Ne zubogjon a víz, elég ha csak gyöngyödzik. Illetve próbáld meg, hogy lisztbe forgatod főzés előtt. Nekem így nem esik szét.
Örök hálám Mészi 😙. Sikerült, életem első túrógombóca 😊. Igaz tényleg, a morzsától tényleg vaj puha marad. Nem bántam meg hogy a Te recepted választottam.
Köszönöm, köszönöm, köszönöm. Követlek is, holtig tanul az ember. 😉😊. Kellemes ünnepeket kívánok nektek 🐰🐇🤗😘
köszi :-) viszont .-)
Szia Meszi! Köszönöm hogy elárultad a titkot, fantasztikus puha lett a gombóc, meg este, hidegen is finom, krémes volt!👏👏👏Vannak meg ilyen titkaid?😄😄Ibolya
Nagyon szívesen :D
Köszönöm a receptet, nagyon jó!
Nem tudom a receptet
Nem tudom a receptet
Szia Mészi! Nagyon tetszik a túrógombóc receptred. Az lenne a kérdésem,hogy feleturóval a hozzávaló mennyiséget leírnád e? Mi ketten vagyunk és sokallom az egy kg túrót. Vagy még az is egy opció,hogy letudnam e fagyasztani? Ha igen akkor hogy? Előre is köszönöm a válaszodat! Nagyon jók a receptjeid!
sose fagyasztottam ... a fele recept :fél kiló túró , 1 tojás, csipet só, 2 deka búzadara, 4 deka zsemlemorzsa és 5 deka cukor
@ Köszönöm a gyórs választ!🙂
Ma fogjuk kipróbálni a receptet. :)
Már bekevertem, kb. fél óra és főzzük.
szurkolok :-)
@ Fincsi lett nagyon!
Köszönöm nagyon finom👌👌👌👏👏💕💕💕😘😘
Szia! Egy titkot azért csak sikerült megőrizni. Kíváncsi lettem volna rá, hogy 1 kg túróból és a többi hozzávalóból mekkora lehet a 8 db gombóc! Én egy fél kg túróból kb. 10-12 db-ot készítek. Anyukám a zsemlemorzsa helyett egy kevés lisztet és reszelt citromhéjat is tett bele. Köszönjük a receptet.
Én is pont erre gondoltam 8db? Szerettem volna látni mekkorák lettek?
@@mariadavidnetoth2533 Akkorák lehettek, mint egy gőzgombóc.
Most találtam meg ezt a receptet, próba indul! Köszi előre is, majd beszámolok!
Örülök, hogy ennyi embernek sikerült, nekem atomjaira esett. ☹️
biztos rögös túróból készítetted és nem gyúrtad eléggé össze az elején...
@ Valóban, ordából próbáltam. Elég sokáig gyúrtam, azt gondoltam elég lesz. A másik felét gőzöltem az egyben maradt, megettük, finom volt. 😁
Köszönöm Mészi!
Mészi! Nézem a régebbi videoidat, itt még nem volt hümmögés!!! 😃😃
mert nem kóstoltam .-)
Nem most fogom megtudni milyen lenne 2 nap múlva, csak negyed kg túró volt itthon, frissen túl finom, nincs maradék :)
Nálam sem dara, sem morzsa nincs benne, más a trükköm. De egyszerű az enyém is, csak piciket készítek...😊 De ez is.izgalmas.
Elárulná mi a trükkje?
@@EvaK7 zabpehely. Ide nem írok receptet, ez nem az én kis birodalmam. A FB--on bejelöl, szívesen elküldöm önnek.
Szia ! tényleg jó ez a recept.... én fél kiló túróval, és két kisméretű tojással csináltam. A gombócok egy része, szerencsére, kisebbik - szétesett fövéskor... mit rontottam el? ami viszont egészben maradt, az ma, másnap is isteni! Köszönöm a receptet.
Jobban át kell gyúrni főleg akkor ha nagszemű rögös túróból csinálod de ha nem akkor is legyen jó sima a massza
@ Köszönöm :)
A címet olvasva el nem tudtam képzelni azt a szituációt, hogy egy általad készített túrógombócból két nap múlva még mindig van. Aztán hamar rájöttem, hogy ez még abból a korszakodból van, amikor még nem (csak) a családodnak főztél 🙂
(gyorsan megnéztem, van itthon negyed kiló túró, előre látom a holnapi sorsát ;-)
Újból itt az öreglány..... szóval a Te recepted alapján - cukor nélkül!!! -, készítettem el fél kg Spar-os túróból. Kicsit megforgattam az aprítógépben, hogy ne legyen annyira göbös a túró, csipet só, 2 kicsi /S-es/ tojás és a gríz, zsemlemorzsa. Újabb tekerés az aprítóban, gumispatulával kikapar, ment a hűtőbe 2 óra hosszára. Főzni a Te útmutatásod alapján főztem, de mondhatom életem /69. évemben vagyok/ legjobb túrógombócát készítettem. Ja a cukrot azért hagytam ki, mert diabetikusan szerettem volna elkészíteni, hogy inzulinnal kezelt cukorbeteg Férjem is ehessen belőle. Szóval tényleg köszönöm Mészikém!!!! Már nem az első tanács, melyet megfogadtam kis hasznos videóid nézegetése alkalmával!
nagyon örülök :-)
Mész! Isteni a gombóc receptje
Nagyon fincsin ett és tényleg nem esett szét és az állaga meg vajpuha.Olyan sikerélményem lett vele, már párszor próbáltam de mindig szétestek a gombóckák.
Szia! Mit ronthattam el? Délután összeállítottam fél adagot, hogy este vacsihoz csak meg kelljen főzni, de egy gombócot tettem a forró vízbe próbaképp, de egy pillanat alatt atomjaira hullott 😮😮😮
A túró nem volt az a krémes fajta. Ez lehetett a baj?
igen lehet , de ha erőből nekiállsz jól összegyúrni akkor összeáll, vagy még kifelejthetted a tojást....
@ Köszönöm szépen a gyors választ!
A fél kg túróhoz és a többi (fél adag) hozzávalóhoz 2 db tojást tettem.
A túró a Lidl-ből van, a zacskós fél kilós, elég nagy rögökkel..
Mit gondolsz, ha holnap aprítóban krémesítem picit az egészet, jó lehet?
@@melindamontli-morocz2153 nem tudom még nem próbáltam, én kézzel össze tudom gyúrni rögös túróból is ....
@ :) akkor holnap jelentkezem az eredménnyel :) megpróbálom.
Ha nem sikerül, lesz belőle túrós rétes 😀
Fél kg túróhoz mennyi tojást tennél,1 -et vagy 2 -tőt
két kicsit vagy egy nagyot .-)
@ köszömöm szépen
Köszönöm, nagyon finom
szívesen :D
szeretnem kiprobalni, de nagyipari adagnak tunik...mi csak ketten vagyunk😌
8 gombóc lesz az alatta leírt receptből
💕💟
Szívesen megnéztem volna hogy mekkorák lettek a gombócok.
nagyok :-) 1 db/ adag
Ha nincs 1kg csak 900g túró ahoz elég 2tojás?
háát ha nagy akkor igen , ha nem akkor egy evőkanál tejföl+2 tojás
1kg ból 8 gombóc?
igen de akkor azok jó nagyok lesznek .-)
@ értelek az enyém másnap mindég nagyon kemény volt mondjuk 25dkg buzadarat raktam bele a receptek szerint de a tiedet ki fogom próbálni
Nagymamámtól hasonló receptet örököltem.
De túl az ötvenen én a sós változatokra esküszöm.
Határt csak a fantázia szab.
pussszKa
a túrógombóc eredetileg egy sós meleg előétel :-)
Megkaphatnam a receptet
le van írva a videó alatt
Én ne mm látom a receptet
ott van a videó alatti leíró részben
Végig néztem mind a 116 hozzá írást és nem latom
@@ivettval8537 nem a hozzászólások között, hanem a laírásban de kimásolom neked ide :
1 kg túró
10 dkg cukor
4 dkg búzadara
8 dkg zsemlemorzsa
3 db tojás
és a pirított morzsához pici olaj és szemlemorzsa
tálaláshoz tejföl és porcukor
Forrásban lévő vízbe kell tenni, rosszul mondtam a videón bocsi :D
Nem veszed le az órådat főzéshez. Már csak a bacik
miatt... bocs
a csuklóm viszonylag ritkán kerül az étel közelébe :-) konkrétan soha :-)
ja és még valami ha már higiéniázunk : ugye egy nő se főz hosszú, lakkozott, és mű körömmel???? mert azt viszont tanítják a suliban , hogy kifejezetten TILOS mert mindhárom egy bacitelep :-) szóval szerintem az óra legyen bárkinek a legnagyobb baja :-)
Szia! Ma megcsináltam 3kg turóból... nagyon jó lett... köszönöm!
Szívesen