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【字幕修改】6:00誤 👉 把鰹魚露跟水以3:1左右的比例混合正 👉 把鰹魚露跟水以1:3左右的比例混合常有朋友問到調味料,終於把它們整理歸納出來了!分享給大家我用過的覺得值得推薦的產品🙌雖然常常也會花心想試試別的~~😂這期字幕和畫面都有點枯燥,配上聲音,大家應該可以看得輕鬆一點^^產品連結請參照資訊欄喔~感謝大家的喜愛和支持!祝您週末愉快💛--------------------------------------------【Chapter】0:00 No.1 日本酒/清酒1:01 No.2 TAKARA 本味醂1:45 No.3 KIKKOMAN/イチビキ 醬油3:08 No.4 甜菜糖4:17 No.5 味之素 出汁粉末/鰹魚粉末4:52 No.6 味之素 丸雞雞粉5:22 No.7 味霸5:47 No.8 鰹魚露6:26 No.9 mizkan 柚子醋6:56 No.10 味之素 洋風高湯7:27 No.11 mizkan 簡單醋8:01 No.12 紅白味增8:40 No.13 KAGOME 伍斯特醬9:25 No.14 丘比 卡路里減半美乃滋10:16 No.15 ebara 黃金烤肉醬
多謝杏子媽媽分享!🙏🙏🙏另我清楚了解選擇醬油和用法,太有用啦👍👍👍
多謝幸子媽媽的整理!要找出一堆調味料很麻煩吧辛苦了👏
不好意思柚子醋的部分我查了好像是叫柑橘醋,柚子醋好像更貴一些,是不同款嗎?
這集太豐富了,超級喜歡,杏子媽媽一定花了很多心血製作。無論出國旅遊或是在台灣,我都很喜歡逛日式超市,可是常常不知道該怎麼買。現在學到了,辛苦杏子媽媽了~❤️
謝謝阿伶❤️❤️
這集內容太豐富了,根本是武林秘笈的等級啊!謝謝杏子媽媽用心的分享!❤️pa. 杏子媽媽的配音好專業,語速語調和發音都恰到好處,看這部影片真是享受。我一邊回放一邊筆記已經看了三次了。
❤️❤️
雖然已經有人說了很多次這句「今集內容太豐富了」,但我也不得不說真的很實用,很好的分享,衷心感謝🙏
好詳細!!每次在進口超市想買調味料做出懷念的日本味道都不知道怎麼買,有杏子媽媽詳細解說真是太棒了!!
每期都是精品,本期特别值得收藏。
好專業的主婦,真的太厲害啦!我的日常料理調味如同我的廚藝一樣精簡,和杏子媽媽完全不同等級!真的是每個人各有所長呀!!
感謝杏子媽媽的用心,這次的內容很豐富實用,聲音也很好聽喔!
好喜歡這一集的介紹,每次去日本旅遊,一定會安排去超市採買,但商品種類繁多,常不知道要怎麼選擇,現在有明確的目標了❤️
太棒了,家附近有家很大的日本超市,每次去看着那么多调料都无从下手。这视频太及时了!
今晚的影片很實用又很新鮮的題材,很實用性呢!杏子媽媽還聲演解說,很親切🥰謝謝
謝謝Momoko❤️❤️
聲音跟語調都好像配音專業人士😳,搭配這集內容,根本是料理節目啊!👍
謝謝💕
這集好棒!解救買了調味料不知道怎麼搭配使用的菜鳥煮婦❤️
杏子媽媽, 謝謝分享。本身分不清酒跟料理分別, 現在明白了。味琳要有‘本’比較好。 感謝無私分享🥰你的影片令人心情平和, 舒服感覺。加油!
太好的介紹跟講解,謝謝杏子媽媽❤️
厲害!!我中式菜做久了,也不能介紹這麼詳盡
很棒的一次整理👍,謝謝妳的分享喔!❤️❤️❤️
謝謝杏子媽媽的分享!料理新手的我也想來試試~
看完這集影片,超開心呀!當我時常去日本超市打算買酱料時,就被貨架上各式各種的醬料弄得不知所措,不知從何入手😅😅😅超多謝杏子媽媽這集的介紹,超有用!介紹時又清楚易明👍👍💜❤️杏子媽媽,未知可否向妳請教一下如何做壽司飯?壽司醋要放多少份量?還要加其他什麼,例如糖,鹽嗎?想弄飯團給小孩帶回學校作午餐呢!先感謝妳🙏祝妳和家人週未愉快🥰
謝謝Eliza💛我比較常用300g米飯放2大匙壽司醋,請看下面的影片喔,有分享做飯糰~野餐便當2021春ruclips.net/video/XDLPgEqLAM4/видео.html野餐便當2022春ruclips.net/video/3yUtb2WPElo/видео.html
@@koan11 多謝杏子媽媽,我一定會跟著試做❤️❤️💜💜🙏🙏
好喜歡有聲音的影片😍謝謝杏子媽媽
生醬油那罐很好用 但台灣只看過一次 買過那罐後就沒有再看過了好想回購>< 萬用醬真的很實用 但每次都亂調感謝杏子媽媽分享比例~調醬品質會比較一致不會每次都不太一樣的味道😂
谢谢杏子妈妈的介绍,全面且详细!
太實用的一集,謝謝杏子媽媽❤
感謝 實在是太實用了👍
介紹的好詳細耶,對於如何選擇調味料,做出想要的風味更有概念了
聲音好好聽好專業 🥰
謝謝杏子媽媽的分享,已經準備要把這篇影片貼給嬤嬤看了哈哈哈哈哈!真的太專業了!(連聲音都是💖)
哈哈謝謝小樂❤️❤️
邊學料理邊聽說明,好幸福❤️
謝謝ivy❤️❤️
好實用,謝謝分享
聲音好好聽🥰
看完就想去日本超市买酱料!谢谢分享!
值得收藏的一集❤
太喜歡這集了,馬上加入喜歡~杏子媽媽聲音好溫柔
14及15台灣的全聯有賣,ebara 黃金烤肉醬我覺得比較鹹,我個人比較偏愛大昌的秘傳燒肉醬.可惜台灣賣的都是大瓶的,我都要網購才能買到小瓶.
好詳細的介紹唷!
立馬收藏!
請問裝甜菜糖的粉罐子在哪裡購買 謝謝您
太開心有這個專題啦!因為對於日本的調味料真的所知有限,希望您能繼續製作相關的主題>
產品背面的說明裡會註明非轉基因大豆喔☺️
@@koan11 了解,謝謝您的回覆🥰
上等的味醂是不添加糖的,有些"本味醂"都是有添加糖,買前先睇成份表,但相對的價錢會昂貴一點
很棒的分享👍🏻
這集好棒!想請問裝NO.5鰹魚粉末的罐子是什麼牌子的呢?感覺很好用
有比例公式實在太棒了!!筆記下來!!
感恩分享, 很實用!
Thank you this is very informative and useful for people who loves Japanese Cooking but dun know how to buy the right seasoning in the Japanese supermarket 👍🏻
跑了三个日本超市终于买到了简单醋。醋泡萝卜大成功!【这么简单不可能不成功吧喂!😂】想请教一下杏子妈妈,一般泡过蔬菜的醋可以继续用多久呢?记得在另一个视频里看过说,蔬菜吃完了可以再放新的进去继续腌。但毕竟是泡过生蔬菜的,感觉应该也不能放太久的样子?
謝謝分享,很用心,仔細
是江浙那边的口音
很想知道,到底鰹魚露是不是等於兌好的高湯/醬油/酒和鹽,有單獨買的必要嗎
真的很棒的分享👍🏻必需筆記📒下來😁
杏子媽媽您好,想請問泡蔬菜的醋可以一直延用下去嗎?或是您大概會泡幾批就會換呢?謝謝~
請問影片中推薦NO.9 mizkan 柚子醋是綠蓋的嗎?橘蓋的好像是柑橘醋?
謝謝分享啊!需要再仔細看一次!😅 不知道香港這邊的日本超市有沒有賣呢?要拍照再去找找(因為太多了!)
請問我想把醬油,味霖,清酒,混合用有比例嗎
謝謝妳好用心的推薦🙏🙏 已經認真筆記📒👍 不知道杏子媽媽影片中用的那瓶麻油是否可推薦?謝謝妳🙏
影片中的麻油不是很推薦喔~各種油我還在研究嘗試中,以後再跟大家分享喔🥰
@@koan11 好喔~瞭解👌謝謝杏子媽媽的回覆🙏♥️♥️
謝謝分享~~~但我更中意調味料儲存罐XDDD
好棒好棒
杏子媽媽,請問白高湯可以取代鰹魚露嗎?早前買了一瓶YAMAKI割烹白高湯做出汁芝麻西蘭花。😁
兩者不太一樣的味道喔
這集好實用!!!
謝謝分享❤️
Good tips 👍
太棒的介紹!
謝謝杏子媽媽^°^
很好的分享,谢谢👍👍👍
一直以為杏子媽媽是台灣人 😅看完這支影片終於恍然大悟了
味淋和料理清酒有什么区别呢?做肉的话,是不是其中一个就可以了?
清酒酒精含量高,味醂糖分高,看做哪种菜,常常两种都放
哇 杏子妈妈开启有声视频了 谢谢!
請問杏子媽媽,買鰹魚露,是不是可以代替不用鰹魚粉了?謝謝你
不可以的,不同的用法😅
請問杏子媽媽,日本清酒開瓶後,可以用多久啊?
日本酒的酒精含量比較低,一個月左右~如果溫度高的話,推薦放冰箱喔
@@koan11 謝謝🥰
太棒的武林秘笈了吧
支持!
👍❤️
請教一下 味霸是味精嗎?🙇🏻♀️
不是味精喔,算是一種高湯吧
這集絕對要收藏起來的,黃金烤肉醬、本味醂是家裡必備項目,時常要檢查安全庫存量! (^_^)
這是幸子媽媽的聲音? 是不是第一次配音!! 大突破!!
請問日本酒在哪裡可以買到?
資訊欄有amazon連結喔~
👍
馬上跑去下單所有醬料
我还以为我看错频道了😂
😂😂
一直有在看杏子媽媽的影片,這是妳的真人發聲嗎?雖然口音聽不出來是哪裡人,而妳的自介是蘇州人,可是妳的文字(繁體)、語調、文法,甚至很多細節中文用法,都是台灣文法,確定不是土生土長台灣人嗎🤣?
哈哈,感謝友好的台灣朋友❤️因為太多人問了,才想著做有聲版,更迷惑了嗎🤣🤣我的性格和思維方式都更接近日本一點,也是按照這種思維組織文字的,所以可能在表達上跟台灣比較接近?😅不過我跟台灣真的蠻有緣的,過去也因工作有幸往來過幾次台北,很喜歡💕
請問你是台灣人嗎?怎發音這麼標準😂
杏子媽媽是江蘇人,簡介裡有寫喔~
想请问 是台湾人 且祖籍江苏的意思吗?
一聽就知道不是臺灣口音
其實不太像台灣口音,尤其是尾音,但是也是平易近人的聲音.
【字幕修改】6:00
誤 👉 把鰹魚露跟水以3:1左右的比例混合
正 👉 把鰹魚露跟水以1:3左右的比例混合
常有朋友問到調味料,終於把它們整理歸納出來了!
分享給大家我用過的覺得值得推薦的產品🙌
雖然常常也會花心想試試別的~~😂
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感謝大家的喜愛和支持!祝您週末愉快💛
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【Chapter】
0:00 No.1 日本酒/清酒
1:01 No.2 TAKARA 本味醂
1:45 No.3 KIKKOMAN/イチビキ 醬油
3:08 No.4 甜菜糖
4:17 No.5 味之素 出汁粉末/鰹魚粉末
4:52 No.6 味之素 丸雞雞粉
5:22 No.7 味霸
5:47 No.8 鰹魚露
6:26 No.9 mizkan 柚子醋
6:56 No.10 味之素 洋風高湯
7:27 No.11 mizkan 簡單醋
8:01 No.12 紅白味增
8:40 No.13 KAGOME 伍斯特醬
9:25 No.14 丘比 卡路里減半美乃滋
10:16 No.15 ebara 黃金烤肉醬
多謝杏子媽媽分享!🙏🙏🙏另我清楚了解選擇醬油和用法,太有用啦👍👍👍
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pa. 杏子媽媽的配音好專業,語速語調和發音都恰到好處,看這部影片真是享受。我一邊回放一邊筆記已經看了三次了。
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超多謝杏子媽媽這集的介紹,超有用!介紹時又清楚易明👍👍💜❤️
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謝謝Eliza💛
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