Conversão de medidas APROXIMADAS: -3 e 1/3 xic de farinha -1/4 xic + 1 col de chá de açúcar -3/4 xic + 1 col de sopa de manteiga -90 ml de água (aproximadamente) -3 ou 4 gemas aprox.
humm que delícia Ju, adorei. Torta com recheio de maçã deve ser muito bom. Adorei como fazer a torta podre. Valeu. Desejo excelente noite e até o próximo vídeo. Obrigado.
Oie!!! A minha forma é de 20 cm e o total de 30g equivale a mais ou menos 1 gema e meia, dependendo do tamanho do seu ovo. Por isso uma balança é sempre mais adequada! Beijo!!!
Bah o Ju, podia converter as medidas para xícaras né. A maioria não tem balança... Fiz hoje a massa podre e tive dificuldade também em questão ao tempo exato de forno
Já fiz algumas pequenas mas não ficaram bonitas e sabe como estou aprendendo as pessoas magoam mesmo sem querer sabe? Bom vou testar se der certo volto para dizer
As pessoas não entendem que na culinária existe a química atuando e quanto mais preciso melhor. Ingredientes em gramas é muito bom, deixa a receita precisa. Em xicaras fica subjetivo pois cada xícara tem um tamanho diferente. Hoje, com 50 reais se compra uma balança doméstica pela internet sem problema nenhum.
Até que enfim alguém coerente!!! A pessoa tem todo um cuidado,um carinho de dividir uma receita e as pessoas querendo economizar em algo que é indispensável na cozinha como uma balança. Concordo plenamente.
As vezes quando alguém procura por uma receita ela quer saber a quantidade de cada ingrediente nunca passar uma receita e não dizer a quantidade de cada ingredientes
Se eu usar margarina ao invés de manteiga, qual a proporção? Acabei de fazer com manteiga, e quando acrescentei a gema com água ficou puro líquido, tive de acrescentar mais 200g de farinha 😢
Eu indicaria para essa receita (e pela maioria das receitas na confeitaria), o uso da manteiga ao invés da margarina. A manteiga é feita da gordura do leite e a margarina de origem vegetal, portanto, são composições distintas. Isso vai alterar o sabor e até a textura da sua torta! Eu indico sempre a manteiga :)
Adoro receitas com medidas em peso, porque eu comprei uma balança para os docinhos e foi mega barato (cerca de 20 reais). Em xícara sempre dá problema porque nem todo mundo coloca qual o padrão utilizado (meu medidor de xicara por exemplo é de 240ml mas tem receita que usa de 200 e até menos, então sempre dá errado seguir a receita).
Adorei seu vídeo. Pena que achei tarde de mais. Fiz minha torta de maçã mas meu recheio e a massa não ficou boa. Mas vou guardar seu vídeo para fazer novamente. Um abraço.
Conversão de medidas APROXIMADAS:
-3 e 1/3 xic de farinha
-1/4 xic + 1 col de chá de açúcar
-3/4 xic + 1 col de sopa de manteiga
-90 ml de água (aproximadamente)
-3 ou 4 gemas aprox.
Obrigada mesmo...😘😘😘😘😘😘
Obrigadaaaa
Obrigada!
Minha filha???? você é um anjo, obrigada
Obgggg💛
essa massa é ótima fica bem crocante obrigado Ju.
Ai Juuu que delicia ver vc nesse video em 2021... parabéns vc merece toda prosperidade do mundo🥰 seus lindos que agora sao 3
Ju, usei essa massa para fazer tartelete p meu aniversário amanhã, ficou divono 😍 AMO SUAS RECEITAS ♡
Amei 😍
já ímaginei um recheio de abacaxi com creme belga
A primeira torta que fiz foi com essa massa e fica muito bom, adorei o video
é maaaara!!! ♥
Estava acabando de ver essa receita no h&h muito linda vou fazer😍😍😍
Acabei de fazer ,ficou maravilhosa ,muito obg pelas receitas ,amo seu canal
Ju, como fica a medida caseira das quantidades? Pois em gramas é difícil de entender :( gosto muito do seu canal e das receitas. Beijão
Já falei que AMO essa série "quem está começando"?
gFud
Finalmente um canal que mede ss receitas em gramas
humm que delícia Ju, adorei. Torta com recheio de maçã deve ser muito bom. Adorei como fazer a torta podre. Valeu. Desejo excelente noite e até o próximo vídeo. Obrigado.
Que maravilhoso , vou fazer com abacaxi
Meu Deus! 😍 Torta de maçã com canela... Já estou ansiosa pra saber a receita. 😉
♥♥♥♥♥
beatriz
esse negoço de colocar quantidade em gramas rebenta viu
Olá eu tenho um copo medidor q vem em xícaras gramas ml etc....
vc deve encontrar também nessa lojas de 1,99
Que não tem balança em casa é só não fazer oras
Em gramas fica muito mais preciso,já que existem vários tamanhos de xícaras
que comentario tosco
Vai fazer no Gta?
Essa é a diferença entre uma receita de cozinheiro vs dona de casa
+TPM, Pra que te quero? Ensina a fazer macarons por favor, quero muito aprender , mais os vídeos que vejo, são complicados. ..
amo suas receitas ❤❤
E trançado das tiras ficou lindo!!! :D Eu nem gosto muito de recheio de fruta, principalmente maça, mas essa deu vontade de comer!
Beijos!
Faz de pera, fica ótima
Só faltou ensinar como faz o trançado 😁, mas é bem simples
Minha linda, posso fazer essa receita com quais outros recheios?
Ju, fiquei com algumas dúvidas: Quantas gemas são equivalentes a 94g e qual o diâmetro da sua forma? Muito boa essa receita, vou fazer em breve!
Oie!!! A minha forma é de 20 cm e o total de 30g equivale a mais ou menos 1 gema e meia, dependendo do tamanho do seu ovo. Por isso uma balança é sempre mais adequada! Beijo!!!
+TPM, pra que te quero? Obrigado pela atenção de sempre! Não consegui não escutar sua voz enquanto lia sua resposta kkkk beijo
Lindaaaaaa! Obrigada pela receita, tava procurando por uma ontem mesmo!
Obaaaaa
Bah o Ju, podia converter as medidas para xícaras né. A maioria não tem balança...
Fiz hoje a massa podre e tive dificuldade também em questão ao tempo exato de forno
Muito delicioso 😋 essa torta eu vou fazer obrigada 😊
Já fiz algumas pequenas mas não ficaram bonitas e sabe como estou aprendendo as pessoas magoam mesmo sem querer sabe? Bom vou testar se der certo volto para dizer
Jú... adorei.... ensina a torta de morango.... igual aquelas de padaria....uhhhhhhh!!!!bjusss
Clau, é só fazer essa massa com creme de confeiteiro e colocar os morangos por cima ;) Eu ensinei a fazer a mini!!! Você já viu? ♥
+TPM, pra que te quero? Não vi... mas vou procurar, tá.... muito obrigada, por me responder.... bjks no seu coração😃😉
Ju, onde tem as medidas em xícaras? Amei o vídeo e amo vc 💞
poxa tmb gostaria de saber. obg
+Flavia Bueno Na Descrição
Dudinha Teen em XÍCARAS
Adoro os takes da Ju dando sorrizão ❤
Dá para colocar medidas mais fáceis?
Juh essa massa dar para fazer a salgada tbm?
Posso colocar o recheio depois ?
que voz linda....
Essa massa dá para usar em torta holandesa???
As pessoas não entendem que na culinária existe a química atuando e quanto mais preciso melhor. Ingredientes em gramas é muito bom, deixa a receita precisa. Em xicaras fica subjetivo pois cada xícara tem um tamanho diferente. Hoje, com 50 reais se compra uma balança doméstica pela internet sem problema nenhum.
Até que enfim alguém coerente!!!
A pessoa tem todo um cuidado,um carinho de dividir uma receita e as pessoas querendo economizar em algo que é indispensável na cozinha como uma balança.
Concordo plenamente.
Falou tudo.
Odeio receitas em xícara, nunca sabemos o tamanho da xícara.
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hmmmmm! é de dar agua na boca!
Hummm Torta de maçã amo
💕 💛💙💜💚💕
ameii...
Uhiuu. Eu tenho balança 👏👏👏👏👏
Boa noite como vc faz pra desenformar sem quebrar?
Poderia colocar o link do vídeo com a receita do recheio ??? obrigado e parabéns
E pra assar sem recheio? Eu furo o fundo, ou boto peso?
amei a receita. mas não tenho balança para poder pesar, vc poderia usar xícara como medida.
obrigada
Sempre quis saber como se faz!♥
Agora já sabe! hehehe ♥♥♥♥
TPM, pra que te quero? Ensina como fazer pudim de microondas? Mal posso esperar pro ep. Do recheio de maçã ^-^
Acho mais fácil quando colocam as medidas em xícaras,fica mais fácil acertar,medidas é ruim pq não tenho balança 😔
Juuu, my love!! Onde podemos achar as medidas em xícaras? Afinal, não tenho balança em casa. :/ Grata desde já :*
Dá a receita de uma vez comadre!!
Pode ser manteiga com sal?
Oii! Qual o tamanho da forma que vc usou?
Olá, por favor, quais são as dimensões da forma?
Ju, essa massa só serve para tortas doces?
Pode substitui a manteiga por magarina???
O que sobra dessa massa pode ser armazenada por quanto tempo em geladeira?
amei❤😍😍
Está torta pode ser congelada?
Posso usar essa massa pra tortas de massa podre salgadas???
As vezes quando alguém procura por uma receita ela quer saber a quantidade de cada ingrediente nunca passar uma receita e não dizer a quantidade de cada ingredientes
Olha a descrição do vídeo.
(Odeio esse povo q não procura)
Oi! Como você tirou da forma? 😘
Favor colocar as medidas em xicara e colheres
Se eu usar margarina ao invés de manteiga, qual a proporção? Acabei de fazer com manteiga, e quando acrescentei a gema com água ficou puro líquido, tive de acrescentar mais 200g de farinha 😢
É pq vc tem que usar manteiga gelada
fiz e ficou mt foda valeu tia 👍
Vou tentar fazer hoje
Nutritiva...4 gemas.
Nossa eu amei muito
Pode ser forma de vídro?
Qual a medida xícaras ou colheres?
a manteiga pode ser substituída por margarina?
Eu indicaria para essa receita (e pela maioria das receitas na confeitaria), o uso da manteiga ao invés da margarina. A manteiga é feita da gordura do leite e a margarina de origem vegetal, portanto, são composições distintas. Isso vai alterar o sabor e até a textura da sua torta! Eu indico sempre a manteiga :)
Vou faser tbem deliciiiiaaa....
mas da já pra fazer com a massa dentro do saco pronta ou ceja da
Posso substituir por margarina ?
e a receita com as quantidades dos ingredientes, quando vem?
Tá na descrição
Minha massa fko muito gordurosa sera por causa da manteiga ?
Posso usar gordura vegetal?
Adoro receitas com medidas em peso, porque eu comprei uma balança para os docinhos e foi mega barato (cerca de 20 reais).
Em xícara sempre dá problema porque nem todo mundo coloca qual o padrão utilizado (meu medidor de xicara por exemplo é de 240ml mas tem receita que usa de 200 e até menos, então sempre dá errado seguir a receita).
Q lindinha💕
❤️
vou fazer 😍
adorei 💖💖💖
Ameiiiiii ❤️❤️
que vc compra ja o saquinho no mercada com a massa pronta da para fazer
Qual a receita do recheio por favor?
Qual o link do recheio?
Posso tirar a ma manteiga
Adorei seu vídeo. Pena que achei tarde de mais. Fiz minha torta de maçã mas meu recheio e a massa não ficou boa. Mas vou guardar seu vídeo para fazer novamente. Um abraço.
Como faz pra manter os "enfeites" nas bordas? Eu faço, mas quando está assando, acaba desmanchando.
quanto tempo fica no forno?
Alguém sabe onde tá o vídeo do recheio ?
Uma gema tem aproximadamente de 15 g ou 20 ml!
ameiiii
Não precisa furar a massa?
Hummmm
vou fazer
Me fala uma coisa 30g de gema quantas gema e bjs
amei
😋
Receita pra quem está começando: todas as medidas em gramas e sem indicação do tempo de forno. Confuso,hein?
Ela fica quebradiça Ju??
kfgufvjdhidgh JARARACA KKKKKKL
muito bom
Linda torta! Mas as descrição não fala quanto de sal....
😍😍😍
Pode por açúcar na massa podre?
a manteiga eh sem sal？
Alguém sabe indicar o tamanho da forma?