Izamara amancio , cozinha da lylli vc botou tudo no bolso parabens meu amigo primeiro empadao que ficou bom aqui em casa graças essa massa que n precisou de 1/2 kg de manteiga obrigado
Fiz exatamente como o vídeo, ficou maravilhosa a massa! Eu estava procurando algum vídeo com uma proporção diferente de 500g de farinha pra 200/250 de manteiga e achei aqui! Muito obrigado!
Que aula maravilhosa e tão detalhada, muito obrigada! Pode esclarecer quais cuidados tomar para cobrir o empadão com a massa por cima, para que ela dê o melhor resultado? E para um empadão de frango ou palmito (entendo que devemos colocar o recheio frio na massa fria...) quanto tempo de forno e temperatura você recomenda, para assar? (neste caso, uma forma retangular maior, de uns 25x40) Obrigada por orientar!
Boa noite querida, obrigado pelas palavras lindas, bom recheio sempre frio é muito importante, agora o forno precisa numa temperatura de 180graus para que a massa não rache com a alta temperatura, por volta de 30 minutos tá pronto 🥰🥰🥰
Olá! Eu estou fazendo há semanas a massa, só que quando vou pre assar ela encolhe. Eu uso mini formas de muffin. Ela encolhe tanto que fica bem baixinha, eu queria que ficasse alta pra caber mais recheio. Sabe onde estou errando?
Boa tarde querida, provavelmente na quantidade de massa na forma, tenta colocar um pouco a mais e acertar bem o fundo, pq se por um acaso a massa não ficar bem encostada no fundo como é uma manda gordurosa ela vai descer com o calor, outra dica é deixar ela descansar o tempo ideal na geladeira 🥰 qualquer coisa estou por aqui 🥰
Eu tbm estou com este problema, independente de colocar massa mais fininha ou mais grossa, ela encolhe no forno e tenho q retirar e modelar novamente após um minuto, as vezes preciso retirar até mais de uma vez, até que ela dê uma secadinha e não encolha mais, fica bem trabalhoso
Chef, mas aprendi q nao se deve colocar o liquido (ovos/leite) em contato com a farinha antes de deixar bem mexida a parte da farofa justamente pra evitar o glutem, alem de.mexer pouco. So entao acrescentar a parte liquida. Nao precisa?
@@chefingledanderson7042 que alegria vc me respondeu muito obrigada, ❤️a minha forma tem 25,será que dá para fazer?só tenho ela.feliz natal Deus abençoe. Bom dia
Essa receita é boa mas você pois assim meu nome é Ana moro em Taboão da Serra essa receita é boa mas você pois assim meu nome é Ana moro em Taboão da Serra Eu gosto de cozinhar mas assim você falou ovo mas quantas unidades de ovo quantos ovos Manda a receita completa para mim por favor eu gosto dessas receitas
não entendi a parte do arroz e do feijão levar ao forno, vai colocar em cima cru ao forno depois esse feijão e arroz não presta mais para cozinhar né, ficou pedido????
Poxa vida fiz agora uma que vi no Instagram e ele não especificou nada disso, nem a manteiga gelada e nem não sovar...tá no forno mas acho que deu errado 😢
Vc é o cara, o ruim é q fiz essa reseita agora minha mulher quer casar😂
Posso dizer com certeza que é a melhor massa podre que já fiz e olha que fiz com banha muito boa façam sem medo 😱
Verdade com banha fica melhor
Eu também gosto da de banha
Parabens sua recita e simoles vc é objetivo amei !!!vou fazer
Eu gosto de receitas que tem as quantidades certinhas na descrição. .adorei a receita acabei de fazer e deu certo...obrigada 😊
Estou querendo fazer ela na sexta-feira e assar no sábado será que.da certo? Quero fazer uma torta portuguesa e uma.calabresa ☺️
ESSA E A VERDADEIRA MASSA PODRE . AOS 15 ANOS EU JA FAZIA PRA PATROA . HJ TENHO 60 .
Qual é as medidas massa podre para torda de frango
Concordo.
Esta massa é deliciosa.❤
Obrigada Anderson …gostei da forma que nos colocou
Bom dia adorei a praticidade muito obrigada Deus abençoe ámem
Pena nao ter conhecido antes esta sua receita achei dez muito boa e voce explicou tao bem agradeco pela aula abração do coração
Perfeito, melhor explicação 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Agradeço as dicas!
Vou fazer hoje uma torta de frango.
Obrigada muito bem colocada a sua demonstraçao
Que massa maravilhosa, obrigada. Deus te abençoe. 🙏🏻😍👏🏻
A melhor receita de todas, sensacional. Parabéns 👏👏👏👏
Boa tarde, obrigado querida 🥰🥰🥰
Essa receita deve ser boa É isso que eu vou aprender a
Adorei suas dicas
Achei essa massa. Muito boa obrigada chefe 🎉
Vou fazer essa massa !? Adorei , muito obrigado
Boa noite... Obrigada por tirar as minhas dúvidas com massa para torta... Boa Sorte...
Obrigada Chefe, muito bem explicado
Que chefe sensacional nota 1000
Boas explicações!
Obrigado pelas dicas.
Desejo-lhe muito sucésso com o seu canal!!!
Boa noite amigo, conto com sua ajuda para divulgar 👍
Maravilhosa essa massa.
Excelente explicação. Obrigado
Pa e pum bem explicado , e cara gente boa valeu 🖒
Sensacional sua massa! Na medida .. fiz torta salgada com recheio de frango e palmito. Foi um sucesso !
Muito obrigada 🌹 🥰
Vendo torta de limão, vou experimentar essa massa👏🥰
Adorei!!! exelente profissional!!!
Me ensina a fazer camarão a tenedor??
Comi em santos num restaurante
Grata por explicar com detalhes , vale ouro 🫶🏻☀️✨
Realmente.. Espectacular., adore muchas gracias 🙏🏼👍👏👏👏👏👍😊😊
Obrigado chefi Deus te abençoe sempre
Obrigado chefi deus te ilumine sempre
Ficou linda a massa 👏🏼👏🏼
Perfeito!!👏🏻👏🏻😋
Bom dia meu amigo amei a sua massa, obrigada deixei o meu like 👍👍👍👍👍
Bom dia querida, obrigado 🥰
Amei a receita. Boas medidas e explicação ótima, ja estou fazendo a minha aqui 😍😍😍😍
@@luizamenezes8390 boa noite querida, que bom 😘
@@luizamenezes8390 se vc quiser postar e me marca no Instagram eu reposto @chefingleanderson
Izamara amancio , cozinha da lylli vc botou tudo no bolso parabens meu amigo primeiro empadao que ficou bom aqui em casa graças essa massa que n precisou de 1/2 kg de manteiga obrigado
Boa tarde querida, qbom fico feliz 🥰
Queria ñ! Querido sou homen !@@chefingledanderson7042
Fiz exatamente como o vídeo, ficou maravilhosa a massa! Eu estava procurando algum vídeo com uma proporção diferente de 500g de farinha pra 200/250 de manteiga e achei aqui! Muito obrigado!
Boa noite gostei muito sencssionsll vou fazer hoje sim
Que massa maravilhosa 👏
Un espectáculo de masa.
Ameiii, obrigado 😍
explicação maravilhosa
Gostei da dica , obrigado parabéns ❤😂
Fiz a torta! Ficou maravilhosa! Já estou saboreando. Gratidão 🙏
Se vc postar no Instagram me marca @Chefingledanderson 🥰
@@chefingledanderson7042 sobrou só uma fatia. Nem tirei foto 😞 vou lhe marcar e fazer a propaganda.
Postei a fatia que sobrou e te marquei. Gratidão 🙏
Qui legal quero mais dicas
Bom dia, segui o canal e compartilha os vídeos, tem bastante dicas aqui no meu canal 🥰
Bom dia, por favor, esta MASSA PODRE é a MASSA BRISÉE ou a SABLÉE?!?!?!?! Grata, desde já, pelo ensino!! 👍👍👏👏🙏💕🥰
Boa tarde querida , essa é a sablée
ótima suas explicações
Que aula maravilhosa e tão detalhada, muito obrigada! Pode esclarecer quais cuidados tomar para cobrir o empadão com a massa por cima, para que ela dê o melhor resultado? E para um empadão de frango ou palmito (entendo que devemos colocar o recheio frio na massa fria...) quanto tempo de forno e temperatura você recomenda, para assar? (neste caso, uma forma retangular maior, de uns 25x40) Obrigada por orientar!
Boa noite querida, obrigado pelas palavras lindas, bom recheio sempre frio é muito importante, agora o forno precisa numa temperatura de 180graus para que a massa não rache com a alta temperatura, por volta de 30 minutos tá pronto 🥰🥰🥰
Muito bom
Só de ouvir já dei like
Eu amei a massa muinto obrigada
Uhau! vou fazer amanhã
Olá 👋🏻. Gostei da massa ,mt bem explicado , só uma pergunta 🤔 com essa massa maravilhosa posso fazer empadão ?
Bom dia, claro fica ótima 🥰
Top demais!!!! Valeu!!!!
A dorei fácil vou fazer
Amei
Dez!!!!
bom dia chefe ingled muito bom
Bom dia
Bom dia! Para empadão de frango, eu posso colocar o recheio na massa ainda crua e levar ao forno, ou preciso pré assar a massa?
Pode sim 👍
Obrigada 😊
Profe, se eu fizer a massa pra tortinhas de leite condensado, preciso adicionar açúcar? Se sim, não fica muito doce?
Boa noite amigo, precisa sim pelo menos um pouco
Ola eu posso usar cacau em pó se der qusnto drvo colocar
boa noite, pode sim mais em bom você ver proporção , coloca umas 50 gramas
Obrigada
Pra fazer o empadaō a farinha tem que ser com ou sem fermento? E a margarina que já tem sal é preciso colocar mais sal?
boa tarde, pode ser com fermento e tbem pode colocar um pouco de sal no recheio
quando vai fazer empadão de frango, deve pré-assar a massa pra colocar o recheio ou coloca enquanto tá crua mesmo!?
Bom dia querida, não precisa pre assar pode ir com o recheio 🥰
Bom dia, passa a receita de pastel doce.
Por gentileza
Bom dia! Se eu quiser fazer para torta de limão, então eu tiro essas 8g de sal e coloco o fermento? É isso?
Bom dia querida, isso mesmo 🥰
@@chefingledanderson7042 obrigada! Vou fazer agora. 🥰
Depois me conta como ficou ?
Hum... vou fazer uma de creme de banana 🫶
Bom dia chefi essa massa não vai açúcar ❤❤❤
Bom dia, essa não querida 🥰
Pra fazer tortinhas de limao tenho q colocar açucar e fermento ??
boa noite querida, sim
Posso colocar o recheio na massa, cobrir e levar para assar?
Boa tarde querida, pode sim 🥰
@@chefingledanderson7042 muito obrigada. Gratidão sempre.
Gostei demais. Esta massa pode ser com margarina?
Boa tarde, claro querida 🥰
Obrigado
De onde vc é?
Olá, sou RS vou testar amanhã e dou retorno.
@@chefingledanderson7042 Tenho q colocar fermento e açúcar ,pra fazer tortinha de limão
Para fazee a massa doce vai quanto de acucar ?
boa noite, 2 colheres de sopa
Bom dia. Qual o tamanho da sua forma ? A minha é 26 cm, esta receita serve para esta forma ?
Bom dia querida, servi sim a minha 22cm X 9 de altura
Uma dúvida posso fazer uma torta com essa massa deixar pronta na geladeira em um dia e assar no outro?
Bom dia querida, pode sim
Pode sim na geladeira,ate uma,semana
O cara é bruto nas dicas! muito bom, vou testar agora para uma torta de maracujá (:
Bruto foi boa 🥰
Olá! Eu estou fazendo há semanas a massa, só que quando vou pre assar ela encolhe. Eu uso mini formas de muffin. Ela encolhe tanto que fica bem baixinha, eu queria que ficasse alta pra caber mais recheio. Sabe onde estou errando?
Boa tarde querida, provavelmente na quantidade de massa na forma, tenta colocar um pouco a mais e acertar bem o fundo, pq se por um acaso a massa não ficar bem encostada no fundo como é uma manda gordurosa ela vai descer com o calor, outra dica é deixar ela descansar o tempo ideal na geladeira 🥰 qualquer coisa estou por aqui 🥰
Eu tbm estou com este problema, independente de colocar massa mais fininha ou mais grossa, ela encolhe no forno e tenho q retirar e modelar novamente após um minuto, as vezes preciso retirar até mais de uma vez, até que ela dê uma secadinha e não encolha mais, fica bem trabalhoso
Posso deixar a massa descansar na geladeira por horas ?
Boa noite querida, é bom deixar descansar na geladeira mais não por muito tempo de 30 a 40 minutos tá ótimo 🥰
que delícia como chama essa forma sou apaixonada pra ter uma
forma para tortas
Chef, mas aprendi q nao se deve colocar o liquido (ovos/leite) em contato com a farinha antes de deixar bem mexida a parte da farofa justamente pra evitar o glutem, alem de.mexer pouco. So entao acrescentar a parte liquida. Nao precisa?
Boa tarde querida, é mais para bolos e pães que tomamos esse cuidado 🥰
Ola vc podr tsmbem colocar a receita do recheio
👏👏👏
Para fazer empadão precisa pré assar?
Boa noite, não precisa
Boa noite Chef eu adorei mais eu não estou conseguindo encontrar a sua receita
Boa noite, qual querida?
Oi amigo, qtk de margarina é 130 gramas. Desculpe, eu nao tenho balança. Ja me inscrevi no Canal 😁😁👍👍👍
Boa noite querida, sim 130g da 4 colheres 🥰
Como faço p não esfarelar tanto depois de pronta?
Tudo bem, vc disse; caso queira fazer outra coisa, adicione fermento. Mas, qual o biológico ou o químico?
Boa tarde, o químico 👍
Obrigado!!@@chefingledanderson7042
❤
Delicious 😋
Mas porque vao fermento pra fazer torta doce?
Boa tarde, para dar um pouco mais de leveza a massa 👍
💯💯💯💯💯
Qual tamanho dessas formas
Bom dia querida 22cm 🥰
Um rolo bom na minha cidade gira em torno de 80$. Ate juntar o dinheiro , comprei um cano. 😂
Que tamanho essa assadeira?
Boa noite querida, 22cm
@@chefingledanderson7042 que alegria vc me respondeu muito obrigada, ❤️a minha forma tem 25,será que dá para fazer?só tenho ela.feliz natal Deus abençoe. Bom dia
Bom dia querida 22cm
Porque assou sem recheio?
bom dia querida, para mostrar que vc pode assar antes ou depois do recheio
Quero saber as medidas p.f.
@@LúciaSuzana-t3n bom dia querida, tá na descrição do vídeo 🥰
300g farinha de trigo (SEM FERMENTO)
• 130g manteiga ou margarina (gelada, com sal para salgados, sem sal para doces)
• Ovo
• 8g sal
Essa receita é boa mas você pois assim meu nome é Ana moro em Taboão da Serra essa receita é boa mas você pois assim meu nome é Ana moro em Taboão da Serra Eu gosto de cozinhar mas assim você falou ovo mas quantas unidades de ovo quantos ovos Manda a receita completa para mim por favor eu gosto dessas receitas
Boa tarde querida, a receita completa está na descrição do vídeo 🥰🥰
E o fermento? ???
Alguém sabe a quantidade dos ingredientes?
@@LilianCristianeRodrigues boa tarde querida, está na descrição do vídeo 😘
300g de farinha
130g manteiga
1 ovo
8g sal
cade a quantidade
boa noite querida, tá na descrição do vídeo 🥰
não entendi a parte do arroz e do feijão levar ao forno, vai colocar em cima cru ao forno depois esse feijão e arroz não presta mais para cozinhar né, ficou pedido????
bom dia, servi sim e só para fazer peso na massa
Gente qual a quantidade dos ingredientes
Boa noite, está na descrição do vídeo
300g farinha de trigo (SEM FERMENTO)
• 130g manteiga ou margarina (gelada, com sal para salgados, sem sal para doces)
• Ovo
• 8g sal
Poxa vida fiz agora uma que vi no Instagram e ele não especificou nada disso, nem a manteiga gelada e nem não sovar...tá no forno mas acho que deu errado 😢
@@rteolist boa noite querida, não fé acredita que dar certo, na próxima vc faz do meu jeito 😘😘