Marmellata di albicocche fatta in casa: ricetta della confettura di albicocche
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- #marmellata #ricetta #albicocche
La marmellata di albicocche non può proprio mancare a casa mia. Non soltanto la mangiamo a colazione o a merenda ma è anche ottima per la preparazione di tantissimi dolci di vario tipo. Ma come fare la marmellata di albicocche alla perfezione rendendola ben profumata e conservandola a lungo? Scopriamolo insieme!
Ecco la ricetta: www.tuorloross...
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
● 1 kg di albicocche denocciolate
● 250 g di zucchero
● succo di 1 limone
● 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 1 kg pitted apricots
● 250 g sugar
● juice of 1 lemon
● 2 teaspoons of vanilla extract
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
● 1 kg de albaricoques sin hueso
● 250 g de azúcar
● jugo de 1 limón
● 2 cucharaditas de extracto de vainilla
🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 1 kg de abricots dénoyautées
● 250 g de sucre
● jus de 1 citron
● 2 cuillères à café d'extrait de vanille
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨
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𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜
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Fonte: incompetech.com...
Artista: incompetech.com/
#marmellatadialbicocche #confetturadialbicocche #ricetta #cooking #recipe #recipes
Grazie mille per il vostro video
grazie a te cara
Veramente spettacolare,, 😋
Ciao Floriana, questa marmellata è spettacolare! Anch'io la faccio così è buonissima, un abbraccio grande e una buona giornata 😘❤️🤗
Ciao Teresa! Un abbraccio grande e una buona giornata anche a te
Grazie.. Semplicissima e buonissima
Grazie a te
Ottima. Floriana ..
Quella di fragole l ho fatta. Farò anche questa ..
Grazie ..ciao
Ciao cara. Si provala perchè è davvero uno spettacolo! Un abbraccio!
Grazie x i tuoi consigli lo fatta oggi buonissima
Beneeee! Mi fa proprio piacere!
Buonissima 👍👍👍👏👏😘😘
SI decisamente!
Grazie mille 😘
Grazie a teeeee
Ottima lo fatta, brava
Grazieeeee
Ottima ricetta bravissima, io la faccio facendo bollire con i noccioli, poi li tolgo
Ok!
Se non trovo l'estratto di vaniglia come posso sostituirla.
Grazie 😘❤
Ciao! Puoi tranquillamente sostituire con una bustina di vanillina
Buona....😊
Siiii
Si può sostituire lo zucchero semolato con lo zucchero di canna?
Si va bene
Ciao vorrei sapere se bisogna mettere la pectina..grazie
Non è necessario
@@tuorlorosso buongiorno e grazie mille
Ciao
Si può fare anche con altra frutta con lo stesso procedimento?
Non lo fatta mai quest anno mi voglio buttare a farla 😂
Si si va bene
Ciao Floriana,come posso sostituire il limone? grazie 😘
Ciao cara! Puoi ometterlo però il limone ti permette di mantenere un colore chiaro
@@tuorlorosso ok grazie ,questa volta verrà più scura 🤷🤗😘
Scusami l acqua della pentola deve essere fredda o calda perché se immergiamo i barattolini con marmellata bollente si potrebbero spaccare se fredda
Basta a temperatura ambiente
@@tuorlorosso gr
Grazie cara!!!!
con 1 kg di albicocche quanti vasetti si fanno? grazie
2 vasetti da 150 ml e 1 da 250 ml
Se non abbiamo l'estratto di vaniglia cosa possiamo usare?
Puoi usare una bustina di vanillina
😊😊😊😊
❤️❤️❤️
Grazie,dopo sterilizzata i barattoli formano una patina bianca esterna brutta da vedere come posso prevenirla?
Questo purtroppo dipende dal calcare dell'acqua. Per ovviare puoi sterilizzare in forno
L estratto di vaniglia a cosa serve?
Ciao Rita, è un aroma che io amo molto nelle confetture. Se vuoi puoi ometterlo oppure sostituirlo con i semi di mezza bacca di vaniglia o con una bustina di vanillina (che però è chimica). Un abbraccio
@@tuorlorosso grazie mille, lunedì vado di marmellata 🙏
Con questa dose, quanti vasetti vengono?
Questo procedimento può essere utilizzato anche per altre marmellate ad esempio di prugne? Grazie
Si va benissimo Daniela
Floriana cara è venuta un po aspra come posso regolare? Grazie di cuore ❤
Una volta pronta e invasata direi in nessun modo
Se raddoppio le dosi deve far cuocere un ora?
dipenda dalla capienza della pentola. Se necessario cuoci più del tempo indicato o fino a quando avrai una confettura che vela il cucchiaino ed inizia a prendere consistenza
Come mai il passaggio in frigo per almeno 12 ore?È meglio?
Fa sprigionare all frutta un profumo più intenso
💯💯💯👌👌👌👍👍😋😋😋😋
Ciao scusami se ho 3kg di albicocche il tempo di cottura si triplica? Grazie. Sei bravissima e Kiara nella spiegazione 🥰🥰🥰👏👏👏👏👏🥰❤️Un caro saluto sincero da Brindisi
Dipende molto da quando succo hanno le albicocche. Regolati guardando il risultato. Appena le albicocche sono ben cotte e morbide puoi frullarle e poi continuò fino a quando hai una confettura che si restringe
@@tuorlorosso grazie mille cara 🥰👋
Buon pomeriggio per piacere hai fatto qualche volta le albicocche sciroppate grazie
Ciao cara! No non ancora
Ciaoooo carissima,cerco il tutorial della marmellata di nespole
Ciao. Non ce l'ho ancora mi spiace!
Nella info box si parla di ciliegie!!! Ma nn era una marmellata di albicocche? 😅
Hai ragione Antonellaaaaa! Si si sono albicocche. Ho sbagliato io! Grazie di avermelo segnalato. Ho sistemato. Un abbraccio
Ciao cara forse hai sbagliato sonò albicocche non ciliegie 😃🙋♀️
Ciao Cinzia! Siiiii me ne sono accorta, ho corretto! Grazie mille
Grazie per il video. Molto ben fatto. Solo una perplessità circa la quantità di zucchero. Le linee guida per una corretta preparazione delle conserve alimentari del Ministero della Salute del 2016 dicono gr 700 per ogni chilo di frutta pulita. Va bene il succo di limone per aumentare l'acidità, ma 250gr di zucchero mi sembrano pochi. Buona giornata e cordialità. Max da Rimini.
Sicuramente è poco però se non la conservi per troppo tempo va bene. Se vuoi conservarla più a lungo aumenta le quantità di zucchero
Il nocciolo conferisce un delicato aroma di amaretto, ma non metto il limone e vaniglia
👍🏻