Обичате ли Патладжани? Пробвайте Тази Италианска Рецепта
HTML-код
- Опубликовано: 30 янв 2025
- Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miro...
www.gotvenezan...
Патладжани + домати, лук, чесън и босилек е очаквано добра комбинация, а като хвърлим в микса малко моцарела и пармезан нещата вече отиват на още по-високо ниво. Приготвянето на това предястие е елементарно, но вкусът е нещо страхотно :)
За три големи гювечета или малка тавичка ще ви трябват:
3 патладжана
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 с.л. без връх сушен риган
2 консерви от по 400 г доматена пулпа /или домати на кубчета без семки и люспи/
300 г моцарела
60-70 г пармезан или друго твърдо сирене
1 връзка пресен босилек
100-150 г брашно за отупване
сол, черен пипер
зехтин за задушаване на лука и изпържване на патладжаните
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.b...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg...
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/...
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
🔥 Кухня от REA4:
rea4.com
#готвенезаначинаещи #патладжани #предястие
Браво. Успех
Благодаря за хубавата рецепта! Винаги ти пиша,че си номер1, защото е вярно!!! Никой не може да обяснява с детайли като теб, което е изключително полезно.Затова с удоволствие те гледам и ти оставам абонат както до сега. Бъди здрав!!!!
Благодаря за хубавите думи, радвам се че видеата са полезни :)
Имах настъргана моцарела 250 грама, всичко останало по рецептата. Е, ми няма такава вкусотия! Зарадвах съпруга ми, който много обича патладжани и го изненадах поднесени по различен начин ..... Благодаря!
Благодаря за хубавата рецепта ! Бъди много здрав и все така с прекрасни идеи ! 💐💐💐💐💐💐
Миро, много яка рецепта, не бях правил гювечето с патладжани. Определено ще се пробва. Блгодаря!
Много ми хареса! Ще добавя и печена чушка следващия път ! ❤️
Благодаря жив и здрав
Браво златно момче научих нещо ново и от теб
Спасибо Миро! Благодаря!
Ще се пробва!Благодаря за идеята!
Kakто винаги супер! Благодаря
Спасибо!Прекрасный рецепт!Супер👏👏👏😊😊😊
Получи се много вкусно, благодаря!!
Супер👏👏👏👏
Аз бих си добавил малко чесън и лют пипер :) супер идея ще си сготвя и аз :)
Чесънче и аз сложих в соса,а за лютичкото който обича е супер добавка :)
направо слагай и месце :) като си почнал :)))
Любима моя рецепта, а ти я изпълни зашеметяващо!!😊
Патладжана го обичам най много печен
Може ли вместо домати, да се направи с доматено пюре
По-скоро не бих, но ако нямаш друг вариант и това е опция.
Малеееее както обичам патладжан
Обожавам патладжани във всякаква форма, а Пармиджана-та ми е от най-любимите рецепти! Супер хрумване за гювечтата, ще пробвам така! Благодаря за хубавите рецепти и видеа!
Не разбирам защо да ги пържа предварително, а не ги сложа сурови? Нали пак ще си се сготвят, не им трябва много време, или греша?
Резултата ще е коренно различен, в единия случай имаме запържване, което придава златиста коричка и приятен вкус на патладжана, като по време на пърженето се отделя и част от водата му. В другия случай ще имаме варен, може би недосготвен патладжан :)
@@gotvenezanachinaeshti Звучи логично, мерси, Миро, жив и здрав!
Страхотна рецепта!Имам само 1 въпрос проблем ли е ако обелим патладжана защото го мразя с люспи 🙂
Не е проблем :)
Винаги когато пържа патладжан поема страшно много олио и не се яде ужас може ли съвет
Патладжана е като гъба затова става така. Вариант е само леко да ги намазниш и да ги гриловаш на тиган или скара.
не не обичам, обожавам патладжан и в момента хапвам пиле с грах ще се радвам на някоя друга рецепта с грах само тази знам xD
Отвратително.
Изпрова ли рецептата и защо смяташ, че е лошо?