RESEP V60 4:6 METHOD TETSU KASUYA!

Kali ini kami akan membahas sekaligus mencoba menyeduh V60 dengan resep juara 1 World Brewers Cup 2016 Tetsu Kasuya! Semoga bermanfaat dan selamat menonton!
Link beans Papandayan Yellow Bourbon: tokopedia.link...
Instagram: / fugolcoffee. .
Facebook: / fugolcoffeer. .
Tokopedia: tokopedia.link...
Shopee: shopee.co.id/f...

[@yunitasoemarno.Y503]

Daannn... gw pake 4:6 tetsuya.. by intinc.. tanpa tahu ada method ini. my fave arabica honey/natural/wine. Midroast, giling sedang, suhu 90-98, V60 double mesh stainless, goose neck kettle tapi pouring air didihnya dikit aja. 3x pouring, memang 4:6 water volumenya. Pournya pelan2 pke hati. 1st & 2nd pour pulse pouring, 3rd continuos pouring dg 60% volume ir itu. Intervalnya? Tgt kopinya. Bbrp natural & honey harus sudah asat airnya saat blooming. My tips.. enjoy your blooming time.. airnya ps buat basahin granule aja. Yg kedua dan ketiga bisa lebih dekat. Papandayan Yellow Bourbone one of my fave.. Fugol lways be my roaster since 2021. Kita kberkenalan gara2 Pandemi dan stress gw disertasi. Di tiap tahapan fase terpenting.. Fugol Coffee jadi teman. My fave Aromanis, Sunda Red Wine, Wanoja, Papandayan Yellow Bourbone, Halu Banana, Wanoja, Ijen Macertion, Guntur Maceration, Gn.Tilu Honey, Gayo honey & maceration, Palasari Honey.. intinya 80% kopi Preanger arabica honey natura wine... ❤❤❤❤❤

[@yobelnovianputra5339]

Membantu bangett penjelasannya biar metode tetsu katsuya ini terkonteks kan dengan jenis beans yang kita pakai. Thanks Fugol Coffee! 😁 (note: Watermelon Smash nya Fugol JUARA!!)

[@fugolcoffeeroasters]

Wah syukurlah kak semoga bermanfaat selalu. Terimakasih banyak kak 🔥👏

[@abdiaminuddindewantara1908]

untuk suhu air di berapa derajat bang??

[@didithelditia]

BIJI KOPI TERBAIK SAAT INI.... 😁 BRAVO FUGOL COFFEE 👏

[@fugolcoffeeroasters]

Wah terimakasih banyak kak 🔥

[@Matic_Gank]

Bahaslah semua resep v60 dari ketiga juaranya Broo biar tau perbandingannya

[@waja12x]

Pak bahas tentang kopi exselsa & enaknya di apain??(rostinya dan penyeduhanya)
Mkasi2

[@CtenCampurin]

Gw suka nonton lo...

[@dimasalwi5200]

Bg coba ngulik v60 pake beans arabika gayo dong, dengan profil roasting medium

[@togarfield]

tiap tuangan pooring itu baik nya 10 detik selesai ya? atau bisa 15 detik?

[@iamrendrazvi]

Hi. I wonder what is the suggested grind size for Kinu M47 Classic?

[@yusufyudi4]

Banyakin konten nyeduh kaye gini bang jhonn

[@fugolcoffeeroasters]

Siap kak 🙌🔥

[@AkiraHaidar]

Banyak becanda ini masnya, jd pengen tak siram

[@VivoY02-ob4ml]

2.5 sering saya pakai grindernya...yang kasar brapa min

[@ck168.adventure]

Mantap mas bro
Teknik Barista Tetsu Kasuya

[@fugolcoffeeroasters]

Mantap kak, semoga bermanfaat selalu 🙌

[@muchlismochamad]

ane pake yellow bourbon dari dkp😊

[@havefun0404]

Gua nyoba teknik ini denga beans colombia caturra nitro water melon sungguh luarbiasa rasanya

[@mekzmekz9194]

Link Colombia nya dong gan

[@gamebut7016]

gue like jadi 1k yak 🤪🤣

[@agusirawan1583]

Maaf bg, brewing time di aktifkan bersamaan saat blooming atau setelah blooming?

[@fugolcoffeeroasters]

Bersamaan saat blooming kak

[@nasrulhidayat5025]

Waktu pouring, jeda-lanjut pouring berapa detik bang

[@alonedies960]

Suhu nya di brpa bang?

[@DodoizmE]

aduuhh maaf tapi saya harus mengatakan ini..maaf sekali, saya nonton sampe saya ulangin 7x, tetep aja galfok dong sayanya 😭😭...galfok ama lobang idungnya si John ini...jangan gitu dong bang John kalo ngomong bisa agak dikecilin ga lobang idungnya? jadi inget vacuum cleaner saya inii..pengennya merhatiin metode Tatsuya malah bubaaarr 😭😭😭

[@andrisatya2972]

Wkwkwkkwkw😂😂

[@yudhilala8727]

takutnya masuk ke idung tuh kopi

[@agungtaufik67]

Bang definisi sweet / manis dalam v60 itu bagaimana? Apakah seperti air putih rasanya alis tawar tidak pahit?

[@farizyohanafatahilah719]

pernah denger sih rasa sweet dalam metode v60 itu seperti ada rasa buah gitu.

[@abuakn4896]

Izin bertanya... pake suhu berapa ya metode tersebut?
Terimakasih

[@fugolcoffeeroasters]

Kami coba pake suhu 94C kak

[@AriyanaPutri-c9v]

32click di grinder apa kak ?

[@fugolcoffeeroasters]

Comandante kak

[@hi.kingharry]

Mandailing kan light dan fruty, cocok gak pakai metode ini?

[@fugolcoffeeroasters]

Bisa dicoba ya kak

[@panjiwirabakti3284]

Cobal green beans nya pake Aceh Gayo,,dgn metode seperti ini....?

[@fugolcoffeeroasters]

Bisa dicoba kak

[@onyol2934]

Apa sih maksud dari 4:6 , 1:2 , dll

[@mikoherdian7527]

Kalo pake kopinya 10gr, interval pouring tetep sama atau disesuaikan?

[@fugolcoffeeroasters]

di sesuaikan kak

[@mikoherdian7527]

@@fugolcoffeeroasters itungannya gimana?

[@adhiesyudhistira]

@@mikoherdian7527dose 20gr dan yield 60ml berarti per pouringnya 1:3 , adjust sesuai dose saja

[@rivangrazeldaxo]

spill grinder kopi nya bang

[@fugolcoffeeroasters]

Comandante C40 kak

[@felixhoklay2377]

VNGNC izzy ?

[@muhamadsupiyani9093]

Suhu airnya berapa bang?

[@fugolcoffeeroasters]

Kami cona pakai suhu 93c kak

[@muhamadsupiyani9093]

Makasih minn

[@mohamadbayurochmadi5211]

Join bang 🙏

[@kerehore12]

bang interval waktu 45 detiknya itu jalan trus apa tiap setelah tuangan baru jalan?

[@fugolcoffeeroasters]

jalan terus kak jadi tidak setelah tuang baru jalan waktunya

[@saifulalvinfebriansyah2270]

Suhunya berapa kk?

[@fugolcoffeeroasters]

Kami coba pakai suhu 93c kak

[@mishbahmunirr6499]

34 click

[@ahmadmaimun504]

Gw cuma tau kapal api hehe😂😂😂

[@adrianho1234]

bukankah tetsu kasuya scale nya dalam ml ?. bukankan scale gr dan ml berbeda bang ?.

[@agunggunawan406]

setau saya kalo air massa nya 1 ml = 1gr kalo buat benda cair yg lain ada perbedaan

[@Mas_Eng126]

Biji kopi 90+ itu apa ya bang???

[@penerbangkece3723]

suhunya brp??

[@juseftansri1585]

Suhu air nya berapa bro?

[@fugolcoffeeroasters]

kita pake 94c kak