Pizzabaguette til dagen derpå | MatPrat

Det beste fra 80-tallet: Gro Harlem Brundtland ble statsminister, Norge vant Melodi Grand Prix og ikke minst - Pizzabaguetten kom på bordet!
Du trenger:
1 stk baguette
4 dl revet hvitost
Kjøttsaus:
200 g kjøttdeig
0.5 stk løk
0.5 stk revet squash
2 stk tomat
0,5 stk. rød paprika
2 båter hvitløk
2 ss olivenolje
1 boks hermetiske tomater
1 ss tomatpuré eller ketchup
2 ts sukker
2 ts tørket oregano
Salt og pepper
Baguette fylles med kjøttsaus, og toppes med masse ost. Pizzabaguetten, eller Pariserbaguette som vi kalte den, var stor idrett i min barndom, og den lever fortsatt godt i 2023. Lag sausen selv, og bruk gjerne opp grønnsakene du allerede har i kjøleskapet. Blant annet løk, tomat, paprika, squash, hvitløk og purre funker supert. Lager du en stor porsjon, har du saus til både lasagne, kjøttgryte, pizza eller andre middagsfavoritter.
Stek baguetten i ovnen på 225 °C i 10-15 minutter, til brødet er crispy og osten er gylden.

[@shapeXD]

Det ser veldig godt ut

[@matprat]

Så bra🤩 Håper du blir fristet til å prøve hjemme på eget kjøkken, og del gjerne med oss hva du syns etterpå🙌😀.

[@TizianaL-d4g]

Du har alltid veldig gode idéer! Jeg skal lage det. Hilsen fra Italia.
PS: Fikk Lucy et stykke?

[@CecilieMaske]

Så hyggelig at du liker ideene! Både Lucy og den andre hunden (Benn 😊) fikk hver sin lille skorpebit. Men Eivind som slapp inn hundene fikk ikke smake!!😆

[@francisco_mb]

elendig

[@matprat]

😱

[@Bjorn1976]

Dyr baguette visst du ikke har noe fårhåndskjøpt 😂

[@matprat]

Lurt å ha en på lur her😉 Men, den trenger ikke være fersk, perfekt å lage av en som har ligget er par dager👌