Cách làm mứt táo khô tẩm vị thuốc bắc không dính tay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии •

  • @ngavo3374
    @ngavo3374 2 года назад +1

    Chu! Cái món này là không có tên mình rồi, công phu quá!

  • @tuyendinh7239
    @tuyendinh7239 2 года назад +1

    Con làm bằng trái táo tàu thiệt thì khỏi bỏ đường hả cô, tại nó ngọt tự nhiên rồi

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  2 года назад +2

      Chào con, con dùng táo tàu thiệt loại tươi, xanh thì con làm theo hướng dẫn, nếu táo ít chua thì con có thể giảm đường lại.

  • @tuyendinh7239
    @tuyendinh7239 2 года назад

    Con làm bằng táo đỏ phơi khô dc không, hay phải dùng táo tươi

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  2 года назад +1

      Nếu táo đỏ đã phơi khô, chưa qua tẩm thuốc thì con có thể dùng táo đỏ khô tẩm thuốc rồi sấy khô trở lại ( nhớ xâm trái táo để thuốc nhanh thấm,)
      Chúc con khỏe và thành công trong cuộc sống

  • @alexdynomite7204
    @alexdynomite7204 Год назад

    Cô ơi, ngâm ủ táo 2 đến 5 ngày ở nhiệt độ phòng hay cất tủ lạnh vậy cô? Con cảm ơn cô!

  • @hauvan1749
    @hauvan1749 2 года назад

    Mình khỏi ngâm vôi được hôn vậy cô

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  2 года назад

      Chào con, ngâm vôi là để gỉ độ chua của táo và làm dai chắc quả táo không bị mềm vở trong quá trình nấu mứt.

  • @hauvan1749
    @hauvan1749 2 года назад

    Dung đường thốt nốt để thay thế cho bánh đường đen được hôn vậy cô

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  2 года назад

      Chào con, đường có màu tối để gia thêm màu cho sản phẩm.
      Chúc con khỏe và thành công trong cuộc sống

    • @PhuongNguyenThi-uk7tj
      @PhuongNguyenThi-uk7tj 11 месяцев назад

      Bạn cho hỏi khi sấy xog thành phẩm ăn có độ dẻo giốg táo tàu ko . Cảm ơn bạn

  • @nmdt4658
    @nmdt4658 2 года назад

    Cô ơi táo Cô làm ra vậy là có mùi thuốc bắc phải ko cô.? Và ngoài tiệm thuốc vẫn là làm như Cô dạy phải ko Cô.

  • @HuyenThu-lk8hs
    @HuyenThu-lk8hs 3 года назад

    Cô ơi, dùng nồi chiên ko dầu thì sấy trong vòng bao nhiêu phút vậy ạ. Nồi của con là 12l ạ

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  3 года назад

      Chào con, cô chưa thử sấy bằng nồi chiên không dầu. Nồi của con điều chỉnh đến nhiêt độ 60 độ c không? Sấy ở 60độ sẽ không bị giòn.
      Con xem lại nhé.
      Chúc con thành công

  • @trangtrang-do2wu
    @trangtrang-do2wu 4 года назад

    mình dùng táo chua ngoài bắc làm có được không cô?

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  4 года назад

      Chào con, cô không biết loại táo chua ngoài Bắc là loại nào? Nhưng cô đã từng làm hai loại táo có ở VN mình đều được. Con thử làm xem sao nhé
      Chúc con thành công

  • @thuydo9416
    @thuydo9416 4 года назад +1

    Cho con hoi neu ko co lò sáy thi minh phoi nắng hay sao vay cô,

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  4 года назад

      Chào con, phơi nắng cũng được nhưng mùa có táo thì e không có nắng, con sấy bằng lò nướng thủy tinh cũng được
      Chúc con thành công

  • @trungvu5807
    @trungvu5807 4 года назад

    Cô ơi em không biết mua lò sấy quả ở đâu . Cô mách rùm em được không ạ ?

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  4 года назад

      Chào em, em vào Google đánh "máy sấy rau quả gia đình" nó sẽ hiển thị ra nhiều mẫu mã và nhiều giá tiền tùy em chọn. Theo chị nên chọn loại nhìn thấy được bên trong và có nhiều khay để có thể đảo khay dể dàng, nhiệt độ có thể điều chỉnh từ 0 đến 65 _ 70độ C .

  • @anyen5336
    @anyen5336 4 года назад

    Dạ thay đường thố nốt đc không cô ?

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  4 года назад +2

      Chào con, dùng đường có màu sậm càng tốt, ta dùng ít nên không ảnh hưởng đến độ khô của sản phẩm.
      Chúc con khỏe và thành công trong cuộc sống.

  • @hungf9177
    @hungf9177 3 года назад

    Là táo tàu đúng ko mn

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  3 года назад +2

      Chào con, đúng con mua táo tàu mình thon dài là được chứ dùng táo ta mình tròn có vỏ cứng không ngon

  • @tranhientrangqbu
    @tranhientrangqbu 4 года назад

    Dùng lò nướng được không ạ

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  4 года назад

      Chào em, dùng lò nướng cũng được nhưng để lửa nhỏ 60_70 độ và thường xuyên khuấy đảo

  • @anhchu2525
    @anhchu2525 2 года назад

    Cô ơi cho con hỏi là táo cô dùng để làm ở đây là loại táo gì thế ạ?

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  2 года назад

      Chào con, gần tết ở Việt Nam mình thường có hai loại táo nhỏ có màu xanh không dùng loại có vỏ dầy màu xanh đậm quả tròn mà nên dùng loại vỏ mỏng màu xanh nhạt. Nếu mua được táo tàu tươi thì càng ngon
      Chúc con khỏe và thành công trong cuộc sống

  • @saileo2168
    @saileo2168 4 года назад

    Neu khong có máy xấy

    • @tuyethuynh.cooking
      @tuyethuynh.cooking  4 года назад

      Chào em, nếu không có máy sấy thi sấy trên bếp than hoặc ga nhưng phải dùng lửa nhỏ và phải thường xuyên đảo.
      Chúc em thành công

  • @haanhgreen825
    @haanhgreen825 4 года назад

    Làm video mà ko xé nổi dc quả táo để xem kết quả dẻo hay ko 😌😌