Japanese bakery from the inside! Pirozhki with Japanese twist

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Please turn on subtitles!
    Buy Tori coffee ☕️ and support this channel: ko-fi.com/tori...
    ●Our Channels
    Tori&Izumi : bit.ly/30dH3i3
    Tori's House : bit.ly/2uvTSbH

Комментарии • 1,5 тыс.

  • @tatnik-p8c
    @tatnik-p8c Год назад +2288

    Какая приятная хозяйка булочной. Да еще и занимается выращиванием овощей. Трудолюбивая женщина. Дай бог процветания ее бизнеса. Из ботвы свеклы варят ботвинью. Это как борщ, только готовится с листьями свеклы. Можно свежие листья молодые резать в салаты.

    • @user-rh2oo1hx8bIRINKA
      @user-rh2oo1hx8bIRINKA Год назад +3

      💖

    • @Bre-ke-ke-ke
      @Bre-ke-ke-ke Год назад +39

      Мне тоже сразу пришла на ум именно ботвинья) наверно, это и есть культурный код😀

    • @ebraia
      @ebraia Год назад +5

      Листья буряка негодятся даже на перегной на поля Они ядовиты

    • @tatnik-p8c
      @tatnik-p8c Год назад +19

      @@ebraia молодые листья можно , а вот уже перезревшие может и нельзя даже в перегной, я этого не слышала.

    • @asacyra.miemico
      @asacyra.miemico Год назад +51

      Реально, только стоит найти работу по душе, ни дня не проработаешь.... все в удовольствие будет.... а с какой любовью, хозяйка про свои овощи рассказывала, про свое дело... вот это пример для подражания

  • @vuoletta
    @vuoletta Год назад +134

    это надо быть фанатом, чтобы так настойчиво без обычных для нас продуктов готовить то, что в стране никто не готовит. Женщина- боец. Настоящий самурай

  • @NILAXEL
    @NILAXEL Год назад +630

    Из-за особенностей местной кухни и отдаленности у нее каждый ингридиент на вес золота, сколько труда вложено, сильная женщина) успехов ей

  • @SnezhTheSnowWingetWolf
    @SnezhTheSnowWingetWolf Год назад +554

    Боже какая прелесть! Всегда восхищался теми людьми что в своей стране пытаются продвигать культуру еды другой страны. Низкий поклон Мисака-Сан. Надеюсь у её магазинчика всегда будут постоянные клиенты. Успехов ей в этой не лёгкой работе.

  • @daifukuyuzu
    @daifukuyuzu Год назад +1069

    Неужели это та самая булочная, про которую Вы уже снимали выпуск? Как хорошо, что Вы пришли туда снова, спустя время! И видно, как много ассортимента в этой булочной стало😊

    • @SaNa-ru7lc
      @SaNa-ru7lc Год назад +85

      Да я тоже подумала о том видео 🥹

    • @Bre-ke-ke-ke
      @Bre-ke-ke-ke Год назад +56

      Точно, та самая булочная) Хозяйка супер, молодец👍 вообще выпуск очень тёплый и душевный получился 😊

    • @milenastarostina3881
      @milenastarostina3881 Год назад +42

      Они тогда в Фукоко не жили. Та девушка вроде какое то время жила в Петербурге и там училась готовить. Но сюжет похож.

    • @SaNa-ru7lc
      @SaNa-ru7lc Год назад +7

      @@milenastarostina3881 это разные люди 😨?

    • @daifukuyuzu
      @daifukuyuzu Год назад +35

      @@milenastarostina3881 это один и тот же человек. Даже булочные называются одинаково "Солнце", можете пересмотреть то видео.

  • @mary-adam
    @mary-adam Год назад +297

    Смотря сколько труда она вкладывает в один торт, такая цена - это просто подарок. Потрясающая женщина!

    • @larypane6236
      @larypane6236 Год назад +2

      41 доллар за наполеон. Ну не знаю, дороговато)))

    • @mary-adam
      @mary-adam Год назад +24

      @@larypane6236на видео видно, что ей практически все ингредиенты приходится делать самой, на это уходит очень много времени и сил + дополнительные расходы. По сравнению с нашими тортами, где мы можем легко купить всё, что нужно в ближайшем магазине - да, но для Японии это можно сказать уникальный продукт.
      Это то же самое, что если наоборот у нас сделать суши такого же качества, как в Японии, из такой же свежей рыбы, с такими же (редкими у нас) ингредиентами, получится дорого.

    • @aisulutorekhan5199
      @aisulutorekhan5199 Год назад

      @@mary-adam да васаби ваще дорогой

    • @NIHAO-oy5qe
      @NIHAO-oy5qe Год назад

      @@aisulutorekhan5199 в россии нету настоящего васаби

    • @aisulutorekhan5199
      @aisulutorekhan5199 Год назад +3

      @@NIHAO-oy5qe ну да, если бы был то цена огромной

  • @user-uv9fk8ug6q
    @user-uv9fk8ug6q Год назад +384

    Аж пирожков захотелось...)) Передайте наилучшие пожелания этой замечательной женщине, пусть её пирожковая процветает и радует людей ❤

  • @parisn2211
    @parisn2211 Год назад +79

    Какая молодец! Её медовик просто уникален! Ведь это почти 100% уникальный ручной труд. Надеюсь у неё будет больше заказов после вашего видео.

  • @foxyroxy404
    @foxyroxy404 Год назад +413

    Сразу видно, что эта чудесная женщина занимается своим делом с большой любовью! Как здорово! ✨

  • @niag6201
    @niag6201 Год назад +100

    Помню видео про эту булочную и прекрасную её хозяйку. Так радостно видеть, что дело её процветает.

  • @annafeniks
    @annafeniks Год назад +282

    Это фантастика! Какой невероятный труд-все с нуля,от огорода до выпечки, просто потрясает своим жизнелюбием, восхищает силой и красотой!
    Спасибо,что показали нам эту трудолюбивую мастерицу,чьи руки и изделия,чей труд и отношение так будоражит!

  • @Dasha216
    @Dasha216 Год назад +230

    Какая же хозяйка булочной потрясная! Вау! А её история жизни послужила бы хорошим сюжетом кино. Спасибо, Вика, что показали нам такую историю 😊

  • @hgda4912
    @hgda4912 Год назад +575

    Какой огромный труд! Какая же она молодец

  • @Great346
    @Great346 Год назад +121

    Невероятно,что хозяйка булочной еще и сметану сама делает! Какая умница😍 Такие красивые пирожки! Вроде поела,а снова хочется есть😄

  • @alexk6399
    @alexk6399 Год назад +242

    Удивительная женщина, с такой любовью она все это выращивает и готовит! Успехов ей и процветания! Так хочется побывать в Японии и обязательно зайти в булочную "Солнце". Тори, спасибо за видео!

    • @toniakrystylova8219
      @toniakrystylova8219 Год назад +1

      Таких булочных Солнце на каждом шагу в Украине. В Японию надо за другим ехать

    • @jonidou8329
      @jonidou8329 Год назад +19

      @@toniakrystylova8219 автор комментария хочет побывать в Японии, в том числе, из-за булочной "Солнце", думаю, это его право и не Вам указывать, за чем ехать в Японию, а за чем нет.

    • @toniakrystylova8219
      @toniakrystylova8219 Год назад +1

      @@jonidou8329 я не указываю, а высказываю свое мнение. Пометить булочную Солнце в Японии примитивно

    • @jonidou8329
      @jonidou8329 Год назад +4

      @@toniakrystylova8219 хорошо, приказной тон вашего комментария ввёл меня в заблуждение

    • @LuCKYLaST
      @LuCKYLaST Год назад +1

      @@toniakrystylova8219 я б особисто туди завітав, бо там продукція трохи інакша ніж в нас. І я вважаю, що це нормально, так як кожна людина в світі, яка подорожує, захоче спробувати знайому страву. Я б, напраклад, скуштував борщ з цих овочів, які вирощені не на тому грунті, як зазвичай. Бо для Японії, це не ті овочі, які ростимуть в кожного і будь-де, як в Украіні…
      А хозяйці хочу побажати залишатися такою ж привітньою, доброю, трудолюбивою і щоб вона змогла розвинути свій бізнес до рівня ресторану, щоб змогла ділитися своїми навичками з іншими!❤

  • @NONAME_NONAME_NONAME
    @NONAME_NONAME_NONAME Год назад +101

    Вызывает огромное уважение такая настойчивость в изучении и приготовлении разных блюд со всего мира, просто молодец!) И ещё сразу в глаза бросается, как она всё чётко на кухне делает, точные, отмерянные движения!) Плюс то, что человек она приятный в общении, как-то это сразу видно.

  • @PoSch999
    @PoSch999 Год назад +259

    Когда Тори чан попробовала пирожок с картошкой у неё было выражение лица как у Изуми, когда он пробует что-нибудь вкусное! ☺️

    • @Olga76Dohnova
      @Olga76Dohnova Год назад +2

      Я подумала что она заплачет от кайфа,🤗

    • @JuliaSochnikova
      @JuliaSochnikova Год назад +7

      Ну вообще то для нее Украинки не проблема сляпать таких пирожков у себя дома за 5 минут, это для Японок это адски тяжело

    • @panterenok1995
      @panterenok1995 Год назад +30

      @@JuliaSochnikova Но ведь в видео сказали, что точно такие же пирожки в Японии сложно сделать именно из-за отсутствия правильных ингридиентов. Даже муку нужную сложно найти + не все, кто родился в СНГ, априори умеют готовить пирожки, Тори, как я понимаю, не очень любит готовить сложные блюда. Не факт, что пирожки ей легко сделать. Все же, это еще и от самого человека зависит, любит он такое или нет.

    • @ardnaxella
      @ardnaxella Год назад +1

      Один в один) (

  • @ES-fs1cu
    @ES-fs1cu Год назад +14

    Какая энтузиастка - хозяйка булочной! Всему сама научилась. Похоже, ей любое дело по плечу. Всего ей самого хорошего!

  • @mayackazosh7990
    @mayackazosh7990 Год назад +109

    Хозяйка большая молодчина ,печет сама без помощников .Пекарня небольшая ,но все достойно , кругом чисто . Смотрела видео и захотелось очень попробовать ее пирожков .

    • @lidiyaprokopyeva5873
      @lidiyaprokopyeva5873 Год назад +1

      А мне захотелось ей помочь,что будет с возрастом с ее руками? Это же.
      Адский труд.

    • @user-cb2cj5ve3r
      @user-cb2cj5ve3r Год назад +6

      В Японии исторически очень развито семейное дело. Поэтому мелкий бизнес успешно конкурирует с международными сетями.

    • @LuCKYLaST
      @LuCKYLaST Год назад +5

      @@user-cb2cj5ve3r якщо їй вдасться розвинути свій бізнес, то вона зможе передавати свої знання та навички майбутньому поколінню, і не одному. Головне, що їй це подобається робити і вона від цього отримує задоволення!😊

  • @user-yn6nh3gl5h
    @user-yn6nh3gl5h Год назад +12

    Как приятно лицезреть то, что у Мисака-сан всё хорошо. Удачи ей:)

  • @SmartoneFR
    @SmartoneFR Год назад +196

    Какая же милота, эти девушки вызывают только улыбку и тепло😍! Вот так должна выглядеть настоящая, мирная жизнь и цивилизованные люди! Спасибо вам за ваши труды Тори Чан!

  • @anya.010
    @anya.010 Год назад +95

    Во время просмотра даже немного прослезилась - с какой любовью, с каким вниманием Мисака занимается и огородом, и кулинарией! Успехов ей и много-много клиентов 🌼

  • @kawaii_neko_tyan.693
    @kawaii_neko_tyan.693 Год назад +24

    Она и самсу готовит. Как же это круто. А ещё она это все сама одна делает. Этой святой и прекрасной женщине в рай без очереди место обеспечен. Я прям представляю какой колоссальный труд она сделала за день и не могу не удивиться. А так она ещё и это все каждый день делает. Думаю я не перестану восхищаться такими людьми как она

  • @umyeahisurehopeitdoes
    @umyeahisurehopeitdoes Год назад +193

    Удивительное чувство, будто я уже где-то видела Мисака-сан.... Здоровья ей и долгих лет счастливой жизни!

    • @kimpab
      @kimpab Год назад +77

      выпуск про эту пекарню был уже, года 2 назад) называется японец пробует русскую еду

    • @umyeahisurehopeitdoes
      @umyeahisurehopeitdoes Год назад +6

      @@kimpab точно, спасибо!!

    • @user-yu7vq4pp4e
      @user-yu7vq4pp4e Год назад +13

      @@kimpab точно! а я тоже подумала: так! мы же уже видели эту пекарню! Всё равно приятно еще раз посмотреть:)))

    • @user-kk3cb7us6u
      @user-kk3cb7us6u Год назад +2

      Конечно видела в русском мультфильме про Чебурашку. В Японии кстати уважаемый и любимый персонаж.

    • @user-nk2bf5lt3x
      @user-nk2bf5lt3x Год назад +3

      @@user-kk3cb7us6u новый фильм про Чебурашку, говорят , очень хороший! Я ещё не видела

  • @katproz3755
    @katproz3755 Год назад +22

    Правильно делает. Петрушка насыщенный вкус получает от солнышка и ветерка.
    Какая умничка.
    Кажется вы уже показывали похожую пекарню на старом месте.

  • @milenastarostina3881
    @milenastarostina3881 Год назад +60

    Вы всегда находите такие интересные сюжеты. Какая милая хозяйка булочной,она аж светится изнутри. Работает одна без помощников. Трудяжка. Видно что она душу вкладывает в своё дело. Передавайте ей привет.

  • @madam_swetilishe180
    @madam_swetilishe180 Год назад +51

    Здорово, что вы снова решили снять про эту булочную))) Подумать только, предыдущее видео вышло, аж год с небольшим назад, как быстро время летит)) Хозяйка магазинчика большая молодец! Удачи ей и процветания)))

  • @antondedlovskii
    @antondedlovskii Год назад +86

    Я вспомнил роман Таинственный остров Жюля Верна, где однажды одному из героев моряку Пенкрофу принесли трубочку с табаком, которого найти было практически невозможно - похоже Вика нашла свою "трубочку с табаком" и очень вкусную!!🤩😛
    А вообще люди такие как Мисака-Сан нужны нам - ибо своим трудолюбием и широтой взглядов они поддерживают дружбу между всеми странами - браво!!😇🥰

    • @user-pp3je8qu8g
      @user-pp3je8qu8g Год назад +4

      Как мило, через некоторое время рашка захочет прихватизировать Японию, ведь там так много русских, а японцы такие работящие. Вот бы россиянам таких рабов

    • @user-ol5fi7be7g
      @user-ol5fi7be7g Год назад +3

      Какое красивое сравнению Вам пришло в голову ☺️ Роман не читала, но теперь даже захотелось, как раз дочитала свою книгу сегодня)

  • @peace_work_may
    @peace_work_may Год назад +86

    Очень интересная история! После просмотра видео даже захотелось подробнее узнать об этом кафе. Нашёл в японском сегменте интернета статью прошлогодней давности, где Мисака сан говорит, что жила в России около 15 лет назад, что после возвращения на Родину ей не хватало пирожков, и что именно это сподвигло её заниматься тем, чем она занимается сейчас :)) Удивительно, как такие события могут менять жизни людей! Отрывок из стать прилагаю, чтобы не быть голословным)
    「15年ほど前にロシアに留学したのですが、その後日本に帰国した時に、ロシアのお菓子やパンが食べたいと思っても、まったく売られているところがなく…自分でロシアの料理を習い、ロシアのお菓子とパンのお店をスタートさせることにしたんです」と、店主の三坂さん。
    Кстати, ToriChyan, почему решили озвучить это видео вместо привычных субтитров?) Ведь за эмоциями и интонациями тоже увлекательно наблюдать...

    • @305ANASTASIA
      @305ANASTASIA Год назад +15

      Согласна насчет отсутствия субтитров, интереснее, когда интонации сохраняются

    • @Elsamusenko
      @Elsamusenko Год назад +1

      Не будем ставить Тори в неудобное положение, ведь писать и говорить о России сейчас не удобно(тем более в положительном ключе), особенно выходцам с Украины.

    • @peace_work_may
      @peace_work_may Год назад +6

      ​@@Elsamusenko , то, что Вы написали, является культурой отмены. Есть факт о человеке - герое данного ролика - о том, как она дошла до этой идеи, какие факторы натолкнули её на путь к этой идее, что помогло в её реализации. И Вы предлагаете вычеркнуть один из главных пунктов в её становлении успеха просто потому что это "сейчас не удобно"?
      А по поводу "неудобного положения" ToriChyan: вряд ли открою Америку, но всё же - авторы роликов обычно преподносят информацию в том свете, какой они считают правильным. И это абсолютно нормально, ведь это их каналы, их контент)) а мой комментарий всего лишь служит небольшим дополнением, что, возможно, было "неудобно" озвучить. Мнение автора он не отражает, поэтому вряд ли повлияет на чьё-либо удобство)

    • @Elsamusenko
      @Elsamusenko Год назад +7

      @@peace_work_may нашла видео прошлого года про эту булочную "Реакция японца на русскую ВЫПЕЧКУ! Русская булочная в Японии", и да Мисако училась у украинского повара, но жила в России, в Питере около года, выучила русский язык и даже говорила на нем с Тори.

  • @jane_ivahnenko
    @jane_ivahnenko Год назад +128

    Блин, как же интересно! Восхищаюсь Мисака-Сан за её трудолюбие и внимание к своему делу! Очень здорово, когда люди, готовящие иностранную кухню, настолько сильно уделяют внимание разным нюансам. Далеко не всегда такое встретишь (более чем уверена, что если бы японцы попробовали суши и роллы, которые делают в СНГ, они бы были, мягко говоря, удивлены).
    Удачи Мисаке в её деле и спасибо вам, Виктория, за такие интересные видео)

    • @annaw5604
      @annaw5604 Год назад +1

      В Японии есть рестораны и сниостранной кухней. Очень стараются и достойно представлены кухни разных стран: Франции, Италии, Германии, Кореи, Китая, Бразилии и т.д. А из выпечки немецко-польский Baumkuchen-Sękacz стал очень популярным в Японии, когда в Германии и Польше его редко можно найти в пекарнях-кофейнях. Молодцы японцы! Банзай!

  • @aelyndorren6770
    @aelyndorren6770 Год назад +32

    И я тоже прослезилась что-то) Так здорово! Такая трудяжка эта женщина, молодец! Огромного уважения заслуживают люди, которые настолько упорно занимаются любимым делом)

  • @Nick_Bon
    @Nick_Bon Год назад +104

    Тори-чан, как повар, я могу сказать, что из листьев и стволов свеклы можно сварить вкусный борщ. Их используют как добавку к самой свекле😋

    • @Hapalaseny
      @Hapalaseny Год назад +9

      Свекольную ботву можно потушить, заправить подсолнечным маслом и сметаной с чесноком.

    • @user-cn9nk2cg1h
      @user-cn9nk2cg1h Год назад +4

      Свекольник можно сделать)

    • @user-ub8yc6mm5f
      @user-ub8yc6mm5f Год назад +2

      Да, листья свёклы тоже нужно обязательно использовать в пищу, -- они содержат много полезных микроэлементов, витаминов. Есть даже листовой сорт свёклы с тоненьким корешком, называется " Мангольд". Восхищена трудолюбием и умениями вашей милой визави. Почувствовала запах пирожков за тысячи километров. Счастья и здоровья.

    • @user-cn9nk2cg1h
      @user-cn9nk2cg1h Год назад +3

      @@user-ub8yc6mm5f мангольд выращиваю, очень люблю в салатах

  • @Wolframs1
    @Wolframs1 Год назад +37

    Как с дорого, я рад что она уже отправляет свою продукцию в другие города Японии, за год она смогла продвинуться дальше, надеюсь на дальнейшее её старание и побольше покупателей и учеников ей тоже🥰

  • @user-so5lh4wm5p
    @user-so5lh4wm5p Год назад +102

    А листья свёклы можно замораживать, а потом делать из них голубцы. Очень нежные и вкусные. Привет с Дальнего востока.

    • @user-op1dc6wj4g
      @user-op1dc6wj4g Год назад +9

      О как! Даже не слышала о таком применении. Спасибо. Так понимаю, их без предварительной термической обработки используют?

    • @user-ly6wp9hm7n
      @user-ly6wp9hm7n Год назад +7

      @@user-op1dc6wj4g так же делают пироги на северном кавказе(осетины, кабардинцы и др.) вкусно

    • @user-jf1wh1lh5m
      @user-jf1wh1lh5m Год назад +7

      Интересно что есть ценники на русском.

    • @user-ft9nw3zk8c
      @user-ft9nw3zk8c Год назад +9

      @@user-op1dc6wj4g я делала такие голубцы, нежнее чем из капусты. Молодые листья свеклы нуно ошпарить, а потом все как в простых голубцах делается. Вкусно

    • @klyaksamuza
      @klyaksamuza Год назад +3

      Еще мариновать можно

  • @user-uh1ck4yb9y
    @user-uh1ck4yb9y Год назад +9

    Видео с запахом🤤. Свекольные листья используют в борщ, щи и из больших цельных листьев ( вместо капустных) делают голубцы.

  • @jekaterinaory3536
    @jekaterinaory3536 Год назад +58

    На мой взгляд все эти борщи, пирожки, тортики наши - это такое затратное по времени занятие, а она еще и огородом занимается!! Я вообще обалдела!

    • @dany.alaska
      @dany.alaska Год назад +1

      @@Jayjay-2007 японская кухня проста в приготовлении

    • @kanashy_girl
      @kanashy_girl Год назад

      @@dany.alaska не вся.

  • @user-qz7kt7vx8j
    @user-qz7kt7vx8j Год назад +28

    Какая прелесть, Мисако- сан очень талантливая женщина, просто кудесница на кухне. Если бы я могла, то с удовольствием бы подарила этой чудесной женщине свои книги о вкусной и здоровой пищи на русском и иврите. Там по картинкам можно все приготовить и язык знать не нужно . Если вы ее увидите еще, то передайте привет из Израиля и мои самые тёплые слова восхищения ее трудом. Спасибо Тори за такое позитивное видео.

  • @irinapanina2751
    @irinapanina2751 Год назад +87

    Ни в коем случае не выбрасывайте листья буряка, они вкусные и очень полезные. Их можно тушить, добавить в суп, а совсем молодые отлично подходят для салата. Смачного.

    • @grandaura3381
      @grandaura3381 Год назад

      ++

    • @user-yu7vq4pp4e
      @user-yu7vq4pp4e Год назад +9

      в салат -очень даже!!! подтверждаю!

    • @john.smith.
      @john.smith. Год назад +9

      Их используют так же для выпечки осетинских пирогов.

    • @yulyavolkova2392
      @yulyavolkova2392 Год назад +7

      Ну да, даже я про свекольник из ботвы знаю.

    • @user-fv4qy2tz7v
      @user-fv4qy2tz7v Год назад +1

      Что нужно добавить ещё кроме листьев в салат

  • @hott_pottato
    @hott_pottato Год назад +39

    Вау! Восторг и милота) Супер мимимишный огородик и такая домашняя булочная. За этим чувствуется большой труд и любовь. Желаю процветания этому бизнесу) Покажите Мисаке наши комментарии, думаю ей будет приятно)

  • @scar9057
    @scar9057 Год назад +83

    Летом, пока свёкла еще растет на грядке, я ее выдираю и крошу в борщ вместе с листьями. Кто-то скажет "Фу, это не борщ!", но я же никого не заставляю. Это мой личный летний борщ.

    • @alinaalina4328
      @alinaalina4328 Год назад +14

      А я в салат:) молодые листья очень нежные с кислинкой

    • @Cobra-nell
      @Cobra-nell Год назад +12

      Тоже самое делаю,для меня это самый вкусный борщ!

    • @user-fm8xy2ci4s
      @user-fm8xy2ci4s Год назад +6

      @@alinaalina4328я тоже обожаю так делать!!

    • @olga_519
      @olga_519 Год назад +11

      Я тоже молодую свеклу готовлю вместе с листьями

    • @woonshpoonsh
      @woonshpoonsh Год назад +19

      листья свеклы в осетинских пирогах ооочень вкусные это как начинка

  • @user-mp4jd4tu6m
    @user-mp4jd4tu6m Год назад +9

    Надеюсь ещё когда нибудь увидеть видео об этой замечательной булочной, девушка просто умничка, горжусь ей.

  • @user-ro7de9og7e
    @user-ro7de9og7e Год назад +76

    Такая мастерица прекрасная,большая умница!!! Если будете ещё в этой булочной,передайте девушке,что она волшебница.🤗🥰

  • @user-xt4gf9zn8t
    @user-xt4gf9zn8t Год назад +9

    Желаю такой хозяюшка побольше клиентов, чтобы всегда был спрос на такую выпечку!

  • @user-zr3ui9hp3c
    @user-zr3ui9hp3c Год назад +35

    Листья свеклы безумно полезные, Тори! Из них делают супы, салаты ии многое другое . Никогда не выбрасывай их, это источник большого набора витаминов.

    • @kanashy_girl
      @kanashy_girl Год назад +2

      Люблю зелëный суп из ботвы)

    • @Igor-fj1pe
      @Igor-fj1pe Год назад +1

      ботва пережаренная с яйцом с добавлением чеснока....ммммм ))))

    • @user-rj2bk8ge8j
      @user-rj2bk8ge8j Год назад

      Можно рецепт с листьями свёклы

  • @alihanalihanov5538
    @alihanalihanov5538 Год назад +10

    Так интерестно , что она именно выбрала выпечки из СНГ и они прям как у нас! Если я приеду в Японию, то буду жить рядом с ней , чтоб не скучать по нашим вкусняшкам😋

  • @user-er1mg6gi6i
    @user-er1mg6gi6i Год назад +110

    приятно смотреть на коллегу из японии!!!! милая трудолюбивая девочка!!!! А ручки так и летают!!!! Видно что девочка любит свою работу!!!! Удачи ей!!!!

    • @solarx1314
      @solarx1314 Год назад +1

      動画投稿ありがとうございます!
      youtubeei.com/watch?v=AR1lYHuprjc
      1マスからこんなに広げられるさとみくん凄いです……✨

    • @unshakeableuw
      @unshakeableuw Год назад

      Девочка? Окей

  • @user-ki6wg4pg4o
    @user-ki6wg4pg4o Год назад +14

    Так здорово, когда в разных странах люди интересуются другой кулинарией и вообще культурой ❤

  • @nadinegreene9999
    @nadinegreene9999 Год назад +30

    Эта женщина не ищет легких путей)
    Насчёт листьев свеклы: моя семья делает ооочень вкусные пироги с этими листьями

  • @user-wg6ij4so6l
    @user-wg6ij4so6l Год назад +11

    И спасибо тебе за этот душевный ролик! Как хочется, чтобы страны искали больше того, что их могло бы объединять!

  • @yonabrehova9332
    @yonabrehova9332 Год назад +25

    Это же та самая булочная, которая была в давнюшнем выпуске?! ААААА, как же у нее уютно, она молодец 🥰

  • @annaiv1804
    @annaiv1804 Год назад +25

    Спасибо за прекрасное видео! История про дедушку пленного напомнила мне зеркальную историю от бабушки, которая рассказывала, что к ним во время её детства (она жила в Сибирском посёлке Яя) заходил военнопленный японский офицер, он очень скучал по своим детям, а она была такого же возраста. Неожиданно тёплые и грустные воспоминания.

    • @evgeniyak5445
      @evgeniyak5445 Год назад +1

      У меня в этом посёлке жили родители несколько лет) вспоминают с любовью и ездили в гости к друзьям раньше туда через пол страны

  • @user-uf5ss1wz7x
    @user-uf5ss1wz7x Год назад +24

    Вот труженица ! И печёт, и огород держит . Интересно, ей кто-то помогает? Самой нереально все успеть . Передайте ей пожалуйста мое восхищение её работой и наилучшие пожелания:))) А Вам , Вика, спасибо за интересное видео.

  • @brendadagger4621
    @brendadagger4621 Год назад +11

    She is putting so much love and effort and it’s so cheap! 🥺❤️ hope her business will be super successful! She deserves it. Thanks for filming and showing us! Was really enjoyable to watch 😊

  • @user-yi6zp4ev1r
    @user-yi6zp4ev1r Год назад +47

    Большое спасибо за чудесное видео. Я люблю запах зелени ( укроп ) самый любимый . Я желаю Мисака - сан здоровья ,успехов ,удачи и процветания ее делу. Пусть у нее будет много, очень много любителей выпечки и сладостей .

  • @vmv9551
    @vmv9551 Год назад +5

    Так уютно и интересно. Девушка удивительная, мне нравится что она делает то, что любит и что-то особенное. Этот огородик и выписка такие милые. Не могу выразить эту атмосферу ✨

  • @user-yo1fq8dz8m
    @user-yo1fq8dz8m Год назад +22

    Мисака-сан такая милая и талантливая! Хочется пожелать ей успехов и процветания!!

  • @AlinaSwistunowa
    @AlinaSwistunowa Год назад +6

    Я в восхищении! Мисака сан каждый день трудится в пекарне, печет, готовит торты, так еще и в огороде много работы. Передайте мое восхищение и пожелание ей доброго крепкого здоровья и пусть ее дело всегда процветает! Браво Мисака Сан! 🤗👏👏👏👏👩‍🍳👩‍🌾🍞🥐🥖🥨🥯🧇

  • @botanic999
    @botanic999 Год назад +18

    Свекольная ботва тоже для пирожков и больших пирогов используется! Свекольная ботва проваривается минуту в кипящей воде смешивается с творогом или молодым сыром типа брынзы или сулугуни и это отличная начинка для различной выпечки. Подскажите этой женщине, чтоб не выбрасывала!😅

  • @julik0465
    @julik0465 Год назад +3

    Как приятно, что кто то в далёкой Японии печёт пирожки с моей Родины и из моего детства.👍

  • @aleksandralomartsuk5110
    @aleksandralomartsuk5110 Год назад +28

    Какая она молодец, учитывая что ей надо много ингредиентов делать самой и она имеет необходимое оборудование.👍

  • @greatptitsa
    @greatptitsa Год назад +14

    Как здорово, что в Японии можно попробовать родную выпечку! Мисака-сан - душка :3 Так мило, что она увлекается русской и другими кухнями и прям со всей душой подходит к процессу готовки, даже овощи сама выращивает - очень хочется зайти в её пекарню)

  • @user-xs2vp8he4d
    @user-xs2vp8he4d Год назад +58

    Очень удивилась когда не увидела субтитры, но мне кажется что с ними лучше для людей кто хочет практиковать японский язык. Люблю видео о том, как японцы изучают нашу кухню и у нее очень круто получается

  • @_meow_meow_
    @_meow_meow_ Год назад +12

    Великолепное место! Это на самом деле экзотика, но приготовлено с японской аккуратностью, так чисто и красиво на кухне. Замечательный огород. Очень понравилось, очень захотелось там побывать.

  • @cookieclass-7455
    @cookieclass-7455 Год назад +48

    Из свекольной травы можно приготовить тот же борщ, только немного легче, типа летнего варианта, немного обжарить ее, пару минут и в суп в самом конце, не варить, так и витамины останутся и вкус не будет заглушен

    • @karvarda5741
      @karvarda5741 Год назад +4

      в голубцах вместо капустных листьев используют иногда свекольные

  • @Sasha_kotiki_moi
    @Sasha_kotiki_moi Год назад +5

    Я подписалась на Инстаграм ее пекарни сразу после предыдущего видео!)))) Чудесная девушка, очень трудолюбивая! Вика, спасибо большое за видео!

  • @nadine7098
    @nadine7098 Год назад +28

    Вика, ты конечно, вегетарианка, а я обожаю добавлять листья свёклы в фарш для котлет. Нарезаю тонкой соломкой и вмешиваю. Очень полезно. Даже замораживаю на зиму. Листья свёклы можно добавлять в борщ (без мяса тоже).

  • @arinachekoushkina7929
    @arinachekoushkina7929 Год назад +12

    Процветания ее булочной и хорошего урожая! Спасибо за видео.

  • @aleksandralomartsuk5110
    @aleksandralomartsuk5110 Год назад +20

    Всяческих благ Мике-сан, пусть её дело процветает и расширяется. ❤ Это конечно, вообще удивительно что она заведомо не очень популярное место открыла, без энтузиазма ни куда. Пусть не боится ставить цены адекватные японским, тем более почти всё сама делает, пусть держит марку.❤👍

  • @Juliorange
    @Juliorange Год назад +15

    Листья свеклы можно замораживать, а можно не замораживать и свежую добавлять в тот же борщ, вместе с капустой 😉
    Это всегда счастье находить родное за рубежом 🥰 Японочка - умничка ❤

    • @sofiaparsadanova1902
      @sofiaparsadanova1902 Год назад +3

      из листьев свеклы мы в Грузии делаем «пхали» листья свеклы с грецким орехом ❤

    • @user-jz5zd6nj2n
      @user-jz5zd6nj2n Год назад +1

      да в борщ тоже мы иногда добавляем. А еще из нее в Дагестане готовят вкусные чуду

    • @user-gl9lh6ux5h
      @user-gl9lh6ux5h Год назад +1

      Ещё листья свёклы добавляют в начинку для осетинских пирогов.

  • @user-od2vg2nj7c
    @user-od2vg2nj7c Год назад +20

    Долгих лет и здоровья этой прекрасной девушке,пусть её дело процветает!!!Уверена что ее медовик ,как и все остальные изделия очень вкусные.Меня ее пример вдохновил,я починила старинную печь и буду петь старинный рязанский калинник -рано пирог с калиной и другие виды старинной выпечки). Спасибо за видео,ее пример очень вдохновляет,а ее успехи радуют !!!Спасибо за видео,такие работящие и хорошие люди -пример того как нужно жить и воплощать свои мечты.

  • @dimitrisemenchenko5542
    @dimitrisemenchenko5542 Год назад +4

    Как хочется, чтобы у хозяйки этой кондитерской был успех! Она так старается! Кстати, у этой булочной есть инстаграм. Вика уже рассказывала о ней раньше. Тогда я на него и подписался. Лайкаю теперь редкие посты с фотографиями идеальных булочек и тортиков.. И всем вам советую делать также. Хоть какая-то поддержка для такой умницы...

  • @ljuc
    @ljuc Год назад +8

    Помню про это место смотрел. Тогда она говорила, что бизнес тяжко идет, так как Японцы не привыкли к такой еде.

  • @Sidonly
    @Sidonly Год назад +3

    меня больше всего поразило то, что она ингредиенты сама делает, и где-то добывает редкие. Вот это упорство, вот это любовь к своему делу! Только не говорите ей, что грузинского плова не бывает)) Оч. приятная женщина!

  • @user-lo2nh9cp6c
    @user-lo2nh9cp6c Год назад +29

    Тори,потрясающая озвучка! Только сейчас заметила,что субтитры на этом видео пропали и появилась ваша озвучка! Меня вдохновляет воодушевленность девушки русской кухней,то какой труд она прилагает к своему бизнесу достойно уважения!!

    • @vita4144
      @vita4144 Год назад

      ага, «русской»😂

  • @aka1830
    @aka1830 Год назад +5

    какая классная булочная и обворожительная и трудолюбивая хозяйка 🙀🥰

  • @UFalaBella
    @UFalaBella Год назад +14

    Восхитительно! Я знала, что японцы трудолюбивые и усердные, но каждый раз восхищаюсь. Она вкладывает столько труда и так аккуратно все делает - это прям на одном дыхании смотрится.

  • @natalkanatalka5542
    @natalkanatalka5542 Год назад +1

    Какая трудолюбивая, как она сама столько всего успевает. Я пекла тортики, в том числе медовик, Наполеон. Это требует много сил и времени. Огород, да ещё без химии, это тоже постоянный труд. Женщина вызывает мое восхищение ❤❤❤❤❤
    Такой порядок кругом .👍👍👍

  • @user-ph5ll5je7g
    @user-ph5ll5je7g Год назад +10

    может быть у меня наивное такое представление, но мне кажется что в Японии много людей кто позиционирует себя как
    "я что-то умею и могу принести этим пользу другим людям, а эти люди принесут пользу мне"
    хочется в это верить.
    Спасибо за видео. Процветания Мисаке-сан !

  • @user-rg3ss1rb8d
    @user-rg3ss1rb8d Год назад +7

    Ничего себе! Когда же Мисака сан все успевает? Столько всего выращивать, самой печь множество вкусностей, даже чгущенку и сметану делать ещё и ИП содержать. Круто!
    Спасибо за видео, интересно смотреть ☺️

  • @maria71546
    @maria71546 Год назад +4

    Привет из Армении.
    Как всегда очень интересное, атмосферное видео, спасибо.
    Тори, вот РЕЦЕПТ моей бабушки для зелёной части свеклы. Кроме зелёной части свеклы ещё нужно:
    Лук
    Чеснок
    Помидор
    Рис
    Томатная паста
    Петрушка
    Соль, паприка, черный перец
    Обжарьте лук, чеснок, добавьте очищенный, порезанный помидор. Потом добавить не очень мелко нарезанную зелень и где то литр воды. В конце 1/4 стакана риса(просто промытого), ст. л. томатной пасты, специи, и варить на среднем огне. Когда рис будет готов - суп готов.
    Это очень вкусно, никогда не выкидывайте зелёную часть. Ещё их можно просто слегка обжарить после варки и есть с греческим йогуртом (мы едим с армянским мацуном(мацони)) с чесноком.

  • @veratenki6826
    @veratenki6826 Год назад +4

    Как мило! Удачи этой замечательной женщине, так всё своими руками с нуля, очень трудоёмко.

  • @maria_khimich
    @maria_khimich Год назад +14

    Приємно, що люди різних культур навчаються один у одного) Українці - у японців; японці - в українців)
    Це просто прекрасно. Обов'язково завітаю до Місака-сан

  • @aprilmaes1997
    @aprilmaes1997 11 месяцев назад

    Какие знакомые лица)
    Когда первый раз нашли эту пекарню, на видео было видно, что Мисако смущена из-за неожиданности, в этот раз уже более спокойна и даже поделилась процессом работы лепки/выпекания и выращивания продуктов.
    Считаю Мисако крайне смелой девушкой, что она решила открыть своё дело, учитывая, что продукты приходится выращивать самой, готовить, т.к. их нет в доступе. А кроме того, смелость привнести на рынок что-то необычное, непривычное для большинства

  • @vellesmoke4624
    @vellesmoke4624 Год назад +14

    Какое вкусное видео получилось! Просто слюнки текли от таких красивых пирожков и тортиков. Хозяйке успехов и побольше хороших клиентов)

    • @vladislavkozlov4505
      @vladislavkozlov4505 Год назад

      Езжайте в белорусь иенагент проклятый

  • @rinafogant
    @rinafogant Год назад +2

    Ботва свеклы-это мангольд,который в магазине продается за большие деньги)
    Подходит для салатов,а так же мы дома ее добавляем и в борщ,очень вкусно получается)
    Да и вообще в разные супы можно,ботва свеклы очень полезна))
    Спасибо за очередное теплоте видео Тори❤

  • @lgk8469
    @lgk8469 Год назад +39

    Тори, дорогая, передайте Мисака-сан огромный привет из России! Мы рады, что вы нашли друг-друга!!! ❤️

  • @fukurosan2792
    @fukurosan2792 Год назад +3

    Блин. Без булочек и пирожков жизнь была бы не такой хорошей. От плохого настроения спасает :)

  • @monikon4369
    @monikon4369 Год назад +21

    Тори мы в Армении варим 3-4 минуты листья свеклы потом жарим на подсолнечном масле с луком.(солим и перчим, добавляем красный перец и по желанию 1 яйцо, и перемешиваем по типу омлета) юНе выкидывайте листья они очень вкусные!🥺

    • @svetlanarusieshvili4522
      @svetlanarusieshvili4522 Год назад +12

      В Грузии делают закуску с орехами из листьев свеклы, пхали называется, немного отваривают, отжимают, потом соус ореховый с чесноком и специями и все это сиешивают с отваренными листьями свеклы , очень вкусная закуска получается.

    • @monikon4369
      @monikon4369 Год назад +1

      @@svetlanarusieshvili4522 о, класс! Буду в Тбилиси, обязательно попробую :)

    • @maramortimer627
      @maramortimer627 Год назад

      @@svetlanarusieshvili4522 вот это да!!! Очень интересно! Спасибо, вдохновили попробовать)))

  • @1951ila
    @1951ila Год назад +5

    От видео - домашний уют, аромат пирожков, покой. Огромное спасибо за работу!

  • @zebra2811
    @zebra2811 Год назад +8

    Трудяга. Процветания её булочной!

  • @mi_a_mi2955
    @mi_a_mi2955 Год назад +3

    Ох, какой же сочный цвет у свежей зелени. Всегда называю такой цвет "Вкусным". Сама далека от огородов, но уважаю людей, которые умеют обращаться с растениями разных видов. Но еще больше удивляет, что практически все с нуля приходится делать, столько стараний, чтобы удивить кого-то необычной выпечкой. Даже названия на русском написаны, неожиданно. Думала, что будет только японский)

  • @ma3ve
    @ma3ve Год назад +5

    Тори чан, из молодых листьев и стеблей свеклы готовят ботвинник, очень вкусный летний суп :)

  • @1978gingerella
    @1978gingerella Год назад +4

    Очень уважаю трудолюбивых людей. Процветания булочной этой милой дамы!

  • @khusanyangiev3938
    @khusanyangiev3938 Год назад +11

    Такая приятная и трудолюбивая девушка! Успехов и процветания ей в бизнесе а вам Вика большое спасибо за качественный и интересный ролик!

  • @oksanasergeeva4018
    @oksanasergeeva4018 Год назад +6

    Спасибо за интересное видео! Как неожиданно, что в Японии можно найти человека, который настолько проникся этой кухней, что готов создавать все ингредиенты самостоятельно. Огород у подножия гор меня покорил❤️ Скажите, пожалуйста, несколько в Японии известно о вреде пластика и его свойствах, вроде выделения микропластика при нагревании? Я понимаю, что раз нет сгущёнки в банках, а варить нужно, то первое, что приходит на ум - сварить в пластиковой упаковке, но, ведь, кроме микропластика при нагревании выделяются токсичные вещества, которые используются в пластике, как фиксаторы его формы (твёрдость, мягкость, хрупкость, тянучесть и т.п.). Уверена, что такой увлечённый и ответственный человек, как эта женщина, не стала бы специально игнорировать подобную инфу. По-этому, мне очень интересно, есть ли в общественном поле Японии эта информация.

  • @annaromanova2956
    @annaromanova2956 Год назад +16

    Какие красивые пирожки! образцовые))

  • @user-cf3fx9gf8g
    @user-cf3fx9gf8g Год назад +5

    Такая замечательная женщина. Спасибо что рассказали о ней😊 думала что мне бывает тяжело достать что то, если хочу приготовить любимые блюда из дорам или аниме, а тут наверное и вовсе целое приключение. Тори побольше подписчиков и активности, а хозяйке булочной побольше клиентов 😘

  • @irinaasanina2178
    @irinaasanina2178 Год назад +9

    Я улыбалась и плакала ❤ весь ролик!… Вы чо, со своими пирожками творите!!! ☺️😊🥲Мисаки-Сан, я вас люблю, сразу после Тори-Чан!!!😂❤😂❤❤

    • @innaproskurova6513
      @innaproskurova6513 Год назад +2

      Ну плакать зачем? Надо к врачу. Это серьёзно.

  • @veckta
    @veckta Год назад +1

    девушка очень милая! приятно покупать у таких старательных людей что-то)

  • @user-kk4zi1yv1r
    @user-kk4zi1yv1r Год назад +5

    Спасибо, Торичан, так приятно слушать о Японии и их народе. Все таки какой позитивный народ!