Hoi! Moet ik deze chutney nog eens opwarmen alvorens ik het wil gebruiken, om de bacteriën te doden? Of is het veilig genoeg om dit meteen koud te serveren? Dankjewel! :-)
Dat had ik misschien beter extra duidelijk moeten zeggen ja! Het wecken van groentes vlees en vis moet je inderdaad altijd doorverhitten voor consumptie.
Hoi Lisa , ik ga het zeker maken leuk nog nooit gedaan , heb nog wel een andere vraag zie dat jij zulke mooie rode paprika s heb welk soort heb jij dit jaar gezaaid ? Bij mij was het niet veel 🥴
@@Boerderijineenrijtjeshuis echt wauw waren dat die kleine zakjes of z on kant en klaar pakket waar dan kokos blokjes bij zitten ga ik ze zeker halen volgend jaar als ze er weer zijn 🙈
Lieverd. Mij is verteld dat groene tomaten giftig zijn. Nu zie ik jou er salsa van maken!! Kun en wil jij dit ophelderen? Verder maak ik dankbaar gebruik van jouw uitzendingen. Dit jaar is mijn eerste moestuin met groot succes dankzij jou!💋🍀
@@Boerderijineenrijtjeshuis hoi, ik vind je video's echt heel leuk en ik steek er vaak wat van op! Maar nu ben ik toch bang dat Yvonne wel een beetje een punt heeft. ;) De giftige stof "tomatine" wordt niet afgebroken bij verhitting, het is temperatuur stabiel. Alleen rijpen in de zon breekt het af. De vruchten bevatten gelukkig wel wat minder dan de blaadjes en stelen. Toch kan iemand die er gevoelig voor is er wel wat buikpijn enz van krijgen als er flink wat van gegeten wordt. De groene tomaten die als delicatesse gezien worden zijn van een tomatensoort die groen blijft, maar wel rijp is. En voor salsa Verde worden meestal tomatillos gebruikt. Heel erg giftig is groene tomatensalsa natuurlijk ook weer niet, want bijna iedereen met een moestuin maakt dit aan het eind van het seizoen. ;)
@@amberneef1492 dankje voor je reactie! Dit onderwerp daar verschillen de meningen erg veel over aangezien er zelfs verschil is tussen onderzoeken. Maar iedereen moet natuurlijk voor zichzelf de keuze maken waar ze zich prettig bij voelen. Persoonlijk zie ik hier geen problemen of gevaren in en is een biertje drinken schadelijker maar voel je er niet prettig bij laat je het lekker staan :D
dat doe ik wel met tomaten die al wat kleuren dan gaat dat prima maar ik merk met nog volledige groene tomaten dat ze beter uit het zonlicht kunnen rijpen dan verrotten ze niet zo snel
@@Boerderijineenrijtjeshuis aha, vandaar, Mijn groene tomaten gingen heel snel achteruit in de vensterbank en gingen krimpen ipv rood worden Ik heb gelijk mijn andere redelijk goede groene tomaten ook in een doosje weggezet... Dankjwel...
Dit ga ik zeker ook proberen! Er is een flinke tak groene tomaten af gebroken helaas. Dank je wel!!
Ik heb weer ontzettend genoten van je filmpje Lisa! 💝
Dankjewel
leuk,...ik ga vanmiddag meteen mijn groene tomaten plukken.
heb je vlog sinds een paar weken ontdekt, erg leuk en duidelijk👍
Dankjewel veel succes en plezier vanmiddag!
vond het weer top ..xx
Hoi! Moet ik deze chutney nog eens opwarmen alvorens ik het wil gebruiken, om de bacteriën te doden? Of is het veilig genoeg om dit meteen koud te serveren? Dankjewel! :-)
Dat had ik misschien beter extra duidelijk moeten zeggen ja! Het wecken van groentes vlees en vis moet je inderdaad altijd doorverhitten voor consumptie.
Hoi Lisa , ik ga het zeker maken leuk nog nooit gedaan , heb nog wel een andere vraag zie dat jij zulke mooie rode paprika s heb welk soort heb jij dit jaar gezaaid ? Bij mij was het niet veel 🥴
Dankje! Nou ik durf het bijna niet te zeggen maar dit waren zaadjes van de action 😅
@@Boerderijineenrijtjeshuis echt wauw waren dat die kleine zakjes of z on kant en klaar pakket waar dan kokos blokjes bij zitten ga ik ze zeker halen volgend jaar als ze er weer zijn 🙈
@@angelavandervliet3262 het waren die losse zakjes :)
@@Boerderijineenrijtjeshuis ga ik van het voorjaar voor de deur liggen om ze te kopen 🙈🤣
Lieverd.
Mij is verteld dat groene tomaten giftig zijn. Nu zie ik jou er salsa van maken!! Kun en wil jij dit ophelderen?
Verder maak ik dankbaar gebruik van jouw uitzendingen. Dit jaar is mijn eerste moestuin met groot succes dankzij jou!💋🍀
Jazeker rauw groene tomaten zijn giftig maar als je ze kookt kan je ze zeker eten. In veel delen van de wereld is het zelfs een delicatesse :D
@@Boerderijineenrijtjeshuis hoi, ik vind je video's echt heel leuk en ik steek er vaak wat van op!
Maar nu ben ik toch bang dat Yvonne wel een beetje een punt heeft. ;)
De giftige stof "tomatine" wordt niet afgebroken bij verhitting, het is temperatuur stabiel. Alleen rijpen in de zon breekt het af. De vruchten bevatten gelukkig wel wat minder dan de blaadjes en stelen. Toch kan iemand die er gevoelig voor is er wel wat buikpijn enz van krijgen als er flink wat van gegeten wordt.
De groene tomaten die als delicatesse gezien worden zijn van een tomatensoort die groen blijft, maar wel rijp is. En voor salsa Verde worden meestal tomatillos gebruikt.
Heel erg giftig is groene tomatensalsa natuurlijk ook weer niet, want bijna iedereen met een moestuin maakt dit aan het eind van het seizoen. ;)
@@amberneef1492 dankje voor je reactie! Dit onderwerp daar verschillen de meningen erg veel over aangezien er zelfs verschil is tussen onderzoeken. Maar iedereen moet natuurlijk voor zichzelf de keuze maken waar ze zich prettig bij voelen. Persoonlijk zie ik hier geen problemen of gevaren in en is een biertje drinken schadelijker maar voel je er niet prettig bij laat je het lekker staan :D
Vraagje; zet je de potjes salsa donker weg? Dankjewel!
ik zet ze in de koudste kamer van het huis er is wel licht maar geen directe zonlicht. De zon komt nooit op het raam.
Oei ik wist niet dat je tomaten niet in direct zonlicht mag laten liggen. Mijn groene tomaten liggen in de vensterbank?
dat doe ik wel met tomaten die al wat kleuren dan gaat dat prima maar ik merk met nog volledige groene tomaten dat ze beter uit het zonlicht kunnen rijpen dan verrotten ze niet zo snel
@@Boerderijineenrijtjeshuis aha, vandaar, Mijn groene tomaten gingen heel snel achteruit in de vensterbank en gingen krimpen ipv rood worden Ik heb gelijk mijn andere redelijk goede groene tomaten ook in een doosje weggezet... Dankjwel...