Anchois nie znajduje się w każdej wersji sałatki Cezar, chociaż w klasycznym przepisie jest to istotny składnik. W oryginalnej sałatce Cezar, stworzonej przez włoskiego restauratora Caesara Cardiniego w latach 20. XX wieku, anchois nie było bezpośrednio dodawane do sałatki, ale smak umami był zapewniony przez sos Worcestershire, który zawiera ekstrakt z anchois. Z czasem anchois zaczęło pojawiać się w różnych przepisach jako dodatkowy składnik, często rozdrobnione i dodane do dressingu, aby wzbogacić smak. Wiele współczesnych wersji sałatki Cezar zawiera anchois, ale nie jest to składnik obowiązkowy - istnieją wersje bez niego, co sprawia, że smak jest nieco łagodniejszy.
Dziękuję Pani Ewuniu ❤❤❤
Świetna sałatka rewelacyjnie smakuje.Smacznego i Pozdrawiam🙂
Super Brawo Pozdrawiam Serdecznie Pycha Pasibrzuch Lubi Pyszności
Cezar jest sałatką ulubioną mego tata i mej rodziny! Dziękuję bardzo za przepis...
Smacznego 😋
Ojjj jak ja na to czekałam ❤❤❤ uwielbiam Twoje przepisy😊
Ewuś pozdrawiam Sałatka Super ❤😊
Dziękuję 🥰
Wreszcie znalazłam ❤❤
Super, bardzo smaczna ❤👍
Super 😊❤
Salatka super wyglada rewelacyjnie 😊❤
Pani Ewuniu sałatka pyszna Pozdrawiam serdecznie ❤
Ojjj jak ja na to czekałam ❤❤❤ uwielbiam Twoje przepisy😊a gdzie kupujesz salate rzymską?
W Lidlu 👍
Ewcia, myślałam że tam pomidorek wpadł,a to końcówka łopatki do mieszania 😅 06.23...pozdrawiam kochani
❤❤❤❤❤
❤
🤗🤗👍👍👍👍.
☺️
❤❤
😘👍
Sałatka ok a grzanki polecam zrobić we ,,frajerze’’wyjdą genialnie pozdrawiam
Super pomysł 👍👍👍
A gdzie anchois?
Anchois nie znajduje się w każdej wersji sałatki Cezar, chociaż w klasycznym przepisie jest to istotny składnik.
W oryginalnej sałatce Cezar, stworzonej przez włoskiego restauratora Caesara Cardiniego w latach 20. XX wieku, anchois nie było bezpośrednio dodawane do sałatki, ale smak umami był zapewniony przez sos Worcestershire, który zawiera ekstrakt z anchois.
Z czasem anchois zaczęło pojawiać się w różnych przepisach jako dodatkowy składnik, często rozdrobnione i dodane do dressingu, aby wzbogacić smak. Wiele współczesnych wersji sałatki Cezar zawiera anchois, ale nie jest to składnik obowiązkowy - istnieją wersje bez niego, co sprawia, że smak jest nieco łagodniejszy.
@ szkoda że przepisane z Google…a w Twojej wersji sałatki gdzie to umami?