陕西大娘卖稀罕小吃27年,热的不吃放冷吃,老顾客一次买140碗
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- Опубликовано: 15 сен 2024
- #小食光光#河南小吃#
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"我们的视频旨在向观众展示美味食品的制作方法,所有食材都来自可靠合法的渠道。"
擺了26年的攤,終於有了店面,希望蕎粉阿姨身體健康。
老板娘和访员对话,单刀直入不做作,而且有问有答,非常和蔼可亲。
真所谓人旡笑脸莫开店,看样子顾客也对答自然,吃得非常满意的感觉,就如身边老友一样。
我非常欣赏!
看了有些评论真是受不了,又是要求戴口罩,又是说用手抓脏什么的!我就想问一下,你们是不是不做饭的呀?即使米其林厨师也不会带着口罩做菜!至于嫌弃用手抓的,告诉你们,意大利做pizza时都是用手抓奶酪、火腿这些料放在面上的!你们说过别用手抓吗!别弄的自己好像超级爱卫生一样,真是受不了!我看了这视频最深的印象就是这位大姐为了一锅荞麦粉需要一直搅拌40分钟以上,一般人谁受得了啊,请尊重每一位辛勤劳动者的耕耘吧!
佩佩 說得好!
嗯嗯!还是在这种非常时期坚持做下去
说的好
确实,如今手工很难得。就盼大姐这样的人工手艺。
顶上去!
手都这样了,好心疼😭
好像又在拍悲劇的音樂,很哀戚不是快樂的美食節目
真的,賣小吃很辛苦的
可以買一個打蛋糕的機器, 會比 鐵勺子 更好用
老一輩人才有耐心,年輕的沒辦法,很樸實的麵食,費工,一定比涼麵好吃。
老一辈也是人教出来的,年轻一辈这样子,年轻一代的父母有不可推卸责任
@@饿死了羊 兒大不由娘啊
@@饿死了羊 說得不錯,倚老賣老的人總愛把年輕人三個字當成箭靶
是的,人家用材过做的东西和煤气上做的不一样
涼粉跟涼麵本來就是不同東西
都有各自的市場
沒有哪個比較好吃哪個不好
東西好吃,我沒有在管衛生
東西難吃,再衛生也只會吃一次
萌泰泰大發 沒在管衛生 你吃角落的蟑螂吃地上的蜈蚣舔地上的灰呀 桌上有蟑螂爬來爬去 回家得了腸胃炎沒在管是這樣的嗎
你說得對❤
有的真的好吃到就算吃完肚子痛也要去吃
@@尤尤-e9t 这也太脏了吧 这种脏的程度范围肯定不算啊
花静 之前就有發生過😂桌子上有蛆
感覺那個阿姨就很樸實很憨厚,講認真,我看了會很信任也很想吃的那種!
这个是真好吃。小时候放学回家夏天经常吃街边的这个小吃,真是特别特别好吃。
希望疫情過後能有機會到中國吃吃這些傳統美食,樸實無華的美味最深得人心
看了這個視頻覺得在地的美食很特別,有機會想去看看,因此您的謝謝分享。
刮刮粉/抓抓粉。特别好吃,现在没多少人做这种了,因凉粉为做不好,就刮不成长条的,硬了软了都不行。
这种朴实的劳动人民的视频真好 给小姐姐点赞
說大媽赤手不衛生的人啊 你們吃壽司時會要求壽司師傅帶手套捏壽司嗎?
可能想吃用模具套出來的壽司XD
说的话👍
台灣這我待過的壽司店,師傅必須戴手套,而且不能在手上捏太久
@P小 沒不戴手套捏過,不覺得戴手套難捏
@@user-py6ys9oq5p 日本的寿司之神可没带手套捏过寿司
刮成麵條的效果很驚人
那些关于卫不卫生的评论都跟弟弟一样 你爱吃就吃 不爱吃就别吃不就得了 还一套一套得
為什麼跟弟弟一樣😗😗
哈哈…XD
我懷疑你在開車,但我沒有證據!
? 哪儿来的车? 动不动就开车?
CHIEH 笑死
这样的小吃吃的都是满满的用心,诚恳与爱心。所以我送上满满的祝福!
好特別,第一次見,感覺好好吃。
讲卫生的这么娇贵的,别出门吃饭,你都不知道给你切菜的有没有洗手,给你端菜的有没有抠鼻屎
連菜都不洗,那需要洗手
@@a0913094794 你家都是到地里直接拔了吃?
@@qicuer5953 以前待的包子店,菜包高麗菜都不洗的
劉冠 以前是原始生活,现在还要继续?
没在餐馆工作过确实不知道!餐馆很多菜是不会洗的!不易存放!大概挑拣一下而已!但是炒之前会滚水穿烫一下!等于高温洗一遍了!害怕的同学请不要去餐馆!
看着好想吃啊!一看就觉得好好吃😋 好想来一碗
辛苦阿姨了 好有特色啊 想吃👌🏻
這大姐手都這樣了,好疼😭🥺
感覺真的好燙好燙啊
尤其是這麼濃稠的手一定很酸...
陝西大娘很棒,好想吃吃看,看起來就很好吃
台湾同胞们真的没吃过凉粉吗?欢迎来大陆玩~每个省市街头巷尾都有很多不同的小吃美食~各有特色
還真沒吃過 看感覺不錯吃👍
感覺就超好吃的~~~~超級想吃😔😔😔😔😔之前我吃過外觀類似的涼麵,真的很好吃
类似我家以前卖过的,山西凉粉。那时候真是挺辛苦,时过境迁,现在做药房了。荞面好
好想吃喔 台灣好像沒有
這個可以自己做喔🤣我都自己做
豬蹄 有食譜嗎~好想吃
紐約唐人街也沒有
@@selina2346 涼粉有豌豆粉的版本
台湾没有的多了去了,中国多大呀
播這背景音樂有經過亞瑟王同意嗎?
这荞麦凉粉做得真辛苦!
希望阿姨可以早點休息,享受晚年生活,看那個手,好辛苦😭
算啦如果沒衛生概念用手用廚具用手套都一樣可以很髒。我看過有阿姨戴手套賣豆腐好像很衛生但她卻碰完豆腐去接客人給的錢。我的天
我感觉阿姨有在保持卫生 小吃摊上其实算很干净了
你嫌脏就别吃别看不就好了 哪来这么多一套一套的
在国外麦当劳那些连锁店一样是不戴手套还收钱之后直接摸食物😅
你以为五星级酒店很干净吗?呵呵……
我很遺憾的告訴你,就連高級餐廳的內廚也常常會有蟑螂老鼠出沒,擺在菜口跟備餐間的餐具被蟑螂爬過也不一定會洗,如果要說髒餐廳不比小吃店差。
想你每天吸的空氣,很衛生嗎?
按你這邏輯以後也不需要衛生局把關了嘛,因為空氣都不見的衛生,以後做飯也不需要洗手了,您說是吧?
@@koyo7149 是沒錯,早死早超生。我正愁命太長,要不你介紹一下吃什麼死的快好了!活著也沒意思!
放冷了之後變白色的?o_O
好神奇啊啊啊啊啊!!!!真想吃吃看🤤
很多澱粉冷了也會這樣
會凝固顏色會加深
这种凉粉现在城市里几乎看不到了
這背景音樂是 Fate/ stay night 2011年動畫的配樂:孤独な巡礼
我家是陕西富平的,看着一直流口水,天!好好吃!回去一定找着吃,可以分享地址吗?
Zhaoyuan Lyu 主席大大的老家
這個看起來就很好吃,很開味
买这种主食的基本都有自己的技术和秘方,这也就是这些老师傅的厉害之处,时代在变,味道不变
湖南有一种小吃叫“刮凉粉”,跟这个挺像
我在很远的地方看到你的视频、想家。(我在富平县薛镇。方言很好听
我是富平薛镇人,在亚洲最南边看到你的视频
我很想知道那个在西安卖辣条,叫秦城的小伙的联系方式。光光能提供他的联系方式吗?我想跟他学做辣条。
怀念啊,大学毕业到现在快十年了,看着这种感觉眼泪水都出来了
这主播一股子乡土气息,好朴实啊!
希望光光能把地址留在后面 我老家也是蒲城
我也需要哦!
希望有機會去中國品嘗在地美食阿!!
單純出於好奇
為什麼可以用typemoon的版權音樂
+1,他們用別動畫的背景音樂
都不會有人檢舉的,呵呵
没想到荞麦粉还能做出像凉粉一样的东西,好神奇的感觉。好想尝尝
感覺做成甜點應該也很好吃
感覺跟粉粿很像
蔡佳真 不一样,这个是QQ的口感,像果冻一样
我看起來感覺像薄點的米苔目 應該可以做甜的😂
看不下去了,上集bgm用骑士王的荣耀,这集用孤独的巡礼。。。
其实这个可以再RUclips上找到 把这个歌放上来一个公众平台其实就代表别人是可以使用的 只不过频道主如果能够争取歌曲作者的同意去使用这首歌会更好一点😁
@@spongebobhavenosop9088 這首有版權 所以要有版權方同意 可是這個up的影片下面沒有
而且他感覺也有開盈利
Medb 😯 那就不太好了 还是要得到版权方的认可再使用会比较好一点 但是这个频道主好像并没有看留言回覆留言的习惯
阿姨妳好辛苦哦,手都燙傷了,真是辛苦妳了
哪家凉粉没有黄瓜丝...
她那头其他家就没有,主持人大赛了
光看那調料就覺得味道一定很過癮,還滿想吃看看的,有點像涼粉?
我觉得这种节目真的不用近距离的拍主持人的吃相,大打折扣。
米台目?
看起來真好吃阿~不錯。
看起來很清爽可口的感覺😍
一线城市小区里面也有类似绿豆凉粉,小区阿姨卖,小区邻居买,便宜又好吃,都是街坊生意
感覺和涼粉好像,不知道吃起來有什麼差別,那個醬料看起來好好吃~
不吃辣的一般吃不惯,像广东很多城市甚至县城都有很多其他省的人在卖凉菜和凉皮的,酱料里面有蒜头和辣椒还有其他好多种,吃起来感觉一整天都能闻到蒜头味,我就吃不惯,但人家生意好的很,现在是看个人口味,而不是原来的各省口味了,我朋友能吃那些辣的东西,我还是不能。。
可以建议阿姨带上厚厚的塑料手套去搅,这样不会烫伤手,手套也很耐用,也不贵,可以少遭一点罪。看着都心疼。
熱天吃肯定涼快舒服!
Your poor hands👋and legs😢!This is hard and difficult work,but what you do looks very appetizing👌
买绿豆粉回来(超市都有卖),烧开水,然后把绿豆粉用一比六点五的比例倒进去,搅拌均匀,停火后放凉就好了!
哈哈哈,这个我也自己做过,但不能吃太多,不好消化。
看着都想吃 😭
可以用機器攪拌嗎? 阿姨真的好辛苦阿
看起來也太好吃了叭!!( •̩̩̩̩_•̩̩̩̩ )留下飢餓的口水
如果放了一点麻酱会不会更好吃?我的眼泪从嘴角流出来了
比印度路边摊讲卫生了 印度的看到都没有食欲了 ...我自从看过印度路边摊之后 ...
恆河水洗食材洗餐具~
嘔嘔嘔嘔嘔嘔~~~
十多年没吃过了,真想念这个味道
哇蕎粉好想試試哦(口水!
这么勤劳还如此贫穷,是谁无偿享受了他们的劳动成果
欸呀欸呀希望加上店的地址,想去吃
可以用來當麻醬涼麵,或搞成甜的,應該也很好吃~
小时候经常吃,现在我们那里已经没有了,真是怀念
大半夜的點進來,我現在好餓😂😂😂
我知道錯了 半夜真的不該看這個
換個湯勺也許手腫的情況不會那麼嚴重 鐵勺燙手啊
这阿姨对着餐盆清痰 确实不干净啊 网友质疑也没问题啊 为啥热评都在骂呢 维护streetfood的不卫生 是你们的政治正确吗?当然没有要求达到米其林标准 但是尽可能的卫生 也是文明的进步 有什么错吗? 毕竟戴口罩 不过是举手之劳啊 (对着锅醒痰那真的...)
好喜欢看你吃东西的样子
为啥这背景音乐呀,我觉得老两口做这个苦是苦了点但是得到了很多认可
想吃 😋 看起來好棒👍👍
好亲切!
Parece tão gostando 😍
手工搅拌好累,能用机器搅拌吗?
很像凉皮,但是做法不一样。
我去中國通常多去小店吃地方菜,至於衛生問題....說真的他不算髒...有機會還是會去吃看看!
看着就知道好吃
每個視頻都是一種音樂嗎?
刮涼粉的那工具長怎樣?覺得稀奇
感覺很像刨起司的😂
那个工具叫凉粉刮刮
看起來好好吃!!!
都老大人咯 辛苦啊 买个长点的勺子不行吗 看着手心疼
我只想說 沒有字幕 我甚麼都聽不懂
還是喜歡這背景音樂~~
背景音乐好熟悉,可惜忘了名字了,请问背景音乐叫什么名字啊?
我也想问
命運停駐之夜
Moon Cat 谢谢!
谢谢 孤独na巡礼
傻巴篇的
這配樂像長今做菜的音樂
其實我覺得會來這邊購買衛生可能不是考量,習慣才是
但1:48 抱歉!我無法接受
@@aishinwong622 我覺得你好像搞錯我的意思了,手不是問題,重點是那個噴嚏,好嗎?影片放慢0.25倍的情況下最後她噴的方向是很偏正下方(嘴型很明顯),我是說這個我無法,手套不是重點啊
so yo 清了下嗓子而已,根本不是喷嚏,你从刚开始仔细观察她的嘴,她的嘴型就是那样的
@@sijiazhu2199 那個你說的的對,那是清嗓沒錯,但是她清嗓之後發出的那一聲呢,那分明就是吐口水的聲音,跟嘴型無關,都有聲音了
我以為是旁邊走來男子的聲音 大媽只是嘴翹嘴形剛好像
這是……什麼麵?夏天吃好爽口阿😍😍😍
看起來好好吃呀
为什么不用长一点的勺子搅拌呢???
高赞的,怒赞一遍!!!
為啥要放這麼悲傷的BGM😢
我喜歡這種涼涼吃的辣辣食物
优突比在中国可以用吗