Pan al Vapor "Hopang"ㅣRico pan al vapor de Pizza y Carne con VerdurasㅣCoreanas en Mexico
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- Опубликовано: 22 сен 2020
- Hola todos!
Hoy vamos a preparar un rico Pan al Vapor Coreano! Uno de pizza y el otro de carne con verduras.
Espero que les gusten el video y la receta tambien^^
Gracias y nos vemos el viernes!
* La frase de hoy : tteugeowoyo = Caliente = 뜨거워요
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INGREDIENTES
*** Carne con Verduras / Para 10 piezas.
- 350g de Harina de trigo.
- 185g de Jugó de espinaca.(sin azúcar)
- 30g de Azúcar.
- 6g de Sal 6g.
- 6g de Polvo para hornear.
- 7g de Levadura instantánea.
- 20g de Aceite vegetal.
- 150g de Carne de res molida.
- 1/4 pieza de Col.
- 1 pieza de Zanahoria.
- 3 pieza de Champiñón.
- 2 pieza de Cebollín.
- 1 cucharada de Salsa de soya.
- 1 1/2 cucharada de Salsa de ostión.
- 2 pizca de pimienta molida.
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl agregar la harina, sal, levadura, jugo de espinaca, azúcar y polvo para hornear. Mezclar.
2.Agregar el aceite. Amasar por 10-15 minutos hasta tener una masa homogénea, elástica y suave.
3.Cubre con un trapo limpio y fermentar en un lugar cálido unos 15-20 minutos.
4.En un wok agregar una cucharada de aceite y freír el cebollín picado, cuando empieza a cambiar el color del cebollín agregar la carne. Freír.
5.Agregar todos los vegetales. Freír.
6.Agregar salsa de soya, salsa de ostión y pimienta molida.
7.Dejar el relleno cocido en un plato.
8.Extraer un poco de aire de la masa y dividir en 10 partes iguales. (Aprox. 60g)
9.Formar bolitas, extender en forma de círculo usando un rodillo o con la mano y colocar el relleno adentro.
10.Cerrar cada bolita llevando los bordes al centro, pellízcalos bien para evitar que se salga el relleno.
11.Poner pan encima del moldes de papel para cupcakes (O pude usar cuadritos de papel encerado)
12.Poner a la vaporera, tapa y cocina por 15 minutos.
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TIPS
- Puede cambiar los vegetales a su gusto pero vegetales que no contengan mucha agua.
- Cocer los vegetales en fuego medio.
- Jugo de espinaca es solo por el color del pan no hay mucha diferencia en sabor.
- Puede agregar mas salsa a su gusto.
- Disfrútalo con chile jalapeño o salsa tabasco o sriracha.
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INGREDIENTES
*** Pizza / 10 piezas
- 350g de Harina de trig.
- 185g de Agua o leche.
- 30g de Azúcar.
- 6g de Sal.
- 6g de Polvo para hornear.
- 7g de Levadura instantánea.
- 20g de Aceite vegetal.
- 1/2 pieza de Pimienta verde.
- 1 lata de Elote. (aprox. 120g)
- 3 piezas de Surimi.
- 100g de Jamón.
- 1/2 pieza de Cebolla.
- Queso mozzarella.
- Puré de tomate o salsa para pizza.
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PROCEDIMIENTOS
1.En un bowl agregar la harina, sal, levadura, agua, azúcar y polvo para hornear. Mezclar.
2.Agregar el aceite. Amasar por 10-15 minutos hasta tener una masa homogénea, elástica y suave.
3.En el mismo bowl colocar la masa, cubre con un trapo limpio y fermentar en un lugar cálido unos 15-20 minutos.
4.En un wok agregar una cucharada de aceite y freír todos los ingredientes de relleno.
5.Agregar puré de tomate o salsa para pizzas.
6.Dejar el relleno cocido en un plato.
7.Extraer un poco de aire de la masa y dividir en 10 partes iguales. (Aprox. 60g)
8.Formar bolitas, extender en forma de círculo usando un rodillo o con la mano y colocar el relleno y queso adentro.
9.Cerrar cada bolita llevando los bordes al centro, pellízcalos bien para evitar que se salga el relleno.
10.Cortar cuadritos de papel encerado (o puede usar moldes de papel para cupcakes), poner pan encima del papel.
11.Poner a la vaporera, tapa y cocina por 15 minutos.
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TIPS
- El relleno puede cambiar a su gusto de pizza. ( carne molida, peperoni, salchicha italiana, salami, piña, pollo etc)
- También el queso a su gusto.
- Si quiere dar color agregar 2 cdas de catsup.
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#hopang #panalvapor #vlog 
Хобби
No Manches, quiero un cafecito de la cafetera chingona 😀 Toda la comida se ve buenísima 🤤 Un abrazo desde la CDMX
cuando gustes Mou^^ gracias y un grande abrazo 🤗
Saludos Familia. Un abrazo.
Saludos mou, esos pan al vapor don muy buenos, saludos
@@CocinandoCorea saludos. 😘
Saludos Mou no me pierdo tus videos 👍🏼
Yuna me animé a hacer el pan al vapor de pizza ^^
Hice la receta tal cual y me salieron (me sorprendí mucho porque no se cocinar jaja)
Estaban súper esponjoso y ricos.
Gracias ❤️
hola que marca de harina utilizaste ¡? soy de mexico valle de bravo por fa
@@danielzimbronlopez5111
Hola
Use Harina de trigo de la marca SELECTA pero cualquier marca te sirve, la venden en casi todos lados (tiendas, Aurrerá, Walmart, etc) solo pide Harina de trigo.
Disculpa y si no tengo esas vaporeras que puedo hacer ?
@@unamexicanaenmexico
Pues yo use una vaporera normal (de metal)
Si no tienes vaporera busca en RUclips vídeos de como improvisar una jeje ^^'
@@leslycruz4763 muchas gracias si tengo de la normal 💕🥰👍
Estoy enamorada del canal la sencillez con q preparan cada plato me hace soñar que si lo podré hacer cuando en Venezuela mejore el poder adquisitivo con un salario de 3$ al mes y una harina cuesta 1,3$🤷
Me apenó mucho tu msj.. Muchas duerzas para afrontar esta situación...ya habrá mejores momentos
Sí eso es lo que nos queda imaginar que existen muchos sabores y comidas que ni es sueños las probaré ni guisare pero vendrán tiempos mejores para todos los que solo soñamos
😭😭😭😭😭 Dios ten misericordia 🙏
Ojalá se una el pueblo y puedan sacar al tirano del poder , no solo basta con soñar hay que hacer algo el pueblo puede con todo si está unido . 3 dólares al mes es una basura de sueldo , los tiene minimizados hasta el suelo basta ya !!
Pero un día llegará el juicio de Dios para esas personas que abusan del poder y se aprovechan de las personas 🙏🙏🙏🙏
Que rico... Se parece mucho a lo que come chihiro mirando el amanecer cuando se van a dormir! De la pelicula spirit away! ❤️
Le felicito ud es mas mexicana que yo Gracias por amar a mexico dios bendiga a toda su familia desde new jersey un abrazo !!
Ay que ricooooo Yuna, me encantaron esos panes. A mi hijo le encantan, me voy a animar a preparlos. Algo que me gusta mucho de tu canal es esa tranquilidad que transmiten todos ustedes desde tus niñas, Samuel y por supuesto tú. Mil bendiciones y gracias por compartir tus conocimientos culinarios...
Cómo no amarlos ❤️ son una hermosa familia 👨👩👧👧
saludos desde República Dominicana 🇩🇴 😘
Me encantan tus vídeos 😘 soy tu fan 🥰
Que hermosa familia, gracias, super rico que se ve, gracias por compartir.
Si ya sólo con ver los panecitos preparados se antoja, más cuando los prueban!!! 😂🤤🤤🤤🤤 Saludos!!!
Y para los que preguntan, en Amazon se puede comprar La Vaporera de Bamboo ✌🏼
El sacrificio de Samuel de comprar una Cámara nueva para que su micrófono se escuche jajaja me dio mucha risa 😄 y esos panecillos se me antojaron cañon
Saludos y una 😊
Me has hechizado con tus recetas y tu tranquilidad, bendiciones para todos los miembros de tu bella familia.
Gracias 🙏
Siempre veo sus vídeos.
Me gusta compartir con una familia tan linda 💕
Honrada y feliz de este intercambio gastronómico que linda !!! Mil gracias por querer nuestro México lindo y querido ..también les queremos YUNNA 💓
Me llena de alegría y amor sus videos además muy deliciosa receta! Intentaré hacer Hopang para mi abuelito!
Hola Yuna !❤️
Bendiciones para ti y tu linda familia
Siempre es un gusto verte cocinar con tanto Amor y paz que transmites gracias 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Me encanta lis vídeos de cocina, pero ustedes ya son mi número 1 gracias por compartir.
Hola hermosas 🌹 qué delicias de comida el pan la carne el chocolate todo lo que preparas 👍😋 te felicito Yuna gracias por compartir un abrazo 🤗 saludos a tus lindas niñas y a Samuel que tiene una lindicima y hermosa familia bendiciones 🙏🏻♥️
Dios los bendiga Yuna, lo que me gusta de ti es la manera tan tranquila que explicas todo lo que haces y preparas ❤
Vivo enamorada de lo que haces y de tu linda familia, bendiciones 💛 gracias por compartirnos tus recetas y parte de tu vida.
Se ven muy ricos, los voy a preparar, muchas gracias, felicitaciones a la familia por apoyarse juntos. Bendiciones
Que tierna!! Cuanto amor se ve cuando cocinas para tu familia me encantó cuando le diste a probar a tu nena del chocolate ya hecho me dio mucha ternura:)
Que agradable verlos siempre en los.videos y ver como saborean lo que Yuna cocina con mucho amor 🥰
Muchas bendiciones, gran sencillez y humildad... gracias por sus recetas...
Gracias Una por compartir bendiciones 🙏 para toda tu familia
Se ven muy ricos, los quiero preparar. Son una hermosa familia, Dios los bendiga mucho♡♡♡
No se preocupen la verdad se escuchó perfectamente el audio ❣️muchas felicidades todo quedó muy rico se me antoja como se lo saborean 🇲🇽🇰🇷💞
Cocina Corea! Gracias por su compartir sus rutinas y principios con todo respeto y amor a su familia y a familia de suscriptores. Saludos, Bienestares y expansividad de empoderamiento contínuo.
Me encanta como uds hacen un dúo perfecto.
Como siempre todo se ve delicioso,por cierto que hermoso se le ve ese corte de cabello a livi 🥰saludos y bendiciones a tu hermosa familia!!🤗😘🥰
En algunas regiones de Michoacán preparan tamales de harina muy esponjosos y parecidos a tu riquísimo pan. Esos tamales los hacen sin rellenos y se acompaña con atole de leche
Se ve se cillo y delicioso, me gusta el video porque eres súper amable, hablas perfecto el español, y el sabor es original. Gracias.
Quelinda familia Mexicoreana gracias preciosa por adoptar nuestras tradiciones Igualmente nos encanta la Comida coreana. Felicidadez por tu gran Corazon! tengo poco tiempo Mirando tus videos y Me encantas ❤💐💐
Qué emociones despiertan no soy asiduo a la cocina , cuando entro se me quema hasta el agua.
Pero al ver el Amor con el cual preparas todas tus recetas dan ganas de meter las manos en la masa
Que Dios les colme de Bendiciones
OMG! Siempre que veo sus vídeos me dejan con el antojo de sus recetas haha por suerte veo este vídeo en mi horario de comida 😄😆
gracias! siempre lo he querido hacer y hoy llego el dia, gracias a tu receta, bendiciones para ti y tu hermosa familia
Te felicito, explicas muy bien, tanto en los videos como en la información escrita. Muchas bendiciones para ti y tu familia. Gracias por tus videos y recomendaciones.
Como no quererlos. Son una hermosa familia! Cariños desde 🇨🇱💕
Saludos Gente bonita!🤗 www! Yuna Que fácil, vi tantos ingredientes que creí que sería muy laboriosa la receta me gustó gracias! Hoy se lleva mis respetos Samuel se lució con la toma de mano con el jarrito mostrando el panorama mis respetos tiene una visión captar bellos momentos los amo.
Me encanta la armonía que hay en tu hogar Yuna, que sabroso se ven los panes provoca comérselos, gracias desde Venezuela.
que linda persona es usted. Sra. y las niñas unos unos dulces..felicitaciones!!!!...y gracias.
Yo habia tenido mucha curiosidad de este pansito!! Se ven deliciosos y ademas parecen faciles de hacer.un dia de estos los pondre en practica muchísimas gracias por compartir la receta 🤗
You and you’re family are so adorable!! That bread looks so delicious
Hola!! Soy de Chile y los sigo hace un tiempo...me encantan!!!
Ayer preparé los pollitos coreanos y les gustó mucho a mis hijos...eres hermosa.
Gracias por tan sabrosa y sencilla receta..son una bella familia..saludos..🙏🏻🥰🥰👍👍
YUNA que rico.Mi mamá fue por los ingredientes para hacerlo ❤️❤️Pero es obvió que saldrá super rico ya que es receta tuya💖💖💖💖💖Te amo mucho
Hola, que rico, me encanta todo lo que preparas, me encanta verte y a tus niñas también, son tan lindas 💞😇
Hola, os veo desde España, he descubierto hace varios días tu canal, me encanta cómo eres y todo lo que haces. Sois un amor y muy buenos padres, os preocupais por su bienestar, su alimentación, se percibe amor por todos lados, gracias por ser así aprenderemos de ti viéndote cada día, felicidades por tu canal!!!
Mí encanta todo lo que explica con paciencia
Ay se me antojaron... Yo los conozco como "HumBao" y los vendian en una celebración de año nuevo chino que organizaba cada año por mi casa la comunidad china o de alguna asociación ya no recuerdo pues fue hace mucho tiempo. Supongo en toda Asia debe existir el bollo relleno de carne o vegetales con sus recetas de comida locales y en cada lugar le dan un nombre diferente pero en esencia es la masa de harina de trigo simple rellena de comida y al vapor... Yo no le pongo levadura pues me gusta el pan compacto (sin esponjar) con textura como liga o goma asi como los vendian en aquellos días... A ver si me animo a hacerlos otra vez, solo los he preparado dos veces porque me da mucha flojera hacer masa XD
me eh estado viendo puros videos tuyos, me encantan tus vlogs 🥰🥰
Que linda familia , las niñas son un amor. Felicidades y cariños
Ay mi dios q familia tan súper linda muchas gracias por sus maravillosas recetas me encantaron y los sigo desde hoy ❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌺😊
Hola! Yuna, gracias por compartir las exquisitas recetas! Sobre todo este delicioso pan al vapor! Mmmm!
Si se puede cuál sería la variable en dulce!
Nos podrías compartir una receta!
Muchas gracias! Y abrazos para ti y tu hermosa familia 😘♥
Descubrí tu canal hace poquito! Desde España haré tus recetas , espero que se me queden ricas !! :D
Como siempre 😋 delicioso saludos yuna transmites mucha calma que Dios te bendiga
Que recetas tan agradables para ver porque explica muy bien gracias y fáciles de preparar 👏👏👏
Guau! Se ven muy buenos los panes Yuna tal vez me anime a prepararlos te felicito eres muy buena cocinera y como siempre tus bellezas de ninas roban camara saludos
Se ve súper rico!! Podrías subir otro día, más rellenos? Si es posible el tradicional de frijol dulce, plis 😉🙂🙃
Me encantaron los hice y mi familia quedaron encantados gracias por compartir la receta
Hola mi hija y yo te seguimos y nos facina como cocinas y tu manera de ser eres muy agradable saludos desde la cdmx
Hace como una hora cene y ya me dio hambre otra vez >:D ❤️se ve delicioso 😊😄❤️
Saludo! Una idea: podría sustituir papelito encerado y envolver en hojas que se usan al hacer tamales (síntesis y encuentro de dos culturas); dan un toque de sabor ...
Me encanta el respeto que todos tienen ... se notan una familia diferente para bien ❤️
Se ven muy ricos
ya se me hizo agua la boca
felicidades.
Qué ricooo 😋 Qué hábil eres para la cocina. Saludos desde Italia 🇮🇹 😀
Esos panesitos yo los e comprado en un super mercado en Houston y están deliciosos😋😋 pero desde hoy los prepararé yo misma 🤣🤣 se ve que están muy fáciles de hacer gracias por compartir cuánto tiempo duran congelados????
Qué ricas recetas todas tienes una voz hermosa muy apacible que dan ganas de estar escuchando la y tienes una familia hermosa que Dios los bendiga y sigan teniendo mucho exito
Mejor paso por paso. Muchas gracias por tu paciencia y por compartir con todos sus seguidores. BENDICIONES desde Ciudad de México
Deberías hacer un asmr pero de un día cocinando 🔊🔊🔊🔊🔊🕪🕪🕪🕪🕪🎸🎶🎶🔈🔈🔈🎶🔈🎶
Insisto yo te quiero ver preparando tamales yuna te quedarían deliciosos como todo lo q tu preparas 😍
Que familia tan hermosa Dios les bendiga grandemente. Yo amo Corea su cultura historia comida su gente bella. También quiero cafecito😊💖🌷
Muchísimas gracias por esta receta y he aprendido de ti cómo cocinar la comida Koreana y bueno todos los deliciosos platillos que cocinas soy fanática a la comida mexicana también bendiciones para todos 😁🙏🙏🙏
🕊 esas voces me provocan tanta paz💖🥰😍
Bendiciones para esta familia tan bella...
P.D JESÚS loves you💖
Se ve delicioso 😍 solo me falta la vaporera😢
Ah mi también 😟
No es necesario que tengas una vaporeara, en una cazuela alta pon agua y luego algún recipiente o plato para que al meter la charolita con los panes no entren en contacto con el agua. Y así con el mismo vapor del agua se hacen, sería cuestión de que juegues con la intensidad del fuego y los tiempos para que no queden crudos :)
Cristina Molar oh si! Sería algo así como hacer tamales más o menos! Gracias por la idea!🤩
Puedes hacer una vaporera con una olla y papel aluminio con ollitos, busca como en RUclips hay varios vídeos
@@SarahLynn__ funcionaria la vaporera para hacer tamales?? O es de poner una vaporera dentro de la olla con agua? 🤔🤔🤔
Que rico😋 yummy,los hare.mis hijos me la regalaron, una vaporera, bendiciones desde El salvador 🇸🇻🤩
Ese pan siempre me ha llamado la atención que padre que compartas la receta gracias
🌟😗🌟QUE RICO EL CHOCOLATE,,🌟ME ENCANTA ESTA MARAVILLOSA FAMILIA,, TODA LA COMIDA MUY SALUDABLE,,SALUDOS Y BESITOS A LAS NIÑAS. ,🌟😗🌟
Parece fácil lo voy a hacer, espero que me quedé la vaporera de mi mamá (antigua) es de metal con tapa de vidrio ¿creé que lo pueda hacer ahí?. Bueno para que preguntó mejor lo hago. vay ❤️
Me encanta como se ven los panes, se antojan, y comerlos con chocolate caliente, que rico y también el café.
Hermosa familia 💛y Todas Las recetas se ven exquisitas 👏👏👏👏👏
Quiero saber todooo de ti?
Porque hablas tan bien el español? Qie haces en Mexico.... estas en Mexico? Cuentenme porfa...
Ame su video esa voz tan placentera que tranquiliza y relaja 😏😏 wowwwww
Tiene un video contestando esas preguntas
Bendiciones hermosas
Que rico pan, muy practico. Saludos y Bendiciones , hermosa familia. 🙏❤
Muchas gracias por la receta hayer se lo hice a mis niños y les gustó muchísimo, gracias por compartir y muy bien explicado🌹
Wow que paciencia para hacer todo el proceso dos veces😅😅no te enojaste Yuna? Jaja Te ves muy paciente y feliz ☺️ gracias por dedicarle tanto tiempo a estos procesos! A vos y a Samuel 😊
Hola que ricooo se ve
Riquísimo todito lo k haces Juna hermosa bendiciones para ti y tu linda familia tan lindas tus nnas k bendición tu esposo k te procura y te cuida k mi tata Dios los bendiga siempre
Que rico!! Dios los bendiga a todos tus niños hermosas bendiciones a tu esposo Samuel son una familia tan linda bendecida por Dios guardada por Dios. Deliciosa receta de pan
Se ven muy deliciosos Yuna, pero no tengo esa vaporera ☹️
Se les reconoce y se les agradece todo el esfuerzo que hacen para grabar los videos. 💪👍👌👏 Saludos 🤗
No es necesario tener una vaporera para hacerlo, simplemente toma una olla, haz tres bolas de aluminio, ponlas en el fondo de la olla, pon agua(sin que tapen las bolitas), Después pon un plato arriba de la bolitas y ya...nada más tienes que poner lo bollos arriba del plato
@@azafran9043 ok gracias por la sugerencia. 😃
Fácil, pero... Ahora me hace falta la vaporera 😂
Saludos 🇵🇦
Pensé justo lo mismo!
Estoy enamorada de su canal, ayer lo encontré y no e parado de verlo. Tienes una familia hermosa que Jehová los bendiga. Yo también cumplo en diciembre 5 como tu hija menor. Gracias por transmitirnos paz mientras se cocina. Saludos desde Estados Unidos 🌸🌸🌸
Se ve delicioso, que tranquilidad se respira en tu hogar son una linda familia. Ya tienes una suscriptor a más. 😍 😍
Desearía una cafetera así de chingona... Pero no tomo café xD
Estoy pensando seriamente en hacer ese pan :v
✨Para cuándo la receta de MOCHI..?❣️🙋
Dios entre por la mermelada de café y ya me quede a gusto viendo más videos de recetas
Me Encanta 😁 tu canal, Gracias por compartirnos tus deliciosas 😋 recetas, Bendiciones para ti y toda tu familia! Saludos 🤗😙
Hola saludos desde Colombia.
Como se puede conservar los panes al vapor, para que no pierdan la frescura y lo esponjositos?
Te había dejado un mensaje preguntándote cómo estabas y porque no habías subido vídeo hoy, pero hasta ahora me di cuenta que lo subiste a una hora diferente 😁
Gracias👍😊
Ya los hice de carne y de pizza, el de carne me encantó, quise hacer un sabor más que fue queso con zarzamora, a mi familia le encantaron, y ahora quieren que venda.
Así que voy a empezar a vender para así comprarme una laptop, gracias por tu receta.
Mmmm que rico chocolate y unos sabrosos panes con carne y vegetales. Gracias por compartir esas recetas