大陸爸媽徹底淪陷台灣美食～感嘆：台灣的美食花樣也太多了···來台兩個月 吃喝都不重樣！連牛排也有台式？不胖十斤很難離開台灣😂【圓臉麥麥】
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- Опубликовано: 5 янв 2024
- 一定要來看看麥麥之前的精彩影片喔😉
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@RUclips #新住民 #台灣生活 #台灣媳婦 #台灣美食 #大陸人在台灣 #大陸父母 
Развлечения
08:50 鳥梨仔 未發育成熟的梨子 酸澀味重 所以會用糖去醃漬 去除苦水 也有人叫他仙渣梨 09:12一根一根的生菜 大的叫小豆苗 小的叫苜宿芽
👍以前的糖葫蘆 都只用鳥梨仔🎉
解答得很仔細~
沒錯沒錯 阿寺少爺 口誤了 🎉
@@user-lu3sx9nx6c不小心洩漏我們的年齡了😂
@@user-wk2ch1dj3k 😂沒關係啦 我們都度過快樂的童年
阿四少爺每次都要代表全台灣人發聲😂 其實很多台灣人不見得都是什麼水果都配梅粉的。也不是全台灣人的習慣都相同😂
阿寺說話就是誇張就對了😂
🤭真配服阿寺 滿嘴胡説八道又講的跟真的一樣 😂氣氛滿分 沒有冷場😊
綠色青菜是那是苗菜類中的「豌豆苗」，「鳥梨」是台灣原生種的梨，鳥梨最大的尺吋直徑約3公分，原生種水果是酸澀味重的為多數，要經過煮熟再浸泡加「甘草」的糖水來淹漬入味即可食用。😊😊😊
鳥梨阿正確
你們啊寺少爺真的很會唬爛😂😂😂，每次聽他在那邊亂扯就好笑😂😂😂
這女婿是 很細心啦~ 也tm很會瞎哈啦阿
這個台灣女婿值得按讚😊
雖然我是香港觀眾，但是我認為臺灣最美麗的風景就是時時刻刻帶有善心、懂禮貌的臺灣人。
沾梅粉是因為以前早期的水果都不好吃，才沾梅粉的。現在的水果都改良到太好吃了，沾梅粉的機會就變少了⋯⋯
西瓜🍉😂⋯⋯我家仨娃、一人抱半顆、一小碟梅粉、西瓜籽還可以清理乾淨😂😂
我時常看到傳統市場賣切好的水果 都會配梅粉
影片看完後，我個人覺得其實不用特別去強調台灣的一切，讓麥爸跟麥媽，用眼睛、舌尖，還有雙手去感受，反而更好❤
只要平常生活化的家庭影片，自然的呈現，就是最難得、也最好的影片💯
我也覺得，阿賜少爺在講孔子是台灣人的時候，我看到媽媽一臉尷尬不知如何是好，也許是這是阿寺少爺無聊的幽默，但媽媽可能心裡不是這麼想
是梨子，不是李子
07:19 怪怪的沒錯 因為實際是叫做苜蓿芽
09:18 這種叫做葵花苗
阿寺少爺和麥爸，除了頭型像，也有父子臉。
每次看都很擔心孫少爺都亂講解😂😂😂
他就剩一張嘴有用😂
鳥梨仔，醃製小梨子，是每株梨樹為維持一定量，小顆時摘除多的量，才能使其他水梨每顆長得好。而多出來的小梨子不浪費，用糖水醃製去澀酸味，變成蜜餞鳥梨仔
妳有一位很好的老公! 處處緩解尷尬...
雖然我是香港的觀眾，但是我很喜歡臺灣的美食，首選是滷肉飯，第二名是炸雞排。
最屌的是 ， 滷肉飯 👍 🐷🎉 ， 牛肉麵 👍🐮🎉 ， 經濟實惠 ， 回味無窮 🙏 😋 💰
滷肉飯的升級版爌肉飯~~有機會嚐嚐
不得不說，你 真懂吃😊😊！
如果吃過腿庫飯因該會改變成第一名XD
@@GODBBQ 以上通通好甲 ，🤟 🍖 🍔 🌽 🥩 🍗 🍄 🫑
我在桂林吃過幾次平價的“吃到飽自助餐”，和台灣不同點是：在桂林只要是稍微好一點的食物一上來就立刻被搶光，慢來的吃不到。在台灣則是量很多，擺在那兒等人來夾。
對 桂林以前也有好幾家 我以前還常去吃😂
能讓遠道而來的父母享受台灣美食是件美滿的回憶
他們來台灣開心最重要🎉
綠色一根根的叫豌豆嬰, 也就是灣豆芽，傳統市場裡都是分成一小袋一小袋賣的....台灣的鳥梨（ 台語叫鳥梨仔） 也就是...“山楂”😎😎
遠遠二個光頭.......感覺他們才是父子親生的！！
7:44 麥麥吃的是鳥梨唷🙂一般也用來做糖葫蘆~
糖葫蘆我以前都是吃包山楂的～現在流行包草莓🍓
（鳥梨）我們高雄這邊這樣說。我也最少二三十年沒有吃過了😂😂原味沒醃製過的鳥梨很澀
要買這個確實要認真找一下～不是哪裡都有賣
糖梨，鳥梨仔還是有一些區別的，影片裡的應該是糖梨，甜中帶微酸，大概5cm大小，鳥梨仔是酸中帶甜且有一點澀口，大概1-2cm大小，以前糖葫蘆都是糖衣包裹鳥梨仔的
這要是在清朝，小寺子就要被麥貴妃喊：來人啦！給我拖下去重打三十板！然後再好好記一下各種蔬菜水果啊！😂🤣
阿寺是對的，吃到不能動彈以後外帶一口冰，此乃正牌、正統、正港台灣客 。
也有人覺得冰激凌拿出來吃影響不好！
棒棒棒! 全家吃得開開心心，有機會可以帶爸、媽去吃看看素食，素食也是很好吃的唷!
孝順的麥麥帶父母吃牛排,美食吃多我看到,父母和麥麥都雙下巴了😂😂😂👍👍👍
1.我家牛排可以事先訂位啊！我們家也喜歡
2.鳥梨，是一種原本酸澀需要醃漬過的，糖葫蘆也常見
3.豌豆苗
對 我們是有人退掉才訂到 不然要等蠻久的
@@maimai1684:36
台灣早期、其實是族群容和的社會，才有各族群的家鄉菜，在台灣地區容入，才有台灣特有的美食特色小吃
麥麥&阿寺少爺真的非常厲害👍，居然能夠找到這樣優質的我家牛排🥩，可以讓麥爸麥媽享受一下不同於大陸的飲食情況，而且看到麥爸麥媽吃的那麼快樂實在是超級棒🎉～😋
東西多 爸媽吃起來就很開心～
孫少爺果然是好男人，永遠衝第一，我家牛排真的很大間，用餐空間大，種類非常多，生意真的很好，台灣的美食太多了，光雙北的餐廳，小吃，夜市，火鍋店，要吃過一遍就要花很長的時間，真的太多了，況且還有其他縣市，也是很多美食，台灣雖然不大，但是生活便利，美食多，爸媽喜歡台灣，我一點都不覺得奇怪，台灣人的幸褔指數相當高，歡迎爸媽每年都來台灣走走
他們已經來好幾次了😊
是苜蓿芽啦😂😂阿寺唸反了
對～後來有查證😂
台灣有一句話一人一半感情才不會散！ 要用台語說！
爸媽好讚。。。年輕的心，和子女一起享受人生啊～～～
麥麥晚上好~
這間我家牛排好大菜色多樣👍
麥麥媽喜歡吃豬腳回去可以自己燉可樂豬腳yt有教學影片簡單易學。
麥爸媽由孫少爺帶領絕不踩雷👍光頭探長別漏氣喔😂😂
爸媽來台灣感受不同于大陸的飲食環境民俗風情，希望他們會喜歡台灣，當然台灣也有缺點，也希望他們能提供他們的看法
客家人說是仙渣梨。要用鹽水煮過煮透煮軟後也可用糖醃
07:19 大家別太苛刻
一個連奮起湖都不知道緣由的"台灣人"
苜蓿這事是小事 就原諒他吧
@user-tv7xn9ne3v 那我真得去看看熱鬧
謝謝告知啊
仙楂接枝梨樹
哇太享受辣祝福你們幸福滿滿
最欣賞那句“滾”😂😂
😙😍👍…………👍
阿寺少爺的幽默風趣真是不可或缺的。
按規定，大陸親友來台省親，需胖10斤方得離開
❤❤❤❤❤❤❤❤
建議妳，
在家裡，把海苔片稍為烤一下，將少鹽抓醃，
豆芽菜川燙一下，
然後+苜蓿芽+高麗菜絲+豆芽菜+鹹花生糖粉
捲成壽司捲，
就是吃素人的生菜沙拉！
補充：少鹽抓醃的高麗菜絲！
我家牛排跟饗食天堂是不同等級，有機會一定要帶爸媽去吃一次饗食天堂呦 !
對呀 爸爸喜歡生魚片 還是要去以下的😊
麥麥越看越美麗❤❤❤
也希望你的爸媽會喜歡台灣的文化
苜蓿芽，妳老公說錯了，那梨叫鳥梨，因為澀所以都是醃漬過的。
這家原來在連城路上，裡面的位置及食區種類更多樣。
生菜可以淋點沙拉醬~山苦瓜沾點千島醬還蠻好吃的
看了幾集令尊豁 達開朗，母親賢良淑德，總是配合大家。找一天讓二光頭喝到茫，躺路邊，第二天再去檢回來。
小顆的梨子叫鳥梨，一般是醃製過的。但我曾經在往合歡山頂的路上吃過一個攤販賣的未醃製過的"鳥梨"(不知品種，但跟鳥梨長得一模一樣)，一口下去又甜又香，但第二天到原本的位置已經找不到那個攤販了.....
台灣牛排是配麵，而日本牛排是配飯，我第一次在日本吃平價牛排時，店員問我要不要飯時我還愣了一下，後來我才知道日本人不只拉麵會配白飯連吃牛排也是配白飯...
鳥梨仔並不是未發育成熟的水梨、它是一種品種、也需要稼接喔!
看來麥爸、麥媽，被你們倆夫妻餵胖了不少，相對的～麥麥也圓了不少😂😂
是梨，臺語叫鳥梨，很硬要醃漬才有味道稍軟，以前沒水果才吃的，後來有水果吃幾乎沒有人吃，只有懷舊時才會吃，來林口吃A9站隔壁
孫明寺大智若愚的表現很讚😎
大愚若智吧
不是李子，是一種梨子，叫鳥梨仔，酸澀的口感，必須煮過醃製才能入口，這種梨子樹可用來嫁接梨子
台式牛排吃過了，現在冬天，推薦可以試試火鍋
新莊，千葉火鍋，中原尊爵店，相信你們會喜歡的
PS：有牛肉，鹿肉，還有青蛙肉唷
第一次看麥麥的頻道 我也好想娶跟麥麥一樣漂亮的大陸女孩當老婆😂
小豆苗泡水淘乾淨後，一大把放在過橋米線的湯裡、超爽😂😂
苜蓿芽、黃瓜條、葫蘆乾條用春捲皮捲起來吃、蠻好的😂
晚上好🙋♂️偶又來看麥麥一家了🥰😂
按👍先🤗
哇😳這件我家牛排🥩那麽大間😋好粗啊🤤🤤🤤
爸媽☝️一人一半感情不會散😂👏👏👏
這次我贏了，比你先
@@tiger_king0811唬王🐯偶酥了😵😵
58蘇嘎tungˋ口
@@KJason-oz1zj ☝️色K J😏好意思說🤧🤧
它叫“鳥梨”（台語）～豌豆嬰（豆苗）
那是梨, 不是李子, 台語叫"烏梨仔" 又名糖梨。醃製後，具有清熱解暑，消食化滯的功效。食用過多容易傷胃。
妳真的嫁了好老公，爸爸媽媽也很善良樸實，
希望他們身體健康，能定期來台灣走走，看看外孫。
中國的山楂 = 台灣的鳥梨仔（果實口味酸、澀，民間俗稱 " 鳥不理 "）
中國的品種比較小顆，色偏紅，水分較少；台灣的品種個頭大，會用糖醃漬過才食用（台灣不缺糖）
哇~~哈哈 天這麼冷!突然看到兩大一小顆 光頭 !不由得 打從心裡 冷起來 !! 真佩服男士們的反向操作! 太 ~!陽~拳 !!!!XD~~~
台式牛排🥩⋯⋯我也愛吃❤⋯⋯
那小梨兒最早是用“山（仙）楂”，後來應該說賣太好啦不夠賣，有人想出用小梨子代替一起“醃漬”，效果相當。。。呵呵，李蓮英都不自知自己挺好使噠…………
人以食為天😊
先贊一個😁
在中國工作那幾年，也問過當地同事～
菜色烹飪普遍重油重辣重口味，要如何嚐出食物原味？😮😮
同事想了一下回答：從小就這麼吃，還真沒想過這個問題⋯😆
在中國工作那幾年，印證出中國為何飲食重油、重辣、重口味，其實「地理經濟學」可以解釋得很清楚
中國長期養成的「飲食文化」特性：大陸型國家、交通運輸不便、早期科技落後沒有冷鏈、民間均貧、人口數量龐大
容易腐敗 & 不易保存的食材，用「鹽」醃漬是全世界共通的邏輯，無論是海鹽或岩鹽；
已經稍微腐敗的食材，更需要大量辛香料去壓制異味（印度也是擅長使用辛香料的國家）；
帝國制度，戰爭備載人口數量龐大，中國民間一直呈現缺糧狀態（軍糧優先），重口味配飯、配饅頭、配麵食都符合民情；
第一次在中國吃「醬燒白帶魚 & 麻辣小龍蝦」，就搖搖頭笑了，口味不重根本下不了口
對於一個大饑荒養成能吃野草 & 樹皮的國家，其實也見怪不怪，武漢病毒疫情封城期，已經跟全世界又示範了一次中國人的特異功能
@@jim-cl8jh 台灣只有 3.6 萬平方公里的國土，融合了不同的飲食文化，酸、甜、苦、辣各有所長，我們對各地的口味也都表示欣賞和學習。
鳳梨 & 釋迦各有所愛，山珍海味也是很正常的。
中國式論調...........套用在各國都說得通，似乎就等於沒說！🤣🤣🤣
先來一個贊❤
麥麥一家人🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😂😂
好幸福
它應該叫苜蓿芽 我想說蓿苜芽是啥😂😂服務生會不會誤以為孫明寺是更生人想說 上班賺沒多少錢 還是別為了一支冰淇淋被打....😂😂
阿寺少爺>>很有趣+可愛的😂😂😂
💖 滿心祝福
現在的我家牛排改成跟貴族世家一樣，以前我家牛排是平價便宜又好吃。
199吃到飽
那個是梨子，又名‘’鳥來啊‘’（台語）
看到你們那麼多陸配在台灣都成為youtuber就讓我想到我嫂子就我堂哥的老婆 他2008年嫁來台灣當時候沒有RUclips種行業 所以他在2013年受不了因為在這裡沒朋友 叫我哥跟他回去中國住 他們定居在廣東中山 因為我堂哥他爸就我叔他本來就是台商 去年我爸去世的時候我叔叔回來說他每個月都賠了五六十萬人民幣但是到現在依然在那裡做我就不曉得他們在想什麼
lol. 一跺讚😂 👍
我倒是覺得兩位少林寺師傅偷跑出來吃牛排…🤣
是小僧帶著方丈外出尋找人間美食嗎？呵呵！
真的有像…😂😂
台式牛排很不錯 麥麥的爸媽吃的開心很棒
3:58 一人一半 感情不會散
喜歡阿寺對父母的孝順
大師兄帶方丈，開葷啦😂
吼吼吼吼~來支持台灣漂亮好媳婦麥麥👻👻👻
一度讚（一剁讚）的「一度」是來自日文的ｉｄｏ，一級、一等、最優的意思。
一度讚嚕甲嚕讚
拉拉讚😁😁
這家牛排店 在我家附近,從中原捷運站走過去 真的要一段時間
石蓮花可以種在盆栽，用葉子就可以種了，可以自己種來吃
我以前也重過 不過那時候不知道可以吃
不好意思，見笑了，臺灣人嘛！就是身體顧好，吃吃喝喝日子過好，那孫明寺少爺很好的示範了，可惜看起來不想說外語，不然假日偶爾兼差臺北導遊也合適；麥麥把爸媽照顧的這麼好，都笑不攏嘴，怪不得孫明寺少爺看起來愛的不行。
會選擇我家牛排就是讚！
今天感覺好開心啊！發現原來我沒有訂閱！訂閱成功
那叫鳥梨，是原生種，山上有😂
麥爸媽別回去了❤❤❤
一度或一跺 應該是 日本外來語，意思是 第一，一度／跺讚 = 第一讚。
水梨必須用山楂接枝才更有抵抗力，未接枝的原生山楂花＆接枝的水梨花 相互授粉，山楂及疏果小水梨 製成糖葫蘆或滷製成市售鳥梨。
中和我家牛排去吃過~~料多~~
哈哈哈，吃白飯要攪辣椒醬，好吃
水果如果不甜沾梅粉比較好吃
如果水果甜根本不用沾梅粉😊😊
問一下你媽媽,從妳嫁來台灣的擔心...到現在也喜歡上台灣的心情......她是不是對這女婿又愛又疼......人不可貌相....這女婿真的不錯ㄟ