О кофе, кофемашинах и их ремонте с Иваном Платоновым (Rempresso)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 янв 2025

Комментарии •

  • @RepinsRus
    @RepinsRus 21 день назад +25

    Вы откуда его взяли? Человек живет в параллельной вселенной, это ужас какой-то

    • @VeryBigSasha
      @VeryBigSasha 15 дней назад +3

      Верно. Бред невежды. Кофе с кислинкой = плохой. Робуста - некрепкий кофе. Дальше смотреть не стал. Позор TacticMedia за подобного спикера

    • @truewormster
      @truewormster 12 дней назад

      @@VeryBigSasha ахах. робуста без кофеина))

  • @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р
    @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р 21 день назад +23

    жаль жаль.такую степень некомпетентности в вопросе вижу впервые.но как беседа это интересно

    • @Andrey_sloven77
      @Andrey_sloven77 21 день назад

      Если большинство ораторов по теме кофе по твоему мнению дилетанты в этом вопросе, то у тебя есть неплохой шанс добиться успеха в ютубе по этой теме. Или поведать миру свои знания в чьей-нибудь программе. Бедней не станешь, а богаче стать возможно.

    • @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р
      @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р 21 день назад +4

      @@Andrey_sloven77 про большинство я не говорил.лишь о конкретном госте

    • @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р
      @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р 21 день назад

      блин братан у меня нет слов эмоции зашкаливают.гость просто безумен.я на бытовом рожке дома варю из самого дешевого кофе манит вкуснее чем любой автомат в магазинах.а он мелет.незнаю сердца хватит ли ролик досмотреть доконца

    • @RepinsRus
      @RepinsRus 21 день назад

      Послушал 5 минут, ну это угар конечно… обдув в кофе машине говорит сильно улучшают вкус кофе, а пацаны то не в курсе.
      В макиато говорит мало кофе - да ладно!

    • @teddybreddy2490
      @teddybreddy2490 21 день назад

      @@ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р Вкуснее именно для вас... это не статистика )) Если слишком не придираться к формулировкам гостя (как вы), то во многом с ним согласен

  • @kem8651
    @kem8651 21 день назад +19

    "Кофемашина может сделать из плохого сырья вкусный кофе"
    Спикер - балабол. Позор каналу за такие ролики.

  • @Dengri-g7o
    @Dengri-g7o 21 день назад +30

    Мужчина явно заточен под продажу премиальных Jura. И кроме этого о кофе ничего не знает. Мораль: пейте такой кофе, который вам нравится. И не слушайте никого.

    • @gveninfo8327
      @gveninfo8327 20 дней назад

      Jura крайне не вкусное кофе по моему

    • @ЭмирАлиев-у3г
      @ЭмирАлиев-у3г 20 дней назад

      ​@@gveninfo8327 Вообщето это не марка кофе , а марка кофемашин.

  • @ЕвгенийКислицын-я9л
    @ЕвгенийКислицын-я9л 21 день назад +12

    Наверное не стоило такое показывать...

  • @leodurango8432
    @leodurango8432 20 дней назад +5

    Тот случай, когда интересней читать комментарии, т.к. уровень компетентности зрителей как минимум не уступает лектору

  • @СмешнойПитер
    @СмешнойПитер 19 дней назад +4

    Да уж!! Неожиданно получить такой ролик от тактик. Он хотя бы о кофе немного прочёл, прежде чем давать интервью! Реклама кофемашин!!!!

  • @abroabroden2253
    @abroabroden2253 21 день назад +19

    Такой дичи от ТМ и ведущего не ожидал. Теперь буду иначе относиться к этому ведущему- он не понимает лохотронщиков, впаривающих и обувающих, так кто он сам? Чего стоят ено ролики? От 70 тыр хороший телефон...... Как часто я слышал этих впаривателей с умным видом....
    Особо вставило- берите б/у премиум машины.... Ещё бы б/у бмв Х6 навяливал...

    • @ДмитрийРоманов-е1з
      @ДмитрийРоманов-е1з 21 день назад

      Если у вас нет хорошей машины, просто купите ее, что непонятно? )))))

  • @katkamishovii4017
    @katkamishovii4017 20 дней назад +4

    Курс бредологии?
    Спасибо, но я не заказывал.

  • @dmitrys5573
    @dmitrys5573 15 дней назад +3

    С кислинкой дешевый кофе 😂😂😂
    в микролотах по 1000-3000 за 200гр для разбавления на улице)))) от души прям 😂😂😂

  • @ДмитрийРоманов-е1з
    @ДмитрийРоманов-е1з 21 день назад +10

    Досмотрел до половины, чушь какая-то и реклама сплошная. Никакой информационной нагрузки, все вертится вокруг слова хороший. А что значит хороший, какие критерии? А все что не хорошее - плохое?
    А телефон за 35000 плохой? А чего он не умеет того, что за 70000?
    А вот у меня кофеварка Gaggia с железным рожком, 15 бар (ЕМНИП), брал за 28 тыс в 2019 она плохая получается?

    • @ДмитрийШулепов-х5ц
      @ДмитрийШулепов-х5ц 19 дней назад

      Как может рожковая Gaggia, при цене 28 тысяч в последний предковидный спокойный на цены год, даже без номера модели, плохой?!😄У Saeco, от чего через покупку Philips, на кофеварках теперь ТМ Gaggia, всегда был лучший, но замороченый по конструкции улучшайзер. Несмотря на мое давнее предпочтение DeLonghi, рожковая Saeco HD8323 есть, отличие вижу.

  • @maratmarat9496
    @maratmarat9496 21 день назад +27

    Н-да.
    Вот мы и дожили до "икспердов" по кофе, которые говорят слово "кофе" в среднем роде - "оно".
    Пусть сами и пьют своё "оно". Может он и неплохой ремонтник, но не более. Не надо лезть в то, в чём совершенно не разбираешься.

    • @ДмитрийРоманов-е1з
      @ДмитрийРоманов-е1з 21 день назад +1

      Как и тридцать лет назад, сейчас кофе может употребляться как существительное мужского рода и как существительное среднего рода. Эти варианты по-прежнему неравноправны: мужской род - строгая литературная норма (в образцовой речи), средний род - допустимое разговорное употребление (но не ошибка). Современные словари русского языка, как правило, указывают: кофе, м. и (разг.) с.

    • @yegor1447
      @yegor1447 21 день назад +2

      Меня в школе учили говорить "оно". Потом всё поменялось, но в школе-то еще разок я уже не учился. Просто по роду деятельности сам узнал про изменения. А другие люди не знают, но с детства привыкли говорить по-старому. Так что не придирайтесь, не зная истории вопроса.
      К тому же гость говорит вперемешку: и как правильно, и по привычке. Не будьте радикалом. Мыслите шире.

    • @makievitch
      @makievitch 20 дней назад +1

      @@yegor1447 Правильно говорить надо ширше или ширее 😂 Шутка!

    • @truewormster
      @truewormster 12 дней назад

      любители русского языка говорят кофий, а если надо поиздеваться над любителями правил, то кофЯ. кофий - он, кофе - оно, кофя - она. ;)
      но это не в оправдание гостя. сомневаюсь, что у него есть убеждения в произношении разных привнесённых слов.

    • @maratmarat9496
      @maratmarat9496 12 дней назад

      @@truewormster Если желаете страдать хернёй, то, хотя бы, страдайте ей правильно.
      Исконно русское название кофе - кава, а не дебильно-киношный "кофий".
      Одно из первых упоминаний о кофе есть в летописи «Повести временных лет». Там говорится, что киевский князь Владимир Святославович был поклонником напитка под названием «кава».

  • @mirosvyat
    @mirosvyat 20 дней назад +1

    я правильно понял по таймингам - что про капельные кофемашины решили пропустить?)

  • @DD174
    @DD174 21 день назад +8

    вот это заход. Хороший телефон от 70к.
    Что есть хороший???
    Для звонков и телеграмма подойдёт и за 10к, и пользователь даже тормозов не заметит, а значит для этих задач телефон хороший. А если нужно 4к видео снимать и днём и ночью, то для этого нужен хороший телефон совсем из другого сегмента.
    С кофемашинами также. Градации конечно здесь по строже, ибо физику не обманешь, и на дешман помпе далеко не уедешь, но если пьешь кофе с молоком по типу латте, то реально можно брать попроще. И как не крути, приготовление кофе, требует прямых рук, чтобы продукт на выходе соответствовали вкусовым предпочтениям пользователя. Все же фломастеры на вкус разные ;)

    • @ДмитрийРоманов-е1з
      @ДмитрийРоманов-е1з 21 день назад

      Я вот тоже пригорел. А что значит хороший? ))

    • @yegor1447
      @yegor1447 21 день назад

      В России рожковые кофеварки и кофемашины - это предмет понта. Так же, как айфоны. Подробнее расписал на рутубе, а здесь будет только краткий ответ.

    • @ДмитрийРоманов-е1з
      @ДмитрийРоманов-е1з 21 день назад

      @@yegor1447 и как найти эту роспись?

    • @RepinsRus
      @RepinsRus 21 день назад

      @@yegor1447 Делонги стоит 10-20т это прям дорогой понт?
      Эксперт не в теме, несет околесицу уровня мамонта.

    • @yegor1447
      @yegor1447 21 день назад +1

      @RepinsRus это недорогой понт, но понт. Суть понтов в том, что человек покупает кофеварку и заваривает в ней ослиную мочу вместо кофе. Значит, кофеварку он купил не ради кофе. А для чего тогда? Для понтов. Вот насколько денег хватило, настолько и понты.
      Если человек хочет пить хороший кофе, то для начала нужно разобраться, чем хороший кофе отличается от нехорошего. Ибо растворимый кофе вкуснее, чем ослиная моча, дешевле, и его проще заваривать. Но люди не хотят разбираться, они считают, что хорошая кофеварка "автоматически" варит хороший кофе. Но это не так. Далее, если уж купили эспрессницу, нужно научиться заваривать эспрессо. Но люди даже не пытаются научиться, они сразу варят мочу, потому что у них есть своё представление о заваривании.
      Первое действие, которое хочется совершить - это сказать, мол, что выделаете? Варите правильно, сейчас я вас научу. И это вызывает резкое противодействие, потому что люди не хотят учиться, они не хотят объяснений. Отпустите ситуацию. Клиенты хотят понтов - продайте им понты. Если они захотят лекцию по варке кофе - вот тогда и прочитаете. Если человек привык пить вместо кофе ослиную мочу, и ему нравится вкус, то нет смысла переучивать, вы лишь наткнетесь на противодействие и непонимание. Вместо этого позвольте пить клиенту то, что ему нравится. В кофеюшниках это более-менее поняли, потому что не понявшие кофеюшники разоряются. И теперь в кофейнях варят хреновый, по мнению гуру, кофе, но зато пользующийся хорошим спросом на массмаркете. То же самое с домашними кофеварками. В обзорах блогеры сравнивают кофеварки по вкусу кофе, выбирая лучшую. Но всем насрать на вкус кофе. Тем более, что он у всех разный, и он не описывается дескрипторами, вкусом и послевкусием, как учат на курсах барист, потому что обычных людей этому не учат и они не знают ни про какие дескрипторы и как надо дегустировать, и как температура влияет на кислотность. Они оперируют совершенно другими критериями вкуса кофе, которые приняты на бытовом уровне.
      И да, разговор про понты многих задевает, потому что к прямому и честному разговору многие не готовы. Но я пишу не для многих, а для продавцов, амбассадоров, барист и владельцев кофеюшников. Им нужно понимать клиентов на языке клиентов, а не на языке SCA. Бесполезно пытаться поднять уровень клиента до уровня SCA, а вот опуститься на уровень клиента можно попробовать.
      Моё мнение основано на личном опыте, после многих разговоров с клиентами, после экспериментов в офисе, на основе тысяч звонков на горячую линию, после общения с баристами и с владельцами кофеюшников. Я смотрю множество кофейных блогеров. Но если вам не нравится мое мнение, я готов засунуть его в жопу и обсудить ваше мнение. Но если вы занимаетесь продажами и не готовы засунуть в жопу свое мнение, то продажи будут херовые. Снизойдите до мнения клиента и попытайтесь понять, чего он хочет. Клиент не может четко выразить свое мнение, потому что его этому не учили. А с противоположного конца стоит либо бариста, "испорченный" обучением стандартам sca, либо продавец, "отягощенный" чтением популярных сайтов на тему кофе, все эти знания частенько приводят к эффекту туннельного зрения и коридорного мышления. Из-за этого возникает непонимание.

  • @elenamalinovskaya653
    @elenamalinovskaya653 21 день назад +10

    Какой то бред в каждом слове этого альтернативно одаренного гостя. Сидит и с умным видом несёт ахинею. Неужели не стыдно перед зрителями ?

  • @sergmats2008
    @sergmats2008 20 дней назад +3

    Есть мнение, что кто-то заплатил за работу больше, чем она стоит. И теперь пытается объяснииь, почему он не лох)) А когда у тебя бизнес по впариванию телефонов, то ты беззащитен перед впаривателями кофемашин.
    А так мы узнали: 1) кофе в турках не хорош - турки дешевы и не требуют ТО; 2) рожковые кофеварки дешевые -отстой,дорогие - дороги. Так как ТО требуют меньше, с ними больше пользователь возится. 3) покупай только машины, которые обслуживает гость - они довольно капризные и на ТО сэкономить не получится.

  • @АлексГрек-ъ9б
    @АлексГрек-ъ9б 20 дней назад +3

    Про робусту и арабику, бред.
    У каждого свои достоинства

  • @ПаРус-ю5т
    @ПаРус-ю5т 21 день назад +2

    Послушав оратора - останусь с гейзерной Биалетти) (А интересующимся, нужно слушать других ораторов)

  • @Dimasyan763
    @Dimasyan763 21 день назад +6

    Капец, это что такое?

  • @dmitrypolyakov6776
    @dmitrypolyakov6776 2 дня назад

    Понятно, что порой эксперименты «не взлетают», но это не повод закруглять перспективную тему (с ПК пробовали и на сой взгляд хорошо было!). Предлагаю: пробовать развивать тему напитков (не только кофе) и аксессуаров по нарастающей 😉

  • @yegor1447
    @yegor1447 21 день назад +3

    У гостя специфическое представление о вкусе кофе. Сам занимаюсь продажами оборудования, и клиенты заставили поменять мнение. У большинства людей представление о вкусе кофе совершенно иное, чем описывают и чем думают баристы, гуру и прочие прошаренные люди. Подробнее ответил на рутубе, а здесь, извините, только краткая версия ответа.

  • @ashvidrick
    @ashvidrick 13 дней назад

    А так, между историей "освобождения" и лекцией о работе разведки тогда -то и тогда-то как бальзам на душу услышать рекламу кофемашин юра (нет).

  • @makievitch
    @makievitch 21 день назад +2

    А не проще самому перемолоть кофе в мельнице и самому заварить. Заодно и удовольствие получите от самого процесса! Что-то Канал не в ту степь пошел...

    • @Антон-ы7с
      @Антон-ы7с 21 день назад +1

      Точно.
      В нашей семье, на протяжении многих лет, пьют кофе из турки, собственноручно заваренный

  • @politikaprosto
    @politikaprosto 21 день назад +4

    Я пью растворимый декофеинизированный кофе "Якобс" с молоком. Давление-с. 😀 Из передачи узнал, что всё делаю правильно: с молоком вкус кофе вообще не важен. Так что ничего менять не буду. Спасибо за инфу. Лучший способ жить без кофеина -- высыпаться. 😀😀

    • @redneck_prm5429
      @redneck_prm5429 21 день назад

      >>> с молоком вкус кофе вообще не важен
      это мнение кофейных снобов.
      да, молоко позволяет улучшить вкус растворимого с отвратного до неплохого. но даже в виде латте хорошее зерновое заметно лучше плохого. а плохое зерновое (в разумных пределах) заметно лучше растворимого.
      с декафом правда всё грустнее, зерновой хоть и лучше растворимого, но обычному уступает довольно заметно.

  • @sheremet.A
    @sheremet.A 18 дней назад +2

    Блин, ребят. Это не информативно, реклама кофемашин?

  • @servicecoordinator5049
    @servicecoordinator5049 20 дней назад +1

    Так называемая "проф"-кофе "экспертная" тусовка находится в глубокой деградации и в значительном отрыве от реальности

  • @ПавелПетров-л5ъ3к
    @ПавелПетров-л5ъ3к 21 день назад +1

    опять? продались или пароль от админки пропили??

  • @Flugefisker
    @Flugefisker 14 дней назад +1

    Сперва я насторожился при словах про арабику и робусту, но потом, Вы извините меня, конечно, но вот после слов гостя о том, что с помощью турки изначально более худшее кофе получается в сравнении с какой-то там машиной, я поставил видео на стоп, его дальнейшую дичь продолжать слушать неохота.

    • @ashvidrick
      @ashvidrick 14 дней назад +1

      Ну, эспрессу в турке явно не сварить.
      Классический кофе, да в турке, да на жаровне с песочком, да шли ваши машинки лесом.

    • @Flugefisker
      @Flugefisker 14 дней назад

      Вы правы, турка и рожок - это просто разные виды напитка со своими +/-.
      Вот, дома есть всякое, и рожок, и турка, и гейзер, и штук 5 разных воронок V60, и френч-пресс, но вот супруга в последнее время не парится и просто заваривает кофе в чашке (нравится ей потом грызть крупинки кофейного жмыха), а я, вот, пью я на 99% фильтр через иммерсионную воронку Cleaver Dripper, потому как это самый незапарный способ

  • @Progulschik
    @Progulschik 20 дней назад

    Соль-это про то, что не надо использовать воду из кулера. Вода не должна быть холощёной.

  • @makievitch
    @makievitch 21 день назад +3

    Оооо, пургу гонит специалист.....

  • @zspartakus8268
    @zspartakus8268 21 день назад +3

    Вообще не согласен по поводу машинка-турка. Дешёвая машинка, ну ни как не лучше турки. А за 50к и выше машинки не все могут позволить себе к сожалению. На вкус и цвет как говорится. Многие любители кофе наоборот скажут, машинка без душная и вкус не тот что в турке!

    • @ДмитрийРоманов-е1з
      @ДмитрийРоманов-е1з 21 день назад +1

      Турка вообще другое, да. Там вся суть в помоле в пыль и соответственно в готовом кофе есть эта твердая фракция, что дает характерный привкус.

  • @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р
    @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р 21 день назад +2

    досмотрел до конца.сочувствую автору

  • @ДмитрийШулепов-х5ц
    @ДмитрийШулепов-х5ц 21 день назад +2

    Ничего удивительного нет, что и на старуху бывает проруха ...(с) Полтора года назад вопросов к DeLonghi небыло, привязанности к Jura небыло, а тут...как попёрло, с учётом бизнеса по продаже б/у. Впрочем, поверхностный взгляд и тенденциозные мнения на ТМ - редкость, сочтем за казус.😂

  • @sergeitihonov8815
    @sergeitihonov8815 10 часов назад

    Десять лет назад я инвестировал 500 рублей в гейзерную кофеварку. Сейчас я понял, какой я умный.

  • @gveninfo8327
    @gveninfo8327 20 дней назад +1

    Подмена понятий хорошего и дешового

  • @QwertyQwerty-ix8gq
    @QwertyQwerty-ix8gq 21 день назад

    Пользуюсь рожковой дома и доволен как слон. На работе две саеко и одна жура, не скажу что прям машинки мечты, она только считается автоматической. То воды налей, то кофе насыпь, то жмых отгреби, то снимай поддон и сливай воду после промывки. Такой вот автомат нафиг не нужный и ломается частенько то одна то другая. Сломается куплю также рожковую.

  • @ДенСерегин-о1т
    @ДенСерегин-о1т 18 дней назад +1

    Голимая реклама,"спецу" хочу напомнить,что кофемашины придумали чтобы готовить кофе быстрей и удобней,а не вкусней,по его логике электромясорубка за 100 тыс.делает фарш вкуснее и насыщенней😂

    • @truewormster
      @truewormster 12 дней назад

      в целом, не только быстрее, но и стабильнее. кофемашина, зачастую, даже из посредственного сырья делает то, что можно пить.
      есть доля правды в словах про цены. есть же рисованное давление у некоторых производителей недорогих машин.

  • @ДенисДавыдов-к5ф
    @ДенисДавыдов-к5ф 21 день назад

    Кофе,чай, сигареты и алкоголь -это стратегические ресурсы во время войны,а не тактические

  • @ДмитрийРоманов-е1з
    @ДмитрийРоманов-е1з 21 день назад +2

    Уж не знаю, сказали ли в видео, сил нет досматривать, но используйте дистиллированную воду и тогда вам не придется обращаться к Ивану для чистки машинки.

  • @МаксМаксимов-ъ6и
    @МаксМаксимов-ъ6и 21 день назад

    Месяц назад,как раз купил себе кофемашину Delonghi,а вот нормальный кофе в зернах подобрать проблема..)

    • @maratmarat9496
      @maratmarat9496 21 день назад +3

      Долго искал, нашёл от российской конторы Tasty, у них и свои плантации и прямые поставки. Несколько раз брали первые места на конкурсах, беру у них Кэнди и Бразилия Суль-Де-Минас. Очень нравится.

    • @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р
      @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р 21 день назад

      @@maratmarat9496 я тоже брал у них серрадо.щас подорожало стал брать эгоист и бушидо за дешевле.кстати у тести нет плантаций.только производство

    • @namesurname5256
      @namesurname5256 21 день назад +1

      Попробуйте у Tasty дешёвую бразилию и эфиопию. Если какой то из них понравится, то от этого уже можете танцевать

    • @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р
      @ЖИЗНЬВОВСЕМ-ж8р 21 день назад +1

      есть тема что автомат от делонги это больше не про вкус а про надежность

  • @Капитанбригадышезлонгов

    Логично что главное это кофемолка

  • @GlokSaR
    @GlokSaR 21 день назад

    Я, вообще, кофе мало пью, и не разбираюсь в нем. Даже, когда давление не высокое было. Вообще, к нему равнодушен. Вот, чай зеленый, это другое дело. Так то, увидев С. Вильянова, лайкнул, конечно. Но смотреть не тянет, не мое, увы.

  • @СмирновАнатолий-ы5ж
    @СмирновАнатолий-ы5ж 20 дней назад

    Вообще тема похрен. Пью чёрный чай без сахара.

  • @СуществоХ
    @СуществоХ 20 дней назад +2

    А ещё турка не ломается, а посему штука для продавцов кофемашин бесполезная и даже вредная

  • @Desorem
    @Desorem 18 дней назад

    Первый раз ставлю дизлайк на ТМ.

  • @rossomachin
    @rossomachin 21 день назад

    Не по колокольчику, а по зову сердца!

  • @VLADIMIR-FIALCOVSCHII
    @VLADIMIR-FIALCOVSCHII 21 день назад +1

    Неожиданно и интересно,спасибо !
    Кишинев +++

  • @bondniko
    @bondniko 21 день назад +1

    У меня гейзерная кофеварка. Кофе прекраснОЕ.

  • @SK-nx1qe
    @SK-nx1qe 10 дней назад

    вы все сами виноваты) вы плохо подписываетесь на спонсоре) вот и приходится всякую дичь на канале показывать)