БЕЗ МУКИ! Кето хлеб вафли даже без ореховой муки | (Кето Рецепты, Диабетические, Безглютеновые)
HTML-код
- Опубликовано: 31 окт 2022
- ❤Поддержать канал и выход новых роликов финансовой помощью:
Карта Сбербанка:4276420050372290
boosty.to/shefdoma
По всем вопросам сотрудничества и рекламы обращайтесь по e-mail: contact@shefdoma.com
Если Вам нравятся наши видео, подпишитесь на наш RUclips канал: bit.ly/podpishis-na-kanal
Мы в Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/id/6221dcc9cf9e...
Мы в Инстаграм: @shefdomablog
Мы в Rutube: rutube.ru/channel/25573082/
Друзья, сегодня делюсь с Вами неожиданным результатом моих кетохлебных экспериментов - кето хлеб, а точнее кето вафли совсем без муки, даже без ореховой. И это не омлет, а хлебное изделие ). Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-100 г отжатого натертого кабачка
- 2 куриных яйца
- 1 ст.л. псиллиума
- соль
- сухой лук в пудре (берите любимую специю)
- 70 г тв.сыра
Друзья, канал SHEf doma - это необычный кулинарный канал, где Вы сможете найти рецепты тех блюд и продуктов, которые мы обычно покупаем в магазине. Но так как в последнее время качество магазинных продуктов оставляет желать лучшего, то предлагаем вам готовить все самим с нашей помощью - все гораздо проще, чем кажется.
Рецепты как приготовить дома:
- хлеб
закваска для хлеба
хлеб на закваске
бездрожжевой хлеб
- колбаса
ветчина
сосиски
сардельки
рулеты
- сгущенка
- мороженое
все это и не только теперь Вы можете готовить для себя и своих любимых САМИ!
А также тем, кто следит за своей фигурой и придерживается жировой низкоуглеводной кето диеты, добро пожаловать в наш плейлист "Кето рецепты"
Плейлист «КЕТО РЕЦЕПТЫ» bit.ly/keto-retsepty
Плейлист «ГОТОВЬ САМ! НЕ ПОКУПАЙ ГОТОВОЕ В МАГАЗИНЕ» bit.ly/gotov-sam-ne-pokupay
Плейлист «КОЛБАСНАЯ ТЕМА» bit.ly/kolbasnaya-tema
Плейлист «Хлеб и несладкая выпечка» bit.ly/hleb-i-nesladkaya-vypechka
Плейлист «С тестом ФИЛО» bit.ly/s-testom-filo-yufka
Плейлист «На сладенькое» bit.ly/na-sladenkoe
Плейлист «САМА в ШОКЕ» bit.ly/sama-v-shoke
Плейлист «Супы» bit.ly/samie-vkusnie-supy
Плейлист «Вторые блюда» bit.ly/vtorie-bluda
Плейлист «Турецкая кухня» bit.ly/turetskaya-kuhnya
Плейлист «ПОПУЛЯРНОЕ» bit.ly/populyarnoe - Хобби
Ну наконец-то нашла рецепт без муки… БЛАГОДАРЮ!!! 🩷🫶🏽
Классная идея, спасибо, Елена 🙏Но ещё больше я "тащусь"от Вашей дикции и красивой речи -прелестно!
❤️🙏🌹
Каждый рецепт-шедевр!
Так вкусно и разнообразно я не ела и на обычном питании! Спасибо вам!❤
Спасибо за рецепт👍
Благодарю.
Спасибо! У меня безумная идея- заменить псиллиум на шрот расторопши. Никто так не экспериментировал?
Спасибо, легко и вкусно 🌷
Спасибо.
Рецепт супер.
Готовлю сейчас по вашему рецепту ❤
Самый зачётный рецепт, жарю просто как оладьи, с момента выхода рецепта минимум раз 5 делала, и уже 2 раза экспериментировала с цветной капустой, а ещё если сделать лепешечки потолще и побольше то отлично подходит вместо булки для гамбургера, мы с дочкой вообще подсели на них . Елена огромное вам спасибо за рабочие, а главное вкусные рецепты!!!!
🌹🙏❤️
Благодарю за интересные рецепты Успехов в работе и творчестве
Спасибо большое , у вас очень большой талант выдумывать рецепты. Вы меня так обрадовали, что нет миндальной муки. Обязательно пробую.
Спасибо за классную идею. Обязательно попробую с цветной капустой.
Спасибо
Хороший рецепт, спасибо. Сделайте, пожалуйста, с тунцом 😊
Огромное спасибо за ваши рецепты, много чего готовлю. Вафли попробую обязательно, знаю что будет очень вкусно.
Спасибо большое. Замечательный рецепт. Попробую с цветной капустой. Все думала, как бы её посытней и полезней приготовить.
А можно ещё рецепты вафель
Сделала с брокколи(на терке измельчила) ,со сметаной-очень вкусно и сытно,Спасибо!
То же самое только с сыром халумис и псилиума можно совсем чуть-чуть, а можно и без него. Огонь вафли получаются.
Спасибо за рецепт. Мне тоже нравится использовать псиллиум. Его надо немного, и в некоторых рецептах с ним можно вполне обойтись без муки. Блинчики я всегда с ним пеку.
Спасибо большое за рецепт, вафли получились отличные. Никакой у меня слизи. Получились отличные вафли.
Я очень люблю псиллиум! От себя скажу- псиллиум в шелухе у меня тоже не пошёл. Покупаю в порошке от фирмы Now. Очень советую!💓👍 За рецепт спасибо 🤗✨
спасибо за рецепт, подскажите, есть ли смысл покупать вафельницу, я их запекаю в духовке так же, как и основу для пиццы, покажите пожалуйста рецепт с цветной капустой. спасибо, привет из Латвии ❤
Псиллиум можно заменить на лен ( льняную муку)? И творог думаю здесь можно использовать
Давно использую псиллиум . Глютен нельзя, так вот во всю выпечку, котлетки, запеканки использую псиллиум.
Вот это вкуснятина. Я новичок в кето😊 беру рецепт на вооружение)))) подскажите, пожалуйста, где приобретаете псиллиум, кокосовую муку, заменитель сахара?
Как-то не задалось у меня с псиллиумом с самого начала. В любой пропорции он всегда "сопливит" изделие. Смотрю ролики, у людей красивые пухлые оладьи/вафли/булочки. У меня всегда подгоревшая оболочка с соплями внутри , а если в вафельнице делать, то просто бесформенное горело-склизкое((( Не знаю почему так
Да, у меня тоже самое,почему-то
У меня тоже не получаются вафли и блины, ерунда какая то
Скорее всего 2 фактора: много псиллиума и сильный огонь/нагрев
У меня так же, слизь
Я тоже зареклась использовать псиллиум в выпечке!
Спасибо, дорогая! Я диабетик 2 типа и мне нравятся все Ваши рецепты, великая благодарность от всей нашей семьи))))
❤️🙏🌹
Можно взять льняные отруби вместо псилиума, но их лучще еще раз перемолоть до мелкой фракции. Псилиум дорого
Спасибо большое ,сделала,получились ,делала с творог и миндальной мукой,не много разваливались!!!
Попробуем теперь и такой рецепт (оладушки будут - вафельницы нет). У Вас всегда шикарные предложения😋
Оладушки тоже классные получаются
Елена извините я не всё дослушала. Всё поняла, если нет вафельницы. Спасибо. Извиняюсь за беспокойство.
Как-то они растеклись. Хотя тесто было нормальной консистенции. Похоже из-за расплавившего сыра. По краям особенно заметно застывший сыр. Сыр чеддер. Может быть нужно другой сыр использовать? Может быть моцарелла лучше подойдёт? Заранее благодарю.
В место кабачка беру капусту
спасибо но Ютуб не даёт ставить лайки
Здравствуйте чем можно заменить псилиум Заранее спасибо
Здравствуйте. Ореховой мукой. Но смысл рецепта - не использовать ореховую муку
Елена если нет вафельницы, можно просто оладушки?
Конечно👍
Я бы не отжимала кабачек. Псиллиум впитал бы лишнюю влагу
В этом случае могли бы получиться "сопли"
@@SHEfDoma ВОЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ.
Не нравится мне псилиум 😰 Можно чем то заменить? Миндальной или кокосовой? 😉🙏💖💖💖
Конечно👍
Спасибо огромное 💖
Как Вы думаете, если заменить кабачок на тыкву, получится ли? 🤤
Думаю, да
Заменяла на цветную капусту ( я на кето , а не на low carb, хотя тыкву тоже обожаю), всё в блендер закинула вместе с сыром, яйцами, взбила , добавила псилиум , специи и вуаля отличные оладьи, пока тесто стояло набухало мои думали что это куриный фарш 😂, ждали котлеты 😂 😂
Где купить псилиум
Я не совсем поняла насчёт того,что вместо кабачка можно взять баночку тунца или вообще без начинки. О какой начинке идёт речь? Спасибо.
Здесь использую кабачок, а можно вообще без него, или вместо него тунец
@@SHEfDoma а из чего тогда будет вафля ? Яйцо+ псилиум, верно ? У меня псилиум хороший , с айхерб. Но консистенция получается неприятная с ним-не знаю как описать , мусс резиновый что ли. У вас как , подскажите пожалуйста ? Какой используете?
Яйцо, сыр и псиллиум. Консистенция сухого теста получается
а что делать, если нет ни кето муки, ни псиллиума?
Не делать
Эх, всё прилипло в вафельнице(((
Где можно купить в Подмосковье самый дешёвый эритрит и стевию, миндальную муку? Хоть кто-нибудь поделитесь, пожалуйста. А то пока начинаешь, столько денег теряешь, пока найдешь качественное и недорогое. Денег особо нет, а диабет точит.
На Валберис недавно купила пакет 4 кг Эритрита всего за 1200 руб. Нигде не найти дешевле, чтобы за 1 кг всего 300 руб. Доставка бесплатная. Очень хорошо в выпечку добавлять и все зимние заготовки делаю с эритритом.
Муку миндальную можно найти на Озоне за 700-800 руб. Это тоже не плохо, учитывая, что я не знаючи по началу покупала за 1250 руб. Так же с псиллиумом ищите на Озоне.
@@nataaalia21 Марку эритрита назовите пожалуйста. Там его много, какой именно искать, который 4 кг?
@@nataaalia21 Спасибо.
На сто грамм кабачка,очень много псилиума и яиц🤷
У меня почему-то вафли прилипают и уже надоело их выковыривать. Хочу овощные печь и не могу найти идеальный рецепт. Вафельница новая - вот не получаются и все((
Не соблюдаете баланс в тесте, жира мало
@@SHEfDoma ну в вашем рецепте жира нет вроде....я добавляю всегда в тесто слив масло, не помогает(
У вас наверно сыр нежирный
А вот Сыр- это лишнее, может для тех, у кого недостаток веса.....вот смотрите, 70 гр. сыра - 210 ккл, а 20 гр муки ц.з. - 70 ккл . Яйца, если взять без желтков 4 белка - 44 ккл. вместо 160ккл в двух яйцах. Итого, выходят ваши кето- сопливые жирные вафли на 210ккл больше, чем вкусные, на ц.з. муке, обычные маложирные пп вафли....
По калориям вы правы.НО это рецепт для людей на кето питании,диабетиков. Тех,кто не ест углеводы,но ест жиры
Автор не увлекается ПП питанием,оно не для всех " правильное".
Так это кето вафли, они должны быть жирные, а не углеводные, какая ц. з мука? На кето её вообще нельзя, вы вообще в курсе что такое кето?
Я диабетик,нам пшеничная мука в любом виде запрещена, она сильно повышает сахар и инсулин а вот это нет,Кето очень подходит для диабетиков ,Я только один месяц на низкоуглеводном питании с уклоном в Кето, похудела уже на два кг а самое главное снизился сахар, почти до нормы,работаю дальше!!!!
Надо быть сильно "одарённой", чтобы на кето канале бубнить о рецептах с мукой.