@@김주연-e6n 태클 것은 아니고,보시는 분에 따라서 오해 할 수 있겠네요. 간장 을 담고 거기서 빼낸 메주로 담는 것은 우리가 일반적으로 먹은 된장 이고요, 간장을 담기 전, 메주를 가루내어 밀, 쌀, 보리 등을 소금에 섞어 빨리 먹게 만드는게 막장이라 합니다. 윗분이 맞게 쓰신 듯 합니다. 물론 간장을 빼고 남은 메주를 소금을 적게 넣고 빨리 숙성 시켜 먹는 것도 막장이라 합니다만, 지역에 따라 각 가정에 따라 다르기는 합니다. 빨리 먹을 수 있는게 막장이란 것은 불문율 이겠죠 ^^
강릉시에서 인정한 착한가격 식당입니다 제 영상의 식당 외경을 보면 나오는데 이런 글을 올리시는 걸 보면 좀 씁쓸합니다 님이 걱정하시는 그런 식당이면 애초에 아예 올리지를 않습니다 댓글 무시하고 싶지만 내용보다는 자꾸만 외적인 이상한 것만 유심히 보시는 분들이 있어서 마지막으로 적어봅니다 감사합니다~
![(속초) 3천원 밥상 실화냐? 매일 주머니에 넣고 다니고 싶은 식당! 미니분식! [맛있겠다 Yummy]](http://i.ytimg.com/vi/2k5K9kYebh8/mqdefault.jpg)
![(속초) 3천원 밥상 실화냐? 매일 주머니에 넣고 다니고 싶은 식당! 미니분식! [맛있겠다 Yummy]](/img/tr.png)
![환자들은 이른 새벽 주인도 없는 병원에 들어와 주방에서 아침밥을 안치고 김치찌개를 끓인다. 어딘가 수상하지만 또 정겨운 병원이다 [인간극장] KBS 250127 방송](http://i.ytimg.com/vi/mKtu6F5Dgro/mqdefault.jpg)
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
와 ㅠㅡ ㅠ 진정한 비빔밥 맛집이 여기있네요. 막장에 비벼먹음 진짜 맛있는데 밤11시에 보고 있으니 미친듯이 배고파요ㅋㅋㅋ 끄고 자야지.
맛있겠다님!와이프님이..볶음밥하고 비빔밥을
이렇게. 잘하세요?맛있게. 비볐녜요^^
영상 잘봤어요^^
가게 뒷정리 해놓고 할머니
가정식집밥..
배고파요ㅎ
맛있게 드시고
먹방 자주자주 보여주세요ㅎ
보리밥에 된장찌개 나물반찬에 집고추장에 정말 건강식이군요^^
행복하시길..
맛있겠다.☺️☺️☺️
나물 왕창 넣어서 막 비벼먹고 싶어요.
레알 맛집 고생하셨슴당!!
찌개 색깔부터가 예술이네요😍비빔밥 맛있겠다.. 아침부터 식욕자극..
옛날 국민학교때 읍니다로 배워서 습니다가 익숙치 않아 지적을 많이 받는데.. 설겆이도 설거지로 변했군요.. 아무튼 집밥 정말 맛있어 보입니다.
다른댓글보다 이댓글보니
같은말이라도 어떻게 표현하느냐에따라 사람 성품이보이는듯
예의바름을 이렇게 또 배우고 갑니다
할머님이 혼자 하시는 곳은 꼭 가보고 싶어집니다.. ~ 늦게가면.. 안될거같아서..
나도 먹으로 내일 출발한다.
나의 어머님 모습같기도하고.
저 강릉 입암동 사는데 내일 점심메뉴 정해주셔서 고맙습니다~^^
된장찌개!우와!묵은된장으로 한거같은데 . . . 벌써 침 한바가지!후라이~미듐?나물에 보리밥 쓱삭비벼먹으면 위장도 엄청 편안할겁니다.강릉몇개월 있으면서 맛집 거의 다 파헤쳤는데 ㅠㅠ여기는 못갔네요.
끝내주는 가성비! 이건 고문이여~~~~ㅜㅜ
너무 맛있겠어요 이아침에 침이 고이고 보리 비빔밥이 최고네요
강원도식 막장으로 끓인 찌개네요.ㅎㅎ
서울와서 된장찌개가 고동색이 아닌 황토색인 것보고 놀랐어요.
강원도식 막장 먹다보면 집된장이라고 사먹어도 짜기만 하고 못먹겠더라구요.
잘봤습니다
포동포동 포남동부터 피식하고 터지고 말았네요 ㅋㅋㅋㅋ
개귀여워~~
새벽 5시 8분에 업로드하는 이 클라스 무엇?
동해안 쪽 및 강원도 산골쪽 된장이
검정색인것은
보리된장을 섞어서 그렇습니다
막장이라고 부르기도 합니다
일반 된장보다 뒤끝맛이 더 달콤합니다
그래서 고기먹고 마지막에 밥말아서 술밥으로 먹으면
술을 더 먹지요
설명 감사합니다 ㅎㅎ 아직 30대지만 고기집에서 술먹으면 꼭 마지막에 누룽지탕 시켜서 김지랑 말아먹으면서 한병더먹어도 다음날 속이 편하더라구요 저희 아버지도 약주드시면 꼭 국수같은걸 드시고 오시던데 비슷한 사연인가봅니다..ㅎㅎㅎ
보리를 섞기보다는 간장을 띄우고 남은 메주로 장을담궈서 막장이라고 합니다 간장으로 콩맛이 다빠지고 남은메주로 담궈서 더맛있어요
@@김주연-e6n 태클 것은 아니고,보시는 분에 따라서 오해 할 수 있겠네요. 간장 을 담고 거기서 빼낸 메주로 담는 것은 우리가 일반적으로 먹은 된장 이고요, 간장을 담기 전, 메주를 가루내어 밀, 쌀, 보리 등을 소금에 섞어 빨리 먹게 만드는게 막장이라 합니다. 윗분이 맞게 쓰신 듯 합니다. 물론 간장을 빼고 남은 메주를 소금을 적게 넣고 빨리 숙성 시켜 먹는 것도 막장이라 합니다만, 지역에 따라 각 가정에 따라 다르기는 합니다. 빨리 먹을 수 있는게 막장이란 것은 불문율 이겠죠 ^^
@@어쑤리 잘 아시네요 현명한 지식에 다른분도 참고하라고 좋아요 꾹~
끝부분..뭔가 뭉클해진다..나만 그런가봐ㅠㅡ
노포치곤 깔씀하고 음식이 취향저격이네유~ㅎㅎㅎ
오 조반장님 요기 계셨었구낭! 반가워요ㅋㅋ 청주엔 이런 비빔밥맛집이 오디있을까요ㅋㅋ
@@니니이찌 헛 8개월전 영상에 댓글이 ㅎㅎㅎ 방갑습니다 야미님 채널에서 이런 말씀 드리기 죄송하지만 ㅎㅎ 제 영상에 보리고개 라는 집인데 할머님 혼자 하시구 가격도 4천원인 가성비 맛집이 있습니다ㅋㅋ
오잉 반장님꺼 다봤는데 왜 그걸 못봤징ㅎㅎ 학천면옥도 한 번 가주세요ㅋ 최애 칼만두집이예요!ㅋㅋ
지난주에 강릉 여행다녀왔는데, 아쉽네용.
진즉 좀 갈쳐주시지.ㅋ
내년엔 저기 꼭 갑니다.
감사~
지금 이시간 또 왜난 이걸 보고 있을까나?ㅠ
참 .. 미치것네 ㅎ
보기만해도 군침돕니다
특히 된장은 너무 먹고싶네요
와이프분 비빌 때 야채 예쁘게
담는 거ㅋㅋ
천상 유튜버시네요ㅋㅋㅋ
된장찌개 달라달라~한마디에! 밥도둑인정 합니다~ㅎ 마무리 반찬 넣어서 비빔밥...작살이네요 ㅜㅜ
진짜 최고네여👍👍
참 맛있게 드시네요 보기좋아요
👍👍👍
Thank you for sharing your wonderful video. Yummy 😋
ASMR소리 맛나요
진짜 설거지하고 울 뻔했습니다 로 봄 ㅋ
제가 바다가 있는 도시에 살아서 그런지 항상 보이던 꽁치나 고등어같은 생선조림이 안보여 약간 아쉽네요. 된장찌게는 정말 한번 먹어보고 싶습니다. 잘 봤습니다^^
강원도는 가정집식당이 많아요 ㅎ
속초 강릉 동해 저쪽 된장찌갠 저렇게 시커먼 색깔 된장자체가 누런게아니고 까만색임
목소리조까타영ㅎㅎ
왜냐면 된장대신 막장을 쓰기때문입니다
@@송용호-h4t 니말투도조까타영ㅎ
@@송용호-h4t ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ미쳣다리
고걸 막장이라 하옵니다^^
👍
아.. 어쩐지 뭐가 낯이 익다 싶었는데 얼마전 있었던 백반위크 참가집이었네요. 다녀오려고 동그라미 쳐논 집^^
아....배고파
The price was reasonable and i believe ths food is tasty too 🤗👍
캬~ 된장 색깔 죽이네요🤓
직접만든 반찬에 비비면 크~
이번에 강릉 놀러가는데 꼭 가봐야겠오요!!!!!
😘😍😘😍😘😍😘😍😘😍😘
야미님안녕하세요 반갑습니다 영상잘보고잇어요 항상응원합니다 와대박이네요 가정집에서 그런맛잇는보리밥이라니 와대박이네요 게속좋은영상부탁합니다 대리만족합니다 이제는 30만가야지요. 님들구독과좋아요눌러주세요 댓글밑에도좋아요눌러주세요 제발 무료입니다
맛있겠다
개인적으로 보리밥에 계란후라이는 별로라 그냥먹었는데 바로 식당 옆집 우체국이란 커피숍 커피도 맛있습니다~^^
맛 없을 수가 없다!!👍👍👍👍👍
외식좀 그만하시고 집밥 마누라님표 먹방도 한번쯤 해줄때 안되었슴까~~?? 😊
Ngon quá
예전 어떤 글에서 읽은 것인데,. 한국사람들은 밥과 반찬을 예쁘게 셋팅해 놓고 (그걸 하나씩 집어 먹는줄 알았는데) 갑자기 거기에 빨간 고추장을 넣더니 마구 섞어서 짬뽕을 만들어 이상하다는 내용이었는데, 아내분이 재료를 가지런히 놓으시는 걸 보니 문득 생각이 났어요.
강릉 포남동이 친정집있는데 막장 된장찌게 그맛은 최고 입니다 ~
한번꼭 찾아가서 맛보겠습니다
건강하세여
강릉 역앞 닭내장 찌개 본전식당! 자주갔었는데 ㅡㅡ
반찬 비주얼이 쥑입니다!!
가끔뜨면 잘보고있는데요 어딜가나 항상 진짜 맛있고 좋아요?ㅜㅜ칭찬만 가득이네 몇개월 보다보니 갑자기 단점은있지만 말을안하는건가 싶어서요
먹어보고 별로면 안올리니까 그런거예요 ㅎㅎ
맛있겠다 Yummy 오 믿고가겠습니다!!!ㅋㅋㅋㅋ
ㅇ유 ^^
엄청 ! 짜게 비비네 ~
우~~우 ^^
대전도가주세요오 ㅠㅠㅠㅠ 구석구석맛집가고싶어요오
어제 속초갔다왔는데 아깝ㅠ 저는 노포나 지역 가정식 백반 스타일을 찾아다니거든요
이분목소리들을때마다 공대생가족 아빠랑 목소리가 비슷하다는생각이ㅎㅎ
ㅋㅋ 다무님 여기도 있네요 저 형쏠로 ㅋ 영상쫌 올려줘요 ㅎ
@@김광섭-p1k 형쏠로가 뭐예염...??ㅋㅋ
@@다무 아이디요 ㅋㅋㅋ 구독자
@@다무 저요 ㅋㅋㅋ
@@형쏠로 아 부계정이셨나보군요ㅋㅋㅋ 반가워여ㅋㅋㅋ 이시간에 왜 안주무세여ㅠㅠ
밤샌 보람이있군 1빠!! 된장막장인가요??
역쉬 된장은 집에서 담근 된장이 짱이쥬
새벽일찍 일어나 준비하는 할머니라서 새벽업로드를 하신거죠?ㅎㅎ
🐶👍🏻
업로드 시간보소 ㅋㅋㅋ
설거지- 1988년 1월19일 표준어로 개정되었어요
전 87년생인데 왜 설겆이로 배운거죠...ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
강릉시 경강로2267번길
26
,033)646-9443
정원식당
후기5개
캬~ 이런데가 진짜지 요즘 프랜차이즈식당들 겁나 비싸기만 하고 너무 허접함 ㅠㅠ
강릉에 오늘여행와서 소개한 빙그레김밥들러 김밥집다음 보리밥집에왔는데 조금당황스러웠어요 블로그에보리밥7000원인건알고 갔는데요 된장찌개가추가로3000원을더받는건 밥을먹고알아서기분이썩좋진않았어요 미리얘기라도하셨음 좋았는데ᆢ가성비너무떨어지는가격이라 또가진 않을거 같지만 된장찌개추가요금받는건 꼭얘기를 하셨음 좋겠다고ᆢ 저처럼 유트브 블로그 보고왔는데 저처럼 보고온 사람도 당황할지모르니 된장찌개는추가요금 받는다고 말씀해주시면좋겠다고 말했어요ㅠㅠ
배고프다...ㅠㅠ
계란 후라이 밑에는 뭔가요? 우엉?
양배추로 보입니당
아진짜..... 어쩌라구 이걸....
겆 ㅋㅋ
설겆이가 아니라 설거지요..
예전에 어떤 가정집에서 김밥 팔아서 벌금인가?물었던 분이 계시는데
ㅠㅜㄴ지금은 가게 차려서 번듯하게 하시긴하지만...
혹시 이분도? 해당되시는거 아닌가합니다ㅠㅠ저야 신경 안쓰지만 또 다른 누군가가 혹시나 하는 마음에 신고할수있기에..;;;
강릉시에서 인정한 착한가격 식당입니다
제 영상의 식당 외경을 보면 나오는데
이런 글을 올리시는 걸 보면 좀 씁쓸합니다
님이 걱정하시는 그런 식당이면
애초에 아예 올리지를 않습니다
댓글 무시하고 싶지만
내용보다는 자꾸만 외적인 이상한 것만
유심히 보시는 분들이 있어서
마지막으로 적어봅니다
감사합니다~
그냥 서하님은 다른 뜻이나 나쁜 의도 없이 걱정하는 마음으로 올리신 거 같은데...
@@맛있겠다1017 저 매일 영상 재밋게 보고 있는 사람이에요ㅠㅠ 나쁜 의도로 올린거 아니에요 매일 야미님 영상 보고 하루를 마무리 지어요~~~혹시나 걱정이 되서 댓글달아봤어요 지송해요ㅠ
걱정하시는 마음으로 적은 댓글인데...이해를 잘못.ㅎ 저는 그리 읽었습니다.
진짜 맛있게 보이네요. 엄마밥상.
우리집 동네인데 ...ㅎㅎ
오늘 점심을 아내와 가서 먹었습니다. ㅎㅎ
dn
마눌님 비비는 동안 얍실하게 계란후라이 먹었으몀서 마눌님 먼저 한입 "난 착한남자" ㅋㅋㅋ 착한남자되기 참 쉽죠잉