Chef Ochiai taught me how to make authentic Bolognese .

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  • Опубликовано: 28 дек 2024

Комментарии • 861

  • @HaRu-ge6wk
    @HaRu-ge6wk 4 года назад +14

    従順な手越くんも、食べて足バタバタする手越くんもかわいすぎる☺️

  • @dalmateriale
    @dalmateriale 4 года назад +360

    イタリアンのシェフやってます。落合シェフに直接料理教えて貰える手越くん!…羨ましい。でも、私一応プロの端くれですが、凄く勉強になる内容でした!手越くんありがとう御座います!

  • @shihoy166
    @shihoy166 4 года назад +24

    youtubeを見ている感覚ではなく、TVをみている感覚になります!すごい!

  • @はさむく
    @はさむく 3 года назад +14

    イタリアンシェフのおじ様ってほのぼのした人多くて羨ましい

  • @etm8521
    @etm8521 4 года назад +280

    落合シェフの華麗なみじん切り一生見てられる…。笑

  • @まきちゃす-x6u
    @まきちゃす-x6u 4 года назад +16

    落合シェフと友達とか手越くん凄すぎ😳

  • @うゆ-r4l
    @うゆ-r4l 4 года назад +239

    先生が手越くんの反応見てにこにこしてるのが可愛い…

  • @ek1420
    @ek1420 3 года назад +13

    知識が0過ぎて何も分からないってとこ可愛い❤️
    変に繕ったりプライド高いとこないのがマジ好き!

  • @une1009
    @une1009 4 года назад +15

    落合シェフ優しくて素敵

  • @樹-h8k
    @樹-h8k 4 года назад +140

    手越くんの「こうなりたい!」って目標を掲げたら、そこに近付く為の意欲と熱量と行動力の凄さ、いつも尊敬します。
    今後の料理男子への道も楽しみにしてます。

  • @むぎっち-o4j
    @むぎっち-o4j 4 года назад +118

    落合シェフ
    なんでも褒めてくれて
    教え方優しい☺

  • @黒にゃんこ-h5u
    @黒にゃんこ-h5u 4 года назад +485

    いや、
    過去イチわかりやすくて、
    豪華な料理番組!笑

  • @ろまちゃん-b5n
    @ろまちゃん-b5n 4 года назад +64

    落合さん貶すことをしなくてなんでも肯定するから見てて気持ちがいい

  • @じゅの-l4w
    @じゅの-l4w 4 года назад +194

    みじん切りの前に潰すとか、炒める時混ぜないとか、
    そこそこ家事する人目線で目から鱗なことがいっぱいでした!
    手越くん気づいてないけど…笑

  • @hamham1996
    @hamham1996 4 года назад +608

    手越くん
    本当に人脈すごいな!
    料理初心者の先生が
    落合シェフとは!!贅沢!!!

  • @risako6047
    @risako6047 4 года назад +187

    初めてボロネーゼ作ってからシェフ呼ぶまでの展開が早すぎる😂

  • @あんず-x3i
    @あんず-x3i 4 года назад +9

    「ハンバーグ何に使うかわかってます?」ってナイスな質問!手越くんの思考が分かってよかった😊

  • @megppe3295
    @megppe3295 4 года назад +22

    手越くんカメラに向かって話すところホントプロ!!
    引きつける魅力半端ない!!

  • @みにら-b7w
    @みにら-b7w 4 года назад +207

    落合シェフすごすぎる。見るだけで大満足。もはや料理の工程すらも作品

  • @まみ-b1q
    @まみ-b1q 4 года назад +229

    本当にいつも気持ちいい返事と
    真剣な態度が手越くんの素晴らしい所ですね👍

  • @y.7469
    @y.7469 4 года назад +151

    人脈すごい。
    落合シェフの教え方がとても優しい♡
    真剣に従順に教わってる手越くんがかわいい♡

  • @oh838
    @oh838 4 года назад +404

    手越さんの人脈と行動力、いやぁ、本当、凄いです⤴️⤴️

  • @ジョーカー-g7j
    @ジョーカー-g7j 4 года назад +185

    落合シェフめっちゃ優しくていい人!

  • @0035YURI
    @0035YURI 4 года назад +21

    落合シェフありがとうございました😆💕✨

  • @REI-zx5qj
    @REI-zx5qj 4 года назад +8

    これからも落合シェフに教えてもらう前に、手越くん1人で挑戦する動画が欲しいです!
    あのひき肉洗いそうになるお料理レベルは最高🤣

  • @user-gy8eu3mz6x
    @user-gy8eu3mz6x 4 года назад +149

    再生回数の伸びは良くないけど この企画素晴らしいです
    お料理初心者だけでなく日頃お料理をしてる人にも
    とても参考になろと思います
    落合シェフありがとうございました
    手越くんがお料理男子になるの楽しみにしてます

  • @strawberry-od4kx
    @strawberry-od4kx 4 года назад +339

    とても勉強になります
    是非料理男子目指して
    シリーズ化してほしい

  • @さく-u7x
    @さく-u7x 4 года назад +167

    跳び箱の時も小籠包の時もだけと、教えてもらってる時の返事がいいね

  • @ちゃん-m9o
    @ちゃん-m9o 4 года назад +22

    落合シェフプロだけど凄い優しく教えてくれるし、ハンバーグ使ったりこんなの適当でいいんです!って料理の知識なくても深く考えずにわかりやすく教えてくれててすごい

  • @みつ-g1w
    @みつ-g1w 4 года назад +72

    落合シェフ圧倒的感謝!!!!!!!!!

  • @avixx9987
    @avixx9987 4 года назад +141

    これは。。
    テレビでも中々ないんじゃない
    てごちゃんでも簡単に作れるように
    考えてきてくれるなんて
    シェフ凄いわ✨

  • @fuhai.dokuringo
    @fuhai.dokuringo 4 года назад +70

    ヒカルさんキッカケで時々拝見させて頂いております。
    落合シェフがとっても素敵😍過ぎて、初めてコメントをさせて頂きます。
    手越さんがカットしたお野菜が大きめでも、『もっと細かく』とか否定せずに『いいよいいよ』と常に肯定して、あとでご自身でサラッと細かくしてフォローされていてとてもお優しい✨

  • @jojojojojo18
    @jojojojojo18 4 года назад +9

    手越さん料理の筋がいいですね。極めたらすごいプロになれそうな。

  • @kyon0569
    @kyon0569 4 года назад +9

    落合シェフファンとしても最高!!ありがとう!

  • @user1054_love
    @user1054_love 4 года назад +532

    イタリアンの巨匠落合シェフに
    直々に教えてもらって
    弟子とまで言ってもらえるだけで凄いのに
    最後はテイッ!まで!!!!!!
    これ、まじで授業料 払いたい。
    どこに振り込めば??

    • @rameejbnhg
      @rameejbnhg 4 года назад +9

      僕の口座に振り込んでおいて下さい

    • @user1054_love
      @user1054_love 4 года назад +5

      @@rameejbnhg いやです笑笑

  • @YO-ce2jo
    @YO-ce2jo 4 года назад +34

    手越くんと可愛がってる甥っ子を見守るかの様な距離感で接する落合シェフがとても素敵です。

  • @ノエ9
    @ノエ9 3 года назад +9

    最後のチーズ飛び散り過ぎてるのがジワるけど… 本当に美味しそう😍✨✨

  • @ちょんさま
    @ちょんさま 4 года назад +57

    このパターン面白い!1回目で我流で料理して、2回目でプロに正解を教わって料理する、これ良いなー、今後も続けてほしい!

  • @aakk5220
    @aakk5220 4 года назад +811

    すぐプロ呼んでくる手越祐也すこ。

  • @AS-ru3sw
    @AS-ru3sw 4 года назад +7

    このコーナー定期的にやって欲しいです🙋‍♀️楽しいし勉強になる✨
    手越君は素直だから皆んなに好かれますよね💖

  • @ANCOJAY
    @ANCOJAY 4 года назад +73

    マジでコラボしてる事にビックリ‼
    落合シェフ優しいなぁ〜。
    家庭用にわざわざメニュー考えて下さって。
    これは作ってみたいかも✨

  • @Twinray.NewYork
    @Twinray.NewYork 4 года назад +53

    落合シェフかなりイケメン✨教え方も上手👍手越くんの聞き上手で素直な姿勢、相づちや気持ち良い返事が相手を心地良くさせる✨結果、与えたくなる🥰立場的にプライドがあっても、謙虚な姿勢でいるのはスゴいなと毎回尊敬する✨

  • @mayu.m6311
    @mayu.m6311 4 года назад +42

    落合シェフのお人柄が素敵過ぎて感動🥺

  • @kakashi_sora
    @kakashi_sora 4 года назад +11

    プロなのに凄く優しく教えてくれて人柄が見えますね。
    見てて気持ちのいい動画でした。

  • @tkon814
    @tkon814 4 года назад +9

    落合シェフに弟子入りって?
    羨ましい❗️
    市販のハンバーグを使うボロネーゼ作ってみます。

  • @mwatarim
    @mwatarim 4 года назад +16

    手越くんがお料理上手になっていくとこ見てみたいけど、そうなると完璧すぎるから手越くんのお料理と絵はずっと独創的であってほしいな。

  • @菊地龍-u2h
    @菊地龍-u2h 4 года назад +11

    手越君の交友関係の広さがすごい🎵落合シェフ👨‍🍳天才🎵

  • @mii4278
    @mii4278 4 года назад +40

    手越くん人脈すごすぎるし落合シェフめちゃくちゃ優しい上にテイしてくれるのかわいすぎ🥺🤝

  • @ぱん23
    @ぱん23 4 года назад +6

    凄い手越くん!!!!
    前回落合シェフの話していて、早速ですね!!!!
    さすが手越くん!!!!
    凄く分かり易い解説、落合シェフクッキング、またお願いします!!!!

  • @手越せいちゅ
    @手越せいちゅ 4 года назад +60

    シェフと和気あいあいとしてる感じがすっごいほのぼのする☺

  • @千-y4y
    @千-y4y 4 года назад +55

    落合シェフ優しくて分かりやすい説明。
    手越に振舞ってもらう人うらやましい。

  • @mio3911
    @mio3911 4 года назад +37

    手越くんの人脈って改めて凄いな!
    落合シェフも優しく…簡単に出来るように教えてくれるし、このレシピはマネしたい

  • @coo7126
    @coo7126 4 года назад +199

    落合シェフが出てくれるなんて、てごにゃん人脈さすがぁ❗すごい⤴️⤴️
    これは絶対作ります😄
    実用的な動画をありがとうございます✨

  • @桜祐美
    @桜祐美 4 года назад +10

    明日の🎄クリスマスは🎅このボロネーゼを作ります🍝

  • @user-gy8eu3mz6x
    @user-gy8eu3mz6x 4 года назад +141

    材料は簡単に揃え易い物ばかりなのに
    凄く本格的なパスタ
    私でも作れそうに思える 
    頑張って作るよ

  • @うさうさ-u7c
    @うさうさ-u7c 4 года назад +14

    パスタの味見してるのかわいい🥺🥺 小動物🥺🥺

  • @tf1467
    @tf1467 4 года назад +25

    シェフすごい…なんと穏やかなしかも簡単に作れるものを。土井先生もそうやけど家庭のご飯はそんな拘らなくていいっていうのが素敵。

  • @滝行のカオナシ
    @滝行のカオナシ 4 года назад +20

    概要欄に材料と手順が載ってて嬉しい!
    手越くんの明るさっていいですよね😊

  • @ちょまみ-w3l
    @ちょまみ-w3l 4 года назад +36

    料理の知識が皆無の手越くんの為にレシピ作って、手取り足取り教えてくれる巨匠。。優しいね~~

  • @うさぎ明日
    @うさぎ明日 4 года назад +11

    料理が苦手な私でも作りたい!って思わせてくれる動画です。
    落合シェフも手越くんも優しい喋り方でホントに見ててもあたたかい気持ちになれます!

  • @ゆの-y8t
    @ゆの-y8t 4 года назад +19

    落合シェフの人柄も素敵!最高の動画でした!

  • @user-kyo777
    @user-kyo777 3 года назад +7

    落合シェフ優しい😍

  • @アイビー-y5d
    @アイビー-y5d 4 года назад +7

    いわーー教え方がうますぎる

  • @kananakao6033
    @kananakao6033 4 года назад +6

    落合シェフがとっても優しくて、メニューも本当に家で出来そうな時短材料で感動しました!

  • @さと-i1r3x
    @さと-i1r3x 4 года назад +7

    トマトジュースの件とか、家庭で出来る方法に合わせてレシピ組む落合シェフの柔軟さ🥺✨

  • @shika7076
    @shika7076 4 года назад +7

    応用できるポイントが多くて感激です!!
    落合シェフとの第二弾を楽しみにしています。

  • @t_omo7776
    @t_omo7776 4 года назад +10

    落合シェフこんなに優しいんですね😳
    私もこのレシピ作ってみます!
    また落合シェフとのコラボ動画楽しみにしています👨‍🍳

  • @たぬ子-d2g
    @たぬ子-d2g 3 года назад +6

    落合シェフとのコンビ良いですね❤️
    パスタも作ってみます🎵

  • @グロクロ-i4g
    @グロクロ-i4g 4 года назад +10

    落合シェフとの動画、週1で見たい😃

  • @なあ-v8m
    @なあ-v8m 4 года назад +19

    落合シェフしっかり褒めてくれるからいいね!

  • @YY-hy8sq
    @YY-hy8sq 4 года назад +18

    落合シェフ大好きで何度か料理教室に参加しました👨🏻‍🍳💕
    その時もスーパーで手に入る食材でアレンジしてくれるお料理を教えてくれたりで、凄い人なのに臨機応変でしかもフレンドリーにみんなに話しかけてくれます✨
    このボロネーゼは更に簡単そうだし私もやってみよ〜🎶

  • @C3l6O
    @C3l6O 4 года назад +56

    失礼かもしれんが落合シェフが終始可愛い

  • @aeri1637
    @aeri1637 4 года назад +8

    前回の料理動画からの落合シェフ👨‍🍳直ぐに呼んじゃうトコ凄いよね😳有言実行じゃん😂手越君の人脈はホントにビックリ😳手越君もちゃんと料理これから作っていこうという心構えが偉いね👌🏼

  • @Ai-kr4ny
    @Ai-kr4ny 4 года назад +232

    めちゃくちゃちゃんとしたお料理番組。お手軽なのに本格的じゃない💖落合シェフ巨匠なのに何て優しい教え方🌟🌟

  • @marin_s2_0907
    @marin_s2_0907 4 года назад +15

    「めんどくさくなくて美味しくできる」
    こういうレシピめちゃくちゃありがたい😭不器用な今も大好きだけど、手越くんが料理男子に成長していくところも楽しみ〜💕
    褒め上手な落合シェフ大好きです👨‍🍳お店に食べに行きます🍝

  • @kaorinkaorin31
    @kaorinkaorin31 4 года назад +14

    プロのシェフからの料理コンテンツ勉強になります^ ^
    続けて欲しい^ ^

  • @tanpan5606
    @tanpan5606 4 года назад +8

    概要欄にレシピ載ってるのも親切✨

  • @羽鳥-b5w
    @羽鳥-b5w 4 года назад +7

    ハッピーな時間でした😍

  • @まゆまゆ-g8s
    @まゆまゆ-g8s 4 года назад +91

    プロっぽいでしょ?って聞く落合シェフかわいい(笑)

  • @rietyyy
    @rietyyy 4 года назад +8

    落合さん優しくて面白くて、手越くんは素直で明るくて、楽しいお料理動画でした!❤️絶対美味しいので、早速作ります!❤️

  • @MaMii08
    @MaMii08 4 года назад +50

    落合シェフの料理講座を定期的にお願いしたいです❤

  • @user-pg1yp6wt5j
    @user-pg1yp6wt5j 4 года назад +40

    チーム手越に日頃のお礼を込めて
    お手製ボロネーゼを振る舞う動画見たいです‼️
    落合シェフが優しくてほのぼのしました やはりプロは教え方も上手いのですね

  • @8akko
    @8akko 4 года назад +30

    落合シェフって気取らなくてステキ!

  • @tenpuru-riry
    @tenpuru-riry 4 года назад +48

    落合シェフ、優しい‼️

  • @kumakoko03
    @kumakoko03 4 года назад +14

    落合シェフは暖かいお人柄な方なんですね😊テゴちゃんの、いちいち感動するようなリアクションがイイネ✨

  • @tk6121
    @tk6121 4 года назад +94

    手越さんの動画を自分の「レシピ」動画カテゴリに追加する日が来るとは、、🥳🍴
    落合シェフがちょくちょく褒めてくれるし、手越さんは楽しそうだし、この動画を観ながら作る料理は楽しいに違いない🎉

  • @user-mg3eb6tf7x
    @user-mg3eb6tf7x 4 года назад +9

    落合シェフ優しさが滲み出てる✨こんな方が作る料理絶対美味しい😝✨

  • @ゆっぴゆっぴ-w6o
    @ゆっぴゆっぴ-w6o 4 года назад +27

    最後の、2人で「ティッ!」が
    すごく可愛くて、微笑ましかったよ!
    また、落合シェフとのコラボ、楽しみにしてるね〜❗️

  • @sawam____5938
    @sawam____5938 4 года назад +8

    落合シェフ、手越くんありがとうございます✨
    絶対作ってみます🍝💖

  • @ネコネコ-f5m
    @ネコネコ-f5m 4 года назад +46

    落合シェフ、渋くて素敵です。
    手越くんも素直で可愛いし。
    ボロネーゼ作ってみますね。

  • @卵かけ納豆ご飯-c3p
    @卵かけ納豆ご飯-c3p 4 года назад +94

    人脈がすごい

  • @るま-p5t
    @るま-p5t 4 года назад +97

    エプロンからもう前回より進化してるわ

  • @mariko6920
    @mariko6920 4 года назад +35

    手越さんは本当に愛されていますね、人徳と思います。すごい方に教わって、みんなに紹介して美味しい料理を教えていただいて、嬉しいですね。料理の腕がアップして行く楽しみがあっていいですね。

  • @猫ゆうなチャンネル
    @猫ゆうなチャンネル 4 года назад +10

    またこの企画してほしい💟☺料理の勉強になります☺

  • @tarako-omusubi
    @tarako-omusubi 4 года назад +15

    人脈凄すぎます✨✨✨✨
    そして、行動が早い!!

  • @すずらん-d5j
    @すずらん-d5j 4 года назад +17

    この動画凄く好きです。
    簡単にスーパーであるもので作れるし、シェフの技も見れるし
    もっと再生回数伸びるといいなぁ。

  • @mii1266
    @mii1266 4 года назад +12

    すっっごくわかりやすいな、、、、
    この工程をするのはこうする為とかしっかり理由を言ってくれるから納得できる、、、

  • @けおと-k5w
    @けおと-k5w 4 года назад +111

    初めてコメントします。好感が持てるいい動画でした
    ボロネーゼ真似します!

  • @milfiyu_umee
    @milfiyu_umee 4 года назад +40

    サムネ見たら落合シェフでビックリした!!!シェフ姿のテゴもかっこいいし、自炊してる姿一生懸命でほんとにかわいい☺️💖

  • @rika-pon
    @rika-pon 4 года назад +6

    落合シェフ😍スーパーで買えるボロネーゼソースがすごい好きです😆