मिल प्लँनिंग - भाग २ ।अक्खा मसूर आमटी + कोबीची भाजी | Akkha Masoor Amti | Kobi Bhaji | Meal Planning

Please take a moment to like and subscribe ✿◕ ‿ ◕✿
/ @madhurasrecipemarathi
मधुराज् रेसिपीचे नवीन पुस्तक खरेदी करण्यासाठी खाली दिलेल्या लिंक वर क्लिक करा.
स्वयंपाक घरातील तंत्र आणि मंत्र - amzn.to/45aHlGW
डायबेटीस फ्रेंडली आहार नियोजन - मराठी - amzn.to/43QlLpK
Diabetes Friendly Meal Planning - English - amzn.to/453miWo
0:00 - Introduction
01:50 - Dal Kobi
08:30 - Masoor Amti
बॅचलर विशेष डाळ कोबी आणि मसूर आमटी करण्यासाठी लागणारे साहित्य
मसूर आमटी
• १/२ कप मसूर
• २ मोठे चमचे तेल
• १ चमचा मोहरी
• १ चमचा जिरं
• १/४ चमचा हिंग
• कढीपत्ता
• १ बारीक चिरलेला टोमॅटो
• ७~८ लसूण पाकळ्या ठेचून
• १ चमचा गोडा मसाला
• १ चमचा धनेपूड
• १ चमचा लाल तिखट
• १/२ चमचा हळद
• चवीनुसार मीठ
• २ मोठे चमचे खोवलेलं ओलं खोबरं (ऐच्छिक)
• चवीनुसार गूळ (ऐच्छिक)
• जरुरीनुसार पाणी
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
डाळ कोबी
• अर्धा कोबीचा गड्डा
• २ मोठे चमचे तेल
• १ चमचा मोहरी
• १ चमचा जिरं
• १०~१२ बारीक चिरलेल्या लसूण पाकळ्या
• ३~४ बारीक चिरलेल्या हिरव्या मिरच्या
• १/४ चमचा हिंग
• १/२ चमचा हळद
• कढीपत्ता
• २ मोठे चमचे चणाडाळ
• चवीनुसार मीठ
• बारीक चिरलेली कोथिंबीर
Follow MadhurasRecipe for more such yummy and delicious recipes
Subscribe MadhurasRecipe Marathi - ggle.io/3QOx
Subscribe MadhurasRecipe Hindi - ggle.io/3QOz
Subscribe MadhurasRecipe - ggle.io/3QP1
Like Facebook - fbook.cc/3FNz
Join Facebook group - fbook.cc/3GAo
Follow Instagram - fbook.cc/3FO0
/ madhurasrecipe
Website - www.madhurasrecipe.com
ऑफिसचा डबा । अक्खा मसूर आमटी । कोबीची भाजी । महाराष्ट्रीयन आमटी । बॅचलर स्पेशल रेसिपी । बिगिनर्स रेसिपी मराठी | मिल प्लांनिंग | everyday meal planning | meal planning madhurasrecipe | kobichi bhaji | akkha masoor | bachelor special recipe marathi | easy recipe for hostel students
#mealplanning #mealplansideas #mealplan #akkhamasoor #kobichibhaji #madhurasrecipemarathi
Ingredients:
Masoor Amti
• 1/2 cup Masoor
• 2 tbsp Oil
• 1 tsp Mustard seeds
• 1 tsp Cumin seeds
• 1/4 tsp Hing
• Curry leaves
• 1 finely chopped Tomato
• 7~8 minced Garlic cloves
• 1 tsp Goda masala
• 1 tsp Coriander powder
• 1 tsp Red chili powder
• 1/2 tsp Turmeric powder
• Salt to taste
• 2 tbsp grated fresh Coconut (Optional)
• Gudh / Jaggery to taste
• Water as needed
• Finely chopped Coriander leaves
Dal Kobi
• 1/2 Cabbage
• 2 tbsp Oil
• 1 tsp Mustard seeds
• 1 tsp Cumin seeds
• 10~12 finely chopped Garlic cloves
• 3~4 finely chopped Green chilies
• 1/4 tsp Hing
• 1/2 tsp Turmeric powder
• Curry leaves
• 2 tbsp Chana dal
• Salt to taste
• Finely chopped Coriander leaves
Method:
Masoor Amti
• Wash masoor really good 3-4 times and soak them in enough water for at least an hour.
• Transfer it into cooker and add water.
• Close the lid and cook on medium heat until 2 whistles.
• If you haven’t soaked the masoor, then cook it a little longer.
• Heat up oil in a pan and add mustard seeds.
• When mustard seeds pop up, add cumin seeds, hing, curry leaves and tomato and fry it well
together for about 2-3 minutes.
• Add garlic and fry for another 2 minutes.
• Add goda masala, coriander powder, red chili powder, turmeric powder, salt and fresh coconut.
• Mix well and fry together for about a minute.
• Adding fresh coconut is optional. You can skip it if you don’t want or can use shredded dry
coconut instead.
• Add jaggery and mix well.
• Adding jaggery is optional. You can skip it if you don’t want or add sugar instead.
• Add cooked masoor, water and mix well.
• Simmer amti on medium heat for about 4-5 minutes and add coriander leaves.
• Mix well and masoor amti is ready.
Dal Kobi
• Wash cabbage really good and chop it finely.
• Wash chana dal 3-4 times and soak it in enough water for about 3-4 hours.
• Heat up oil in a pan and add mustard seeds.
• When mustard seeds pop up, add cumin seeds and let it splutter.
• Add garlic and green chilies and fry on low heat until garlic begins to turn light golden.
• Add hing, turmeric powder and curry leaves and fry together for few seconds.
• Add cabbage, soaked chana dal and salt and mix well.
• You can soak moong dal for about 5-10 minutes and use it in place of soaked chana dal.
• Fry it together for about 3-4 minutes.
• Cover and steam the bhaji until cabbage is cooked well.
• After every 2-3 minutes, remove the lid and mix the bhaji well once. Cover and cook it well again.
• Repeat the process until the bhaji is cooked well for about 7-8 minutes.
• When cabbage gets nice glaze, it means the bhaji is cooked well.
• If you want to cook longer, you can cook the bhaji for another 4-5 minutes.
• Add coriander leaves and mix well. Dal kobi is ready.
• You can add finely chopped spinach in place of coriander leaves.
For more Such Recipes
Kobichi Bhaji Cabbage Masala by madhurasrecipe - • Kobichi Bhaji Cabbage ...
मसूर आमटी | Masoor Amti | Masoor Dal Curry | madhurasrecipe | How to make Homemade Masoor Amti - • मसूर आमटी | Masoor Amt...

[@priyaprkr]

बॅचलर्स रेसिपीज हि कमाल आयडिया आहे. खूप जणांना त्याचा फायदा होईल.फार छान आणि सोप्या पद्धतीने झटपट होणाऱ्या तुमच्या रेसिपीज मला फार आवडतात. धन्यवाद मधुरा ताई ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@shilpakulkarni3574]

खूप छान, धन्यवाद ताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@manjugurjar8241]

Masurachi amti❤फार छान. . साधीच पण चविष्ट छान .

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@snehalwarhadpande3506]

खूपच टेस्टी अजून चविष्ट भाजी दिसत आहे आम्ही पण करून पाहू खूप खूप धन्यवाद

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@x-d1avantibhosale923]

Khupach Chaan Mastch, Thank you tai

[@MadhurasRecipeMarathi]

Welcome!!

[@smitachavan6190]

मस्तच, बॅचलर आणि आमच्यासाठी खूप छान आणि सहजतेने होणारी रेसिपी आहे धन्यवाद ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@vaidehikulkarni3329]

Apratim❤❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@revatikale7003]

खुपचं छान बेत आहे.कोबी माझी आवडती भाजी ❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@jayashripatil2924]

अखखा मसर कोबीची भाजी खूप छान

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@soniamahashabde3807]

मस्त, रुचकर रेसिपी 👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@ushabongale4861]

खूपच मस्त 👌👌

[@viratcricketshorts5277]

Woww

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@rupalipatil6195]

Ekch number❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@PratibhaaBiraris]

खुप छान रेसेपी आहे, 😍😍😋😋 धन्यवाद ताई 🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@priyakulkarni3315]

Khup chan aani paushtik pan aahe

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@PoojaBhujinge-mf9dk]

मस्त ताई🎉 खूप छान भाजी आणि आमटी आहे🎉❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@aparnaupasani6596]

Good food ❤

[@seema7002]

छान रेसिपी पत्ता कोबी छान चिरली मस्त

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@leenapande8478]

मस्त मस्त रेसिपी दाखवल्याबद्दल धन्यवाद....🌸🏵️🌷🍁

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@tejashreekalsekar2823]

Kharch khup chhan jevanacha beta aahe. Thanks tai

[@MadhurasRecipeMarathi]

Welcome!!

[@SwapnaliPimple]

Thank you so much for this series 😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

My pleasure!!

[@funnyman4413]

Thanks

[@MadhurasRecipeMarathi]

Welcome!!

[@PallaviJadhav262]

कोबीची भाजी आणि अक्खा मसूर आमटी दोन्ही माझे खूप आवडते पदार्थ
मधुरा ताई तुम्ही खूप भारी बनवले 👌👌❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@vandanakulkarni729]

All time favourite 👌👌👍👍🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@shubhajog9100]

छान रेसिपी

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@shivp123]

खुप छान आहे रेसिपी 👌👌👌👍♥️♥️♥️

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@poojapawar991]

खूप सुंदर रेसिपी आहे 😊😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@gaurangbakalkar4755]

Khupch mast🙏🙏👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@VarshaChavan-st1tv]

Tai tujha recipe lajwaba

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@poorvaranade9889]

खूपच मस्त झकास 👌👌👌👌😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@viratcricketshorts5277]

Wowww. Superb

[@MadhurasRecipeMarathi]

It was!!

[@madhurishelke]

👌👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@sudhir270]

मधुरा ताई, किती सरळ आणि सोप्या पद्धतीने चविष्ट स्वयंपाक बनवतेस ग तू😊😊 खुप छान..... आवडली मला ही पद्धत

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@surajhodage6970]

Nice रेसिपी 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@user-rc6pr1wy1i]

खुप छान

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@dhanashrimalekar9260]

क्या बात है मस्त बेत.❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@sadhananaik3032]

दोन्ही रेसिपीज मस्त 👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@anaghaavalaskar293]

मसुराची आमटी छान रेसिपी

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@vaidehipethe3679]

मस्त

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@kundagosavi9045]

मस्त ❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@vaishalishelke7210]

Khup Chan 👌👌😍❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@Ashwini-p8b]

मस्तच जेवणाचा बेत आहे साधे आणी सोपे आणी टेस्टी टेस्टी ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@AbcXyz-cb4xu]

सुंदर

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@shubhangigugale642]

Batcher idea mastcha ahe..recipe chan

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@MinalMore-kt9hj]

खूपच छान आहे ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@savitapatil816]

खुप छान 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@ragini9663]

❤❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@anilsalokhe1822]

Yammy 👌👌👌👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@vaidehikulkarni3329]

Tumchya aai pan khup chan kartat sarv recipes❤❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@SujataJadhav-ub1po]

Wow tai❤❤❤❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thank you!!

[@mahadevdavkare6250]

खूप छान 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@manalinigave8685]

Khup mast tai

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@RubinaShaikh-pu6qf]

Mazi aai asch kobi banvte... ❤❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

अरे वा... छानच...

[@anujabal4797]

तुमच्या सगळ्या रेसिपी मी बघते करूनही बघते सोप्या पद्धतीने तुमची सांगण्याची पद्धत आवडते खूप शुभेछ्या

[@MadhurasRecipeMarathi]

अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊

[@rahimsayyed932]

Best

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@priyankapatil1616]

खुपचं छान ताई ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@swarnarekha]

Mast akka masoor

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@swatishivpuje8832]

Chhan 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@namitaparab2968]

छान ❤️❤️👌👌👍👍😋😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@janhaviborwankar453]

आयडिया एकदम बेस्ट आहे! आणि मस्त आमटी आणि कोबीची भाजी.किती मस्त चिरलाय कोबी! एकदम भारी.अख्खा मसूर ची आमटी खूप छान होते 👌🏻👌🏻🙏🏻

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@Bhartisakpal1022]

Bukh lagali madura mem❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@anushkashinde7509]

Masurchi amti keli khup chan zali saglyana khup avadli

[@MadhurasRecipeMarathi]

अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊

[@cookwithrachna]

Best 👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks 😊

[@padminipillai6631]

Super super 👍👍👍❤️

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thank you! Cheers!

[@jyotikhobragade4996]

डाळ घालून केलेली भाजी खूप आवडते माझ्या मिस्टरांना मसूरची भाजी नक्की करून बघेन धन्यवाद ताई 🙏🙏

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@supriyabiraris]

Kobi khup chan chirali mi pn try karel

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@ashamohabe7445]

खूप छा❤

[@ashamohabe7445]

खूप छान ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@monikabhise3117]

खूप छान ताई❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@anilkasbe9055]

मस्त ताई बेचलर र सिरीज भाग 2 मधील बनवलेली साधी सोप्या पद्धतीची कोबीची भाजी मसूर आमटीची रेसिपी खूप छान दाखवलीत

[@anilkasbe9055]

धन्यवाद ताई

[@anilkasbe9055]

धन्यवाद ताई

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@anilkasbe9055]

धन्यवाद ताई

[@samitakotiya3577]

जेवण छान ❤

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@VarshaChavan-st1tv]

Nice 1numbet

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks

[@AnkitaPandit-lj7uq]

ताई तुम्ही खूप छान रेसिपी बनवतात.👌😘

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@vishalawate7837]

❤👍😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@vishalawate7837]

Nice smile😊

[@niralimay461]

Namaskar me tumche videoes pahate khup chaan asatat .

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@surajhodage6970]

बीटरूट पुलाव, मुगडाळ पराठा,मुंबई वडापाव, आणि मुंबई style कांदाभजी, डाळ बटाटा आमटी दाखवा

[@leenamadye1749]

Typical malvani gharatil menu 😊 amhi kadhi kadhi tikhat dal suddha banvato .❤❤ ,chan ahe bet.

[@MadhurasRecipeMarathi]

अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊

[@geetapatil5021]

Khupch Chan 👌👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@waghganesh1125]

Very nice

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks

[@KarunaGhadge-gc1wh]

Nice

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks

[@aartipotdar222]

Chan madhura aamtith kokam taktho tharu mi
N taktha bagnar kiva aambosi taktho bag karun❤Thanks

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघेन...

[@user-on6ri8xj2i]

Masoor daal bhijvun pani kadhun koradi karaychi
Lasun phodanila ghalun , hirvi mirchi , khobre Kothimbir ghalun wafevar shijwaychi
Mast mokali hote . Koradi hote mhanun barobar dahi / taak gyayche ani polishi khayachi

[@MadhurasRecipeMarathi]

भारीच :) Thanks for sharing :)

[@pandit6303]

mast ❤❤😊

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks 😊

[@pandit6303]

@@MadhurasRecipeMarathi 🙂

[@shivay7302]

My Moms recipe

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@siddhithakar1958]

ही सिरीज बगायला खूप आवडेल

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@manjushalatthe7116]

आख्खा मसूर मध्ये मी लसूण घालत नाही करून बघेन आणि कोबी चिरण्याची पध्दत कळाली…दोन्ही रेसिपी Yummy 😋❤️👌

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 हो नक्की करून बघा 😊😊

[@user-on6ri8xj2i]

Masoor la lasun chi phodani chaan lagate
Mi almost lasun khaat nahi far kami khate
Pan masoor la chan lagato

[@laksmimahadev4743]

Testy

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks!!

[@prabhagandhi6931]

कोबी भाजी चांगली कापून धुऊन घ्या कारण त्यावर फवारणी केली असते केमिकल बाकी भाजी मी पण असी बनवते मसुर आमठी भन्नाट धन्यवाद दीदी आजचा व्ही डी ओ अप्रतिम 😋

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊

[@dhanashrijadhav8664]

हो अगदी बरोबर फवारणी केलेली असते कोबीच्या आतल्या पानांवर सुद्धा फवारणी झालेली असते म्हणून धुवून घ्यायला हवी बाकी दोन्ही रेसिपी खुपच छान आहेत धन्यवाद ताई

[@shrutiskichancook]

First comment dear 🎉🎉

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊

[@geetawaghela9920]

Hare Krishna 🙏🏻 madhura Tai plz no onion no garlic cha recipes dakhava na plz

[@MadhurasRecipeMarathi]

रेसिपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन..😊😊

[@apekshafarkade7602]

First to comment

[@MadhurasRecipeMarathi]

😊😊

[@pritamshinde5083]

Mam kolhapuri veg thali recipe dakhava please.kokani veg thali recipe dakhava please.

[@MadhurasRecipeMarathi]

रेसिपी दाखवायचा नक्की प्रयत्न करेन..😊😊

[@surajhodage6970]

नक्कीच आवडेल बॅचलर रेसिपी त्यात उसळी, भाजी चे आणि आमटी चे प्रकार दाखवा

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 नक्की प्रयत्न करेन..😊😊

[@leenagaikwad7725]

Mast

[@MadhurasRecipeMarathi]

Thanks 🤗

[@veenajoshi7396]

कोबीला आमच्या कडे लसूण आजिबात आवडत नाही कारण आधीच कोबी उग्र वासाची त्यात लसणीचा उग्र वास.

[@asharao3401]

अगदी बरोबर.

[@amrapalisuryavanshi6267]

Mla na tai tuji help havi ahe ,me sakali 5 vajta duty la jate tr plz kahi goshti sujjest kar ki kontya bhajya ratri karun tevle kiva pahate 3la kelya tr jevan dupari 2parent kharab ni honar ani even nashta sati karan muli la mla nashta ,tiffin ani jevan ,ani maja ani husband cha nashta ani tiffin ,plz kahi tips deshil ka ,but less oil recipi plz

[@rohiniparbat7111]

Kobi aamchya shetat kartat..tyala khup fawarni aste ..tyamule chirlyavar hi mithachya panyane duwawa

[@MadhurasRecipeMarathi]

माहितीकरता धन्यवाद!!

[@veenajoshi7396]

मसूर भाजून घेतला आणि लगेचच शिजवला तरी शिजतो

[@MadhurasRecipeMarathi]

माहितीकरता धन्यवाद 😊😊

[@manjushagokhale5961]

टोमॅटो ऐवजी आम्ही चिंच गूळ घालतो...ती पण चव छान लागते...थोडं बेसन लावतो..

[@MadhurasRecipeMarathi]

अरे वा... छानच... धन्यवाद 😊😊

[@marathi598]

karch tumi msji mom atevn ali kobichi bhaji mqsur banvt hoti❤️

[@MadhurasRecipeMarathi]

धन्यवाद 😊😊 करून बघा 😊😊

[@Hrituja-Rahul]

खिसणीचा चमचा कुठून घेतला आहे?