Estoy de acuerdo con botar el caldo , además ahí salen impurezas de la cola , entiendo perfectamente tu punto de dejarlo más saludable, para eso se usan adobos para potenciar sabores. Ahora una pregunta, se puede con cerveza negra??
Como vota el caldo, la sustancia todo el sabor. le voy a dar un truco para cougular la grasa , le pone hielo abundante y luego lo retira con la grasa dura.
Gracias bien facil,, si ademas de papa le pone yuquita y mazorquita queda extra rico, por cierto yo meto en la licuadora tomate,cebolla,pimenton,ajo,condimentos y despues lo sofrio y queda aun mas facil.
Muy bueno, me encanta!! Vivo e Murcia, España y las comidas de mi tierra las anhelo!! Tu receta, está fabulosa!!! ❤
Muchas gracias ahora mismo estoy en España y es increíble todo lo que aprendo 😉😉
Me encanta tu mensaje final!! Justo estoy en un momento donde encuentro placer en la cocina criolla, vamos a ver cómo nos va. Gracias
Se ve riquísima gracias por compartir la receta, saludos desde Merida Venezuela
Gracias, Ceci. Me sacaste de un aprieto ☺️
Me alegra mucho 😉😉😉😉😉aqui estoy para servirte
Muy fácil , solo que yo agrego a la salsa perejil , pimentón y aveces apio rayado , uso más caldo de la cola. Muchas gracias
Gracias!? Mañana la hago! 🙌🤗
excelente quitarle la grasa a las colitas. muchas gracias
Estoy de acuerdo con botar el caldo , además ahí salen impurezas de la cola , entiendo perfectamente tu punto de dejarlo más saludable, para eso se usan adobos para potenciar sabores. Ahora una pregunta, se puede con cerveza negra??
Buen dia, voy a hacer tu receta hoy domingo 11 de octubre de 2020, se vio deliciosa y muchas gracias por los trucos de la receta
Espero que guste 🙏
❤❤❤❤❤❤
Como vota el caldo, la sustancia todo el sabor. le voy a dar un truco para cougular la grasa , le pone hielo abundante y luego lo retira con la grasa dura.
Santiago muchas gracias por el concejo lo tendré encuentra
Completamente deacuerdo... Bota el caldo , me parece una 3stup1dez
Hay que dejarla enfriar y la metes a la nevera y el deja una capa gruesa de grasa sólida y esa si se vota , pero el caldo no .
Gracias bien facil,, si ademas de papa le pone yuquita y mazorquita queda extra rico, por cierto yo meto en la licuadora tomate,cebolla,pimenton,ajo,condimentos y despues lo sofrio y queda aun mas facil.
Se pone a cocinar solo en cerveza o también le agrego agua?
Si se le pone solo cerveza
Y hacer un calentado al otro dia con base en ese caldo de donde se sudo a cola . No hay cosa mas buena.
muy buena idea
Excelente receta ..Deliciosa gracias .
Recomendación: El audio debe ser un poco más alto casi no se escucha
Lo tendré en cuenta
Rico, pero le agregaría yuca.
Si claro se le puede añadir anímate gracias por seguirme 🙏
Apoco una cerveza dura 25 minutos en el fuego
No me gustó para nada es receta
El peor rabo o cola de vaca que he comido en mi vida.....HORRIBLE esa receta......