Como Hacer Menudo En Grandes Cantidades

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  • Опубликовано: 6 сен 2024

Комментарии • 128

  • @mimilareyna2304
    @mimilareyna2304 4 года назад +128

    Dios es bueno 🥺 justo estaba buscando una receta así de cantidad grande y nadie de las que según son amigas vecinas y asta mi propia madre me kizo decir como aserlo les dije nesecito asrlo en cantidad grande para vender por q mi situación es difícil, y hoy justo a esta hora 1:46 am sin buscar tanto me encontré tu canal y esta receta dije Dios me escucho aunque parezca gracioso o no se como lo vean asta llore dije gracias Señor Jesús porq nunca nos abandonas espero el próximo domingo ponerme a vender, que Dios bendiga tu vida amiga y que seas muuuuyyy bendecida

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад +10

      Bendiciones amiga !!!!!! Que vendas mucho

  • @bestgrandma6844
    @bestgrandma6844 4 года назад +7

    Yo también lo preparo con granos de maíz, soy de Durango y al chile solo ajo orégano y a moler, aparte le pongo más oregano entero al menudo, el secreto para que salga bien rico el menudo usar menudo moreno y blanco y cocerlo con mucho ajo, nosotros lo comemos con tortillas no importa si son caseras o no pero con tortilla, no se me antoja con pan no lo probaria,la tortilla es deliciosa con todas las comidas el pan mejor me lo como con un chocolate calientito después del menudo, igual tanbien en otros estados de México se comen el mole con pan bolillo,pruebelo con tortilla sabe rico para mi es más normal comerlos con tortilla .

  • @bestgrandma6844
    @bestgrandma6844 4 года назад +14

    Yo soy de Durango, ahí también se le pone pozole orégano y ajo y cebolla para cocerlo el cuadrito de pollo no ni laurel, y sale bien rico.

  • @jacquelinediazesquivel4957
    @jacquelinediazesquivel4957 4 года назад +11

    Gracias por compartir tu receta y el conocimiento de cómo hacer negocio. Dios te multiplique tus ganancias.

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад +2

      Muchas gracias ☺️ bendiciones

  • @tecategonzalez8212
    @tecategonzalez8212 4 года назад +7

    Muchas gracias por la informacion yo tengo pensado iniciar un negocio de venta de menudo pero no tenia idea en cantidades

  • @AngelMendoza-bv9zw
    @AngelMendoza-bv9zw 3 года назад +4

    Dios los bendiga por compartir sus conocimientos.

  • @fanyguzman9579
    @fanyguzman9579 4 года назад +3

    Muy buen video me ayudaste con varios tips ahora que empiezo a vender menudo gracias 😃😃

  • @reneenriquezsegura4138
    @reneenriquezsegura4138 4 года назад +16

    Cuántos litros salen de esos 13 kilos ?

  • @Mimilu1993
    @Mimilu1993 2 года назад

    Gracias Chula no sabia como hacer una olla grande de menudo , bendiciones para ti.Y gracias.

  • @oliviaaguilar8785
    @oliviaaguilar8785 4 года назад

    Muchas gracias por compartir Dios te bendiga siempre ,con tú negocio

  • @bestgrandma6844
    @bestgrandma6844 4 года назад +3

    Cuando yo llege a chicago hace como 40 años comprabamos el menudo lo vendían sin granos sin sabor bueno, aparte comprábamos el maíz de pozole y ya en casa lo poníamos acocinar, el menudo con los granos y orégano, así cambiaba mucho el sabor.

  • @antonianavarro1245
    @antonianavarro1245 4 года назад +5

    Hola, me gustó tu vídeo quiero preguntarte cómo cuantos litros salen con 7 kilos de menudo , saludos 😉

  • @sanrjs4573
    @sanrjs4573 4 года назад +1

    Waoo justo lo que necesitaba xq quiero comenzar a vender, Dios te va dar mas x compartir tu receta, gracias!

  • @RaquelPerez-sz2gj
    @RaquelPerez-sz2gj 4 года назад +1

    Hola muy buena receta ,En el Salvador Centro América comemos el menudo pero sin maíz y lleva casi de todo tipo de verduras ,le llaman Sopa de Mondongo o Sopa de puya y si solo lleva solo patas sopa de pates.gracias por compartir.

  • @rosaeliasanchez5821
    @rosaeliasanchez5821 4 года назад +2

    Gracias me encanto tu video y me dio tips para cuando prepare para la familia

  • @damarissalinas9777
    @damarissalinas9777 4 года назад +4

    Hola buenas noches
    Estoy e.empezando con este negocio.
    Te quería preguntar cuántos litros te salieron de 13 kg? Gracias

  • @AnittaAperez
    @AnittaAperez 4 года назад +3

    se mira delicioso .C: dios bendiga su negocio

  • @lucyglezcruz437
    @lucyglezcruz437 4 года назад +5

    Aqui en Ciudad del Carmen Campeche es Mondongo, Riquisimo, tengo amigas de Colombia, también lo conocen como mondongo.

  • @alexa9155
    @alexa9155 4 года назад +2

    Hola amiga acabo de ver tu. Video y me encantó para vender y quisiera saber cuántos litros salen de esa cantidad que estás haciendo para ver si me sale para negocio Gracias 👍 espero tu respuesta

  • @marcoaroblese526
    @marcoaroblese526 4 года назад +3

    Muy bien explicado se ve muy rico aca lo hare pero sin maiz

  • @mayelasaucedo583
    @mayelasaucedo583 4 года назад +4

    Hola, yo pensé que rendía más, se me hacen pocos los 22 litros para los 13 kilos, estaríamos hablando de que no salen ni 2 litros por kilo, más o menos haciendo cuentas que porcentaje deja de ganancia? Gracias!!

  • @lucyglezcruz437
    @lucyglezcruz437 4 года назад +10

    Pero si esta raro el Guiso, nosotros le hechamos garbanzo, no lo conocía así, al pozole de carne de puerco, a ese si le hechamos maíz. Y los 2 lo comemos con tostadas o totopos. Siempre hay algo nuevo que aprender.

  • @ALEJANDRAGARCIA-kj2tb
    @ALEJANDRAGARCIA-kj2tb 6 лет назад +6

    Que ricoooooo se me hizo agua la boca mmmm nosotros lo acompañamos con tortillas de maíz recién hechas

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +2

      si me an comentado que en el sur lo comen con tortilla y que utilizan otro tipo de chile y creo tambien no lleva grano ,, que le dicen pancita

  • @miriambaez1861
    @miriambaez1861 4 года назад

    Grxs hermosa x tu videome ayudo mucho

  • @lilianamunozrodriguez1709
    @lilianamunozrodriguez1709 6 лет назад +3

    Hay lugares q el menudo c conoce como mondongo y c Guiza solo y c come con pan ,y el pozole d Guiza con carne d puerco también es muy rico y c come con tortilla frita

  • @hugodsantos8628
    @hugodsantos8628 6 лет назад +6

    Buen vídeo. Muy claro.

  • @ElizabethMC
    @ElizabethMC 6 лет назад +2

    que ricoooo a mi esposo le encanta el menudo y ami los tacos de menudo jejejej besos

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +1

      Enserio amiga tacos de menudo ,, esos no me los e recetado jejeje

    • @cenzo731
      @cenzo731 6 лет назад +1

      Tacos de menudo?? Wow Dios existe!!

    • @mariamuniz8577
      @mariamuniz8577 6 лет назад

      MARTE INSPIRO i

  • @victoriaguerra5580
    @victoriaguerra5580 4 года назад

    yo tefelisito por tu reseta te saludo des de tiguana

  • @frankypata1157
    @frankypata1157 2 года назад +1

    Cuántos kilos de Garbanzo para 20 kilos de menudo 101 piezas de papa , 13 patas de res ,cuántos kilos de Garbanzo requiero ?por favor , gracias

  • @omarhernandez3323
    @omarhernandez3323 4 года назад

    Hola .. una pregunta por decir si no le pongo maiz que tanto le pondrá de carne al litro lo q pasa q yo le pongo un poco arriba de la mitad del litro en pura carne y después el caldero y siento q no me rinde no le saco mucha ganancia pero siento q al cliente no le va a gustar q le ponga menos . Que me recomiendas en tu experiencia ... el kilo de menudo me cuesta 90 pesos. Aveces 80. Agradesco mucho tu opinión....

  • @jesusantoniogranadosgonzal4182
    @jesusantoniogranadosgonzal4182 2 года назад

    Y una bolsa de posole es de 1kg o medio? . Para saber la proporción entre menudo y posole

  • @mariamagdalenavaldezcuella3418
    @mariamagdalenavaldezcuella3418 4 года назад +1

    La situación es q acá donde vivo no se acostumbra con grano así q en cuanto ala equivalencia de la cantidad de menudo me quedo igual

  • @enriquevalleshernandez9401
    @enriquevalleshernandez9401 3 года назад

    hola cuantos litros de venta te rinde eso? por favor gracias, saludos creo estabas conmigo en un trabajo o en la prepa

  • @rosamariapadillanavarro8075
    @rosamariapadillanavarro8075 6 лет назад +2

    HOLA QTAL ME ENCANTO TU VIDEO COMO SABER DAR PRECIO,MEDIDA EN CADA PLATO ACOMO SEDA UN PRECIOJUSTO ELPLATILLO ,CUANDO ES X OLAQ PIDEN EN UNA OLLACOMOCALCULAS EL PRECIO AHI GRACIAS

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +2

      nosotros vendemos el litro a 50 pesos pero en otros lados lo dan hasta 75 pesos el litro

  • @makeupqueenzz2598
    @makeupqueenzz2598 4 года назад +3

    Muy bien explicado👍👍

  • @soniamartinez8604
    @soniamartinez8604 4 года назад

    Hola muy bien explicado gracias por compartir bendiciones en cuanto puede darse en usa

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад

      Yo se que el medio litro en $5 dlls aprox tienes que checar cuánto gastas en tú materia prima y agregar los desechables .

  • @itscoolbiter2259
    @itscoolbiter2259 4 года назад +1

    Cuantos litros salen aproximadamente?

  • @victoriaguerra5580
    @victoriaguerra5580 4 года назад

    si me puedes desir por favor en que tiempo se le pone el chile ala olla grasias

  • @bestgrandma6844
    @bestgrandma6844 4 года назад +1

    Y tanbien lo comemos con tortillas y si están recién hechas mejor.

  • @ALEJANDRAGARCIA-kj2tb
    @ALEJANDRAGARCIA-kj2tb 6 лет назад

    Hola gracias x compartir
    Una pregunta lo picaste s tes de cocer y porque? Mi mamá lo cose y luego lo pica, es bueno aprender gracias saludos desde Querétaro bendiciones

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +1

      hola hermosa aqui en mi cd a si lo venden ya cortado

  • @domingagomez2771
    @domingagomez2771 4 года назад

    Ola es primera vez q veo esto pero menudo le llamamos al menudo de cerdo yo pienso q eso es mondongo de res soy de Tabasco México

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад

      Hola aquí en mi cd donde yo vivo que es chihuahua le llamamos menudo y si también le puedes poner patas de cerdo 🐷 saludos

  • @mariabaez7234
    @mariabaez7234 6 лет назад +1

    Aún vende menudo los domingos.
    Puede dar la dirección en dónde lo venden por favor Gracias.

  • @elizabethsalazarrangel6622
    @elizabethsalazarrangel6622 6 лет назад +1

    Que rico se ve, pero acá en SLP se prepara sin el grano y lo acompañamos con tortillas calientitas

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +1

      si, tambien lo e comido a si , pero no lo vendieron como pancita

  • @nancysandoval7212
    @nancysandoval7212 2 года назад

    Como cuantos vasos de 32oz salen en esa hoya?

  • @victoriaguerra5580
    @victoriaguerra5580 4 года назад +1

    grasias por tureseta

  • @losmarandinguanos9605
    @losmarandinguanos9605 4 года назад

    Chile colorín es igual al guajillo?

  • @marivalle706
    @marivalle706 5 лет назад +3

    Hola amiga tengo una fiesta y me gustaría saber como para cuantas personas son los 13kilos por favor contestame

  • @caricariconbetin
    @caricariconbetin 4 года назад

    Su menudo no lleva pata? Saludos.

  • @susanabeitiachavarria5574
    @susanabeitiachavarria5574 4 года назад +1

    Hay que probarlo solo lo he comido pura pancita o menudo.

  • @rousmeryflores2971
    @rousmeryflores2971 6 лет назад

    Como dijiste k cocinaban bastante pancita 13 kilos no es mucho ? Hacen mas ollas de pancita o nadamas una lak enceñaron? Esos trece kilos para cuantas personas alcansa y cuantos recipientes de aun litro salen y cuanto se invierte $ perdon son mis dudas

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +1

      aproximadamente te salen 22 litros ,,

  • @beatrizolivas1802
    @beatrizolivas1802 4 года назад

    Cuantos litros rinde en los 13 kilos

  • @victoriaguerra5580
    @victoriaguerra5580 4 года назад

    El chile en que tiempo selepone digo después de 2 ras o des pues de 1 ora

  • @jhgr58
    @jhgr58 4 года назад

    saludos, cual es el chile "colorin " gracias

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад +2

      También se le conoce como chile mirasol !! Es un chile que no pica solo da color

  • @vickylopez3081
    @vickylopez3081 4 года назад

    Para100 personas cuantas cantidades amiga pliz

  • @teresarodriguez4951
    @teresarodriguez4951 6 лет назад +6

    Es menudo o pozole..💁

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +3

      menudo hermosa ,aqui en mi cd asi se prepara

  • @leticiacalderon2578
    @leticiacalderon2578 4 года назад

    Gracias. A qui no mas curiosiando

  • @voncocina
    @voncocina 6 лет назад

    Me encanto el video :)

  • @enrherna
    @enrherna 6 лет назад

    Gracias por el video, una pregunta, esa olla de 13 kilos de menudos, cuantos litros rinde mas o menos? Saludos !!

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад

      aproximadamente nos da para vender 22litros

  • @chenchocuco
    @chenchocuco 6 лет назад +2

    Gracias❤️

  • @teresitaa7518
    @teresitaa7518 4 года назад

    Que rico de dónde es el menudo

  • @alejandrogonzalez9370
    @alejandrogonzalez9370 4 года назад

    Menudo o pozole???

  • @adacadalzo123
    @adacadalzo123 4 года назад

    Es picante?

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад

      No 👎🏽 el picante lo agregas tú con otro chile !! Yo muelo en la licuadora el chile de árbol seco

  • @lupitanino3427
    @lupitanino3427 6 лет назад

    Y no vendes barbacoa..yo quisiera una receta asi de facil y rica

  • @MarioLopez-yu1ew
    @MarioLopez-yu1ew 6 лет назад

    Chile colorin de que raza es eso

  • @analumunoz7958
    @analumunoz7958 6 лет назад +3

    Menudo con maizz????no lo conocía así.... de adónde eres

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +2

      soy del norte cd juarez chihuahua y aqui se estila a si ,,

  • @franciscohernandez1210
    @franciscohernandez1210 6 лет назад

    En q parte se en cuentran Gracias

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +2

      Francisco Hernandez cd Juárez chihuahua

  • @elenaopizo6265
    @elenaopizo6265 6 лет назад

    Se mira riquísimo

  • @totyfamily4186
    @totyfamily4186 6 лет назад +2

    Buen vídeo 👍😘

  • @marthablanco920
    @marthablanco920 5 лет назад

    aca en morelia lo comemos con tortillas

  • @Marideas
    @Marideas 6 лет назад +1

    Me encontré tu canal por un comentario y esta super ❤️ Me gustó tu contenido te dejo mi suscripción yo hago vídeos Tutoriales si quieres puedes pasar y dejarme tu opinión ❤️

  • @domingagomez2771
    @domingagomez2771 4 года назад

    Quiero saber si es mondongo xq pues la verda se ve rico también x acá le llaman pozole es igual así gustado pero le ponen pura carne no es menudo

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад +3

      Hola !! En mi cd se le llama menudo yo vivo en el norte de mexico en chihuahua

  • @user-qj5ge3rv5e
    @user-qj5ge3rv5e 4 года назад

    Y por ejemplo cuanto le ganas a esa olla??

  • @seguridadalerta7467
    @seguridadalerta7467 4 года назад +2

    Ese no es menudo... Es posole ...d todos modos se ve muy rico pero es posole a menos q en esa región se llame menudo

  • @gabyenciso7594
    @gabyenciso7594 4 года назад

    Sin maiz en guadalajara

  • @azul1dandi442
    @azul1dandi442 4 года назад

    No digas que la pongamos a llenar si no se llena solo son 40

  • @gloriaorquera464
    @gloriaorquera464 6 лет назад +1

    Que es pancita o menudo de chancho quiero que por favor me digas que es aquí en Ecuador menudo es las tripas corazón hígado bofe del chancho

  • @danielserna943
    @danielserna943 6 лет назад

    como heres casique. dales mas....

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +2

      jajajaja créeme que si lo diera mas caro ,, pero la gente quiere barato y créeme que se vende por que sabe delicioso ,,

  • @miguelhernandez4492
    @miguelhernandez4492 4 года назад +1

    Párese más pozole que menudo

  • @jorgeluisdelao9572
    @jorgeluisdelao9572 4 года назад +2

    Oye sabías q el menudo no lleva maíz?? Tu misma dijiste es menudo No Pozole Caray

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад +5

      Aquí en mi cd se llama menudo e igual que el pozole lleva grano !! Así es aquí y es muy típico de los desayunos domingueros

  • @azul1dandi442
    @azul1dandi442 4 года назад

    Yo sí me caso contigo bonita y sabes cocinar

  • @vickylopez3081
    @vickylopez3081 4 года назад

    Aquí en Estados Unidos acuanto se daria

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад +1

      El medio litro lo dan a $5 dlls pero depende mucho de lo que gastes en materia prima y desechables ✌️

  • @GloriaMartinez-xd6gw
    @GloriaMartinez-xd6gw 2 года назад

    Todo iva bien asta que agregaron maiz

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  Год назад +1

      Así se estila en mi ciudad
      Mi intención es compartir y disfrutar de la diversidad !!
      No hay reglas en la comida aunque mi carrera marque mucho los estándar! El cocinar es disfrutar y cada región tiene su encanto culinario ! Este es uno . Saludos y bendiciones

  • @marthamendez5496
    @marthamendez5496 6 лет назад

    Como para cuantas personas alcanza esos 13 kilos de menudo?

  • @marcoramirezrubio4295
    @marcoramirezrubio4295 3 года назад

    SI VAS A DECIR ALGO EXPLICALO MEJOR
    DI QUE CANTIDADES OK

  • @user-mn3qz6jp4e
    @user-mn3qz6jp4e 6 лет назад

    Que rico mi amor 😘😍😋🍲🍲🍜🍜

  • @benjaminmenera5282
    @benjaminmenera5282 6 лет назад +1

    Queeeeee es mejor sin granos ni pata le hecho

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +2

      es depende de la region donde tu vivas y como lo acostumbren aqui en mi cd existen las menudearais y es tradición los domingos por la mañana como desayuno ,, saludos

  • @elenaopizo6265
    @elenaopizo6265 6 лет назад

    Qué cosa es Menudo para mí menudo es lo que lleve pollo ligado las patas la molleja pero en carne no sé qué cosa es Menudo si puede Explícamelo por favor

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +4

      es la panza de la res,, menudencias son hígado molleja etc,

  • @guillermoparkins1657
    @guillermoparkins1657 4 года назад

    Eso parese pozole. Enseñate a guisar.

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  3 года назад +5

      Jajajajajajaja enserio !! 😂 te sentiste timado !!!
      Lo siento pero en mi cd se llama menudo !! Y si te gusta y te funciona mi receta ! Que bien y si no 👎🏽 que le podemos hacer 🤩🤩🤩

  • @marlensegura4935
    @marlensegura4935 4 года назад

    Eso es mondongo no menudos

  • @armandoperez9147
    @armandoperez9147 4 года назад

    parece pozole rojo

  • @ruthn.alonso5067
    @ruthn.alonso5067 6 лет назад

    Y la pata ?

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +2

      sra como es para vender y lo damos muy económico no le ponemos ,, pero usted perfecto se lo puede agregar y yo se le realza mas el sabor

  • @yopyop3933
    @yopyop3933 6 лет назад +4

    Jamas jamas jamasssss!!!! se cocina con BARNIZ en la uñas...... Mal Mal Maaaaaal..😡😡😡

    • @MARTEINSPIRO
      @MARTEINSPIRO  6 лет назад +20

      enserio prefiero traer mis uñas arregladas a traerlas todas cagadas jajajajajaja