Bolo de cenoura | Rita Lobo | Cozinha Prática

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  • Опубликовано: 20 ноя 2024

Комментарии • 3,2 тыс.

  • @Acidinh
    @Acidinh 7 лет назад +1260

    Passa por favor receitas ,no vídeo,e deixe uns segundos pra gente copiar

    • @receitas
      @receitas  7 лет назад +165

      Oi! A receita completinha tá aqui: gnt.globo.com/receitas/receitas/bolo-de-cenoura-com-cobertura-de-chocolate.htm

    • @JM-jr2vf
      @JM-jr2vf 7 лет назад +375

      Nhac GNT o legal seria a receita na descrição ou no video msm, pq aí a gnt vê o vídeo e já faz o bolo 😉

    • @gabrielcapichone1678
      @gabrielcapichone1678 7 лет назад +2

      maria aparecida padua

    • @gabrielcapichone1678
      @gabrielcapichone1678 7 лет назад +2

      maria aparecida padua Padu

    • @EduardaSilva-rh7up
      @EduardaSilva-rh7up 7 лет назад +1

      Lis 7

  • @flaviamandt6695
    @flaviamandt6695 7 лет назад +3974

    Ingredientes
    Bolo:
    3 cenouras
    4 ovos
    1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
    1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
    1 colher (sopa) de fermento
    1 pitada de sal
    1 colher (chá) de manteiga
    Cobertura:
    1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    1/3 de xícara (chá) de açúcar
    1 colher (sopa) de manteiga
    1/3 de xícara (chá) de água
    Modo de preparo
    Bolo:
    Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar.
    Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso.
    Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira.
    Misture delicadamente e reserve.
    Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque.
    Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas.
    Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador.
    Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea (cerca de cinco minutos).
    Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal.
    Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo.
    Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos.
    Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa: se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente.
    Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
    Cobertura:
    Numa panela pequena, junte o chocolate, o açúcar, a manteiga e a água.
    Leve ao fogo médio mexendo sempre com um batedor de arame.
    Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de quatro minutos, sem parar de mexer.
    Assim que a calda começar a desgrudar do fundo da panela é sinal de que está pronta.
    Regue a calda quente sobre o bolo já frio e desenformado e deixe esfriar.
    Sirva a seguir.
    Serve 20 porções

  • @iolandalima6594
    @iolandalima6594 Год назад +237

    Eu assisto a esta receita a 4 anos kkkkk simplesmente o melhor bolo de cenoura que já comi.

    • @anavieira8219
      @anavieira8219 Год назад

      Super concorrido 🤩

    • @86708342
      @86708342 Год назад +4

      Eu nunca acertava bolo de cenoura, depois que acertei esse nunca mais perdi essa receita, tbm já tem uns 4 anos por aqui kkk

    • @frandelavi9297
      @frandelavi9297 Год назад +1

      Nossa eu tbm! Mtoooo tempo hehe

    • @lauragoncalves2088
      @lauragoncalves2088 Год назад +1

      Eu também sempre volto aqui kkkk

    • @janinemarotta174
      @janinemarotta174 Год назад +1

      Qual óleo vc usa? Se eu usar o de soja fica com gosto depois?

  • @giogiogica
    @giogiogica 3 года назад +606

    Ingredientes - Bolo
    3 cenouras
    4 ovos
    1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
    1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
    1 colher (sopa) de fermento
    1 pitada de sal
    1 colher (chá) de manteiga
    Ingredientes - Cobertura
    1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
    1/3 de xícara (chá) de açúcar
    1 colher (sopa) de manteiga
    1/3 de xícara (chá) de água
    Modo de Preparo - Bolo
    1. Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média). Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar.
    2. Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso.
    3. Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira.
    4. Misture delicadamente e reserve.
    5. Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque.
    6. Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas.
    7. Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador.
    8. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea (cerca de cinco minutos).
    9. Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal.
    10. Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo.
    11. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos.
    12. Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente.
    13. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.
    Modo de Preparo - Cobertura
    1. Numa panela pequena, junte o chocolate, o açúcar, a manteiga e a água.
    2. Leve ao fogo médio mexendo sempre com um batedor de arame.
    3. Quando começar a ferver, cozinhe por cerca de quatro minutos, sem parar de mexer.
    4. Assim que a calda começar a desgrudar do fundo da panela é sinal de que está pronta.
    5. Regue a calda quente sobre o bolo já frio e desenformado e deixe esfriar.
    6. Sirva a seguir.
    7. Serve 20 porções

    • @raimundobrito7076
      @raimundobrito7076 3 года назад +2

      ok

    • @denisesilva8798
      @denisesilva8798 3 года назад +2

      Muito obrigada... ❣

    • @rosimerilealasthmachado8104
      @rosimerilealasthmachado8104 3 года назад

      Xícara de quanto??

    • @bellaemo3351
      @bellaemo3351 3 года назад +1

      Muito obrigadaaaa

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад +5

      @@rosimerilealasthmachado8104 medida xícara é universal e só existe uma, assim como colher de sopa e colher de sobremesa (e não se usa aquelas q usamos pra comer). Na dúvida, sempre pergunta pro Google q ele te responde. Xícara de líquido = 240 ml 😉

  • @larimattoso5599
    @larimattoso5599 2 года назад +6

    Esse bolo não tem erro nenhum, não embatuma e fica grande e fofinho! Sem contar que temos uma puta aula de gastronomia durante o vídeo!
    Parabéns mais que aprovado!

  • @valdantas8251
    @valdantas8251 4 года назад +20

    Rita, a minha vida inteira meu sonho era fazer um bolo de cenoura perfeito, e graças a sua receita eu consegui!!! Muito obrigada! Vc é maravilhosa ❤

  • @uislakatiely5111
    @uislakatiely5111 3 года назад +18

    Segui a receita certinha e o resultado foi incrível.
    Nunca havia degustado um bolo de cenoura tão saboroso quanto este. PERFEITO!

  • @jaquelineangele
    @jaquelineangele 4 года назад +38

    Gente de que planeta essa moça vem ? É uma elegancia sem fim ! Eu nao faco bolo nenhum nessa vida, mas fico só admirando a belezura dessa mulher explicando as receitas kkkkkkkk linda demais !

    • @danieladelima2183
      @danieladelima2183 3 года назад +1

      É nada disso não. Imagina ela cagando, perde toda a elegância. 😂

    • @juans4473
      @juans4473 3 года назад +8

      @@danieladelima2183 que feio!!! É a diferença entre a elegância e a vulgaridade....

    • @danieladelima2183
      @danieladelima2183 3 года назад +1

      @@juans4473 , 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @marina20091949
      @marina20091949 3 года назад +3

      @@danieladelima2183 Nada muda...existem feias cagando e lindas cagando; as feias continuam feias e as lindas continuam lindas.

    • @nubiarejanedasilva6959
      @nubiarejanedasilva6959 3 года назад +1

      @@danieladelima2183 Oooohhjj menina duuuuu brejo..leia, faz plastica, 🤣 estuda leia um Monte de livros , viage pra Europa, America 🌍

  • @Lutrinta
    @Lutrinta 3 года назад +29

    Rita nunca ensina só a receita. Ela nos ensina a cozinhar. Minha chef preferida♥️

  • @anaraquelraquel8058
    @anaraquelraquel8058 8 месяцев назад

    Sempre volto nesse vídeo quando quero fazer bolo de cenoura amo ver ela explicando... além de linda e talentosa ela tem luz... Que Jesus te abençoe e ilumine 🙏

  • @AnaBeatriz-xi9xw
    @AnaBeatriz-xi9xw 3 года назад +723

    1 xícara = 240 ml
    Ingredientes:
    - 2 xícaras de farinha de trigo;
    - 1 colher de sopa de fermento;
    - Uma pitada de sal;
    - 3 cenouras;
    - 4 ovos;
    - 1 xícara e meia de açúcar;
    - 1 xícara de óleo.

    • @wilsonjunior4501
      @wilsonjunior4501 3 года назад +8

      Obrigado 😍

    • @dborateles5796
      @dborateles5796 3 года назад +12

      Eita que minha xícara é 300. Já fiz. Tá no forno. Vai dar certo.

    • @cleliosilvasilva1659
      @cleliosilvasilva1659 3 года назад +1

      Obrigado pela receita

    • @cleliosilvasilva1659
      @cleliosilvasilva1659 3 года назад +2

      Boa tarde estou seguindo está receita , conserteza vai ficar ótimo o meu bolo de cenoura , dessa vez vai dar tudo certo, meu bolo anterior ficou um pudim, pq fiz sem seguir receita fiz a olho por isso não ficou bom.

    • @daniels.4054
      @daniels.4054 3 года назад +16

      Sempre odiei esse "xícara" ao invés da medida em ml ou g

  • @kaisemarques2382
    @kaisemarques2382 5 лет назад +17

    Pode existir milhões, mas ela encanta com tanta segurança e classe, ela transmite uma paz, uma segurança e uma simplicidade, que até quem não gosta de cozinhar, vai querer fazer algo junto!

  • @dayaneandrade1162
    @dayaneandrade1162 Год назад +1

    Essa é a melhor receita de bolo de cenoura, já faço ela há pelo menos uns 5 anos! Sempre que invento de fazer sem segui-la ou fazer de alguma outra forma, dá errado solando ou não fica tão perfeito como essa! ❤❤❤❤❤

  • @lidiamariagonzales3764
    @lidiamariagonzales3764 6 лет назад +997

    Minha Vózinha sempre fazia esse bolo, mas ela dizia que o óleo (ela usava o de amendoim , que não existe mais) tem que ser adicionado ao liquidificador por último, depois que os outros 3 ingredientes (cenouras, ovos e açúcar) já foram bem batidos, junta-se o óleo e bata só para misturar, homogeneizar, pois ao bater muito o óleo, ele fica pesado, mesmo princípio de quando fazemos maionese caseira... não sei se ela tinha razão, mas o bolo era bem fofinho. Confesso que faço como minha avó e meu bolo nunca solou 😉 dica: sempre peso as cenouras 🥕🥕🥕 300g

    • @thiagovilela6635
      @thiagovilela6635 6 лет назад +75

      A sua vózinha deve ter razão. Vou anotar! :)

    • @keziasousa8865
      @keziasousa8865 6 лет назад +30

      Ouvi um chefe falar tbm. Prefiro fazer como sua vó.

    • @lidiaduque6651
      @lidiaduque6651 6 лет назад +26

      Lidia Maria Gonzales, ela colocou o óleo por último e bateu tudo durante 5 minutos. Fiz a receita igual e o meu bolo solou. Aff... Ainda não consegui fazer um bolo fofinho.

    • @itsrafaelmatias
      @itsrafaelmatias 6 лет назад +1

      Top!

    • @leinha741
      @leinha741 6 лет назад +10

      Vou fazer igual da sua vozinha 😚

  • @mayconrodriguesdossantos885
    @mayconrodriguesdossantos885 3 года назад +28

    Moça, muito obrigado! Além de saborosíssimo estou ganhando uns trocados nesse momento de crise. Gratidão e que Deus abençoe sua vida!

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 2 года назад +1

      A Rita é maravilhosa ela está no ar a 10 anos no Cozinha Pratica no Gnt
      Faça em gramas que otimiza mais o seu trabalho para vender, boas vendas 😉.
      -256g de farinha
      -295g de cenouras
      -300g de açúcar refinado
      -12g de fermento
      -1 pitada de sal
      -4 ovos médios (200g)
      -220g de óleo neutro (canola, milho ou girassol)

  • @maellymota2472
    @maellymota2472 Год назад +43

    Ingredientes - Bolo
    3 cenouras
    4 ovos
    1 xícara de chá de óleo de canola, milho ou girassol
    1 xícara e meia de chá de açúcar
    2 xícaras de chá de farinha de trigo mais um pouco para enfarinhar a assadeira
    1 colher de sopa de fermento
    1 pitada de sal
    1 colher de chá de manteiga

    • @maellymota2472
      @maellymota2472 Год назад +10

      Modo de Preparo - Bolo
      1. Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte uma forma redonda de 23 centímetros de diâmetro e sete centímetros de altura com manteiga, usando um papel toalha para espalhar.
      2. Polvilhe farinha de trigo e chacoalhe sobre a pia para tirar o excesso.
      3. Coloque a farinha, o sal e o fermento em uma tigela, passando pela peneira.
      4. Misture delicadamente e reserve.
      5. Lave as cenouras e, com um descascador de legumes ou faquinha, descasque.
      6. Descarte a extremidade superior (onde fica a rama) e corte as cenouras em rodelas.
      7. Quebre os ovos, um a um, em uma tigela (para verificar se estão bons) e transfira para o copo do liquidificador.
      8. Junte as cenouras, o óleo e o açúcar e bata até formar uma mistura homogênea por cerca de cinco minutos.
      9. Junte a mistura do liquidificador à tigela com a farinha, o fermento e o sal
      .10. Com um batedor de arame, misture delicadamente até ficar liso e homogêneo.
      11. Transfira a massa para a assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 50 minutos.
      12. Para saber se o bolo está bom, espete um palito na massa se sair limpo é sinal de que o bolo está assado e pode ser retirado do forno. Caso contrário, deixe por mais alguns minutos até que asse completamente.
      13. Deixe esfriar por 15 minutos antes de desenformar.

  • @MegaPluft
    @MegaPluft 2 года назад +3

    Rita , vc é perfeita! Até a pior das pessoas acerta suas receitas. Alem de deliciosas são de uma técnica !!! Melhor bolo de cenoura ❤️

  • @santbr
    @santbr 4 года назад +5

    Gente, fiz esse bolo hoje e ficou MARAVILHOSO! Bonito, fofinho, molhadinho e uma delícia!! Só a cobertura que fiz do meu jeito mas a massa ficou divina. Super recomendo!

  • @ritadecascia7007
    @ritadecascia7007 3 года назад +2

    Sou sua seguidora e sua chará. Moro em Fortaleza- CE. O que mais admiro em você além da beleza é sua calma , ética. Você demonstra segurança no que faz e principalmente qdo. responde às perguntas e tira as dúvidas. Parabéns !!! Diariamente entro no seu canal e registro meu like. Tenho 70 anos ,sou formada em Pedagogia mas você é uma grande MESTRA na Gastronomia ,etiqueta, .... Nossa !!! Você é completa. Parabéns!!! Sucesso !!!

  • @deanegomes7360
    @deanegomes7360 7 лет назад +75

    Sensacional! Sempre fiz bolo de cenoura e sempre ficava meio oleoso ou solado. Prestei atenção em todas as suas dicas e deu certo!!! Muito obrigada!Deus a abençoe!

  • @mariagoretisoares6226
    @mariagoretisoares6226 3 года назад +3

    Fácil prático único que eu faço! Obrigada Rita Guerreira! Deus continue irradiando sabedoria!

  • @neusakitano327
    @neusakitano327 4 года назад

    Eu fiz junto c vc Rita, primeiro separei todos os ingredientes mas medidas e aí liguei o celular e fui fazendo e apurando a tela deu super certo. Obrigada vc é muito didática p ensinar.

  • @beatrizgalvao8754
    @beatrizgalvao8754 6 лет назад +22

    Fiz esta receita e ficou uma delícia!!! O bolo ficou corado, fofo e foi facil tirar da forma (fiz com furo no meio). A cobertura ficou no ponto certo. Parabéns! Não é a primeira receita sua que faço, embora eu faça mais receitas comidas salgadas, pois minha filha não é muito fã de doces, principalmente qualquer doce com chocolate.

    • @patriciatorrentes8370
      @patriciatorrentes8370 6 лет назад

      Beatriz Galvão Oi, sua xícara tem quantos ml?

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад

      @@patriciatorrentes8370 medida xícara é universal, não tem vários tamanhos. Na dúvida, pergunta pro Google: pra líquido é 240 ml. 😘

  • @damariskla
    @damariskla 5 лет назад +10

    Primeira vez que faço e o bolo ficou delicioso! Meu liquidificador não é potente (além de antigo) e minha mãe ainda me deu a dica de cozinhar a cenoura na panela de pressão por uns 10 minutos antes de bater no liquidificador. Assim, a cenoura se desfaz com maior facilidade.
    Obs. Para a minha calda dobrei as medidas e substituí a água por uma caixinha de creme de leite, ficou divina!

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 2 года назад

      Cozinhas as cenouras faz com que elas percam água e vai deixar o bolo mais seco e facilitar a rede de glúten. Só fazer ralado se o liquidificador não tritura bem

  • @renatatonon1118
    @renatatonon1118 9 месяцев назад

    Amo fazer essa receita! Esse passo a posso que a Rita nos dá é infalível! Nunca mais errei! Grata!

  • @joicecristinadejesus5229
    @joicecristinadejesus5229 2 года назад +3

    A única receita de bolo de cenoura que eu acerto fazer 😀😀😀😋 gratidão ❤️👌👏

  • @Esteladiaspersonalbroker
    @Esteladiaspersonalbroker 4 года назад +43

    Eu feliz de acompanhar Rita Lobo, adoro.... Vou contar um segredinho, tinha muito ciúmes de você. Minha neta cozinhando dizia eu fiz Vo aprendi com a Rita Lobo, pensava quem é essa que fica ensinando minha neta?
    Eu tinha que ensina-la que droga.
    Nem olhava pra você. Mais agora descobri porque! Você é apaixonante.❤️🙏 sou grata.

  • @neidesantos4893
    @neidesantos4893 2 года назад +1

    Fiz essa receita, ficou uma maravilha❤️. Muito obrigada por compartilhar. DEUS abençoe sempre sua vida 📖🙌

  • @vaniapereira5824
    @vaniapereira5824 7 лет назад +30

    Vejo muitos vídeos, mas esse é muito diferente, vc fala perfeitamente, tem uma excelente dicção , uma cozinha perfeita na qual amei e prestei atenção em cada detalhe. A receita ficou perfeita misturado com seu desenvolvimento. Parabéns!

    • @jaurasantos3410
      @jaurasantos3410 6 лет назад

      A cozinha que ela apresenta o programa tem que realmente está impecável a final de conta ela está na cozinha do GNT. Né mh querida.. E ela é uma apresentadora profissional apta com muito conhecimento e tem que manter a audiência.

    • @imaculadadacunha3430
      @imaculadadacunha3430 6 лет назад

      MENTIROSAAAAA

  • @daianasantos2425
    @daianasantos2425 4 года назад +5

    Eu AMO as receitas com a Rita. Ela explica muuuuuito bem ❤❤ Me sinto confeiteira depois de tantas dicas. 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @liviaperuchi8886
    @liviaperuchi8886 Год назад +1

    Esse é o melhor bolo de cenoura da vida!! Sempre faço essa receita, fica perfeita! Todo mundo em casa ama!

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 Год назад

      Considerem cada cenoura 90g. Esse é o peso da cenoura média. São 270g de cenouras pra não ter erro

  • @luizdasilva4984
    @luizdasilva4984 7 лет назад +16

    Adorei suas receitas. Você é prática e em pouco tempo explica muito bem! Gratidão!

  • @mariailzadelima5191
    @mariailzadelima5191 7 лет назад +67

    Gente ela tem um jeito pratico de explicar adoro essas receitas mais simples que ela faz pq aí cabe no meu bolso muito obrigado e que Deus abençoe sempre vc 😘💋❤️

    • @mirianarantes2234
      @mirianarantes2234 6 лет назад +1

      Maria Ilza de Lima h

    • @imaculadadacunha3430
      @imaculadadacunha3430 6 лет назад

      MINTIRA POIS DA TUDO E ERRADO

    • @nilzacamillo7202
      @nilzacamillo7202 6 лет назад

      comoc

    • @nilzacamillo7202
      @nilzacamillo7202 6 лет назад

      pao caseiro

    • @sheilaestevam3812
      @sheilaestevam3812 5 лет назад

      Não gostei como passa a receita
      Não fala os ingredientes de 01 só vez temos que voltar várias vezes o vídeo e também não fala quanto tempo pré aquecemos e nem em quanto tempo ele deve permanecer no forno
      E lembrando não falou a importância do pré aquecimento... pronto escrevi

  • @marciaribeiro143
    @marciaribeiro143 Год назад +1

    Nossa deu tudo certo essa receita qdo eu fiz!! Foi o primeiro bolo meu que deu certo, obrigadaa pela receita, bem explicado no passo a passo, 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @robertaribeiro5594
    @robertaribeiro5594 4 года назад +6

    Obrigadaaa ! O meu ficou ótimo. E acho que com essas dicas do trigo/fermento nunca mais erro. Bjus de Recife

  • @terezabraga9022
    @terezabraga9022 4 года назад +5

    Estava fazendo a receita e no meio meu liquidificador quebrou, tive que ralar cada rodelinha das três cenouras hahahahahsh mas independente disso, segui a receita e deu super certo, meu pai falou que foi o melhor bolo que eu já fiz. Rita Lobo, você é tudo!!!!!

    • @lidiaalbuquerque5170
      @lidiaalbuquerque5170 4 года назад

      Kkkk menina semana passada aconteceu o mesmo cmg, tive que pedir o liquidificador da vizinha 😂😂😂😂 e no exato momento de agora 09/08/20 estou fazendo essa receita com o liquidificador novo que comprei 😂😂😂

  • @walterljunior3626
    @walterljunior3626 3 года назад +1

    Nossa, que explicação, que perfeição, sabe fazer, sabe explicar, e ainda por cima, muito linda.

  • @csilva7837
    @csilva7837 5 лет назад +4

    “Dobrei” alguns ingredientes e deu super certo também. Usei 3 x de farinha com fermento, mais 1/2 colher de sopa de fermento em pó, 2 pitadas de sal...no liquidificador bati 4 cenouras grandes picadas com casca, 6 ovos médios, 3 xic açucar e 2 de óleo.

  • @natalinamarinho5986
    @natalinamarinho5986 4 года назад +5

    Vídeo maravilhoso,agradável,muito bem explicado,não tem como erra 👏👏👏eu amei DEUS continue abençoando você e toda sua família🙌

  • @kinhamb
    @kinhamb 2 года назад +1

    Fiz semana passada, segui à risca, deu super certo, meu marido simplesmente amou, recebi muitos elogios dele.

  • @barbaraoliveira8293
    @barbaraoliveira8293 7 лет назад +214

    Os seus vídeos são aulas, todos eles hahaha e as receitas não tem frescura nenhuma. Adoro essa simplicidade e espontaneidade. Bj

  • @gabrielefr
    @gabrielefr 4 года назад +16

    Nunca nos meus 25 anos de vida eu fiz um bolo TÃO GOSTOSO como esse. A massa ficou perfeita, extremamente fofa, a cobertura até brilha de tão maravilhosa... Rita, obrigada!!

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад

      O meu murchou depois q saiu do forno. Fermento estava ok, funcionando. Segui exatamente a receita. Alguém experiente pode me dizer Oq pode ter acontecido? 😢 o sabor ficou incrível. Mas afundou inteiro depois q saiu do dobro...

    • @saturninealiem6745
      @saturninealiem6745 3 года назад +1

      @@alinean4897 A temperatura do forno estava um pouco mais alta do que devia.

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад

      @@saturninealiem6745 do meu não. Ele é elétrico e a temperatura fica certinha. Alguma outra ideia?

    • @marcosmesquita7076
      @marcosmesquita7076 3 года назад

      @@alinean4897 errou no tamanho da cenoura e o bolo ficou muito líquido

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад +1

      @@marcosmesquita7076 pior q não! Peguei exatamente a quantidade q ela recomenda, em gramas - pq claro, tem variaçao de tamanhos, fui pelo peso. E fué... :( murchinho, murchinho...
      Mas já descobri oq é... choque d temperatura ao tirar do forno. Moro num lugar mto frio. Agora, só abro, deixo esfriar lá, pra depois tirar.
      Obrigada por me responder. ;-)

  • @terezinhadejesus4557
    @terezinhadejesus4557 Год назад +2

    Rita, amo suas receitas e técnicas e o jeito simples e gostoso de cozinhar.
    Comprei a última edição do seu livro, "Panelinha.
    Tô amando!❤"

  • @lucaslemeful
    @lucaslemeful 7 лет назад +595

    Meu deus é muita classe e riqueza em uma mulher só

  • @LeoSantos-xx2pu
    @LeoSantos-xx2pu 4 года назад +4

    Sofisticação com um toque especial de elegância, sou sua fã Rita lobo.

  • @daianeoliveira391
    @daianeoliveira391 11 месяцев назад +1

    Melhor bolo de cenoura da vida... A Rita é ímpar!

  • @iolandalima6594
    @iolandalima6594 3 года назад +13

    Esse vídeo foi feito a muitos anos atrás e eu sempre volto aqui para fazer este bolo. Fica uma delícia o melhor bolo de cenoura 🥕😋

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 Год назад

      Sim esse programa é da 3 temporada do Cozinha Pratica no Gnt, quando era gravado ainda no Apto da Rita. Foi feito em 2013. Bolo maravilhoso

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 Год назад

      Iolanda são 270g de cenouras. O peso da cenoura média é 90g cada

  • @daniela_gds108
    @daniela_gds108 6 лет назад +10

    Essa e a melhor receita de bolo de cenoura!!! Antes meu bolo de cenoura ficava solado, mas c essas dicas o bolo ficou perfeito. bjs

  • @mariaaparecidapereira2782
    @mariaaparecidapereira2782 3 года назад +1

    Já fiz muitos bolos de cenoura, mas vou falar esse ficou dos Deuses! Obrigada por essa receita e muitas outras! Você é fantástica! Deus te ilumine sempre!

  • @deboraoliveira8785
    @deboraoliveira8785 4 года назад +5

    Fiz esse bolo hoje e ficou simplesmente maravilhoso. Nunca tinha feito ou comido um bolo tão fofinho e saboroso. Dica: sigam todas as dicas, dá super certo!

    • @julianabertoni2795
      @julianabertoni2795 4 года назад +1

      Como seria para fazer meia receita?

    • @deboraoliveira8785
      @deboraoliveira8785 4 года назад +1

      Acredito que se colocar a metade de cada ingrediente deve dar certo. Mas apesar que ele com a receita completa não fica muito grande!

    • @julianabertoni2795
      @julianabertoni2795 4 года назад +1

      @@deboraoliveira8785 fiz, deu certo, mas pra nós ainda foi um bolo grande rsss preciso fazer menor ainda pra não durar muito tempo. Rsss

    • @deboraoliveira8785
      @deboraoliveira8785 4 года назад +1

      @@julianabertoni2795 que bom que deu certo. Hoje estou fazendo pela segunda vez, pq foi um sucesso e aqui acabou rapidinho. Rsrs

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад

      @@julianabertoni2795 pode congelar, já cortadinho. Daí qdo for comer, é só deixar fora uns 5-10 min, depende de onde mora, e pronto! Delicia eterna no seu freezer 😄

  • @ednirbarbosa7461
    @ednirbarbosa7461 5 лет назад +5

    Que aula sensacional, esbanja simpatia, delicadeza e muito profissional, parabéns, adorei.Grande beijo e muito sucesso.

  • @claudiachaves1233
    @claudiachaves1233 3 года назад +2

    Esse foi o melhor bolo de cenoura que já fiz. Adorei 👏👏👏👏👏👏👏 Grata pelas dicas valiosíssimas👏👏👏👏

  • @Bholt2024
    @Bholt2024 5 лет назад +4

    Rita que maravilha suas explicações cientificas. Essa dica do fermento foi simplesmente wow!

  • @roseagdamanoelmanoel4986
    @roseagdamanoelmanoel4986 7 лет назад +11

    Olá você está de parabéns já fiz três vezes e adorei.

  • @luciferreira6848
    @luciferreira6848 4 года назад +1

    Sou apaixonada por tudo que v faz . Gosto das receitas, das louças, da sua elegância... Amei ver sua entrevista com Pedro Bial. Vcs são ótimos e mto inteligentes. Vejo sempre seu programa na TV. Abraços fraternos querida

  • @romanticasempre-c8s
    @romanticasempre-c8s 5 лет назад +4

    Rita maravilhosa!!! Na minha opinião você é a melhor. Jeito simples de cozinhar maravilhas. ❤❤❤❤

  • @thaisemarcolino818
    @thaisemarcolino818 5 лет назад +6

    Essa mulher não cozinha ela faz obras de arte....❤️

  • @andremorais8705
    @andremorais8705 3 года назад +2

    Nossa nunca ninguém explicou como um bolo cresce tão detalhado obrigada, vc e uma delicadeza e classe em pessoa

  • @ewaldendlich
    @ewaldendlich 5 лет назад +5

    Muito bom fiz e ficou delicioso, muito fácil, parabéns pela receita fácil de fazer 👏

  • @vanessaramires994
    @vanessaramires994 3 года назад +3

    Adoro essa Rita, ela nao me irrita, me diverte. O climinha de aula de ciênc
    ias foi o melhor...kkk

  • @AmandaRodrigues-ei9ip
    @AmandaRodrigues-ei9ip 4 года назад

    Receita SENSACIONAL!!! Melhor bolo de cenoura que já fiz, achei um pouco estranho não ter leite na receita, mas fiz como manda a receita e ficou perfeita!!! Quem não está acertando pode estar errando no tempo ou não aquecendo o forno, isso faz toda diferença!

  • @crislanecris7130
    @crislanecris7130 4 года назад +12

    Gente eu fiz , e finalmente meu bolo de cenoura deu certo ❤️

  • @elvirabersa5341
    @elvirabersa5341 4 года назад +3

    Muito gostoso, eu faço igual a você. Na calda eu coloco café pronto sem açúcar no lugar da água, a mesma medida. Fica muito gostoso.

  • @LaiMakeup
    @LaiMakeup Год назад +2

    Melhor receita de bolo de chocolate que existe,essa calda é surreal 🤌🏻

  • @Tomikeda
    @Tomikeda 3 года назад +14

    Gente eu fiz e recomendo , como as cenouras que eu tinha em casa eram mais finas e pequenas , coloquei 5 , não sobrou nem pro cachorro rs , recomendo.

    • @kaudias1897
      @kaudias1897 2 года назад

      Experimente cozinhar as cenouras dizem que o bolo fica mais gostoso

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 2 года назад

      @@kaudias1897 não o bolo fica com mais água do que deveria e fica escuro

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 2 года назад

      Pesa as cenouras que não dar erro, são 270g de cenoura já descascadas

  • @anaribeiro1219
    @anaribeiro1219 3 года назад +3

    Fiz hoje a receita e ficou divino indico muito 😋

  • @josecarlosbarboza3603
    @josecarlosbarboza3603 3 года назад

    Rita muito obrigado pela dica.
    O vídeo ficou maravilhoso e com muita elegância.
    Parabéns você transmite muito bem suas explicações.
    Além de ser uma mulher muito linda.
    O vídeo ficou sensacional 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @vis3806
    @vis3806 7 лет назад +106

    Finalmente um bolo de cenoura que deu certo! Super fofinho! Algumas receitas que ja fiz colocam muita acucar e fica doce demais. Outras muita farinha ou muito oleo. As dicas foram otimas tambem. Principalmente bolo de cenoura, eu batia bem a massa achando que estava fazendo algo bom e virava claro uma sola! Que horror hahahaha.

    • @terezinhaoliveira9770
      @terezinhaoliveira9770 7 лет назад +1

      Não pesa a cenoura?

    • @jacquelinebatingabatinga2663
      @jacquelinebatingabatinga2663 6 лет назад

      VC PODE COLOCAR SAL A GOSTO NO BOLO PARA DAR O SABOR, REALMENTE EU NÃO VEJO AS PESSOAS USAREM SAL NAS RECEITAS DE BOLOS.

    • @cibeledias4915
      @cibeledias4915 6 лет назад +2

      Eu tb ficava batendo a farinha com os outro ingredientes e achava q tava arrasando kkkkkk

    • @imaculadadacunha3430
      @imaculadadacunha3430 6 лет назад

      MINTIROSAAAAA TU E MUITO E DA MENTIROSA FEIA

    • @claudinha3456
      @claudinha3456 5 лет назад

      Tbm foi meu primeiro bolo de cenoura q deu certo!

  • @beatrizmartinsdesa1284
    @beatrizmartinsdesa1284 4 года назад +7

    Melhor bolo de cenoura da vida!Maravilhoso! Obrigada, Rita! Adoro seu programa! Bjos

  • @angelagarcia4433
    @angelagarcia4433 3 года назад +2

    Parabéns, mais uma receita, excelente. Obrigada seja sempre abençoada e protejida.🙏🙏🙏🐕😍

  • @julianacarvalhocr
    @julianacarvalhocr 4 года назад +4

    Essa explicação é para levar para a vida!

  • @daniellechaves7257
    @daniellechaves7257 7 лет назад +11

    Esse é o primeiro vídeo seu que assisto e amei! É muito evidente que vc entende do assunto, não é só mais um confeiteiro caseiro querendo se dar bem no RUclips com receitinhas dos outros. Cheio de informações e novidades. adorei, vou testar essa receita daqui a pouco

    • @Amanda-qy5js
      @Amanda-qy5js 6 лет назад +1

      Ela pegou essa receita de algum lugar também, seja algum curso ou alguém que a ensinou... Já vi receitas assim muito antes dela postar esse vídeo minha vó sempre fez bolo assim.

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 8 месяцев назад

      A Rita é chefe de cozinha de formação gente , ela não é confeiteira. E todas as receitas da Rita passam pelo método de teste dela , antes de ir pro Cozinha Pratica no Gnt

  • @thalitalopes5659
    @thalitalopes5659 3 года назад +2

    Eu nunca comento vídeos mas tive que comentar esse. QUE BOLOOO 😋 bem macio e molhadinho. Coloquei 300g de cenoura e ficou perfeito.

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 Год назад

      Faço com 270g é uma delícia mesmo. E uso 2 xícaras medidoras padronizadas de 240ml de açúcar. Ele cresce mais e fica mais douradinho. Rita é maravilhosa

  • @rosananasc8379
    @rosananasc8379 7 лет назад +5

    esse bolo é delicoso. Todas as receitas da Rita funcionam.

    • @Rafaellyable
      @Rafaellyable 7 лет назад +1

      uma mulher tão cheia de ensinamentos ainda usando esse veneno que é o açúcar branco sem falar na farinha há de trigo que daí é bem mas difícil tirar das nossa vidas pelo amor de Deus.😥

    • @georgetegoncalves5498
      @georgetegoncalves5498 7 лет назад

      Não ao oleo canola Rita
      Pesquise.

    • @MariaHelena-ex4xg
      @MariaHelena-ex4xg 5 лет назад

      Tem que ser saudável, mas tbm prender o cabelo

  • @mairareis6300
    @mairareis6300 3 года назад +4

    A Rita não ensina apenas fazer um bolo de cenoura, ela dá uma aula ❤️❤️ maravilhosa

  • @intercomunicacaoescolar-ee7603
    @intercomunicacaoescolar-ee7603 Год назад +2

    Assisto também há uns 4 anos...a melhor receita

  • @alcianavaladares6077
    @alcianavaladares6077 5 лет назад +6

    Modelo de elegância na cozinha! Linda e phina. 😍😍👏👏👏👏

  • @delzuinabatista9816
    @delzuinabatista9816 5 лет назад +17

    Sempre faço suas receitas.
    Cada vez fica melhor.
    Amo seu jeito de explicar.

  • @adrianad.868
    @adrianad.868 3 года назад +1

    Gente o único bolo que não conseguia fazer era o de cenoura e a Rita me explicou porque nesse vídeo....muuuuuiiito obrigada! Fiz seguindo o vídeo e ficou espetacular!

  • @fernandarocha5247
    @fernandarocha5247 5 лет назад +455

    Que elegância pra fazer um bolo,na minha casa já vira uma bagunça 😂😂

  • @sergiopinheiro9610
    @sergiopinheiro9610 7 лет назад +12

    Estou impressionado...tem muitos canais ai com 1M de subs ou mais q nao tem tanta dedicaçao como vc.... Gostei do seu canal...like+sub....continue e oa sorte

  • @jessicamarcoscaracas
    @jessicamarcoscaracas 4 года назад +2

    Vc me deu meu primeiro bolo de verdade. Obrigada! Estou mega feliz. Deu tudo certo. O gás acabou e tive que usar o da vizinha. Mas ficou fofinho e gostoso.

  • @saulo7209
    @saulo7209 7 лет назад +6

    Olá. amo suas. receitas. inclusive. essa já. fiz três. vezes esse bolo ficou divino..parabéns. ...

  • @nildaribeiro1876
    @nildaribeiro1876 5 лет назад +13

    Rita sua linda! Diz está receita, meu Deus, ficou Mara, obrigada pela dicas.

  • @denizecosta6529
    @denizecosta6529 4 года назад

    Coli cenoura da minha horta então resolvi fazer o bolo . Achei a sua receita e vou seguir a linha, e creio que vai ficar bom. Obrigada minha querida 🤗😘

  • @carmemrondon906
    @carmemrondon906 4 года назад +11

    Eu fiz, coloquei óleo de coco, açúcar demerara e farinha de arroz, ficou ótimo.

  • @mensagenscristaoumdiadecad7637
    @mensagenscristaoumdiadecad7637 5 лет назад +27

    Ela é ótima explica bem!
    Que Deus te abençoe linda!

  • @isabelasouza7663
    @isabelasouza7663 2 года назад +1

    fiz o bolo e minha mãe disse que foi o melhor que ela já comeu na vida!!!!! simplesmente perfeito 😋😋😋😋🤩🤩🤩🤩🤩

  • @marinadiniz2294
    @marinadiniz2294 3 года назад +3

    Testei a receita! ficou perfeito!! 😍😍

  • @paulocosta2051
    @paulocosta2051 5 лет назад +58

    3 cenouras
    4 ovos
    1 xícara (chá) de óleo de canola, milho ou girassol
    1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
    2 xícaras (chá) de farinha de trigo (mais um pouco para enfarinhar a assadeira)
    1 colher (sopa) de fermento
    1 pitada de sal
    1 colher (chá) de manteiga

  • @luana5912
    @luana5912 4 года назад +1

    Melhor receita de bolo de cenoura, as dicas são as melhores. A cobertura tão simples, prática e deliciosa.

  • @auricleidesantosdasilva3425
    @auricleidesantosdasilva3425 4 года назад +13

    Bolo de cenoura + elegancia + muita eloquencia= a perfeiçao

  • @edirdacostabneto2963
    @edirdacostabneto2963 4 года назад +3

    Quero primeiro agradecer por nos ensinar essa MARAVILHAAA de receita. Realmente o bolo fica MA-RA-VI-LHO-SO. Eu fiz e recomendo a todos a fazerem essa receita. Só queria deixa minha humilde opinião...Na prática, na textura do bolo eu achei 1xc. de óleo muita coisa. Eu fiz exatamente igual a receita mas achei q ele ficou bem oleoso, ao ponto do meu dedo ficar tmb. Na próxima vou tentar colocar menos óleo. Mas isso aconteceu comigo ta gente, no meu gosto. Pode ser que para vcs está tudo bem assim. Obrigadoooo!!!!!!

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад +1

      Ótima dica! Pro meu gosto, tb achei. Vou seguir. E o meu, depois q saiu do forno, murchou. Pela sua experiência, Oq acha q pode ser? Fermento testado e funcionando. Segui bem certinho. Tão decepcionada... e não sei Oq pode ter sido. 😢

    • @edirdacostabneto2963
      @edirdacostabneto2963 3 года назад +1

      @@alinean4897 Boa Tarde, tudo bem?! espero q sim! Poxa nesse caso eu não sei explicar. Eu sou cozinheiro amador mesmo. Mas eu acredito q sim possa ser o fermento. Verifica se esta na validade, ou se foi a quantidade certa.Pois acredito q o tamanho dele esteja de fato ligado ao fermento. Espero ter ajudado.

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад

      @@edirdacostabneto2963 sim, foi oq eu já tinha escrito, fermento verificado e funcionando. Tbem sou amadora, mas estou encafifada, quero descobrir! Hehe... estou quase concluindo q foi o choque c a temperatura fora do forno. Moro num lugar frio. Vou atentar isso é depois te conto pra aprendermos mais uma :) obrigada pela resposta!

    • @alinean4897
      @alinean4897 3 года назад

      @@edirdacostabneto2963 desculpe... não respondi completo... eu estou bem, obrigada, espero q vc tbem! 🌷

  • @samaramarques8273
    @samaramarques8273 4 года назад

    Não gostava de bolo de cenoura. Depois que fiz essa receita, esse passou a ser o meu preferido. Obrigada Rita

  • @marysantana7828
    @marysantana7828 5 лет назад +16

    Show a explicação amo vídeo assim calmo. Deus te abençoe bj

  • @meiryanalves3277
    @meiryanalves3277 3 года назад +3

    Quando você aprende várias coisas sobre bolo em um vídeo só... amei

  • @HainyRioscorpion
    @HainyRioscorpion 4 года назад +1

    EU FIZ FICOU DIVINO E FOI UMA DIVIDA DE FAZER UM BOLO de cenoura pra um AMIGO que Me Ajudou a me BUSCAR no Hospital Quando tive um parto de RISCO e Devos a ele 2anos esta PROMESSA entao eu fiz sua Receita na forma de silicone e farinha ja com fermento E DEU certo !!adoratam o bolo EU MORO na Holanda e os HOLANDESES adoram surpresas de Comer!!Obrigado.

  • @desireecarneiro887
    @desireecarneiro887 4 года назад +3

    Ótimo! Obrigada! Sugestão * receitas em gramas seria maravilhosa! Se possível claro🤭😘😘😘

    • @fernandosouza7746
      @fernandosouza7746 8 месяцев назад

      Segue em gramas . Eu faço em gramas a anos , tenho os medidores padrão 240ml, e fiz a conversão
      -256g farinha
      -14g fermento ( 1 colher de sopa medidora)
      -1 pitada de sal
      -300g açúcar refinado
      -218g óleo neutro (canola, milho , girassol e algodão)
      -270g cenouras limpas ( se tiver molenga , deixa na água pra hidratar as cenouras)
      -4 ovos (200g)

  • @lucasdesamartins2506
    @lucasdesamartins2506 4 года назад +245

    Quem tá fazendo a tarefa da quarentena da like é nois

  • @iaragarcia6993
    @iaragarcia6993 3 года назад

    Dezembro 2020...ano de pandemia. Hoje fiz seu bolo. Nunca tinha acertado um bolo de cenoura. Com essa receita...ficou magnífico. Deu certinho. Bolo fofo e lindo. Obrigada. Feliz ano novo. Feliz 2021.