Mexican Spice Mix | Mexikanische Gewürzmischung | zum Würzen von Soßen, Fleisch und mehr...

Videodreh in der KÜCHENSCHMIDE! Hier findet ihr alle Rezepte als PDF zum Download: www.moebel-sch...
MEXIKANISCHE GEWÜRZMISCHUNG
Zutaten
4 EL Paprika edelsüß
1 EL Paprika geräuchert
1 TL Cayenne Pfeffer
1 TL weißer Pfeffer
1 EL schwarzer Pfeffer
1 EL Salz
1 EL Chili
1 EL Oregano
1 EL Knoblauchpulver
1 EL Kreuzkümmel
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen mischen und in ein beschriftetes, luftdichtes Glas geben.
TIPP: Man kann diese Gewürzmischung für wahnsinnig viele Rezepte nehmen, z.B. für Soßen, zum Marinieren von Fleisch oder sogar für meine Chicken Nuggets oder meine vegetarischen Sellerie Nuggets. (Link zum Video: • Chicken Nuggets & vege... )
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MEXICAN SPICE MIX
Ingredients
4 Dessert spoons Paprika
1 Dessert spoon Smoked Paprika
1 Teaspoon Cayenne Pepper
1 Teaspoon white Pepper
1 Dessert spoon black Pepper
1 Dessert spoon Salt
1 Dessert spoon Chilli
1 Dessert spoon Oregano
1 Dessert spoon Garlic Powder
1 Dessert spoon Cumin
Preparation
Mix all ingredients together and keep in an airtight glass.
TIPP: You can use this spice mix in so many different recipes!
i.e. to spice up sauces, to marinade meat or even in my Chicken Nuggets or my Vegetarian Celeriac Nuggets Recipe!