Şili'li erkek arkadaşım ile "Ceviche" yaptık!

( Alt yazı açmayı unutmayın!) Hello herkese!
Bu hafta yazdan kalma bir video ile karşınızdayım! Bu çektiğimiz tarifi bugüne kadar yayınlamaya fırsatım olmamıştı, bu haftaya kısmetmiş!
"Ceviche" aslında Şili'li erkek arkadaşım Martin ile tanışmadan önce çok yediğim bir yemek değildi ama Martin bana ilk yaptığında bayıldım ve tekrar tekrar yapmasını istedim. Türkiye'ye geldiğinde babam da denemek isteyince, beraber mutfağa girdik! Aşağıda tarifini ve malzemeleri bulabilirsiniz, özellikle yaz aylarında, soğuk soğuk yemesi çok iyi oluyor!
Balık Ceviche için gerekli malzemeler:
Fileto beyaz balık, biz levrek kullandık, kişi başı 200 gr. gibi olacak şekilde
1 beyaz soğan
Taze kişniş ve maydonoz
Kereviz sapı
Acı yeşil biber (isteğe göre)
Taze zencefil
2-3 adet limon (yaklaşık 200 cc)
Yanında yemek isterseniz fırında tatlı patates veya patates cipsi yapabilirsiniz. Yoksa ekmek ile de servis edilebilir.
Yapılışı:
Temizlenmiş fileto balığı küp küp kesin.
Maydonozları ve kişnişleri ince ince doğrayın.
Soğanı halka halka doğrayın, tadını biraz yumuşatmak isterseniz öncesinde tuz ile yoğurabilirsiniz. Suda bekletin.
Kereviz saplarını küçük küçük doğrayın ve suya koyup bekletin.
Zencefili küçük küçük doğrayın.
Limonları sıkın.
Blenderın içerisine, balığın kullanmadığınız taraflarını, soğanı, kerevizi, kerevizin beklediği suyu, zencefili ve limon suyunu koyun. Limon suyundan sonra eklemek için ayırmayı unutmayın. Bu karışımı, güzelce süzgeçten geçirin.
Balığın üzerine maydonozlu, kişnişi, soğanı ve tuzu ekleyin. En sonda da, hazırladığınız karışımı ve limon suyunu ekleyin.
Karıştırdıktan ve yaklaşık 3-5 dakika beklettikten sonra servis edebilirsiniz! Acı biberleri isteğe göre eklemeyi unutmayın!
Umarım siz de bu güzel tarifi denersiniz! Eğer denerseniz, bana fotoğrafını instagram üzerinden atmayı unutmayın!
Sevgiler!
🎈Beni daha iyi tanımak isterseniz;
Ben Mimoza, 29 yaşındayım, 4 sene İngiltere, 6 senedir de Barselona olmak üzere yaklaşık 10 senedir yurt dışında yaşıyorum ve şu anda turizm sektöründe çalışıyorum. Sizlerle bu kanalımda İspanya’da yaşam ve seyahatlerim ile ilgili videolar paylaşıyor, kişisel gelişim konularında konuşuyorum.
🎤 Müzik hayatımın büyük bir parçası, keman ve gitar çalıyor, şarkı söylüyorum! Hatta ikinci şarkım Yarım’ı tüm dijital platformlarda dinleyebilir, videosunu da izleyebilirsiniz : • Mimoza Cendey - Yarım
🌍 Farklı deneyimler peşinde koşmayı ve yeni insanlarla tanışmayı çok seviyorum. Seyahat etmeye bayılırım, güzel yemek yemeye çok düşkünüm!
🎞 İlginizi çekebileceğini düşündüğüm diğer videolar:
- İspanya’nın Sevdiğim ve Sevmediğim 5 Özelliği: • İspanya: Sevdiğim ve S...
- Yurt Dışında Yaşamak: Deneyimlerim: • Yurt Dışında Yaşamak v...
- Hayata Bakış Açım, Nasıl Hep Böyle Pozitifim: • Hayata Bakış Açım: Nas...
- Yurt Dışında Yaşamanın Zor Tarafları: • Yurt Dışında Yaşamak: ...
- Bir Ay Boyunca Sabah Sayfaları Yazdım: Morning Pages nedir?: • Bir Ay Boyunca Sabah S...
- Uzak Mesafe İlişkimiz: Şili-İspanya Arası Uzaktan İlişki Yürütüyoruz: • Uzak Mesafe İlişkimiz:...
❤️Sizden, yaptığım videolar hakkında geri dönüşlerinizi almak çok isterim!
📽 RUclips kanalıma üye olun! - / mimozacendey
📸 Instagram sayfamı takip edin! - www.instagram....
🎧 Spotify hesabımdan beni bulun! - Mimoza Cendey
Herkese kucak dolusu sevgiler!
Mimoza

[@Guylove-agnostik]

Benim de ispanyol manita yapmam lazim jsjs

[@gozdecicek6953]

Çok samimi bi video olmuş Mimozaa 💓
Alt yazı açmadan anladığım videolardan birisi oldu. İspanyolca vloglar bekliyoruz senden:))

[@MimozaCendey]

Yaşasııın!

[@burcuyardim5457]

Harika cok severim ceviche yi , cok da basitmis bu tarif deneyecegim hemen . Tesekkurler paylastiginiz icin

[@MimozaCendey]

Yaşasııın! Fotoğrafı bekliyorum!

[@burcucelik7762]

Videonun sag altindaki ❤️ de gozumuzden kacmadi. Farkli lezzetlere acik biri olmama ragmen Cheviche ile aram pek yok, muhtemelen denemicem ama Sef Martin gayet aciklayici bir tarif vermis ilgilenenlere👍🏼coooook tatlisiniz Mimoza en kisa zamanda biraraya gelmeniz dilegiyle

[@MimozaCendey]

Hhahhaha o aslında hep orada :)) Ama bu videoya daha çok yakışmış :) Çok teşekkürler!

[@kadircansendur8414]

mimoza ispanyada ırkçılık ile ilgili bir video yaparmısın?

[@MimozaCendey]

İspanya'da ırkçılık yok :-) Yani en azından benim gördüğüm kadarıyla, bize yok :) O yüzden çok anlatacak bir şey de yok :)

[@denizuzun945]

daha çok ispanyolca vlog gelsin!!

[@zeynepbastug1480]

Sonunda firina atsak bir sure olmaz mi ya?😂🤪

[@MimozaCendey]

hahahahahhahah o zaman ceviche olmaz. Güven bana, çok seveceksin bak! Ben de çok çekinmiştim yemeye, ama gerçekten pişmesine gerek yok!

[@elifnazanyesevi2779]

Adele'in Oh My God şarkısına cover yapar mısııın senin sesinden de duymayı isterim 💖❤

[@MimozaCendey]

Ayyy bakayım bir :)

[@zahidimran0605official]

Selam Logroño

[@Merve-xk2xz]

Pozitif sıcacık tatlı bir video ♥️♥️

[@MimozaCendey]

Yaaaa

[@Pepe-zg6mf]

Sevgilinde senin gibi kaliteli , tatli, misss

[@MimozaCendey]

ne tatli sözler, teşekkür ederim!

[@gokhanaltun2647]

Çok teşekkürler, emeğine sağlık 👏

[@MimozaCendey]

Teşekkürler!!

[@Sacsbmx]

I love the thumbnail, bye jajajajajja

[@MimozaCendey]

Amooor jajajajjaa

[@sabmiri2950]

Ya keşke türkçe alt yazı olsaydi 😢

[@MimozaCendey]

E var zateeen oturdum yazdım :) Yoksa zaten niye koyayım ispanyolca hahahaha :) açman gerekiyor sadece!

[@sabmiri2950]

@@MimozaCendey ben aktif etmemişim 😂 tekrar izleyeyim bari😂