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皆さんの言うとおり,あのお通しは「おきゅうと」ですね。エゴノリやテングサなど海藻を原料として作られてます。生まれも育ちも福岡市なので,子供の頃からよく食べてます。こうやって地元の料理紹介してくれるのは本当に嬉しいですね。また福岡博多に来て下さいね🥰
「おきゅうと」知らなかったわ。埼玉人だし。福岡は一度だけ行ったけど、なにもかもうまくて海もきれい(案内してくれた人はそんなでもないレベル言ってたけど)で、良かった。ただ屋台街は結構高かったかな。
新潟で言うとこの「えご(いごのり)」ですね
水炊きにしめの雑炊、それを至福の表情で食べるアリョーナ。福岡を楽しんでくれたみたいで、うれしか~😊
安涼奈さんは一人でもどこにでも行けるし、どんな店にも一人で入れるので本当にすごいですね。食べ物が何か分からなかったら恥ずかしがらずに店員さんに聞いた方がいいと思いますよ、その方が自分が何を食べているのか分かるしその食べ物の価値やありがたみが分かります。安涼奈さんが店員さんに聞いていただければ、見ている視聴者さんも何を食べているかどんな味なのかも分かると思います。
生まれも育ちも福岡だから、オイシイって言ってくれてすごくうれしいです。
生まれも育ちも福岡なんて、とてもうらやましいです。
福岡ってあの子供が殺され、家族が簡単に殺される修羅の国の事か….
福岡出身なので福岡の料理を喜んでくれてありがとう。嬉しかったです。
二十年間福岡で過ごしましたが、海産物の水揚げ量と種類が豊富で本当に安くて美味しいものを若い胃袋にたらふく供給してくれました。アラ鍋、モツ鍋、鰆の粕漬けがまた食べたくなりました。
ここのモツ鍋もヤバイぐらい旨いです本当に水炊き食べると幸せな気分になりますよねー!
安涼奈さんの表情だけで美味しさが伝わってきます。至福のひとときでしたね!
表情を見てると美味しいのが伝わってきます
私の仕事業界では、日本で一番住みたい町No.1は福岡です。海の幸、山の幸、水、酒!人情!気候!なんと言っても新鮮な食べ物が安い!
とても美味しそうでした。これを冬の寒い時期に食べたら、尚いっそう、美味しさが増すでしょうね。
もう言葉がありません。アリョーナさん最高です。見ているだけでお腹がすきます。
とんでもない美味しさで・・とんでもないお顔になってしまいました・・で思わず笑っちゃいました。健康な体は 美味しさを味わえる・・幸せなことです。
福岡良いよね🤭 豚骨にもつ鍋アラ鍋 福岡に住んでる人羨ましい。
はなみどり 大好きです。ゆず胡椒最高 お取り寄せもできますよ
嬉しいなあ😃屋台のともちゃんのラーメンに続いて、華味鳥の水炊きまで、安涼奈さんが美味しいと言ってくださって❗明太子も初めてのおきゅうとも。あとは、福岡のうどんも味わってほしいです。美味しいですよ👍福岡滞在中にお会いできれば最高だったのですが😅 場所的には、すれ違っていてもおかしくない場所ばかり。福岡で撮影した動画をupしてくださって、とても嬉しくなりました。ありがとうございました。
転勤族で日本と海外いろいろ住みましたが、博多は断トツ一番です。料理は美味しい、自然が豊富、人は優しく筋が通っている、歴史や伝統を大事にしているがモダンで洗練されている。本当に終の棲家にしたい場所NO.1ですね。
福岡に出張したときに一人鍋したかったけど勇気がありませんでした。こういうお店もあるのですね。
1人でも気軽に入れます^^
一人でもOKのお店が多いですが、二人以上のお店も有るので、予め確認してから行かれることをオススメします。😌
お腹がいっぱいになりました。ごちそうさまでした!
もっともっと、美味しい日本食を丁寧に楽しまなくちゃもったいない!改めてそう思えた動画でした。食欲も知識欲も大変刺激されました。ありょちゃんのおかげ。
安涼奈、お疲れ様です🍵めっちゃ美味そう❗️ご飯食べた後に見て助かった〜🤗安涼奈の飯テロのセンスはええねぇ〜😄
安涼奈ちゃん、こんばんは🌜福岡は行ったことないけど、スゴイ楽しいし料理も屋台も美味しいって聞きます。豪華ですねぇ👍
ガチすぎる飯テロ🤤ハラヘッタ
とある全国を回ってらっしゃった方が以前おっしゃっていました。個人差はありますが、食べ物が美味しいのは1番が大阪。2番が同立で福岡と北海道と言われてました。福岡は本当に美味しい物たくさんで楽しくなる所です!
神奈川県民です。福岡県へは一度しか行ったことがありません。水炊き鍋も食べたことがありません。安涼奈の表情を見れば美味しいことは十分伝わってきました。是非食べたいと思いました。薬味の柚子胡椒には手を付けなかったようですね。柚子の香りがするピリッと辛い薬味です。次回はお試しください。
確かにこれは移住したくなる。山口県に帰省する前に1日福岡に行くのも検討すべきかな。
言葉も似てると思います。近畿在住。
🔴安涼奈さん、博多の水炊き、完璧でしたね。ホントに、身体に優しくて、最高に美味しいですよね。心身共に、温まり、気持ちも〈幸せ感〉で満たされますよね。水炊きは、格闘技の相撲や空手などの道場で、男たちが当番制で自分たちで研究して作って居ますね。先輩たちから引き継がれた〈水炊き〉で美味しくないものは無いほどです。これらの底流には、豚骨や鳥骨(とりがら)スープの調理法が有る…と思います。流石に、美味いもの探検家、安涼奈さんの〈水炊きの選択〉は一流(いちりゅう)❣と感心しました。
水炊き、寒い時期になるとよく家で食べます。鶏肉のぶつ切り、豆腐、野菜を水炊きにしてそれをポン酢(ミツカンの味ぽん)とネギを合わせて食べます。私の場合ニンニク🧄が大好きなのでそれも混ぜて食べます。冬に限定せず暑い夏でも食べたいと思います。夏でも鍋物を食べるというルーティンは一昔前のプロレスラーのアントニオ猪木さんがやっていたから。夏バテ防止にはいいアイデアだと思います。それから、動画の終盤にあった雑炊、私は大好きです。これは知人の誕生日パーティー(2月16日生まれ)の時に覚えたアイデアです。雑炊は水炊きを食べた翌日に余った出汁を使って食べます。
日本人より日本人化してるね🙂福岡の人間として、興味深い映像🙃とても健康的で…、美味しそうな…食レポ😄
学生時代を博多で過ごしましたので懐かしく拝見致しました。コロナ禍でこの二年程博多に行けていません。中州の屋台がが恋しいです。隣県ですが有田焼の有田町へもお出掛け下さい。地元ですからご案内致しますよ。
全ての食材の旨みが出た、お鍋の後の雑炊やうどん、美味しいですね〜。鍋食べてる時でも、お汁ものんじゃいます。
コロナでも一人鍋なら安心ですね!福岡の絶品鍋を、ロシアの若者が日本語で紹介してくれるなんて...!住みたくなる土地柄がばれると人が増えちゃうかも?
綺麗な日本語ですね。好感が持てるチャンネルです。
とても美味しそうですね!食べてみたくなりました!
完食!素晴らしいことです😆華味鳥、美味しいですよね。
美味しそうでしたね♪ 最初 鶏肉が2個入ったお鍋が出て来た時は、エッ?って思ったけど、つくね や 他の部位も出て来て、結構なボリュームでしたょ!最後の雑炊、おかわりで 余程美味かった事が伝わってきました。
ハツとレバーってのが、また泣かせますよね。
@@上石神井-i6f 様水炊きは、あっさりしてるから 胃もたれせず食べ易かった事と思います。
安涼奈さん、今日もありがとうございました。福岡には一時期仕事とプライベートで1年に13回くらい行っていました(笑)。いいところですよね~。
夕食後に見て良かったーぁ😺😺😺
華味鳥行ったのね。安涼奈ちゃんのリサーチは的確だ。華味鳥は東京でも味わえるよ。銀座とか新宿とか。
福岡は楽しいよ❗私は九州、福岡以外のところに住みたいと1度も思ったことがありません。
博多に行くと水炊きと迷うのですが胡麻さばにいってしまう。生の鯖は博多(九州)でしかなかなか食べれないから。是非おすすめw
ポン酢の胃に染み渡る酸味がたまらんよね。体がスッキリするような感じ。
九州特に福岡の人は何でもポン酢に小ネギが必須です。あと、柚子胡椒
あ〜美味しそうだぁ〜。福岡行きたい。水炊き食べたい。絶対美味しいだろうね。たまらん!安涼奈さん最高ですね。
博多の水炊きは先に鶏をたべて、だしが沢山出た後にキャベツを入れて楽しむのが普通です、だしの旨味とキャベツの甘さが最強なので、博多人はキャベツのほうが楽しみです。以前このお店で隣の席の関西の方が食べながら余りの美味しさに興奮して電話していました、丁寧な接客と味の確かさで旅行客を接待するのにはベストですね。
おきゅうと?きちゃー(海藻のところてん)みたいなやつで福岡名物です。
ありがとうございます!!
@@AlyonaB 福岡市は全国の政令指定都市で1番人口が増え続けている市らしいです。160万人しか居ない福岡市ですが、人口1000人あたりのレストラン数が、東京、パリ、ミラノに次いで世界第4位、焼き鳥屋の数は人口比全国1(笑)という統計があります。住みたい都市ランキングでは京都に次いで2位、世界都市総合力ランキングは42位とか。転勤族が住みついてしまうらしく、空き地や駐車場に建売住宅がどんどん建ち、最近人が増えすぎ感はあります。
いくつか動画を拝見していてアリョーナさんは実はけっこう「食いしん坊さん」らしい。意外に感じましたが、「食」も大切な文化ということでした。締めの鳥雑炊などいただくときはいつもお米の国でよかったと思います。
おきゅうとは朝ごはんに食べることが多いです。福岡のスーパーに行くと惣菜か納豆やとうふと同じ所に置いていますよ。
アリョーナさん、こんばんは☺️今日の動画はズルい、ヤバい、今からでも食べに行きたくなる‼️コロナウイルスが恨めしい😖
安涼奈のリアクションがわかりすぎてにやけてしまったよ😁水炊き美味しいよね🥰福岡に住んでるけど、あの味は本当にやみつきになるんだよね😋
このお店絶対行ってみたい😋
鴨肉の水炊き鍋ですか😆鍋はつついたら止まりませんね😁卵でとじる雑炊も欠かせませんね😀
お雑炊をお箸でちまちま食べ始めた時は、え、食べづらくない?レンゲとかスプーン無いの?思ったから、口付けて食べるの正解だと思いました〜😊✨
アリョーナさんが料理を楽しんでいる様子が良く伝わってきました。 絵の見せ方も気を配っていますよね。何を言いたいかといえば、「こっちにも分けて!」
何とも美味しそうな料理でしたねえ^^安涼奈さんの表情の変化でそれは十分に伝わりましたよ^^特に、8:11-8:16の表情^^、いいですね~^^モデルとしての才能全開^^ オジサンの心もトロけてちまいまちた~^^;
あ~腹減った❗️✨明日、鍋にしようと思います🍀✨美味しそう‼️✨
ただいま夜中の2時です。ウッカリ見てしまいました・・・「こ、これが飯テロというものかぁぁぁっ!!!!」www
美味しそうですね!お店の方が「つくね」をつくって頂いて、より美味しそうに見えました。お店の方が少しだけ、手伝って下さると、不思議と美味しくなりますよね!! 夕食後で助かりました。
アリョーナさんが、福岡で美味しそうに食べてるの見てて物凄く幸せな気分です。又遊びに来てください。待ってます。
華見鳥かぁ〜行ったことないんですよね。でも水炊きは簡単に作れて美味しいので、自分で週一くらいで作ってます。とにかく白菜と長ネギとその他のお野菜を大量に入れて柔らかくなるまで煮込んでポン酢で食べると本当に幸せです。夏になると暑くて食べづらくなるので、今のうちに沢山食べておきます。
なぁ・なぁんてことを!・・2時間前に夕食を終えたばかりだがこれはたまらん・・・最初の股のぶつ切りから~締めの雑炊で今本当に食べたい!名店は出汁も違うんだろ~ね。
日本人でありながら、水炊きを食べたことがないです😆うわー美味しそうだ~😋🍲味付けは鳥出しとお塩なのかな?😋締めに味が凝縮した汁の中にご飯を入れて雑炊にして食べる😋これも美味しそうでした😋😋👍👏👏
博多駅近くのお店ですね。近くの「大地のうどん 博多駅ちかてん」でごぼう天うどんにトライしてください。凄くインパクトがある絵になりますよ。
私は福岡出身(今は千葉)です。福岡の観光はそんなに無いですが、美味しい食べ物は多いですね😊帰省する時は、何を食べるかが重要な課題になります😁それから、器に口を付けるのは、日本の場合は全く問題無いどころか、それが日本式です。丼物とか箸では食べにくいものがあると思いますが、それは器に口を付けて食べる事が許されている事が前提なのです。でも、私は、箸で食べにくいものはスプーンを使います😊
福岡はおいしいものがたくさんあります。以外にもうどんがおいしいので、おすすめです!
白菜の芯の方は、最初のうちに入れて、つくねの味を移す感じが一番いいよ。
目の前で捏ねて投入してくれたツクネは最高に美味しいですよね😁鶏鍋(かしわ鍋)のスープに、醤油を少しと胡麻油を少し入れるだけで、美味しいラーメンスープにもなるんですよォ〜😄
福岡の水炊き鍋は格別に美味です^ - ^九州の味はロシア人にも認められた訳ですよね^ - ^やはり九州は最高バイ^_^また九州にも行って下さいね^_^
珍しくほとんどアフレコ、でも表情は饒舌でしたね。
安涼奈さん、白ワインも料理も本当に美味しそうに食べるのでお腹が空いてきます。PCの画面が大きいので目の前で食べているように見えます。水炊きは色々楽しめて嬉しいですね。宮崎の地頭鳥が有名で美味しいのですが博多でも同じですか。
ビール飲みながら鍋を食べると最後の雑炊が腹に入らなくなります。ワイン🍷でよかったね。
白ワイン飲めるなら日本酒をお勧めします。高い酒は、口当たりもよく和食にあいます。あと私は関西人ですが関西以外なら九州は、本当に料理が美味い!
まだまだ日本には美味しものいっぱいあるよ!頑張って色々食べてください!
ついに九州の良さがばれてしまったか
どうして俺はお腹空いてる時にこれを見ているのか
最近また綺麗になられて羨ましいです
まさに堪能ですね~こういうのが食べれるから博多美人が生まれたかも(笑)
福岡で有名な水炊き鍋、私はまだ食べたことがありません。動画で、どういうものかを知ることができました。「おきゅうと」なる物は、初めて見ました。日本人なのに、安涼奈さんに習うこと沢山です。(笑)
本場の水炊きは食べた事がないので、今度食べに行きたいです。ありがとう安涼奈さん👍
やっぱ、福岡の水炊きですよね〜🤤めちゃくちゃうまいんだよなぁ〜福岡出張した時に、天神町で食べましたね〜😄忘れられん!あの味は!😅👍
安涼奈様。今日も素晴らしく有意義な動画配信、ありがとうございます。🙇「はなみどり」は、特別に飼育された鶏ですね。鶏肉自体が他の鶏と違うので、「水炊き」にしたら、尚更、美味しいでしょうね。「つくね」も美味しそうでした。「灰汁-あく」を「引く」ことが何より肝心ですので、店員さんがやってくれるのは助かりますね。あっさりヘルシー、たまらないなぁ。雑穀米の選択は良かったですね。なんだか最近めっきり美しくなられた安涼奈様。食べ物のせいか、又は「プライベートの充実」のせいか、恋の予感がする。是非、福岡県に住んで下さい。「天神」から空港まで地下鉄で2駅、新幹線博多駅もすぐ近く。便利もいいし、食べ物も美味しいし、物価も家賃も安い。大学院卒業したら、福岡県に来て下さいね。わたくしは安涼奈様に逢いたいです。💐💐💐
お通しは海藻で出来た物です。福岡の鶏の水炊きは癖になる美味しさです。
美味すぎて 福岡移住 最高のフレーズで面白すぎ😀
4月に入ってから食べなくなりましたが、🍲で冬を乗り切れますよね。極端な話、白菜と豚バラ肉でも簡単にできますしね。野菜も豊富に食べられますからね。ちなみに、福岡でうどんは召し上がりましたか?ちょっと甘い醤油で作ったかしわ飯と一緒に食べると最高ですよ😇
シンプルイズベスト、素材が良ければ、余計な事をしないと、料理人さんがよく、話してましたね。またこういう料理が、アリョーナちゃんに似合うと言うか、日本の侘び寂びをも…なんか伝わる動画に👏👏👏👏
水炊きは鍋の中でもあっさりしているので、水炊き鍋の美味しさが分かるアリョーナさんは日本人よりも日本人ですね。私は日本人ですけど、おでんが嫌いで鍋料理は余り好きではないです。(おでんと鍋料理に使われる個々の食材は好きですが…)おでんが嫌いでお酒が飲めないこともあり、小学生の時に実家で夕食に出された時以来おでんはメイン料理で食べていなくて、2021年までですと、1回は時期は忘れましたが焼き魚定食か何かに一鉢として付いていたのと、もう1回は2003年に昼食で定食を頼んだら「サービスです。」と、おでんを一鉢付けてくれたので頑張って食べたという日本では非国民な日本人です。水炊き鍋を心から堪能しているアリョーナさんを日本人として凄いと思いました。
通しは おきゅうとですかねアリョーナさんは 青森とか新潟とかも行かれてるのでエゴ天や下さいエゴ練りも 食べらっしゃると 思いますがエゴ海苔を 使った郷土料理葉は日本海側には名前違いで 各県にあるみたいですね私も東北や新潟でも 食べましたよ
訂正 エゴ天やエゴ練りも食べてらっしゃると
お行儀悪くないと思いますよ‼️
ほんとに美味しそうに食うね! 美人が美味しそうに食事している姿は癒される。 今日のヘアスタイルも私好み! つくねは大好物です。 夜勤明けのほのぼのとした時間をありがとう!
凄いですね。お箸の使い方、僕なんかより凄く上手です。
福岡は日本でも指折りのグルメタウン。おすすめですーっ。
博多で替え玉ならぬ替え飯なんだ。相当美味しかったようずいぶん昔は朝、おきうとを自転車で売り回っていました
「ぼちぼち」「別格」関西ベースの日本語・・・めっちゃ素敵や〜!
おきゅうと博多の地元料理ですね。がめ煮食べたくなってきた。
水炊きは、福岡と大阪で違うので、機会があれば両方お試しあれ♪ 俺は九州推しですがw出た、安涼奈と言えば、サラダの子www 鴨もいいねぇ♪ 九州は、お肉系は何でも美味しいよ♪コラーゲンは、古典的な和食では、「煮こごり」という料理があるので、是非、お試しを♪ 魚、色んなお肉のものがあります。コラーゲンの塊です♪そのスープぅうううううう。いいわ~♪ なんだこの顔は、恍惚状態ですねw 背後に映る、女将さんの着物姿も美しいwwwいい和食のお店には、着物姿の女将さんが居るので、そいうのも好きです♪w 安涼奈さんの襷掛けした着物姿も見てみたいw
水炊きは食べた事ないですが、お出汁がとても美味しい感じがしました。〆に関しては、お雑炊はコクがあっていいと思います。私は〆はラーメンにしてしまいますね。
ここのお店屋さん、美味しくて 全国的に有名ですね。
今度は九州か~、フットワーク軽ッ! 鳥取から、下関経由かな?
聞くのは全然恥ずかしくないよ
おきうとですね。福岡のソウルフードです。
福岡は水炊き以外にもいっぱい美味しい物あるからぜひ福岡へ
皆さんの言うとおり,あのお通しは「おきゅうと」ですね。エゴノリやテングサなど海藻を原料として作られてます。生まれも育ちも福岡市なので,子供の頃からよく食べてます。こうやって地元の料理紹介してくれるのは本当に嬉しいですね。また福岡博多に来て下さいね🥰
「おきゅうと」知らなかったわ。埼玉人だし。福岡は一度だけ行ったけど、なにもかもうまくて海もきれい(案内してくれた人はそんなでもないレベル言ってたけど)で、良かった。ただ屋台街は結構高かったかな。
新潟で言うとこの「えご(いごのり)」ですね
水炊きにしめの雑炊、それを至福の表情で食べるアリョーナ。福岡を楽しんでくれたみたいで、うれしか~😊
安涼奈さんは一人でもどこにでも行けるし、どんな店にも一人で入れるので本当にすごいですね。食べ物が何か分からなかったら恥ずかしがらずに店員さんに聞いた方がいいと思いますよ、その方が自分が何を食べているのか分かるしその食べ物の価値やありがたみが分かります。安涼奈さんが店員さんに聞いていただければ、見ている視聴者さんも何を食べているかどんな味なのかも分かると思います。
生まれも育ちも福岡だから、オイシイって言ってくれてすごくうれしいです。
生まれも育ちも福岡なんて、とてもうらやましいです。
福岡ってあの子供が殺され、家族が簡単に殺される修羅の国の事か….
福岡出身なので福岡の料理を喜んでくれてありがとう。嬉しかったです。
二十年間福岡で過ごしましたが、海産物の水揚げ量と種類が豊富で本当に安くて美味しいものを若い胃袋にたらふく供給してくれました。
アラ鍋、モツ鍋、鰆の粕漬けがまた食べたくなりました。
ここのモツ鍋もヤバイぐらい旨いです
本当に水炊き食べると幸せな気分になりますよねー!
安涼奈さんの表情だけで
美味しさが伝わってきます。
至福のひとときでしたね!
表情を見てると美味しいのが伝わってきます
私の仕事業界では、日本で一番住みたい町No.1は福岡です。海の幸、山の幸、水、酒!人情!気候!なんと言っても新鮮な食べ物が安い!
とても美味しそうでした。
これを冬の寒い時期に食べたら、尚いっそう、美味しさが増すでしょうね。
もう言葉がありません。アリョーナさん最高です。
見ているだけでお腹がすきます。
とんでもない美味しさで・・
とんでもないお顔になってしまいました・・で思わず笑っちゃいました。
健康な体は 美味しさを味わえる・・幸せなことです。
福岡良いよね🤭 豚骨にもつ鍋アラ鍋 福岡に住んでる人羨ましい。
はなみどり 大好きです。ゆず胡椒最高 お取り寄せもできますよ
嬉しいなあ😃
屋台のともちゃんのラーメンに続いて、華味鳥の水炊きまで、安涼奈さんが美味しいと言ってくださって❗明太子も初めてのおきゅうとも。
あとは、福岡のうどんも味わってほしいです。美味しいですよ👍
福岡滞在中にお会いできれば最高だったのですが😅 場所的には、すれ違っていてもおかしくない場所ばかり。
福岡で撮影した動画をupしてくださって、とても嬉しくなりました。ありがとうございました。
転勤族で日本と海外いろいろ住みましたが、博多は断トツ一番です。料理は美味しい、自然が豊富、人は優しく筋が通っている、歴史や伝統を大事にしているがモダンで洗練されている。本当に終の棲家にしたい場所NO.1ですね。
福岡に出張したときに一人鍋したかったけど勇気がありませんでした。こういうお店もあるのですね。
1人でも気軽に入れます^^
一人でもOKのお店が多いですが、二人以上のお店も有るので、予め確認してから行かれることをオススメします。😌
お腹がいっぱいになりました。ごちそうさまでした!
もっともっと、美味しい日本食を丁寧に楽しまなくちゃもったいない!改めてそう思えた動画でした。
食欲も知識欲も大変刺激されました。
ありょちゃんのおかげ。
安涼奈、お疲れ様です🍵
めっちゃ美味そう❗️
ご飯食べた後に見て助かった〜🤗
安涼奈の飯テロのセンスはええねぇ〜😄
安涼奈ちゃん、こんばんは🌜福岡は行ったことないけど、スゴイ楽しいし料理も屋台も美味しいって聞きます。豪華ですねぇ👍
ガチすぎる飯テロ🤤ハラヘッタ
とある全国を回ってらっしゃった方が以前おっしゃっていました。個人差はありますが、食べ物が美味しいのは1番が大阪。2番が同立で福岡と北海道と言われてました。福岡は本当に美味しい物たくさんで楽しくなる所です!
神奈川県民です。福岡県へは一度しか行ったことがありません。水炊き鍋も食べたことがありません。
安涼奈の表情を見れば美味しいことは十分伝わってきました。是非食べたいと思いました。
薬味の柚子胡椒には手を付けなかったようですね。柚子の香りがするピリッと辛い薬味です。次回はお試しください。
確かにこれは移住したくなる。
山口県に帰省する前に1日福岡に行くのも検討すべきかな。
言葉も似てると思います。近畿在住。
🔴安涼奈さん、博多の水炊き、完璧でしたね。ホントに、身体に優しくて、最高に美味しいですよね。
心身共に、温まり、気持ちも〈幸せ感〉で満たされますよね。
水炊きは、格闘技の相撲や空手などの道場で、男たちが当番制で自分たちで研究して作って居ますね。先輩たちから引き継がれた〈水炊き〉で美味しくないものは無いほどです。
これらの底流には、豚骨や鳥骨(とりがら)スープの調理法が有る…と思います。
流石に、美味いもの探検家、安涼奈さんの〈水炊きの選択〉は一流(いちりゅう)❣と感心しました。
水炊き、寒い時期になるとよく家で食べます。鶏肉のぶつ切り、豆腐、野菜を水炊きにしてそれをポン酢(ミツカンの味ぽん)とネギを合わせて食べます。私の場合ニンニク🧄が大好きなのでそれも混ぜて食べます。冬に限定せず暑い夏でも食べたいと思います。夏でも鍋物を食べるというルーティンは一昔前のプロレスラーのアントニオ猪木さんがやっていたから。夏バテ防止にはいいアイデアだと思います。それから、動画の終盤にあった雑炊、私は大好きです。これは知人の誕生日パーティー(2月16日生まれ)の時に覚えたアイデアです。雑炊は水炊きを食べた翌日に余った出汁を使って食べます。
日本人より日本人化してるね🙂
福岡の人間として、興味深い映像🙃
とても健康的で…、美味しそうな…
食レポ😄
学生時代を博多で過ごしましたので懐かしく拝見致しました。
コロナ禍でこの二年程博多に行けていません。中州の屋台がが恋しいです。
隣県ですが有田焼の有田町へもお出掛け下さい。地元ですからご案内致しますよ。
全ての食材の旨みが出た、お鍋の後の雑炊やうどん、美味しいですね〜。
鍋食べてる時でも、お汁ものんじゃいます。
コロナでも一人鍋なら安心ですね!
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綺麗な日本語ですね。好感が持てるチャンネルです。
とても美味しそうですね!食べてみたくなりました!
完食!素晴らしいことです😆
華味鳥、美味しいですよね。
美味しそうでしたね♪ 最初 鶏肉が2個入ったお鍋が出て来た時は、エッ?って思ったけど、
つくね や 他の部位も出て来て、結構なボリュームでしたょ!
最後の雑炊、おかわりで 余程美味かった事が伝わってきました。
ハツとレバーってのが、また泣かせますよね。
@@上石神井-i6f 様
水炊きは、あっさりしてるから 胃もたれせず食べ易かった事と思います。
安涼奈さん、今日もありがとうございました。福岡には一時期仕事とプライベートで1年に13回くらい行っていました(笑)。いいところですよね~。
夕食後に見て良かったーぁ😺😺😺
華味鳥行ったのね。安涼奈ちゃんのリサーチは的確だ。
華味鳥は東京でも味わえるよ。銀座とか新宿とか。
福岡は楽しいよ❗私は九州、福岡以外のところに住みたいと1度も思ったことがありません。
博多に行くと水炊きと迷うのですが胡麻さばにいってしまう。生の鯖は博多(九州)でしかなかなか食べれないから。是非おすすめw
ポン酢の胃に染み渡る酸味がたまらんよね。体がスッキリするような感じ。
九州特に福岡の人は何でもポン酢に小ネギが必須です。あと、柚子胡椒
あ〜美味しそうだぁ〜。福岡行きたい。水炊き食べたい。絶対美味しいだろうね。たまらん!安涼奈さん最高ですね。
博多の水炊きは先に鶏をたべて、だしが沢山出た後にキャベツを入れて楽しむのが普通です、だしの旨味とキャベツの甘さが最強なので、博多人はキャベツのほうが楽しみです。
以前このお店で隣の席の関西の方が食べながら余りの美味しさに興奮して電話していました、丁寧な接客と味の確かさで旅行客を接待するのにはベストですね。
おきゅうと?きちゃー(海藻のところてん)みたいなやつで福岡名物です。
ありがとうございます!!
@@AlyonaB 福岡市は全国の政令指定都市で1番人口が増え続けている市らしいです。160万人しか居ない福岡市ですが、人口1000人あたりのレストラン数が、東京、パリ、ミラノに次いで世界第4位、焼き鳥屋の数は人口比全国1(笑)という統計があります。住みたい都市ランキングでは京都に次いで2位、世界都市総合力ランキングは42位とか。転勤族が住みついてしまうらしく、空き地や駐車場に建売住宅がどんどん建ち、最近人が増えすぎ感はあります。
いくつか動画を拝見していてアリョーナさんは実はけっこう「食いしん坊さん」らしい。意外に感じましたが、「食」も大切な文化ということでした。締めの鳥雑炊などいただくときはいつもお米の国でよかったと思います。
おきゅうとは朝ごはんに食べることが多いです。福岡のスーパーに行くと惣菜か納豆やとうふと同じ所に置いていますよ。
アリョーナさん、こんばんは☺️
今日の動画はズルい、ヤバい、今からでも
食べに行きたくなる‼️
コロナウイルスが恨めしい😖
安涼奈のリアクションがわかりすぎてにやけてしまったよ😁水炊き美味しいよね🥰福岡に住んでるけど、あの味は本当にやみつきになるんだよね😋
このお店絶対行ってみたい😋
鴨肉の水炊き鍋ですか😆鍋はつついたら止まりませんね😁卵でとじる雑炊も欠かせませんね😀
お雑炊をお箸でちまちま食べ始めた時は、え、食べづらくない?レンゲとかスプーン無いの?思ったから、口付けて食べるの正解だと思いました〜😊✨
アリョーナさんが料理を楽しんでいる様子が良く伝わってきました。 絵の見せ方も気を配っていますよね。何を言いたいかといえば、「こっちにも分けて!」
何とも美味しそうな料理でしたねえ^^
安涼奈さんの表情の変化でそれは十分に伝わりましたよ^^
特に、8:11-8:16の表情^^、いいですね~^^
モデルとしての才能全開^^
オジサンの心もトロけてちまいまちた~^^;
あ~腹減った❗️✨明日、鍋にしようと思います🍀✨美味しそう‼️✨
ただいま夜中の2時です。ウッカリ見てしまいました・・・
「こ、これが飯テロというものかぁぁぁっ!!!!」www
美味しそうですね!お店の方が「つくね」をつくって頂いて、より美味しそうに見えました。お店の方が少しだけ、
手伝って下さると、不思議と美味しくなりますよね!! 夕食後で助かりました。
アリョーナさんが、福岡で美味しそうに食べてるの見てて物凄く幸せな気分です。又遊びに来てください。待ってます。
華見鳥かぁ〜
行ったことないんですよね。
でも水炊きは簡単に作れて美味しいので、自分で週一くらいで作ってます。
とにかく白菜と長ネギとその他のお野菜を大量に入れて柔らかくなるまで煮込んでポン酢で食べると本当に幸せです。
夏になると暑くて食べづらくなるので、今のうちに沢山食べておきます。
なぁ・なぁんてことを!・・2時間前に夕食を終えたばかりだがこれはたまらん・・・最初の股のぶつ切りから~締めの雑炊で今本当に食べたい!名店は出汁も違うんだろ~ね。
日本人でありながら、水炊きを食べたことがないです😆うわー美味しそうだ~😋🍲味付けは鳥出しとお塩なのかな?😋締めに味が凝縮した汁の中にご飯を入れて雑炊にして食べる😋これも美味しそうでした😋😋👍👏👏
博多駅近くのお店ですね。近くの「大地のうどん 博多駅ちかてん」でごぼう天うどんにトライしてください。凄くインパクトがある絵になりますよ。
私は福岡出身(今は千葉)です。福岡の観光はそんなに無いですが、美味しい食べ物は多いですね😊
帰省する時は、何を食べるかが重要な課題になります😁
それから、器に口を付けるのは、日本の場合は全く問題無いどころか、それが日本式です。
丼物とか箸では食べにくいものがあると思いますが、それは器に口を付けて食べる事が許されている事が前提なのです。
でも、私は、箸で食べにくいものはスプーンを使います😊
福岡はおいしいものがたくさんあります。以外にもうどんがおいしいので、おすすめです!
白菜の芯の方は、最初のうちに入れて、つくねの味を移す感じが一番いいよ。
目の前で捏ねて投入してくれたツクネは最高に美味しいですよね😁
鶏鍋(かしわ鍋)のスープに、醤油を少しと胡麻油を少し入れるだけで、美味しいラーメンスープにもなるんですよォ〜😄
福岡の水炊き鍋は
格別に美味です^ - ^
九州の味はロシア人にも
認められた訳ですよね^ - ^
やはり九州は最高バイ^_^
また九州にも行って
下さいね^_^
珍しくほとんどアフレコ、でも表情は饒舌でしたね。
安涼奈さん、白ワインも料理も本当に美味しそうに食べるので
お腹が空いてきます。PCの画面が大きいので目の前で食べて
いるように見えます。水炊きは色々楽しめて嬉しいですね。
宮崎の地頭鳥が有名で美味しいのですが博多でも同じですか。
ビール飲みながら鍋を食べると最後の雑炊が腹に入らなくなります。ワイン🍷でよかったね。
白ワイン飲めるなら日本酒をお勧めします。高い酒は、口当たりもよく和食にあいます。あと私は関西人ですが関西以外なら九州は、本当に料理が美味い!
まだまだ日本には美味しものいっぱいあるよ!頑張って色々食べてください!
ついに九州の良さがばれてしまったか
どうして俺はお腹空いてる時にこれを見ているのか
最近また綺麗になられて羨ましいです
まさに堪能ですね~こういうのが食べれるから博多美人が生まれたかも(笑)
福岡で有名な水炊き鍋、私はまだ食べたことがありません。動画で、どういうものかを知ることができました。「おきゅうと」なる物は、初めて見ました。日本人なのに、安涼奈さんに習うこと沢山です。(笑)
本場の水炊きは食べた事がないので、今度食べに行きたいです。ありがとう安涼奈さん👍
やっぱ、福岡の水炊きですよね〜🤤
めちゃくちゃうまいんだよなぁ〜
福岡出張した時に、天神町で食べましたね〜😄
忘れられん!
あの味は!😅👍
安涼奈様。
今日も素晴らしく有意義な動画配信、ありがとうございます。🙇
「はなみどり」は、特別に飼育された鶏ですね。鶏肉自体が他の鶏と違うので、「水炊き」にしたら、尚更、美味しいでしょうね。「つくね」も美味しそうでした。「灰汁-あく」を「引く」ことが何より肝心ですので、店員さんがやってくれるのは助かりますね。あっさりヘルシー、たまらないなぁ。雑穀米の選択は良かったですね。なんだか最近めっきり美しくなられた安涼奈様。食べ物のせいか、又は「プライベートの充実」のせいか、恋の予感がする。
是非、福岡県に住んで下さい。「天神」から空港まで地下鉄で2駅、新幹線博多駅もすぐ近く。便利もいいし、食べ物も美味しいし、物価も家賃も安い。大学院卒業したら、福岡県に来て下さいね。わたくしは安涼奈様に逢いたいです。💐💐💐
お通しは海藻で出来た物です。福岡の鶏の水炊きは癖になる美味しさです。
美味すぎて 福岡移住 最高のフレーズで面白すぎ😀
4月に入ってから食べなくなりましたが、🍲で冬を乗り切れますよね。極端な話、白菜と豚バラ肉でも簡単にできますしね。野菜も豊富に食べられますからね。
ちなみに、福岡でうどんは召し上がりましたか?ちょっと甘い醤油で作ったかしわ飯と一緒に食べると最高ですよ😇
シンプルイズベスト、素材が良ければ、
余計な事をしないと、料理人さんがよく、
話してましたね。またこういう料理が、
アリョーナちゃんに似合うと言うか、
日本の侘び寂びをも…なんか伝わる動画に
👏👏👏👏
水炊きは鍋の中でもあっさりしているので、水炊き鍋の美味しさが分かるアリョーナさんは日本人よりも日本人ですね。
私は日本人ですけど、おでんが嫌いで鍋料理は余り好きではないです。(おでんと鍋料理に使われる個々の食材は好きですが…)
おでんが嫌いでお酒が飲めないこともあり、小学生の時に実家で夕食に出された時以来おでんはメイン料理で食べていなくて、2021年までですと、1回は時期は忘れましたが焼き魚定食か何かに一鉢として付いていたのと、もう1回は2003年に昼食で定食を頼んだら「サービスです。」と、おでんを一鉢付けてくれたので頑張って食べたという日本では非国民な日本人です。
水炊き鍋を心から堪能しているアリョーナさんを日本人として凄いと思いました。
通しは おきゅうとですかね
アリョーナさんは 青森とか新潟とかも
行かれてるので
エゴ天や下さいエゴ練りも 食べらっしゃると 思いますが
エゴ海苔を 使った郷土料理葉は
日本海側には
名前違いで 各県にあるみたいですね
私も東北や新潟でも 食べましたよ
訂正 エゴ天やエゴ練りも
食べてらっしゃると
お行儀悪くないと思いますよ‼️
ほんとに美味しそうに食うね! 美人が美味しそうに食事している姿は癒される。 今日のヘアスタイルも私好み! つくねは大好物です。 夜勤明けのほのぼのとした時間をありがとう!
凄いですね。お箸の使い方、僕なんかより凄く上手です。
福岡は日本でも指折りのグルメタウン。おすすめですーっ。
博多で替え玉ならぬ替え飯なんだ。相当美味しかったよう
ずいぶん昔は朝、おきうとを自転車で売り回っていました
「ぼちぼち」「別格」関西ベースの日本語・・・めっちゃ素敵や〜!
おきゅうと博多の地元料理ですね。がめ煮食べたくなってきた。
水炊きは、福岡と大阪で違うので、機会があれば両方お試しあれ♪ 俺は九州推しですがw
出た、安涼奈と言えば、サラダの子www 鴨もいいねぇ♪ 九州は、お肉系は何でも美味しいよ♪
コラーゲンは、古典的な和食では、「煮こごり」という料理があるので、是非、お試しを♪ 魚、色んなお肉のものがあります。コラーゲンの塊です♪
そのスープぅうううううう。いいわ~♪ なんだこの顔は、恍惚状態ですねw 背後に映る、女将さんの着物姿も美しいwww
いい和食のお店には、着物姿の女将さんが居るので、そいうのも好きです♪w 安涼奈さんの襷掛けした着物姿も見てみたいw
水炊きは食べた事ないですが、お出汁がとても美味しい感じがしました。〆に関しては、お雑炊はコクがあっていいと思います。
私は〆はラーメンにしてしまいますね。
ここのお店屋さん、美味しくて 全国的に有名ですね。
今度は九州か~、フットワーク軽ッ! 鳥取から、下関経由かな?
聞くのは全然恥ずかしくないよ
おきうとですね。福岡のソウルフードです。
福岡は水炊き以外にもいっぱい美味しい物あるからぜひ福岡へ