Patatas gratinadas: un clásico para disfrutar sin culpa | EL COMIDISTA

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  • Опубликовано: 28 янв 2025

Комментарии •

  • @leonorlara8013
    @leonorlara8013 6 дней назад +13

    Qué pintaza!! Pero qué hambre me ha entrado al verte! El detalle del trozo de mantequilla con sabor a ajo ha sido buenísimo. G4acias por la receta.

  • @angelesmoraledabarrios9577
    @angelesmoraledabarrios9577 6 дней назад +8

    Ligera como el viento! Jua jua... Muy buenísimo.

  • @ernest3611
    @ernest3611 6 дней назад +14

    Esto también está buenísimo añadiendo una capa de de manzana cortada a láminas. Creo que entonces es un plato de influencia de Europa del Este, pero me encanta. Y mi madre le añadía a veces cebolla caramelizada (que no se tostaba más al estar "protegida" por todas las capas de patata y manzana) y entonces era ya un puro vicio.

  • @CaldoLanrissian
    @CaldoLanrissian 5 дней назад +2

    Comidista haciendo uno de mis platos estrella, hoy es un buen día.

  • @evatorres5884
    @evatorres5884 6 дней назад +16

    Ánimo, Abel!! ❤

  • @margaritafernandez5058
    @margaritafernandez5058 6 дней назад +4

    YO también la hago con otras 2 versiones : jamón York y queso entre láminas de patata y queso rallado por encima al terminar. Y otra con cebolla caramelizada casera ( sin edulzantes) entre capa y capa de patatas y queso rallado también al terminar . Están increíbles también 🤤

  • @gemmabaezagilabert959
    @gemmabaezagilabert959 День назад

    Que bueno!!!! Y lo mejor eres tu....me parto!!!!😂

  • @ngn8785
    @ngn8785 6 дней назад +6

    😂 Que genial! Aquí la vamos a veganizar rapidamente 🌱✌🏼 Gracias!!

    • @mariamaier6954
      @mariamaier6954 6 дней назад +2

      No uses leche de avena porque te quedará demasiado dulce... A mí me pasó 😢

    • @pablof.cantalapiedra6670
      @pablof.cantalapiedra6670 6 дней назад +1

      Comenta qué leche usáis!! Que suele ser lo más complicado...

    • @mariamaier6954
      @mariamaier6954 6 дней назад

      @@pablof.cantalapiedra6670 solo he hecho el plato una vez y fue con avena... Quizás la de arroz es menos dulce 🤷🏼‍♀️

    • @marver99
      @marver99 День назад +1

      ​@@pablof.cantalapiedra6670 yo no la he probado, pero si probara una lo haría con soja 0% azucar, con esa no debiera quedar dulce

  • @cristinaizquierdo6222
    @cristinaizquierdo6222 6 дней назад +6

    Por fa, un enlace a esa mandolina. Graacias

  • @alm9368
    @alm9368 3 дня назад +1

    Platillo ligero y delicioso.

  • @LittleDifferentWorld
    @LittleDifferentWorld 4 дня назад +1

    Y añadiendo brócoli también está muy bueno

  • @begonafernandez1395
    @begonafernandez1395 6 дней назад +1

    Ya estoy tardando en hacer la receta, ha quedado estupenda

  • @obirato
    @obirato 6 дней назад

    Buena receta!!! Seguid así!

  • @nboni100
    @nboni100 5 дней назад

    mi madre lo hacía y era una locura de bueno que estaba!!!

  • @Khoscorro32
    @Khoscorro32 2 дня назад

    a eso le echas encima un par de lonchas de panceta bien frita y esta de lujo de rechupete

  • @miguelserranoatienza1061
    @miguelserranoatienza1061 6 дней назад

    Que bueno,Ñam Ñam.Me lo apunto

  • @GoldenJoplin
    @GoldenJoplin 5 дней назад

    abeeeeel! lleva allí desde el principio del confinamiento, qué becariado más largo miarma.

  • @AtulanandaDas-hc4sj
    @AtulanandaDas-hc4sj 6 дней назад

    Nosotros le decimos Papas Gour que significa oro....la mejor preparación de Papá...

  • @user-kc4dh2iu6d
    @user-kc4dh2iu6d 5 дней назад

    Tomo nota de ese súper tip de cocina de la mantequilla 😂

  • @pascalgiovanni2258
    @pascalgiovanni2258 6 дней назад +2

    Le secret, c"est l'ail
    dans la cuisson de la creme !!!
    el serecreto, es el ajo en la cocciocn de la crema !

  • @susanarenas4249
    @susanarenas4249 6 дней назад +1

    Contribuyo con mi comentario al bienestar de los becarios ❤❤❤

  • @carmenmartinalarcon2538
    @carmenmartinalarcon2538 5 дней назад

    mi madre lo hacía (pero sin el ajo) y no tenia la receta................gracias

  • @maluc8898
    @maluc8898 5 дней назад

    Tu preocupación por el becario me conmueve. 😂😂

  • @patriciapadilla4602
    @patriciapadilla4602 4 дня назад

    Qué delicia de receta... podrías por favor decirme cómo pido una pinza como la que usas para proteger tus dedos de la hoja de la mandolina?. Gracias por ambas cosas!.

  • @laraggranero
    @laraggranero 6 дней назад +3

    Hice estas mismas patatas para Nochebuena y aún así me he visto el vídeo entero 😂

    • @nboni100
      @nboni100 5 дней назад

      😂😂😂😂😂😂

  • @dakia7117
    @dakia7117 6 дней назад

    Tienes la misma mandolina que tengo yo!

  • @TheVaivoda
    @TheVaivoda 6 дней назад +1

    Ligera como la atmósfera de Venus

  • @tatianap8474
    @tatianap8474 5 дней назад

    Ligera como el viento 😂😂😂😂

  • @volffit
    @volffit 6 дней назад

    Porfin dijo calentar el.horno 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ializarg
    @ializarg 6 дней назад +7

    Por qué nunca decís el tipo de calor del horno ???
    Porque no son lo mismo 180º con ventilador que calor arriba y abajo u otra opción.

    • @isamukim1693
      @isamukim1693 6 дней назад +1

      Porque semos probes y nuestro horno Balay solo tiene un tipo de calor.

    • @ializarg
      @ializarg 6 дней назад

      @@isamukim1693 ¡CHUSMA! ¡CHUSMA!

  • @nankurubiker1000
    @nankurubiker1000 6 дней назад +2

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂Ponle entre láminas de patata lámina de panceta finita y ya tienes la bomba nuclear.

  • @evabelloso2560
    @evabelloso2560 6 дней назад

    😂😂😂😂😂😂😂 no lo puedo creer 😂😂😂😂😂😂 lo del becario es terrible 😂😂😂😂😂😂

  • @mangelesfreyre6365
    @mangelesfreyre6365 5 дней назад

    Yo te apoyo por el bien del becario, no por otra cosa

  • @pilarperez74
    @pilarperez74 6 дней назад +1

    Para después de las navidades, y seguir engordando 😮

  • @marmap8701
    @marmap8701 6 дней назад +1

    2:00 😈😂🤣😂🤣😂

  • @obirato
    @obirato 6 дней назад +2

    primero de todo soy muy fan de las recetas y el sentido del humor de este tipo, como le pasa a casi todo el mundo.
    Pero irrumpo para decir que hay que parar la cultura de bullying a los becarios, incluso aunque sea en broma. Que yo lo he sido hace poco y he tenido que aguantar vaciles que rozaban mucho mucho la humillación real y que frecuentamente ni siquiera iban de buenas. ¿ Encima de currar gratis, eso? #stopvacilebecarios (mejor aún sería stop becarios)

  • @c.berenguer_SC
    @c.berenguer_SC 6 дней назад

    Yo sigo una dieta low-carb, de forma habitual, y la alterno con dieta keto peeerooo... de vez en cuando me monto un día de "joker" y me doy un homenaje con algún platillo que me gusta y que me resulta imposible adaptar a una versión low-carb. 😉😂

  • @Juan-is5cr
    @Juan-is5cr 5 дней назад

    Para cuando una colaboración con Pino Prestanizzi😂

  • @marialuisafernandez2729
    @marialuisafernandez2729 6 дней назад

    Mikel, se te olvida que los que somos intolerantes a la lactosa podemos seguir haciendo comidas y postres con leche y nata sin lactosa! 😜

    • @davidarroyo3814
      @davidarroyo3814 5 дней назад

      O tomar una pastilla de lactasa, que es lo que tiene añadido la mal llamada leche sin lactosa

    • @marialuisafernandez2729
      @marialuisafernandez2729 5 дней назад +1

      @ A mí no me sientan muy allá esas pastillas y procuro tomarlas en contadas ocasiones, como con el roscón de Reyes 😅

  • @LostyLag
    @LostyLag 5 дней назад

    En realidad alguien que es intolerante a la lactosa también puede hacer esta receta, pero tiene que usar nata y leche específicamente para ello, que sea "sin lactosa". atte: alguien que cocina con leche y nata "sin lactosa" cremas, bechamel, etc etc etc

  • @jluispozo
    @jluispozo 6 дней назад

    👏

  • @Djcoketoo
    @Djcoketoo 4 дня назад +1

    Te comes cualquier cosa ya 😂

  • @3Dechigo
    @3Dechigo 5 дней назад +1

    Mi mujer es de Paris y hace una especie de tarta de peras con queso roquefort grainado QUE ES UN ESCÁNDALO.

  • @Coso-m1k
    @Coso-m1k 5 дней назад +1

    No entiendo el miedo que tienen en España por la mantequilla.

  • @anscar28
    @anscar28 6 дней назад

    Esta receta yo la llama Patata Audrey..😂 en honor a mi amiga francesa que me la enseñó 🎉

  • @belenferrando888
    @belenferrando888 6 дней назад +1

    Yo no me resisto

  • @Uriel246
    @Uriel246 6 дней назад +20

    con queso no es gratin dauphinois, son patatas gratinadas con cosas

  • @RuboRobay
    @RuboRobay 6 дней назад +4

    Jajajaaj lo unico que hiciste mal fue no ponerle queso para gratinar. De resto, que culpa ni que nada 🤣🤣

  • @carlosfernandezmiranda8310
    @carlosfernandezmiranda8310 5 дней назад

    hz un video del mascarpone

  • @vinclar66
    @vinclar66 5 дней назад

    bueno.... un intolerante a la lactosa, tiene tanto nata, como leche y queso sin lactosa, por lo que también puede "gozar" de ese platazo. Saludos a los intolerantes a la lactosa y a la fructosa.

  • @ghandihandia4843
    @ghandihandia4843 6 дней назад +2

    Hacer eso y no echarle queso es de parguelas xdd

  • @obirato
    @obirato 6 дней назад

    'gym bro' 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @monicabertamueller
    @monicabertamueller 6 дней назад +1

    Un pas de dientes de ajo majados quedan de muerte ...

  • @LlelaB
    @LlelaB 5 дней назад

    El tomillo no figura en la lista de ingredientes

  • @belenferrando888
    @belenferrando888 6 дней назад +1

    Teruel

  • @jf9669
    @jf9669 6 дней назад

    Que bien la pelas...

  • @belenferrando888
    @belenferrando888 6 дней назад

    No le pongo ajo

  • @heldertvillegasjaramillo6343
    @heldertvillegasjaramillo6343 6 дней назад

    Primero

  • @LitoSi
    @LitoSi 6 дней назад +3

    El que no conoce las Patatas de Albalate a cualquier santo le reza.

  • @juanjesusmartin8917
    @juanjesusmartin8917 6 дней назад

    Vaya tacañez

  • @JjccGomez
    @JjccGomez 6 дней назад +1

    Y luego criticas, con expertos, otros productos alimenticios que son malos para la salud por tener mucho azúcar o mucha grasa. Vais de super expertos en comida saludable cuando os interesa . Hidratos a patadas mas nata y mantequilla. Que puede salir mal?? Y encima a pelo. Si recomendaras claramente tomarlo, solo lo insinúas al final, con ensalada y algún tipo de proteina y así reducir el peligro o para la salud de este plato. Hipocresía máxima.

    • @evatorres5884
      @evatorres5884 6 дней назад +21

      Me preguntaba cómo se podía ser hater de El Comidista.
      Me ha quedado clarinete 👍🏽😃

    • @cvb19
      @cvb19 6 дней назад +7

      Sí que te tomas en serio la vida 😂😂

    • @Soñadora1971
      @Soñadora1971 6 дней назад

      ¡Puto amargao, anda a comer fibra, estreñío!

    • @mariamaier6954
      @mariamaier6954 6 дней назад +2

      @@evatorres5884 😂😂😂😂

    • @mariamaier6954
      @mariamaier6954 6 дней назад

      @@cvb19 cierto... Pero en parte tiene razón 🤣

  • @joanlancia037
    @joanlancia037 4 дня назад

    Si le rallas un poco de trufa por encima, llorarás porque en tu vida ya no se puede ser más feliz