GRAVLAX DE SALMÃO | Receita para ceia de Ano Novo!
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- O Gravlax, Gravad lax ou graved laks e um prato muito comum na região da Escandinávia, consiste em, na maioria das vezes, salmão curado em açúcar e sal.
Ingredientes para 600 gramas de lombo de salmão:
600 gramas de lombo de salmão
2 beterrabas medias
150 gramas de sal
150 gramas de açúcar
Sementes de coentro
Raspas de 2 limões
Raspas de 2 laranjas
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www.nacozinhae...
Poxa mermao....que receita massa.....vou fazer na primeira oportunidade
Alohha
😊
Estudei 2 anos na Suécia , comia isso direto. Obrigado pela receita !
Que demais!! Espero que volte a comer agora depois da receita!!
A intimidade dele com a cozinha é igual a minha com avião. 😂😂😂😂 Mas a receita é top.
Excelente receita! Parabéns!
Amei sua receita .Parabéns continue simples assim sem muita firula por que e isso que o povo gosta .
Obrigada Raquel!! Comentários assim nos animam a continuar!!
Boa tarde! Paz seja contigo meu irmão! caí aqui no seu canal de gaiato. Mas a receita é ótima. mas vou fazer um comentário ... Você são um casal muito lindo e você tem uma ( vou chamar de energia ) Luz muito boa você transmite paz e amor não me pergunte como percebi isso pelo vídeo mas está intrínseco em sua alma.. DEUS ABENÇOE SUA VIDA, SEU LAR, SUA FAMÍLIA E TODOS OS QUE O RODEIAM. SHALOM .
Parabéns pela receita e pelo canal! Muito bem produzido, deveria ter milhares de inscritos já, sem dúvidas. Abraço!
Muito obrigado!! Comentários assim nos dão muita força para continuar fazendo o que nos amamos!! Abraços
Quantos gramas de peixe
Parabéns pela receita. Fica muito bom mesmo. Tem alguma coisa que possa ser feita com a beterraba ralada, depois? Ou joga fora mesmo?
Parabéns pelo canal e pela receita , shoe de bola 😁👏👏👏
Muito obrigado pelo comentário e por nos acompanhar!! 🙏🏻😁
Posso usar pimenta rosa no lugar das sementes ?
Ai muda a receita... porém se você testar e ficar bom nos conte aqui!! obrigado pelo comentário!!
Não faltou o Dill (Endro) não?
Mudou até o ator
Você viu? 😂 Faça esse salmão e veja a magia acontecer hahahahaha
Pode ser congelado?
Oi Edson, nao aconselhamos nao, o ideal e ser consumido depois de pronto mesmo!!
Falta só um sour cream para acompanhar😊
Obrigada pela dica!!
Faltou o zimbro na receita...Gravilax sem zimbro, não é Gravilax...ou Gravadlax, como originalmente é chamado.
Mas, vou tentar fazer sem o zimbro, para ver o resultado final...abraço!!
Oi Marcos, as nomeclaturas sao as mais diversas nos paises nordicos, cada um tem a sua ate mesmo pela diferença da lingua, o Zimbro eu nunca coloquei, o mais comum seria o endro, mas deve ficar bom, caso voce nao consiga o Zimbro, voce pode colocar Gin ou qualquer outro destilado que fica muito bom tambem!!
Quanto tempo dura na geladeira depois de pronto? Ou tem que ser consumo imediato?
Oi Gustavo, como é um peixe e peixe e muito perecível, sempre que fazemos consumimos no mesmo dia.