Az ELFELEJTETT párolt rizs recept!Batthyány rizs! A legolcsóbb B rizsből csináltam mégis pergős lett

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 окт 2024
  • The FORGOTTEN steamed rice recipe! Batthyány rice! I made it from the cheapest B rice yet it became a snare
    With this recipe you can make much tastier steamed rice :-)
    Ezzel a recepttel sokkal ízesebb párolt rizst tudtok készíteni :-)
    1 csésze rizs
    2 csésze víz
    1 evőkanál olaj
    1 teáskanál só
    1 csokor petrezselyem
    1 kis fej hagyma
    2-5 deka vaj ízlés szerint

Комментарии • 63

  • @istvanhavasi6836
    @istvanhavasi6836 3 года назад +8

    ki fogom próbálni!!! én a hagymát apróra kockázva bele szoktam főzni, sőt 2-3 gerezd fokhagymát is .

    •  3 года назад +6

      nem rontja el :-)

  • @csatacsibe
    @csatacsibe 2 года назад +1

    Megcsináltam, és életemben először tökéletesnek találtam az általam elkészített rizst. Korábban nem pihentettem, és nem dobáltam a fazékban a rizst, így nem lett pergős, de ez valami csodálatos lett. Köszönöm a videót!

  • @annakis2795
    @annakis2795 3 года назад +8

    nem gondolom magam kezdőnek a főzőcskézben, de még az egyszerűbb ételeknél is tudsz újat mutatni, nagyon szuper a csatornád 😁
    a rosszindulatú, nem építő jellegű beszólogatásokat hagyd figyelmen kívül, lehet jobb nem is reagálni rájuk. minden csatornán vannak trollok/rosszmájú emberek, a legtöbb videós csak simán törli az ilyen hozzászólásokat, és jól is teszik szerintem.

    •  3 года назад +8

      köszönöm szépen :-) én azért nem törlöm csak azokat amikben elkezdenek személyeskedni mert mókásnak tartom a sok sületlenséget amit összehordanak :-)

    • @annakis2795
      @annakis2795 3 года назад +2

      @ oh, akkor nem szóltam 😁

    • @truusuitenbroek3949
      @truusuitenbroek3949 3 года назад +2

      @ en 2 dolog miatt nezem a csatornad, 1- komoly oldal: a super receptek, 2-nevetseges: a hutyuk, akik beszolnak... bar a 2. Kimaradhatna...

  • @tunderkebongeszo
    @tunderkebongeszo 3 года назад +3

    A jó édes anyucikám is mindig ezzel az ízesítéssel készítette. Egy picit pirította, de felöntés, egy kavarás és lefedés után szigorúan nem emelgette a fedőt. Közepes erősségű tüzön, amíg eltűnt a tetejéről a folyadék főzte, majd lekapcsolta. Továbbra sem emelt fedőt, hanem úgy dagadt tovább. Tálaláskor kavart bele előszőr...de ez...nagyon jól sikeredett.

    •  3 года назад +3

      mert tudta, hogy kell jó rizst főzni :-)

  • @zoltanneraj8711
    @zoltanneraj8711 3 года назад +1

    Szuper jóóó! Imadom a rizst, és igy is kipróbálom! Köszi a receptet!!!

  •  3 года назад +4

    Ez csuda jó! Köszönöm! 👌 🍳🍳

  • @anikofekete7206
    @anikofekete7206 3 года назад +1

    Ezutan Igy fogom csinalni!

  • @szilviaborok6559
    @szilviaborok6559 3 года назад +2

    Kipróbálom :-) az előző rizsfőzőst is kipróbáltam és tökéletesen működött :-) Hogyan szokták a vendéglátásban formázni a rizst? Az hogyan készül?

    •  3 года назад +2

      így készül mint amiket mutogattam és a formázást meg ennek a videónak a végén megmutatom :-)

  • @i.m.5142
    @i.m.5142 3 года назад +2

    Kedves Mészi!
    Egy tejberizs videót készítenél?
    És jó lenne egy olyan videó,ahol bemutatnád vagy elmondanád,
    szerinted milyen lábost,fazekat,kést érdemes venni,mire kéne figyelni!
    Nagy segítség lenne!
    Előre is köszi!

    •  3 года назад +2

      a késről már csináltam mert a legfontosabb eszköz a konyhán ruclips.net/video/56CspZnOwgA/видео.html ruclips.net/video/n7lKbrUHYr4/видео.html

  • @ildikoabraham1186
    @ildikoabraham1186 3 года назад

    Én is szoktam így készíteni a rizst, bár nem tudtam, hogy így hívják. 😉🌼🌞🌷

  • @kreznreich
    @kreznreich 3 года назад +2

    Én az ázsiai módra készített rizst szeretem, és úgy is szoktam mindig megcsinálni. Ja és csakis jázmin rizst használok hozzá mindig. Ázsiai metódussal gyorsan kész van és a jázmin rizs nagyon finom. Ezt a zsiradékon lepirítást én valahogy nem kedvelem.
    A videó szuperjól van összerakva és a tippek egyértelműen átjönnek. Ment a lájk!
    Ja, és egy tipp Mészi: az olaszok 'al dente' készítik a rizst is (nemcsak a tésztát), tehát már akkor kész a rizs, amikor a legbelseje még épphogy roppanós marad. Ennek az az előnye pl. a jázmin rizs esetében, hogy sokkal jobban benne marad a rizsben az édeskés ízanyag (viszont simán ehető már így 'al dente' állapotban a rizs). Elsőre szokatlan 'al dente' készített rizst enni, de rájöttem, hogy szuperjó így.

    • @truusuitenbroek3949
      @truusuitenbroek3949 3 года назад +1

      Valoszinu finom lehet, de a Jasmin rizsnek van egy typisch ize, amit en pl nem szeretek, de a sogornom (Thailand ) o eskuszik ra, hogy a legfinomabb. En ugy vagyok vele, probalj ki mindent, es rajossz hogy izlik neked vagy nem. De a Magyaros eteleknel nincs jobb! ( sogornom lefagyasztva visz tolem mindent, mert imadja a Magyar eteleket)

    • @kreznreich
      @kreznreich 3 года назад +1

      @@truusuitenbroek3949 Egyetértek! Mindent ki kell próbálni, és az ember így ki tudja alakítani magában, hogy mi ízlik és mi nem. Nekem ez az ázsiai és olasz konyhából ellesett metódussal készített rizs jön be a legjobban :)

    •  3 года назад +1

      akkor ezek szerint nem főzöl rosszul te se :-)

    • @truusuitenbroek3949
      @truusuitenbroek3949 3 года назад

      @ valoszinu nem.

    • @truusuitenbroek3949
      @truusuitenbroek3949 3 года назад

      @ en se ma kezdtem.....

  • @monikakiss74
    @monikakiss74 2 года назад

    Szia! Már több videódban láttam hogy mirelit aprított petrezselymet használsz. Melyik boltban lehet kapni? Köszi a választ.

    •  2 года назад

      metró meg a kertemből megy a zacsiba .-)

  • @erikaszabo9086
    @erikaszabo9086 3 года назад +1

    Én szoktam ilyet csinálni.😊

    •  3 года назад +2

      királylány vagy :-)

  • @peterhorvath6859
    @peterhorvath6859 3 года назад

    Szia!
    Van egy elütés a feliratban, 125dkg-t írsz 1:13-nál.
    Amúgy nagyon informatív csatorna, örülök, hogy újra elkezdted a videózást, csak így tovább! Köszönöm a sok hasznos tanácsot!

    •  3 года назад

      köszi :-)

  • @rapsodie69
    @rapsodie69 3 года назад

    Mindig "B" rizst vásárolok!
    Sok-sok próbálkozás után győzött!
    Szeretném megkérdezni, hogy milyen fagyasztott petrezselymet használsz?
    Nagyon szépen mutat, és a friss benyomását kelti!
    Köszönöm, ha megválaszolod!
    Szeretettel üdvözöllek!

    •  3 года назад +1

      a metróban veszem , de minden fagyasztott ilyen a szárított nem jó egyedül

    • @rapsodie69
      @rapsodie69 3 года назад

      Köszönöm a gyors választ!
      A szárított petrezselyem elfelejthető!

  • @alajosnebarkovits9633
    @alajosnebarkovits9633 3 года назад +1

    Nagymamám, édesanyám is így csinálta petrezselymesen. Nyáron frissel, télen szárítottal, zsírral.

  • @vercingetorix264
    @vercingetorix264 3 года назад +2

    🍽🙂szuper!

  • @richardtorok8345
    @richardtorok8345 3 года назад

    Diétás rizs receptet megköszönnék 🙂👍

    •  3 года назад

      hát nem igazán értem mire gondolsz :-( bocsi :-(

    • @richardtorok8345
      @richardtorok8345 3 года назад

      @ pohárban kimérve megfelelő mennyiségü vízzel és elvileg meg kellvalahogy pirítani volt barátnőm valahogyígy csinálta és azóta semm ettem olyan finom rizst és még elvileg kalória sem volt benne annyi🙂

  • @magdolnaacsneurban9377
    @magdolnaacsneurban9377 3 года назад

    Mostmár nem csak a videók jók, hasznosak, a hozzászólások is érdekesek, szórakoztatóak, informatívak. Vagyis tanulás mellett szórakozom is!

    •  3 года назад

      ezért nem törlök szinte semmit :-)

  • @kennerkenna9097
    @kennerkenna9097 3 года назад

    Na ez is olyan, hogy ha én neki állnék és pontról pontra követném a videót, akkor se lenne sikerülne ilyen szépre :D

    •  3 года назад +1

      dehogynem :-)

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 2 года назад

    Eddig mindenki "pergős" rizst csinált. Senki nem mutatta meg azt, hogyan kell rizskását, azaz "nem pergős" rizst csinálni. Az Isten a pergős. Szerintem a kása sokkal finomabb, de hát ugye ízlésekről vitatkozni időpocsékolás. Ha tudsz, csinálj egyszer olyat. Nekem néha sikerül, de nem tudom, hogy mitől lesz, csak olyan lesz.

    •  2 года назад

      bele kell keverni párszor főzés közben ....

    • @zoltan-pereszteg57
      @zoltan-pereszteg57 2 года назад

      @ Köszönöm.

  • @truusuitenbroek3949
    @truusuitenbroek3949 3 года назад +4

    Komolyan......... meg itt is mindenkibe belekotnek..... csak azert, mert nincs mas dolguk....... ez a csatorna ETELEKROL szol!!!!!!!!! Aminek sokan orulunk. Gyors finom receptek, tehat nem a kotekedes a lenyeg! Kedves Meszi, fozzel nekunk holnap is valami finomsagosat! ÁMEN

  • @AkosBognar1
    @AkosBognar1 3 года назад

    Megkaptuk a harmadik rizst is :D Mit szólnál egy barna rizseshez? :D Az nem lehet könnyú :D

    •  3 года назад +3

      Utálom 😉

  • @laszlonemalcsik6673
    @laszlonemalcsik6673 2 года назад

    Mindig megpiritom a rizst, a hagyma sem maradhat ki, s ez már cca. 40 éve így van. Sőt, a kuszkusznak is adok némi pirt, sokkal ízletesebb lesz így. Nekem nem jött be, hogy öntsük fel simán forró vízzel. Unalmas. A párolt rizsbe is, mint szinte minden ételhez, teszek egy szelet zöldpaprikát a hagyma mellé, frissességet ad neki. Hogy nem rontja el, az tuti! Jó étvágyat kívánok mindenkinek! 😋

  • @tiborsandor6562
    @tiborsandor6562 3 года назад

    👨‍🍳👍

  • @mariahorvath4148
    @mariahorvath4148 3 года назад +3

    Kõszõnõm

  • @timedistortion7476
    @timedistortion7476 3 года назад +1

    A Nagykun rizs B változatában nincs tört szem.

    •  3 года назад +2

      király :-) ha kapok rátesztelek :-)