6 RAZONES para CONSUMIR SARDINAS | No dejes de comer sardinas | Alimentación real saludable

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 79

  • @adrianabrenes5113
    @adrianabrenes5113 3 месяца назад +7

    Las compro en aceite de oliva extra virgen. Algunas veces las hago bien doradas y tostadas en la freidora de aire, otras veces simplemente tal cual vienen, escurridas un poco y con un aderezo hecho con mostaza limón y vinagre de cidra de manzana orgánico con la madre. Deliciosas con toda la piel y los huesitos.

  • @adolfoduarte3411
    @adolfoduarte3411 10 месяцев назад +12

    Sardina.....hacer una ensalada tomate cebolla chiltoma en cuadritos y le hechas limón ....uff nutritivo y rico

  • @estebanmarquez5566
    @estebanmarquez5566 29 дней назад +2

    Me a fortalecido mi cerebro estoy contento😂

  • @aleajandrobnunez1972
    @aleajandrobnunez1972 5 месяцев назад +4

    Me fascinan la sardina con limon y aveces hago con huevos revueltos con ají y cebolla uf que rico

  • @julionazario4058
    @julionazario4058 18 часов назад

    Gracias por su interés en ayudarnos en éste aspecto.

  • @ramontorrijosmartinez
    @ramontorrijosmartinez Год назад +30

    Yo las consumo en conserva y están muy ricas. Me hago bocatas con tomate y aceitunas, y flipo en colores 🙃

    • @dianabaez9873
      @dianabaez9873 4 месяца назад +2

      Ufff me encanta las probare así

    • @amithiel9306
      @amithiel9306 2 месяца назад +2

      Se habla de sardina no de marijuana

  • @joseramosgonzalez55
    @joseramosgonzalez55 Год назад +7

    Muy buen video ! para guardar ! Porque soy muy sardinero!👏👏👏👏

  • @marialuzlopezgonzalez6444
    @marialuzlopezgonzalez6444 5 месяцев назад +2

    Cuanto se aprende viendo tus vídeos !! qué vien lo esplicas todo , te merces un like siempre !!!

  • @franmendoza5213
    @franmendoza5213 Год назад +19

    Ademas otro dato no tiene tanto Mercurio ya que es muy pequeño y su vida es muy corta a comparacion con el Atún.

  • @gladysjimeneznieves2784
    @gladysjimeneznieves2784 Год назад +7

    Me encantan las enlatadas❤😋

  • @BodegaElectricosPereira
    @BodegaElectricosPereira 10 месяцев назад +3

    excelente tutorial las consumire mas frecuentemente gracias por la instruccion.

  • @LauraPolo-z8q
    @LauraPolo-z8q 11 месяцев назад +14

    Yo ahora comiendo sardina que rico 😋😋😋

  • @pequelulusanchez4910
    @pequelulusanchez4910 3 месяца назад +2

    Hola buenos días, sería importante que como nutricionista, recomiendes alguna marca que favorezca a tus seguidores, para que valga la pena más tu información.🎉

  • @mariajosegilgarcia5986
    @mariajosegilgarcia5986 Год назад +2

    Muchas gracias y muy interesante
    Saludos
    Maria Jose

  • @estebanmarquez5566
    @estebanmarquez5566 29 дней назад +1

    Me e curado de la anemia fiebre alta 😊

  • @alexandermorales4961
    @alexandermorales4961 2 месяца назад

    Felicitaciones por sus videos gracias de Bogotá Colombia

  • @BaltazarUbalDutra
    @BaltazarUbalDutra 10 месяцев назад +2

    Desearía saber si el aceite de la lata de sardinas es comestible. Muchas gracias por compartir. Bendiciones

  • @Elenne122
    @Elenne122 3 месяца назад +2

    Buenos días, gracias por la información, yo las consumo a menudo al menos una o dos veces por semana y las compro en conserva bajas en sal, las como tanto en bocadillo para merendar como en ensaladas o aliños y me pregunto. ¿Qué tan beneficioso es el hígado y el aceite de hígado de bacalao?

  • @luzmartinez9322
    @luzmartinez9322 11 месяцев назад +1

    Excelente información nutricional.

  • @llunasol1338
    @llunasol1338 Год назад +1

    Gràcies por compartir tu información.

  • @esperanzaaragon236
    @esperanzaaragon236 11 месяцев назад

    Gracias Gracias. Muy interesante. He encontrado recetas con Sardinas. Y las he introducido en mi alimentación. ❤

  • @CristianBuena
    @CristianBuena Месяц назад

    ¡Gracias Doctora!

  • @contenido.audiovisual
    @contenido.audiovisual 11 месяцев назад +1

    Desde hace años he aprendido, por motivos de desarrollo personal, sobre medicina. Me siento muy interesado en profundizar conocimientos sobre procesos de preparación y conservación artesanal de medicamentos, tal vez, en nociones de farmacología. Existe en Venezuela un pez de río llamado caribe, mejor conocido en otros países como piraña. He procesado el caribe del siguiente modo: 1) Retirar escamas y vísceras, dejando aletas y cola. 2) Lavar. 3) Hornear a fuego lento hasta tostarlo de modo que pueda quebrarse fácilmente por impacto mecánico, de modo similar al modo en que podría quebrarse una galleta crujiente. 4) Quebrar hasta fraccionarlo lo mejor posible para facilitar su posterior licuado. 5) Licuar hasta convertirlo en un grano grueso. Téngase en cuenta que no se debe realizar ningún otro proceso para granularlo más, como por ejemplo, el colado o la molienda. 6) Almacenar en frasco de vidrio y conservar a temperatura ambiental (unos 25 a 30 °C) en clima seco. De unos 2 kg del mencionado pez, obtengo, al final del proceso, unos 400 grs. del mismo. Lo uso como suplemento nutricional, consumiendo una cucharadita en cada comida. Mis dudas se refieren a las ventajas y desventajas del proceso de preparación artesanal que he aplicado. ¿Que propiedades se pierden bajo los siguientes procesos? 1) Horneado a fuego lento durante unas 2 a 4 horas. 2) Conservación hasta 4 meses, en el envase y condiciones ambientales mencionadas. Por otra parte, tengo otras preguntas: 1) ¿Que propiedades se pierden al conservar hasta 1 año bajo congelación sin cocinarse previamente, peces como la sardina y el caribe? 2) ¿Es recomendable aplicar el mencionado proceso de preparación a peces del grupo azul como la sardina? 3) En cuanto al caldo concentrado de huesos largos, si se aplica previamente a la cocción de dichos huesos un proceso de molienda, ¿se requerirá menor tiempo de cocción?

  • @surfing706
    @surfing706 3 месяца назад +5

    Yo las como directamente de la lata a la boca, saldinas en agua, me encantan

    • @Cadva358
      @Cadva358 2 месяца назад +1

      Igual yo

  • @DanielMartinez-tm7ep
    @DanielMartinez-tm7ep 8 месяцев назад +1

    Que chido gracias

  • @marthapitbull7249
    @marthapitbull7249 8 месяцев назад +5

    !!! Baratitas!!!? En mi país ya es un lujo comer sardinas yo las como en aceite de oliva pero cada que tengo para comprar está delicia!!? Saludos desde México lindo y querido

    • @blancaestelahdzcampos8014
      @blancaestelahdzcampos8014 8 месяцев назад +1

      Compra en tomate 🍅 igual soy de México

    • @torotoro1156
      @torotoro1156 8 месяцев назад

      En España es mucho más baratas que el atún

    • @ALVRIVERS
      @ALVRIVERS 2 месяца назад

      Te recomiendo comprar la sardina de marca Corina, segun profeco son las mejores sardina precio calidad. Ademas de que tienen una menor cantidad de sodio en comparacion a las de otras marcas mas comerciales y no tienen nada de viceras y poquisimas espinas, todo eso por 25 pesitos.
      Las venden en tiendas 3b y a veces en walmart.

  • @inesrodriguez1083
    @inesrodriguez1083 Год назад +3

    Hola buenas tardes Mónica quería saber si no me llega el presupuesto puedo sustituir todos los pescados en lata son iguales de beneficios muchas gracias cielo Saludos 😊

  • @noalucena1183
    @noalucena1183 Месяц назад

    Yooo amooo las sardinas frescas apenas la compro las hago de una fritas con arroz y es superr sabrosa mas si son grandes ya que las pequeñas no tiene tanto sabor como las pequeñas otra cosa compren sardinas enteras no fileteadas ya que las tripas de las sardina conservan el ssbor y frescura del pescado

  • @jalvarezarias
    @jalvarezarias Год назад

    Genial, muchas gracias!!!!

  • @TitoRuiz-vg8sr
    @TitoRuiz-vg8sr 5 месяцев назад +1

    Sabrosa la sardinana en lata los nicaragüenses fabricaban la sardina balboa riquísima 😋

  • @trishcastlen5022
    @trishcastlen5022 Месяц назад

    Escuché q tienen yodo y es re importante para la salud ❤

  • @brendaangelisanchezmartine47
    @brendaangelisanchezmartine47 2 месяца назад +1

    En Tuxpan, Veracruz, México desayunamos Sardina con huevo en la vida cotidiana, las Sardinas estan en la dieta de un jarocho. Gracias doctora 🥰🤤😋🇲🇽💯🍳🐟💙❣️✨️

  • @luismeraz8599
    @luismeraz8599 7 месяцев назад

    Muy bonita amiga saludos

  • @MariaContreras-z4h
    @MariaContreras-z4h Месяц назад

    En la licuadora 1 lata de sardinas, 2 huevos, tomates, cebolla, pimentón y lo que se les ocupa, licuar bien cocinar en un poco de aceite hasta que seque, también agregar sal al gusto, les sorprendera el resultado 😋

  • @RioLaguna-qy5gs
    @RioLaguna-qy5gs 11 месяцев назад +4

    En ceviche con chile tomate aguacate limón cebolla y totopos cilantro y a comer

  • @arioacasius4027
    @arioacasius4027 8 месяцев назад

    Me encantan😅

  • @carmenbastardo2196
    @carmenbastardo2196 3 месяца назад

    Hola amiga tengo estreñimiento que me puedes recomendar

  • @ggccvjcth1255
    @ggccvjcth1255 11 месяцев назад +13

    Hoy comi sardina tratare de comer una lata de sardina por semana

  • @GabrielHinojosa-c6l
    @GabrielHinojosa-c6l 3 месяца назад

    Puedo comer todoq los dias que me recomiendan

  • @felacortez
    @felacortez 3 месяца назад

    Si las puedo consumir despues de dos semanas de la sirujia de besicula

  • @victoralejandrodepineda3893
    @victoralejandrodepineda3893 7 месяцев назад

    Hola y cruda directo del enlatado?

  • @noeliaesquivel6544
    @noeliaesquivel6544 2 месяца назад

    En el caso de las enlatadas no hay mucho problema con los conservantes, se sopesa beneficio y riesgo

  • @CiroApa
    @CiroApa 5 месяцев назад +1

    Yo lo como todos los días me encantan

  • @Lachamarra
    @Lachamarra 4 месяца назад

    A mí me gusta ese olor😂❤😅

  • @ismaelchavezm
    @ismaelchavezm 2 месяца назад +1

    Receta: picar 1 cebolla mediana en pedacitos chiquititos, picar 4 jitomates rojos en pedazos chiquitos, picar 2 dientes de ajo en pequeñitos pedacitos, picar 20 aceitunas en pedazos no tan pequeños, picar 5 chiles serranos en pequeñitos pedacitos (desechar semillas y venas), una lata de maíz cocido en lata (desechar el líquido), una lata de verduras mediana en lata (desechar el líquido), revolver todo en un recipiente y aplicarle el jugo de 2 o 3 limones.
    2 latas de sardina de las grandes, sacar sardina por sardina y "operarlas" para retirar la columna vertebral y pelillos de espinas. Aplicar 2 o 3 cucharadas generosas de mayonesa, revolver todas las sardinas con toda la mezcla.
    ¡Listo!, comer en tostadas con sus respectivos trozos de aguacate y si se gusta repollo picado en pequeños pedacitos.

  • @florcaceres8173
    @florcaceres8173 6 месяцев назад

    Buen día doctora es verdad que la vitamina Omega 3 hace mal al hígado

  • @Lachamarra
    @Lachamarra 4 месяца назад

    Mi pareja me enseñó a comer sardinas a diario porque así es que ella sería feliz hasta en la 3ra edad, no se a que se refería 🤪😝😛

  • @monique5558
    @monique5558 Год назад +1

    Hola buenas tardes, Mónica
    Gracias por la información, me encantan las sardinas a la plancha y las de conservas me gustan mucho pero, no las consumo por mi poca información pensando que engordan.
    Para dietas de adelgazamiento,
    Se pueden comer sin problema?
    En aceite, en escabeche...
    Gracias

  • @EstherRuiz-yy1uy
    @EstherRuiz-yy1uy 4 месяца назад +2

    Si tengo colesterol y triglicéridos puedo comer sardina enlata

  • @LuisPalma-b8t
    @LuisPalma-b8t 9 месяцев назад

    Yo como ase años y me a sido venefisioso para bajar peso y contra los triquiserios es riquísima con chile o no es saludable y económicas

  • @JoséWilmarMoralesMartinez
    @JoséWilmarMoralesMartinez 10 месяцев назад +2

    La sardina es tan buena que yo la consumo de 2 a 3 veces a la semana

  • @ramonwarner7845
    @ramonwarner7845 Месяц назад

    Wow me encanta con huevoifffffffff riiiiiiiiiiiiiiiiiiico

  • @rosalivasquezgarcia5691
    @rosalivasquezgarcia5691 3 месяца назад

    Si lo ponen en 1.25 se escucha normal

  • @joanaudivert
    @joanaudivert 7 месяцев назад

    Fuente de b12

  • @ramonpenacarrera9991
    @ramonpenacarrera9991 8 месяцев назад +1

    Yo cada cierto tiempo me las pide el cuerpo y me hago un bocata, me sientan divinas.

  • @juancarlosmartinez4613
    @juancarlosmartinez4613 13 дней назад

    Yo desayuno sardinas con ajo

  • @maripazperez8699
    @maripazperez8699 8 месяцев назад

    El filete de arenque lo he comprado envasado y pone en la bolsa filete de arenque fume alguien ha comido estos filetes por favor decirme algo gracias

  • @granadina143
    @granadina143 Год назад

    Que buenas estan

  • @zacv.4775
    @zacv.4775 9 месяцев назад +2

    Estoy en el
    Gym quiero más masa muscular comenzaré a comer 4 latas por día …

  • @roxanahuayta9107
    @roxanahuayta9107 9 месяцев назад

    Yo me las como con limón y aceite de oliva más su ensalada y a veces un pedacito de pan por qué si no no me llenó

  • @maripazperez8699
    @maripazperez8699 8 месяцев назад

    He comprado a filete de arenque

  • @estebanmarquez5566
    @estebanmarquez5566 29 дней назад

    La sardina es más potente que la carne asada😊

  • @EdgarContreras-w3q
    @EdgarContreras-w3q 4 месяца назад

    Yo las desayuno con huevo cocido

  • @bearwhite3603
    @bearwhite3603 3 месяца назад +1

    Yo no las puedo comer, Porque cada vez que lo hagó vomito.

  • @leonardomota3721
    @leonardomota3721 4 месяца назад

    Y yo que me comí la lata sola y toy feli

  • @Cadva358
    @Cadva358 2 месяца назад

    Yo me las como hasta crudas

  • @jona6283
    @jona6283 Год назад

    Yo las tomo bajas en sal

  • @jorgerosas885
    @jorgerosas885 10 месяцев назад

    Este alimento ayuda a la testosterona?

  • @leonardomota3721
    @leonardomota3721 4 месяца назад

    Y yo que me comí la lata sola y toy feli