Ünlülerin Burgercisi J Burger'in Ezber Bozan Reçeteleri
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- #gurmoss #jburger #hamburger
Hamburger zincirleri henüz kurulmadan önce Türkiye'de butik hamburger yapmaya başlayan J Burger, ekmeğinden sosuna kadar çok özel lezzetleriyle klasikler arasına girmeyi başardı. J Burger'in 40 yıllık hikayesi Gurmoss'ta.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: www.instagram....
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ
Pek çok mekanda burger yemiş birisi olarak, kusura bakmasın, en fazla 4/10 puan alır. El yapımı mayonez dediği de aşırı yağlı, yenecek bir şey değil. Butik burgerci fiyatına sıradan ürünler. Eti ortalamanın bile altında. Verdiğim paraya kesinlikle değmedi. Ayrıca Amerika'ya burger gönderme mevzusunda epey sallamış :) Yahu Amerika'daki herhangi bir hamburgerci senden 10 kat iyidir :) Lise kantini burgeri satıyorsun. Bu ne özgüven kardeşim :)
ahahaha +1
Küçüklüğümden beri giderim. Burada J burger’e gitmeden yorum yapan arkadaşlar olmuş ama buraya gidip Şarkburger yiyen bir kişinin bu video altına böyle yorumlar yapmayacağına inanıyorum. Caddebostan’da uğramadan asla geçmem, hala benim için açık ara istanbul’un en iyi burgercisidir.
Ne anlar bro bu hırbolar girsinler burger king yesinler
Yok dayı; plate kullanıyorsunuz, ekmek ortalama duruyor (yemeden iyi-kötü diyemem.) en azından next gen burger/steak house gibi yerlerde ekmek ve burger yediğin zaman yediğin şeyin ızgarada olduğunu ateş ile buluştuğunu hissediyorsun, kendi açımdan en önemli husus bu. Bir de bu sos edebiyatı ne ya, sanırsın herkes inovasyon abidesi, herkes mucit. Herkes kendince mühürlü odalarda sos tarifi saklıyor.
Fırsat buldukça gidip yediğim şu ana kadar en beğendiğim burger J Burger yemeyen bilemez.
Yediğim en iyi hamburger
Yumurtacı değişmemiş vay beee.
bu videodaki kisiyi dinlerken aklima Refika Birgul'un yaptigi, soyledigi dolandirciklar aklima geldi.
Ne diyorki refîka kimi dolandırmış
@@hayriirdal6128 anlata anlata bitmez. 1 degilki, 1000. Anne Babasindan ogrendi herhalde. Onlarda 80lerde devletin kasasini dolandirdilar.
?
@@redblack7746 Anne Babası 80lerde bol bol Naylon Fatura duzenliyordu. Bu programa veya bunun gıbı bır program olacaktı "vah ben zavallı ben. Cok zekıyım Robert Kolejıne gıttım " gıbı konusmalar. Evet para ıcınde sımartılmak zavallılık. Ozel ogretmenler tutulması ozel dersler alınması! Koyde, tasrada ılkokul cocukları karda kısta 1 saat yol yuruyorlar okula gıtmek, ogrenmek ıcın.Unıversıteyede 5 ayrıc ozel hocayla hazırlanmıyorlar. Ayrıca Refıka'nın kendısının para ıcın yalanlar attıgı, dolandırılıck yaptıgı o kadar cok sey var kı buraya sıgmaz.
ilk mcdonalds amerikada 1940 larda kurulmuş bu arada arkidişleer
24 Ekim 1986: Türkiye'nin ilk McDonald's Hamburger Restoranı Taksim'de açıldı.
amca bambaşkaymış
Aaa yumurtalı hamburger. :)) ilk defa görüyorum. İlk siz mi yaptınız. Şaşırdım:))
Zenginlerin büfecisi olmayı tercih etmiş , kanıksamış çok sıradan bir işletme bence bazen böyle basit olmak gerekiyor. Hayırlı işler olsun.
En sevmediğim esnaf tipi. En iyi benim En iyi malzeme bende onlar yapamaz denerler batarlar yapamadılar yok efendim kötüler. Esnaf dediğin hem kendine hem etrafına saygılıdır. Sen kendinden bahset hoca. Başkalarını kötüleme.
Bizde açılan ilk McDonald's şûbesinden eski. McDonald's'tan deği.
videonun girişinden türkiyede çok olan ve hep üzüldüğüm bir konu var, "devlet sırrı gibi soslarımız" vs. iyi restoranlar sosuna gireni söyler, yemeğin içeriğini söyler, çünkü zaten ürünü nereden aldığı, ne oranla koyduğu, nasıl hazırladığı onu ayrıcalıklı koyuyor. sosuna yeni bahar koyduğunu, kimyon koyduğunu saklayarak özgün olunmuyor yani.
icinde insan sagligina zararli katki maddeler varda o yuzden devlet sirri gibi.
ben böyle düşünmüyorum, adam ister söyler ister söylemez, sosunun lezzetiyle özgünlüğü ile ne alakası var
Monosodyum glutamat var yada sıradan sos yani şu demek köylerden tarlalardan kendileri güzel dometesleri alırlar eskiden analarımız kışlık hazırlar gibi şişeliyorlar . Karabiber ve şekerin oranınında yakalamışlardır formül bu . Daha değişik içeriklerde var .. ama hepsi aynı
Tamam kanka en kral sizsiniz eyvallah:) Çok seviyoruz kendimizi bi b.kmuş gibi lanse etmeyi ya :D
Gurmoss şu mecrada en sevdiğim kanallardan biridir. Ama bu video güvenimi biraz sarstı açıkcası. 0:30 daki sahnede şeffaflıkla görünmesi gereken en önemli kısmı filtreleyip hatta tabiri caiz ise sansürleyerek koymanız hiç hoş olmamış. Bu tür restoranları reklam olarak gösterdiğinizi ve tarafsızlıktan uzaklaştığınızı düşünüyorum. Video başlığının da bu düşüncemi desteklediğini belirtmeliyim.
10 lafının 9 u yalan 1 tanesi şüpheli ne güzel sallıyor adam senaristlere taş çıkartır helal dayı
1980 yılından beri buraya giderim ve çok iyi bilirim. Salladığı tek bir kelime yok.
Nerden biliyorsunuz yalan oldugunu... Kadikoyde bir markadir Jumbo... 52 yasindayim.17 yasindan beri biliyorum...
0 bilgi ile sık buradan lamba
15 yildir belirli araliklarla giderim. Hic bozmadilar, soylediklerinde tek bir yalan yok, emin olabilirsiniz. Sevgiler.
@@arenroupenadam demiş ki Mcdonalds'da 2 3 çeşit hamburger var. Doğru mu bu şimdi?
Hala bu ızgarada pişiren çok az diyor nerdeyse her hamburgerci o ızgarada pişiriyor.
Kadikoyde Dogup Buyuyen Jumbo ya gitmeyen varmidir ki...Hele o sos ... Asla baska bir yerde yemedimmm..
Burger çok güzel gözükmüyor ama tatmadan bilemeyiz. Istanbul'da çok güzel burger yapan yerler var. Biraz üstten konusmussun abicim.
48 liraya kutu kola çok degil mi ayrica? 48 senedir degismeyen lezzet mi o da? Ya da 48. yilin serefine fiyatlandirma mi?
1977 de stok yaptığımız nitrojen ile dondurulmuş kolaları kullanmaktayız
Türkiye'nin ilk hambugercisi Kristal Bufedir. 1962de Taksim'de açılmış. Yalan yanlış bilgiler veriyorsun burdan. Araştırın bari önceden de öyle post yapın buraya.
Fast food ve burgerin anavatanı Amerika dan cocuk annesine diyormuş ki anne yanima gelirken bana Türkiye den hamburger getir burasi Amerika ben burada bulamadım oradaki burger lezzetini diyormuş. Öyle diyormuş Amerika dan çocuk annesine. Annesi de bu dedenin yanina gelip ah be dede benim çocuğun Türkiye'den tek istediği şey senin burgerin ver bana bir Burger Amerika'ya giderken yanimda götüreyim.
Zaten pek çok kişi, haklı olarak denilmesi gerekenleri yazmış. Ancak bu işi yapan biri olarak böyle videolar görünce gerçekten kendimi tutamıyorum. Bu mekana hiç gitmedim ve burgerlerini hiç tatmadım. Önyargılı olmak istemem, belki de ürünler lezzetli olabilir, küçük bir ihtimal de olsa. Ama hem iyi bir yiyecek sevdalısı olarak, hem de bir burgerci olarak düşünmeden edemiyorum. Göz var nizam var, şu burgerleri, dilekolay 46 yıldır neden hiç geliştirmediniz merak ediyorum. Yemek önce göze hitap etmeli. Sunduğunuz ürünlere gerçekten dışarıdan bakıyor musunuz? Bu arada bu eleştirimin nedeni tamamen lokasyon ve fiyat skalanız, yoksa bir büfede ya da okul kantininde bu görsel gayet kabul edilebilir. Bir de Amerika'da ki insanların paketle bu burgerden istediğini söylüyorsunuz. Şaka mı yapıyorsunuz, izleyiciyle dalga mı geçiyorsunuz. Bırakın işi bilen bu işin profesyonellerini, tüketiciyi de artık bu şekilde kandıramazsınız. Standardınızı koruma isteğinizi takdirle karşılıyorum. Ve belki burgerleriniz gerçekten lezzetli olabilir, ama insan alışkanlıkları, sadık müşteri kitleniz büyük olasılıkla burgerlerinizin lezzetinden kaynaklı değil. Umarım bir gün gerçekten lezzetli ve işini hakkıyla yapan işletmeler hakettiği değeri daha çok görürler ve sizde kendinizi düzeltmek zorunda hissedersiniz. Bu arada küçük bir not; hakkıyla yapılmış doğal bir ekmek ertesi gün küflenmez, tam aksine bayatlamadan 4-5 gün kalabilir. Bayatlayan ve küflenen ekmekler kalitesiz fabrikasyon ekmeklerdir!
tüm düşüncelerime tercüman olmuşsunuz thx
@@alperencelik.a Ben teşekkür ederim.
VAY BE ABIM SEN NE BILLURLU BI ADAMSIN BE HELAL BE SANA SUPERSIN BE ABI COK GUZEL HAMBURGER ABI BIZIM LISE KANTININDE KI BURGERLERE BENZIYO SUPERSIN ABI YILLARDIR AYNI BURGERI YAPIYORSUN HELAL BE ABI
Abinin tavırlar itici evet, burger görüntüleri çok iç acıcı değil evet ama bi şans vermek istedim gittim yedim iki katlı olanlardan bi kat köfte bi kat tiftik kaburga, aşırı lezzetliydi malzemenin kalitelisini kullandıkları belliydi. Niş bir mekan herkese hitap etmiyor ama farklı bir şeyler denemek isteyenler gidebilir, yeni nesil burger beklentisiyle gitmezseniz memnun kalacağınızı düşünüyorum.
Dayıııı Amerika’yıda sizmi keşfettiniz yoksa? 😂
Buradaki hamburgeri ya seversiniz yada nefret edersiniz, ortası yoktur. Ben sevenlerdenim ve kendimi bildim bileli giderim ama son 1-2 yıldır fiyatları coşan enflasyona rağmen göze batıyor.
Örnek vermek gerekirse benim sürekli yediğim çift katlı NewYork burger Haziran 2023 itibariyle 300 TL. Patates( 95 TL) ve bira (50 cl bira 165 TL) ile beraber tek kişi 560 TL ödüyorsunuz. İki bira içerseniz bu hesap 725 TL oluyor.
Bence buranın büyüsü mekanından kaynaklanıyor. Gelen herkesin bir anısı var. Eğer bulunduğu apartman bir gün kentsel dönüşüme vs gider ve yeri değişirse bu yaptığı işi yapabileceğini sanmıyorum. Zaten şubeleşmemesinin asıl sebebinin bu olduğunu düşünüyorum.
Oğuz Yenihayat’ın yorumu “burayı ya seversiniz ya nefret edersiniz”. 4, 5 defa gittim. Benim için sıradan bir yer.
7.10 ve 7.50 arası 40 saniye epeyi salladın be dayı
Aynen abd hamburgerin başkenti, adam ordan gelince direkt senin hamburgeri arayacak zaten.. Bu kadar da abartılmaz..
👍🏻
Madem diğer işletmeler için olumsuz anlamda bu kadar kolay konuşabiliyor şunu belirteyim ki, hamburgerler bildiğiniz büfe hambugeri kıvamında fakat fiyatlar akıl almaz boyutlarda. Tamam zamanında ilk hamburgecilerden olabilirsiniz fakat yıllar geçtikçe kendinize hiçbir şey katmadan devam etmeniz, sizin sorgulamanız gereken bir durum.
Abide o kadar bir özgüven var ki iticilikten başka bişey değil. Lafı ağzımdan aldın valla tam büfe havası var ürünlerde. Burger No:7, Burger Street, TOQ gibi mekanlar varken adımımı atmam. Müşteriler duygusal bir bağ kurmuş başka bir açıklaması yok 😂
Tamamen katılıyorum
Efsane sözü hatırlatalım abimize
' KENDİNLE ' olan meseleni , Başkaları , '' ÜZERİNDEN '' çözemezsin ! Kendi , ' KARANLIĞINI ' Başkalarını karartarak aydınlatamazsın ! Başkalarını KÖTÜLEYEREK '' iyi olamazsın ! Başkalarını , '' YEREREK '' yücelemezsin ! Başkalarını , ' DEĞERSİZLEŞTİREREK ' kendini DEĞERLİ kılamazsın !
Abi bir kere senden ıslak mendil istedim anama sövermiş gibi bakış attın bu zamana kadar gülümsediğini görmedim abartı bir lezzetin yok aşırı pahalısın senden yiyeceğime 2 tane salt fried chickendan yerim ayrıca başka markaları karalayarak kendi markanı parlatmaya çalışman bir esnafa yakışacak bir hareket değil
Çok itici geldiniz bana anlamadım niye öyle oldu,
övgülerin hiçbirini gerçekten hak etmiyor.
hayatımda yediğim en kötü ve pahalı burgerlardan biri...
Yeni açılan yerler hakkında yorumunu beğenmedim çünkü insanlar girişimcilik yapmak istiyor ve ne kadar romantize edilirse edilsin sonuçta bir hamburgerci ve elbette yeni girişimler olacaktır.
Evet eski bir yer, hambugerinizle birlikte biranızı içebileceğiniz güzel bir ortamı var ancak fiyatları çok arttı. Bir eskisi gibi sık gidilemiyor.
klasik sürekli tercih edilen burgerlerin fiyatı ne kadar
@@yunusemreyavan9608 klasik küçük bir burger 145, ancak doymak için 2 tane yemek lazım. Klasik bigburgeri 270, patates alırsanız 100’den fazla. Bira da alırsanız toplamda 550-600 tl en az .
Selamlar daha önce yemiştim kesinlikle videoda bir abartı mevcut.
amerikaya burger gönderdim dediği yerde patladım WAszedgteswdxrju oğlum new york hamburgerin top noktasıdır :DDDDDDDDDDDDD
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Evet sizin gibi hamburger yapan hala yok . hamburgeriniz de soslarınız da çok kötü.
Reçeteyi çocuklarına bile öğretmemiş. E sen göçünce dükkan kapanacak mı ? Ya evde kralını yapıyorum Hamburgerin, çeşit çeşit deniyorum. Amma abarttınız ya.
Merhaba, J Burger yıllardır bildiğimiz en iyi Burgercidir. Ekmek Ustası Sedat Usta için yaptığınış çalışmaya izledim. Bu taraflara gelmeniz sevindirici.
J Burger’i seveni çok sever, sevmeyeni hiç sevmez. Bu mekanda arası yoktur. Ya bayılırlar ya rezalet derler.
Ben gittim buraya birkaç kez, çok ortalama. Her gittiğimde “acaba bu seferlik bir sorun mu oldu çok iyi diyorlar” dedim ve sonunda vazgeçtim. Zaman ve para kaybı
50 yıldır diyor adam kaç yaşında ki 5 yaşında yada 10 yaşında mı açmış dükkanı yada işe başlamış bazen attıklarınız biraz tutarlı olsa iyi olur
Hocam siz emin misiniz hamburgerden anladığınıza? Bayağı bir anormal konuşmalar duydum sizden.
Bir olayı yok gibi duruyor hatta her köşeyi kaplayan ortalama bir butik burger mekanında daha iyisini yersiniz muhtemelen eski ve nostaljik bir işletme olmasından dolayı ayakta
“Ünlülerin Burgercisi J Burger”de ben de o ünlü soslarıyla bezenmiş burgerini yedim. Hatta yanında bira da içip havamı attım. Netice: Sıradan bir hamburger, tekrar gitmem, büyük beklentilerle gitmezseniz belki beğenebilirsiniz.
saçma işletme,saçma tarifler...kendilerinin iyi olduğunu zanneden bir ekip. size kötü haberim var, baya baya kötüsünüz. ÇOK KÖTÜ ÜRÜNE ÇOK PARA ALAN UKALA İŞLETME.
Ukaladırlar falan ama harbi açık ara çok iyi hamburger yaparlar. Tatlı mayonezine alışınca bağımlılık yapar. Pahalı mekandır. Bilen gider. Müdavimleri gider. Bir tane ile doymazsın. Patatesi de iyidir.
Aynen MC donalds da senden görüp yapmış 😂 o yüzden binlerce şubesi var dünyanı her yerinde aynı tat aynı standartta. Sen 50 yılda sanki dünyanın her yerinde varmış gibi anlatıyorsun. Eleştiri yap ama önce dön bir kendine bak. Rekabet çok üst düzeyde artık. Yok muhuti öyleymiş yok böyleymiş diğer insanlara ne demek istiyorsun? Çok gereksiz bir video yarıda kapattım. Allah selamet versin.
O kadar kibirli konuşmuş ki rahatsız etti.
Tamam kral sadece sen varsın. Hamburger sensin kral
Böyle basit ve saçma sapan yerlerin reklamını kaça yapıyorsunuz? Benimde benzer bir dükkanım var, anlaşabiliriz.
Nicola Tesladan bile onemli buluslari var
O kadar kötü bir burgerci ki. Yemin ederim daha kötü yemedim. Full yalan dolan. Asiri da pahalı bir yer
Kızartma yaptığınız yağıda ara sıra değişin ne olur ne olmaz yiyoruz o yağda kızartılanları.
Hamburger dünyanin en basit yiyecegi, bu kadar gözünüzde büyütmeyin.
Dünya artık 70'ler 80'ler gibi değil. Bir şeyler başarmak isteyen girişimci insanları bu tip sözlerle küçümsemek olmamış. Halbuki genç arkadaşların heyecanı, aktifliği ve vizyonunu senelerdir edindiğiniz tecrübeler ile birleştirip onlara yardım etseniz, ilk adımlarını atmaya çalışan bebeğe verilen destek eli gibi olsanız ne iyi olur. Onu küçümse,bunu küçümse, şunu hor gör.. Bence hoş yaklaşım olmamış. Muhtemelen işverenleri ile konuşulsa daha farklı bir yaklaşım sergileyebilir kendileri. Şahsıma ait görüşlerimdir, bağlayıcılığı yada herkes için doğruluğu söz konusu değildir . Ama mütevazilik iyidir.
Saygılarımla
Aykut ERDOĞAN
ABD'de ve diger Batili ulkelere eskiden gitmeyen onun anlattiklarini duyunca hamburgeri ve hamburgeri o sekilde pisirme biciminide onun icat ettigini zanneder.
burger'e yumurta konulmasını aşırı istisna gibi anlatıyor ya da ızgara kullanımını da türkiye yıllardır bu noktada zaten. tamam eski bir kültürü getiriyorsun yanında ve mesela ben de denemek isterim ama böyle çığır açıcı bir perspektifteymiş gibi davranmaya gerek yok.
Bazı şeyleri anlamıyorum. mesela, "Adana'ya gidersen bici bici yemeden dönme" diyorlar, tavsiyeye uyuyor yiyorum ama pek bir şeye benzetemiyorum. Ne övülür ne de aranır, yokluktan gelen lezzet. Dondurmanın binbir çeşidi yokken insanlar seviyormuş. J burger mamulleri de öyle... Sahibi de söylüyor videoda, "McDonalds yoktu bizim zamanımızda" diyor. Artık var ve kesinlikle çok daha iyi ve ucuz. Bak, McDonalds bile daha iyi diyorum. İstanbul'da J Burger'den iyi yüzlerce gurme burgerci var. Bana hiç hitap etmiyor, hele mayonezi yeniden icat etmeye çalışırken ortaya çıkardıkları tuhaf tatlı damar tıkayıcı sos yok mu! O sosu beğenen benden uzak dursun. Fiyatları da aşırı pahalı. Son zamlardan sonra giden var mı? Bir hamburger, bir patates bir de biraya 700-800 TL verir çıkarsınız. Büfe hamburgerine bu kadar para verilmez, gidin Kristal'de yiyin.
Uzun lafın kısası; bu sıradan, modası çoktan geçmiş hamburgerleri sırf yanında bira içilebiliyor diye tüketmek bana göre değil, yine de yolları açık, kazançları bol olsun.
Türkiye’deki porsiyonların, gramajların azlığı inanılmaz
Sen ne diyon be abi ne anlatıyon be abla
burger köfteleri kupkuru ekmekler bayatımsı büfe ekmeği ıslak burgere kullanılan ekmekler.Uzun süreli bir işletme olmanız çok güzel ancak tercih edilecek ekstrem bir durum olduğunu düşünmüyorum.
Pastrami den bahsedilmemesi beni cok uzdu 😢
Türkiye’deki en iyi hamburgeri, taksimdeki büfeler, Kadıköy Beşiktaş gibi öğrenci semtlerindeki küçük işletmeler yapardı. Hamburger işi patlayınca saçma sapan soslara bulanmış garip garip şeyleri hamburger diye satmaya başladılar. Eski versiyonu geliştirselerdi dünya mutfağında Türk tipi hamburger diye bir ürün olabilirdi.
onun yaptigi versiyon eskiden ABD'de ve Ingiltere'de Turklerin yaptigi versiyon. Demek ya o gitti ya oradan birisi geldi ona gosterdi. Ayrica yumurtali hamburger hep ABD'de oldu. McDonald's dada oldu ama sonra menulerinden cikardilar ama hep hamburgercilerde yumurtali oldu. Ozellikle kahvalti hamburgeri olarak, kahvalti olarak yiyorlar. Hic yumurtali denemedim, denemekte istemiyorum. Yumartali sucuk, yumurtali kiymaya varim ama yumurtali hamburgere hayir.
80’lerin başı en çok gittiğim hamburgerciler, taksim büfe ve Levent’in girişindeki kralburgerdi. O zamanki Kralburger çok iyiydi, sahibi Amerika’dan gelmişti ve işi iyi biliyordu. Kendisi öldükten sonra devir alanların yaptıklarının o zamanla alakası yok malesef.
@@hakanto Hakan bey, halen ohio cincinnati de yaşamaktayım. Buralılar, bizim ekmek arası kafasında yapıyor hamburgeri. Bildiğimiz mayalı yuvarlak hamburger ekmeğinin (Türkiye’deki odun fırını ekmeği gibi tadı ve dokusu var) içine basıyorlar steak I köfteyi, biraz peynir biraz soğan oluyor bitiyor. Bizimkiler, çok abartıyor. Özel soslar, yok hayvanın 10 yerinden alınan etle çekilen kıyma, sütlü ekmekler vs vs. Öyle olunca da ortaya yemek değil de Show ürünü çıkıyor. Doğal olarak da fiyat artıyor lezzet bozuluyor.
@@sauron7187 Şu ara en çok beğendiğim, kişiliğinden çok haz etmesem de, Nusret’in hamburgeri. Lezzet her gittiğinizde değişmiyor, içinde çok sos yok ve etin tadını alıyorsunuz. Fiyat olarak da makul sayılır.
Gelecek ay Newyork’a gidiyorum, o taraflarda bildiğiniz iyi hamburgerci varsa bana iletirseniz çok sevinirim. Bildiklerim genelde batı kıyısında kaldı.
@@hakanto Black iron ile napkin e bakabilirsiniz. Bence parasının hakkını veriyor iki mekân da. Black iron, daha old school. Kovboy işi. Tütsü etler, av etlerinden ürünler de var menülerinde. Napkin, daha günümüz hamburgercisi. Onun da olayı Meksika esintileri taşıyan sosları. Zaten newyork da iyi hamburger değil, kötü hamburger bulmak şans işi. Sık gittiğim bir eyalet olmasa da, bölge genelinde ve şehir olarak new York’taki yemekler beni hayal kırıklığına uğratmadı.
Atomu parçalıyor sanki şu özgüvene bak.
Videoda redlight district efektiyle de açıldığına göre subliminal bir mesaj var 🤣
Çok kibir iyi değildir
Oncelikle videoyu izlerken hamburgerin tadi agzima geldi ozlemisim,gitmemin vakti gelmis :) Yillardir gercekten kalitesini bozmayan bir restorant. Mustafa bey cok guzel ozetlemis. Her tarafta artik midemi bulandiran kasap handmade burgerlercilerle doldugu bu piyasadan siyrilip gelenekselligini koruyabilmesi gercekten muhtesem. Mayonez.. anlatilmaz yasanir.. bir kez yiyen bagimlisi olur bence. Ayrica urunlerin katkisiz olusuna mustafa beyin deginisi cok iyi olmus. Yedikten sonra sisirmeyisi rahatsiz etmeyisinden bile urunlerin dogal oldugu anlasiliyo. İyi ki sizinle tanismisim☺️☺️
Buraya hiç girmedim, bu abinin dağları ben yarattım tavrı yüzünden gideceğimi de sanmıyorum. Zaten yorumlarda insanlar yeterince eleştirmiş, ateş olmayan yerden duman çıkmaz..
11 dakika boyunca kendini övmüş
Dışarıdan kuru kuru gözüküyor ızgara yerine de plate kullanıyorlar.Ek olarak ne nefret ettiğim devlet sırrı sosları çiğ köftenin yaygın olduğu zamanlardaki gibi herkesin sosu özeldi ama aslında aynı şeyler...Gidip deneme fırsatım olursa deneyerek tekrar yorumumu güncelleyeceğim.
KFCden ozeniyorlar. KFCnin sirrida kimyasal katki maddeleri.
Yediğin başka bir burgere hakikaten benzemiyor ama fiyatlar sanki restoranda yemişsin gibi
Yorumlara bakarsak eğer, bu dükkanın fazla ömrü olmaz. 70-80 seneye kapanır bu dükkan:) Sadece hamburger satarak 40 yıldır ayakta duran işyerini bence tebrik etmek lazım. 2017 de Jamie Oliver Mc Donalds a dava açıp kazanmıştı. Hamburgerlerin içine et yerine hayvansal yağ hamuru koydukları için. Ne yediğimiz belli değil.Soslar dahil.
Bilginin de zekatı vardır.Sektörde adam yetiştirmeyen bu işin ileri taşınmasına izin vermemektir.Bu demek değil onune gelene tarif versin.Bir de McDonald's bile yoktu demişsiniz vafat isimleri bile amerikadan ithal etmişsiniz.Bu dönemde kültürümüze dilimize sahip cikmaliyiz özelliklede sizler.
köfteler ekmekler sos hiç biri iç açıcı durmuyor. Zamanında kimse yokken böyle bir şey yapmaları çok iyi ama gidip de yoğurulmuş kıymadan burger yapıp da işi bilen bilmeyen açıyor dersen gülerler sana. Kusura bakmayın da dünyanın en kolay şeyi burger yapmak. Kimse sallamasın burger şöyle olur böyle olur diye.
büfe hamburgeri, 200 tl
SENSİN DAYI.
Arkadaşlar butik bir burgercide çalıştım o yaptıkları soslar öyle inanılmaz gizli falan değil şöyle açıklıyım mesela pancarlı sos mu yapacaksın alıyorsun pancar turşusunu blendırdan bzzt bzzt yapıyorsun sonra hazır mayonezler var kovayla onla karıştırıyorsun benim çalıştığım yerde 6 tane el yapımı sos vardı tariflerini vs de saklamiyorlar isteyene söylüyorlar ama millet acayip bayılıyor du
Ya ben matematiği unuttum galiba? 1977 açıldı diyor ama 50 yıllık müşterilerimiz var diyor. 🤔🤔🤔🤔
Hamburger videolari baydi artik, gorende bunlar icat etti sanacak, amerikan kulturu.. baska seyler paylasin
Aman dayı yaa ne yaptığın ürün hamburgere benziyor ne de söylediklerin inandırıcı geliyor alkollü mekan işletiyorsun sadece oo
Bütün hepsini denedim hiç biride güzel değil nasıl uyduruyor abimiz
McDonald'sta 2-3 çeşit burger var dediği yerde kapattım. Herkese iyi seyirler
bu kadar kendini beğenmiş bir insan bence bu kada üstten bakan bir insanın videosu olmamış....
Ben J Burgeri denedim ama beğenmedim. Gerçekyen 77'den kalma lazzet. Mayonez ilginçti ama onu sevmiştim.
Fazla atmış
Kibirli biri …. 📞👌
Bu paraya daha kötüsünü yiyemezsiniz.
ilk defa haberdarım bu mekandan, deneyiminiz nasıldır?
Devlet sırrı gibi soslarınız var demek :)
Çok iyi
Menüye baktım fiyatlar çok abartı. Sipariş verin, yemeden müzeye götürün verin
El yapımı mayonez ketçab yapmayan dönerci kalmadı be hava atıyor birde
O zaman ben şunu anladım burgeri bunlar kasfetmis?
artık gereksiz pahalı söğüşlenmeyi sevenler gider ayrı
Adamda üçkağıtçı tipi var hiç samimi gelmiyor😂
Islak hamburger büyüklüğünde, asla ağız sulandırmayan, hamburger denilen ama hamburger olmayan ekmek arası bir şeyler. Ve yetmiyormuş gibi çok ama çok pahalı. Küçücük 80gr düz hamburger nasıl 150TL olur, 30 luk Efes Fıçı Bira nasıl 145TL olur lan biri bana açıklasın?!
Dayı çok konuşuyon boğuyon sal da hamburgere bakalım ya
valla kanka marmaris bufe burgeri gibi kurugot bisey bu yenmez thanx babs
abinin soyledigi her sey dogru babam orda calisti
: )
kibiri görünce üçüncü dk da kapattım
Kapısından geçmeyenler yorum yapmış ama burası Türkiye’de bu işin hakkını veren yerlerden gidin deneyin yorum yapın
Big Burger,special sosis ve 1 bira 675 lira
esnaf konuşması yok adamda
O şeffaf sari mayonezmi
Senelerdir giden biri olarak yazıyorum maalesef eski tadi yok.
Alın size işte.
O kadar sık itici yorumları yaparsan devlet sırrı çocuklarıma bile söylemedim ben en iyisiyim Ben kaliteliyim ben güzelim diğer herkes berbat, o zaman bir müşterin gelir böyle ağzına diker şarıl şarıl