Бабушкин торт, итальянская версия!!! Супер вкусные, просто полный экстаз)

Torta della nonna
Бабушкин торт любимый всеми итальянцами и конечно же мной )
Бабушкин торт - неподвластный времени, простой, настоящий классический десерт с бесподобным вкусом!
Пирог из песочного теста с заварным кремом, покрытый кедровыми орешками и посыпанный сахарной пудрой! Представляю контраст двойной консистенции: рассыпчатый снаружи и нежно сливочный внутри, со свежим и нежным ванильным вкусом: чистый экстаз с каждым кусочком!
Побалуйте себя и своих любимых) спасибо за 💜
#avventuraculinariaдольче
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
🔸 1 яйцо и 1 желток
🔸 100 г сахара
🔸 150 г сливочного масла
🔸 300 г муки
🔸 8 г разрыхлителя
🔸 1/2 цедра лимона
Заварной крем:
🔸 500 мл молока
🔸 цедра лимона
🔸 100 г сахара
🔸 1 яйцо и 2 желтка
🔸 40 г кукурузного крахмала
🔸 1 чл экстракта ванили
Совет 💡
Как испечётся торт дайте ему постоять ночь в холодильнике, так он станет ещё вкусней.
L'avventura Culinaria в соц. сетях:
Facebook: / lavventura.culinaria
Instagram: / lavventura.culinaria
RUclips: / @lavventuraculinaria4098
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА МОЙ ВЛОГ
L'AVVENTURA CULINARIA / @lavventuraculinaria4098