11 macam rempah buat bumbu rendang kering..

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • jangan lupa subcribe!!!😁
    Comen dan bila bermanfaat silahkan Bagikan.
    Terima kasih..
    komposisi
    500gr Ketumbar
    500gr Merica
    250gr Cengkeh
    250gr Jintan
    250gr kayu manis
    250gr pala
    250gr kas kas
    250gr peka
    200gr kapol india
    100gr Adas manis
    100gr Alba/klabet
    paket bahan bisa anda dapatkan di toko pedia / Lumbung Ussaha.

Комментарии • 59

  • @riaoppo6688
    @riaoppo6688 7 месяцев назад +1

    Uda mau nanyak nii,kas-kas danpeka itu apasih.

  • @airmolek9083
    @airmolek9083 Год назад +1

    Mantap jo

  • @nabsiahmat102
    @nabsiahmat102 Год назад +1

    Slm dr m'sia saya paham.. tkasih ya..

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      Ya salam kembali kawan takana Nabsiah Mat. Sama kembali kasih.
      Gimana kabar dari M'sia..?

  • @RefvaliaChaniago
    @RefvaliaChaniago 4 месяца назад +1

    Berapa kilo daging ni om ,,,,

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  4 месяца назад

      Kawan takana, Patokan 1kg daging 1kg : 1. Sendok makan.

  • @abuhasan8424
    @abuhasan8424 Год назад

    Disiapka dikonsep dulu biar enak yg melihat

  • @ketutsudarmaji3339
    @ketutsudarmaji3339 2 года назад +1

    Bunga pala, masoye, cabe Jawa, kapol Jawa, mrica hitam ..gak pakai ya???

  • @norasmayani3737
    @norasmayani3737 2 года назад +1

    Kelabat itu yg biasanya dicampur sama minyak utk gosok rambut itu ya..🙏

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  2 года назад

      Di antara kegunaannya ada untuk perawatan rambut. Saking banyaknya khasiat yang dikandungnya. Terima kasih sudah menambahkan iformasinya..👌

  • @yulitaihsan9800
    @yulitaihsan9800 Год назад

    Resep nya ini keseluruhan nya untuk brp kilo

  • @RefvaliaChaniago
    @RefvaliaChaniago 4 месяца назад +1

    Yg aslinya 17,,macam ta om maaf

  • @sumarsihsumarsih3853
    @sumarsihsumarsih3853 Год назад +1

    Bang tolong di tulis komposisinya dong..

  • @bu_neng
    @bu_neng Год назад +2

    Maaf saya lihat beberapa kali hanya 10 macam ya uda?
    Mohon koreksinya apakah saya keliru🙏 terima kasih
    1.Cengkeh
    2.Kapol india
    3.Alba
    4.Adas manis
    5.Jintan
    6.Pala
    7.pekak
    8.Merica
    9.Ketumbar
    10.Kayu manis

  • @Nanta131
    @Nanta131 2 года назад +1

    halo kang apa ada tips simpan bumbu yg sudah jadi serbuk pakai wadah apa sebaik nya? sy sudah buat kemudian simpan di toples plastik, tp sy rasa lama kelamaan aroma nya tidak setajam waktu baru dihaluskan. mohon solusi 🙏

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  2 года назад +1

      Oke sobatakana Nanta
      Untuk bumbu yang dibuat lebih, buat penyimpanan di toples. Sebelum dimasukan kedalam wadah toples,sebaiknya di masukan dulu kedalam plastik.
      Setelah itu baru masuk toples.
      Atau dengan cara dikemas yang untuk penyimpanya lama dengan palsik yang atasnya dipress, usahakan membungkus dengan memress sisakan udara didalam kemasan. Sisa bumbu yang untuk langsung pakai bisa di toples saja. Moga manfaat sobatakana Nanta. Terimakasih🙏

    • @Nanta131
      @Nanta131 2 года назад +1

      @@takana-kanachannel oke siap kang nanti pas sy giling bumbu selanjutnya sy coba, terimakasih banyak. Sukses dan berjaya selalu Takana-Kana 😁🙏🏻🙏🏻

  • @Ramadhan-qv5rd
    @Ramadhan-qv5rd 2 года назад +1

    Berapa lama di sangrai nya

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  2 года назад

      Waktu yang dibutuh buat menyangrai, sekitar 1 jam Sob@Takana... Ramadhan.

  • @asihkhatulistiwi9725
    @asihkhatulistiwi9725 Год назад +1

    Rempah yg sdh jadi ada dijual gk ya? Mhn info...

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      Ada Kakak...!!

    • @tgkmhdtaib
      @tgkmhdtaib 11 месяцев назад +1

      Saya mau pesan bumbu yg sudah jadi bg

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  10 месяцев назад

      Boleh coba kunjungi
      tokopedia.link/qRbRpJES1ub
      tokopedia.link/TUUswaMS1ub
      tokopedia.link/8V8bUfVrbEb

  • @i_Bee
    @i_Bee Год назад +1

    Mau tanya bang untuk bumbu giling halus agar tahan lama dikasih apa ya bang seperti dipasar2

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      Yang dimaksud Kawan Takana, bumbu giling basah? Kalau iya, bumbu suda di kasih garam biar tahan beberapa hari.

    • @i_Bee
      @i_Bee Год назад +1

      Iya bner bang kayak dipasar2 kya bawang putih/merah lengkuas dll bang agar tahan lama dikasih garam aja bang ?

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      @@i_Bee kalau sekarang cukup garam saja. Sedangkan waktu dulu memang pakai pengawet. Sekarang penjual bikin bumbu buat / 3 harian saja.

    • @i_Bee
      @i_Bee Год назад

      @@takana-kanachannel klo boleh tau perbandingannya gmn bang garam sma bahan2nya

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      @@i_Bee ya,..1kg bahan 5gr sd 7gr garam.

  • @heryksw
    @heryksw Год назад +1

    Racik sop bg

  • @tgkmhdtaib
    @tgkmhdtaib 9 месяцев назад +1

    2kg ayam berapa sendok takarannya bang

  • @syafriafriansyah4077
    @syafriafriansyah4077 2 года назад +1

    Ukurannya berapa berpa pk

  • @anggunpuspitadewi429
    @anggunpuspitadewi429 2 года назад

    Mohon maaf pak,itu takaran bumbu rempah untuk berapa kilo daging pak???

  • @nurasmisitumorang2647
    @nurasmisitumorang2647 2 года назад

    apa itu kaskas ya

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  2 года назад +1

      kas-kas, atau white poppy seed (Papaver somniferum). Bumbu ini adalah biji dari tanaman Poppy.

  • @puadiad9997
    @puadiad9997 Год назад

    Itu utk takaran daging berapa kg

  • @yulitaihsan9800
    @yulitaihsan9800 Год назад

    Bang kalo bumbu basahnya per 1 kg daging..brp bang

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      1 kg daging sapi
      1/4 kg cabai merah
      Bumbu basah
      1/2 siung bawang putih
      2 ons bawang merah
      1 ons jahe
      2 ons laos
      1 sdt kunyit

  • @tiarasangputri7034
    @tiarasangputri7034 2 года назад

    itu bumbu y kuat bertahan berapa lama bang

  • @mbahuti2916
    @mbahuti2916 Год назад +1

    Kas2 nih apa bang nama lainnya?

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      Biji kas kas, khus khus atau disebut juga white poppy seed. Kawan Takana Mbah Uti..

    • @sanjak2090
      @sanjak2090 Год назад

      Kas2 itu biji opium...getahnya itulah yg dibuat candu...makanya Ada yg bilang rendang klo mau enak dikasih ganja....hehehehe

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      Heeee hhee jangan ga boleh...

  • @nursalimsalim2450
    @nursalimsalim2450 Год назад +2

    Saya paling malas lihat video padahal BAGUS.... banyak ilmunya
    Tapi bikinnya setengah2.....
    Karena tidak semua orang bisa mendengar dengan baik
    Terus buka di deskripsi.....tidak ditulis
    Tadinya mau saya subscribe dan like
    Tapi bikin kecewa......
    Ya sdh saya lewati aja..... MALAS...

    • @takana-kanachannel
      @takana-kanachannel  Год назад

      Hai kawan takana Nursalim.
      Cek skripsi..👍

    • @nursalimsalim2450
      @nursalimsalim2450 Год назад +2

      @@takana-kanachannel MA'AF klo saya salah.....
      Karena sebelumnya
      Saya buka deskripsi yg tercantum hanya KETUMBAR aja....
      Ke bawah nya nggak ada kelanjutannya
      Alhamdulillah sekarang sudah bisa saya baca dengan jelas.....
      Terimakasih atas responnya dan MA'AF kan saya bilang SALAH.....
      Sangat berguna karena ada ilmu
      Terimakasih...