Свиные рёбра в казане

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 июн 2021
  • Казан Grand Metall Invest Узбекский (12л, круглое дно)
    Для приготовления мне понадобилось:
    - свиные ребра 2 кг.
    - мерный картофель 2 кг.
    - лук репчатый 1 кг.
    - морковь 4 шт.
    - соль 2 ст. ложки (по вкусу)
    - смесь перцев 1 ст. ложка (по вкусу)
    - смесь итальянских трав 20 гр.
    - перец чили 2 стручка
    - чеснок 1 головка
    - душистый перец горошком 10 горошин
    - лавровый лист 3 листика
    - зелень (петрушка, укроп, лук)
  • ХоббиХобби

Комментарии • 97

  • @user-xg5ph8hs4h
    @user-xg5ph8hs4h 11 месяцев назад +1

    Очень понравилось. Супер! Спасибо. Удачи.

  • @user-bf3hr8vw7k
    @user-bf3hr8vw7k 9 дней назад

    Отлично! Приготовил. Казан на 10 литров, дно круглое,сильный огонь, прошлогодняя картошка,ребрышки с рынка, прованские травы,без лаврового листа, темное пиво в процессе и - Rock’n’Roll!!! Получилось великолепно! Намерен повторить и неоднократно))) Видео сохранил. Автору премного благодарен и шаркнул ножкой🤗
    И еще. Те дебилы, что здесь пишут свинопасный негатив… Кто они? Пыль…

  • @user-jo1ns8pm5x
    @user-jo1ns8pm5x 2 года назад +4

    Очень дотупно в сопровождении, классное видео, впечатляет сильно! Спасибо, будем пробовать!!!

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-vx6nn7fq6x
    @user-vx6nn7fq6x 2 года назад +4

    Рецепт класс, обязательно приготовлю.

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @katiazayats977
    @katiazayats977 Год назад +2

    👍👍👍🤩🤩🤩 спасибо !!! классный вариант !!!

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @tats.s5239
    @tats.s5239 3 года назад +7

    Действительно яркий ансамбль получился 😋

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  3 года назад +2

      Да, всё получилось не только красиво и классно но и очень вкусно ! Благодарю за комментарий.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +3

    Это, конечно, очень вкусно, очень хорошо сделано

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-jk9kc5sp5e
    @user-jk9kc5sp5e 2 года назад +1

    Действительно Классно!!!

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @Vetal8777
    @Vetal8777 Год назад +1

    Получилось очень вкусно,Спасибо

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @eduardshkurin996
    @eduardshkurin996 Год назад +1

    Отличное решение на вечер! Удачи!

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад +1

      Благодарю за комментарий))

  • @user-qj8cp6dl7r
    @user-qj8cp6dl7r 2 года назад +5

    Красата нет слов.А самое главное очень вкусно.Обязательно приготовлю.Спасибо за рецепт.

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад +1

      Благодарю за комментарий))

  • @user-vx1sx9td3t
    @user-vx1sx9td3t Год назад +2

    Классно!!!

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-ev9cp3wi8o
    @user-ev9cp3wi8o 2 года назад +2

    Получилось чотко!

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @jessiepinkman9902
    @jessiepinkman9902 2 года назад +5

    Нормально, Шеф. помидоры,баклажаны,перчик болгарский каждый добавит на свой вкус.Блюдо базовой комплектации 👍👍👍👍👍

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @Cifey213
    @Cifey213 Год назад +1

    2й раз готовлю по этому рецепту. Супер. Только мясо тушу часа 1.5 и добавляю сушеный базилик. Но этотна вкус и цвет)

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @irinam1534
    @irinam1534 Год назад +2

    Аж слюнки потекли !

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-pb4ob2cd4n
    @user-pb4ob2cd4n 3 года назад +6

    Аппетитно

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  3 года назад +1

      Благодарю за комментарий

  • @AeldarusDEN
    @AeldarusDEN Год назад +2

    Я тоже по этому рецепту всегда готовлю... Заметил что на природу меня приглашать стали чаще. Как бы намекая, что они все гуляют, а я готовлю ). Но мне этот процесс нравится

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад +1

      Согласен, от процесса приготовления я тоже получаю колоссальное удовольствие))

    • @felizpuma...
      @felizpuma... Год назад

      И меня!!

  • @faga_ohotnic2078
    @faga_ohotnic2078 2 года назад +2

    Круто

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-xw4th6jd4q
    @user-xw4th6jd4q 2 года назад +2

    гена с универа.. красава и молодчик👍

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-mg9hv6qr8m
    @user-mg9hv6qr8m Год назад

    Валера - ты мастер!

  • @repulssse6330
    @repulssse6330 3 года назад +4

    Видео понравилось, но и рёбра ничего . С меня лайк))

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  3 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @felizpuma...
    @felizpuma... Год назад +2

    Очень удобно для тех кому просто нет времени на мытье посуды( так наши продеды готовили пищу😋) ну а ложка у каждого была своя!!! Да вкусно получилось а главное просто👌👍 и всё это запивать квасом или морсом.

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад +1

      Благодарю за комментарий))

  • @ramunasstagis8161
    @ramunasstagis8161 Год назад +1

    molodetc👌✌✌👍

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-pe5ck8zd5y
    @user-pe5ck8zd5y  3 года назад +7

    Уважаемые подписчики и гости если видео этого заслуживает ставьте лайк комментируйте и делитесь с друзьями.
    Подписывайтесь на мой RUclips канал С Вами ВАЛЕРА. Благодарю.

  • @igorm5024
    @igorm5024 Год назад +1

    Будете такое кушать, будете выглядеть как Валера))
    А так да, вкусно

  • @user-dc3xb5ue6n
    @user-dc3xb5ue6n 2 года назад +5

    Я бы назвал плов по РУССКИ,класс👍

  • @prostoSerega_
    @prostoSerega_ 2 года назад +3

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать. На мой взгляд не хватает помидоров или болгарского перца. Но я бы добавил помидоров, даже наверное бы черри))

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад +1

      Приятного аппетита)) Благодарю за комментарии к видео))

    • @prostoSerega_
      @prostoSerega_ 2 года назад

      @@user-pe5ck8zd5y спасибо)) потом отпишусь))

  • @user-zi4mk1me1b
    @user-zi4mk1me1b 2 года назад +1

    Вещ 👍👍👍

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-uc7ih1ye4d
    @user-uc7ih1ye4d 2 года назад +2

    Валерий солить лучше когда пожариться мясо или можно и перед гатовкой замариновать ?

  • @user-cq3wo5pk3r
    @user-cq3wo5pk3r Месяц назад +2

    Сам рецепт вроде ничего, попробую. Из минусов могу заметить,что вы немного не правильно готовите на казане, а именно обжариваете. Казан с костром для того и создан, чтобы поднять температуру при обжаривании так чтобы соки в мясе запечатались мгновенно. А вы готовите как на газовой плите😮

  • @user-lj7yb8vh2h
    @user-lj7yb8vh2h 2 года назад +3

    Ну ))))) это дамляма с картошкой

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Благодарю за комментарий))

  • @Vldmrr67
    @Vldmrr67 2 года назад +2

    Классно!!!!!
    А вам сын не нужен?
    Я хорошо себя веду, умею чистить картошку.

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад +1

      Я подумаю над вашим предложением)) Благодарю за комментарий))

  • @user-qv3hz7ld3p
    @user-qv3hz7ld3p 2 года назад +1

    А из за Чили перчика не слишком остро будет?

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      В перце чили острые только семечки, поэтому я стараюсь его извлечь целым и всё Ок))

  • @user-ig6kz8nw8v
    @user-ig6kz8nw8v 11 дней назад

    Хорошо. Но можно покороче

  • @shtabs4
    @shtabs4 Год назад +1

    Огненная смесь..

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @Pension-dy5cx
    @Pension-dy5cx Год назад

    Такой суп можно дома на газу сварить.

  • @user-ie3kg5gr9e
    @user-ie3kg5gr9e 2 года назад +1

    Рис вместо картошки-плов.

  • @user-dh3lf7hl1r
    @user-dh3lf7hl1r 4 месяца назад

    Что такое,, мерный картофель,,?

    • @vitalikulik7531
      @vitalikulik7531 Месяц назад

      Одинаковый по размеру

    • @vitalikulik7531
      @vitalikulik7531 Месяц назад

      Одинаковый по размеру

  • @user-mu1ud2vg9j
    @user-mu1ud2vg9j 2 года назад +5

    музыка лишняя

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Мне тоже это не очень нравиться, постараюсь со временем внести коррективы. Благодарю за комментарий))

    • @jacquespaganel5310
      @jacquespaganel5310 2 года назад +1

      Музыку просто можно сделать потише и все будет отлично👍🏻Спасибо за рецепт, попробую)

  • @Wakadraka
    @Wakadraka 2 года назад +6

    Музыка раздражающий становится нудной

  • @Дракон-е7л
    @Дракон-е7л 2 года назад +1

    Картошка то несолёной осталась.её солят после обжарки в тазике.

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад

      Возьму на заметку. Благодарю за комментарий))

  • @user-vk7eu2ie4t
    @user-vk7eu2ie4t Год назад +1

    бестолочь

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за комментарий))

  • @user-dn6bj9ks3c
    @user-dn6bj9ks3c 2 года назад

    Что же ты удалил мой коммент, стыдно что собаку съел? Это не свиные ребра, родители держали свиней всё жизнь пока были живы,и я с детства всегда был на разделке туши, у свиньи ребра овальные, а здесь круглые собачьи ребра. У цыган брал мясо?

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  2 года назад +9

      За не полный год существования моего канала я не удалил не одного комментария к моим роликам, на критику и поправки адресованные мне зрителями я всегда отвечаю. Что касается вашего замечания по поводу принадлежности рёбер, хочу заверить что они свиные, приобрёл я их в нашем гипермаркете "соседи", чек к сожалению не сохранился. Хотя после такого комментария как Ваш, ролики нужно начинать снимать с мясного отдела.

    • @faga_ohotnic2078
      @faga_ohotnic2078 2 года назад

      @@user-pe5ck8zd5y валера не обращай внимания на дебилов.

  • @skifsarmatov4552
    @skifsarmatov4552 4 месяца назад

    Сливочное масло бы ещё грамм 500 было бы очень "сливочно" а так молодец , аппетитно

  • @sergeybobrov4108
    @sergeybobrov4108 Год назад

    Картошку забыл посолить!

  • @user-ox1px6mv1t
    @user-ox1px6mv1t Год назад

    После обжарки картофеля масло из казана надо сливать и наливать свежее.Блюдо будет более ярким без избытка крахмала.

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      Благодарю за подсказку, при следующем приготовлении сделаю именно как вы порекомендовали.

  • @user-jm9ts6pi6r
    @user-jm9ts6pi6r Год назад +1

    Хрень рецепт, не советую

    • @user-pe5ck8zd5y
      @user-pe5ck8zd5y  Год назад

      На вкус и цвет товарищей нет)) Благодарю за комментарий))