An Italian family taught me this trick - Eggplants are tastier than meat! No one knows this recipe.😋

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 фев 2025

Комментарии • 283

  • @KatyaChistakova
    @KatyaChistakova 4 месяца назад +21

    Я очень люблю синие- баклажаны. Но я бы томатную подливку так тоже сделала бы , но больше синие не отправляла назад в томаты. А когда остынет , выложила бы в пиалу и накладывала на баклажаны и это была бы бомба как вкусно!!!! Еще с хлебушком! 😜🙌🏻🙌🏻👌🏻👌🏻😋😋😋😋

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 месяца назад

      Спасибо за Ваш комментарий и совет! 👩‍🍳❤️🙏

    • @ТатьянаИльиных-у9у
      @ТатьянаИльиных-у9у 4 месяца назад +1

      Музыка отвратительная!!!

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 месяца назад +1

      @@ТатьянаИльиных-у9у Вы можете уменьшить громкость нажав на Вашем устройстве кнопку регулировки громкости, спасибо! 👩‍🍳❤🕊

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 месяца назад

      @@ТатьянаИльиных-у9у Вы можете уменьшить громкость нажав на Вашем устройстве кнопку регулировки громкости, спасибо! 👩‍🍳❤🕊

    • @IrinaVasileva-uw7zs
      @IrinaVasileva-uw7zs 3 месяца назад +1

      Спасибо🎉❤😊

  • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
    @gotovlyudomagotovlyuvkusno  4 месяца назад +6

    Точно вкуснее мяса, я всегда буду так готовить баклажаны! Почему я не знала этот рецепт раньше?
    📝 Ингредиенты:
    крупный баклажан.
    соли немного.
    яблочный уксус 2-3 ст.л.
    соевый соус 80 мл.
    холодная вода 500 мл.
    Оставить на 15-20 минут.
    мука.
    молотый кориандр.
    приправа для мяса.
    яйца 2 шт.
    Жарить в хорошо разогретое масло, на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
    красный лук.
    чеснок.
    помидоры в собственном соку.
    соль по вкусу.
    🔴Щепотку сахара! Добавление небольшого количества сахара (максимум - одна щепотка) способствует «выравниванию» вкуса. Лишняя «кислинка» исчезает. При этом, если не переборщить с сахарным песком, не чувствуется и сладость. Таким образом, ингредиент позволяет «смягчить» вкус нарезанных помидоров.
    сухая петрушка.
    орегано.
    10-15 минут на медленном огне.
    Ах, как вкусно!😋
    Готовьте с удовольствием, готовьте с любовью!
    Приятного аппетита! Мира и благополучия вам и вашим семьям!🏕💌🕊
    👨‍👨‍👧‍👦Друзья, если вам понравилось видео, вы можете поддержать развитие канала:
    ➡Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях + рецепт будет сохранен на вашей странице!
    Оцените видео 👍Это приятно и важно для развития канала!
    НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Я буду очень счастлива!

  • @luciamarin369
    @luciamarin369 21 день назад +3

    SUPER REȚETĂ, MULȚUMESC, ESTE O BUNĂTATE!!!!! SĂNĂTATE ȘI FERICIRE, VĂ DORESC!!!!ROMÂNIA ❤

  • @Easy.food12
    @Easy.food12 2 месяца назад +4

    Ого, это потрясающе. Спасибо, друг, мне понравилось это видео, я обязательно приготовлю этот вкусный рецепт дома. ❤❤❤❤

  • @ednalola2840
    @ednalola2840 Месяц назад +1

    Gracias es una receta q intentaré hacer, espero q me quede tan sabrosa como parece😊

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад

      👩‍🍳❤🕊¡Me alegro mucho que te guste!😃¡Cocina con placer, cocina con amor!🥰

  • @FFG-06
    @FFG-06 Месяц назад +3

    Beğendim harika,,
    Отлично 👍

  • @НатальяЧе-о1о
    @НатальяЧе-о1о 4 месяца назад +5

    Кто сказал,что мясо надоело? Ни капли не надоело,мы его любим,едим с удовольствием,а баклажаны и другие овощи едим тоже с удовольствием ,для разнообразия.

  • @Easy.food12
    @Easy.food12 2 месяца назад +1

    It's great and amazing. Thank you, my friend. I enjoyed this video. I will definitely cook this delicious recipe at home. ❤❤❤

  • @marisolayalasilva3932
    @marisolayalasilva3932 Месяц назад +1

    Que ricas gracias❤❤❤❤😂

  • @Class1973
    @Class1973 Месяц назад +1

    Look nice, I prefer fresh tomato’s

  • @bengisu6341
    @bengisu6341 18 дней назад +1

    Thanks, 🇹🇷 Turkei

  • @RomaineKnepp
    @RomaineKnepp 28 дней назад +1

    Thank you for the beautiful recipe.

  • @hsngnd
    @hsngnd 27 дней назад +3

    2:25 inci dakikada sağ üstten ikinci sıradaki patlıcan dilimi üzerinde gezen böceği de bir güzel pişirmişsiniz. 😃😃

  • @Samialsami-z5p
    @Samialsami-z5p 2 месяца назад +1

    Die meisten Ihrer Gerichte sind vegetarisch und fleischfrei, was ich suche, und sie sind auf jeden Fall köstlich. Grüße aus Deutschland ❤

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 месяца назад

      Ich bin froh, dass dir meine Rezepte gefallen. Kochen mit Vergnügen, kochen mit Liebe! 👩‍🍳❤️🙏

  • @hrigoryakhtyrskiy3974
    @hrigoryakhtyrskiy3974 4 месяца назад +2

    Я из Харькова. Сейчас смотрю из США.

  • @fannypalmerameza7002
    @fannypalmerameza7002 2 месяца назад +1

    💖👍Gracias 😋

  • @mariaeugeniadiaz9170
    @mariaeugeniadiaz9170 2 месяца назад +1

    Desde Argentina

  • @MariaDeFatima-jz9fq
    @MariaDeFatima-jz9fq 25 дней назад

    Vou fazer , esse brijela está parecendo peixe frito

  • @gabrielapredescu3307
    @gabrielapredescu3307 2 месяца назад

    Bravo! ROMÂNIA ❤

  • @mehmetyucesan3177
    @mehmetyucesan3177 25 дней назад +1

    I am from Türkiye. We have almost same meal in here.

  • @olumla7715
    @olumla7715 Месяц назад +3

    Biz Türkler patlıcanı her şekilde kullanırız. Buna benzer tariflerimiz de var. İtalyan usulü bu patlıcanlı tarifi yaz mevsiminde denemek isterim. Teşekkür ederim.

  • @AishaAli-p5v
    @AishaAli-p5v 28 дней назад +1

    Canada 🍁

  • @naceradziri9016
    @naceradziri9016 2 месяца назад +1

    Je vous regarde D Algérie ❤❤❤❤

  • @rrafikalatil252
    @rrafikalatil252 2 месяца назад +1

    Je vous regarde de paris❤

  • @miriamemiliasantosgouveiad2940
    @miriamemiliasantosgouveiad2940 10 дней назад

    I loved the recipe

  • @BorneoMariarosaria
    @BorneoMariarosaria 2 месяца назад +1

    Sto guardando da Avellino buona notte e buona cucina❤

  • @QuickNEasy15
    @QuickNEasy15 18 дней назад +1

    Yummy

  • @samb2164
    @samb2164 3 месяца назад +2

    Bravo cok güzel, lezzetli olmasi lazim yapinis cok güzel

  • @Fatmaskitcheen
    @Fatmaskitcheen 3 месяца назад

    Elinize sağlık 👏👏👏

  • @ЛарисаРоманова-п9л
    @ЛарисаРоманова-п9л 4 месяца назад +15

    Лучше мяса бывает только мясо!И никакие баклажаны не сравнятся и не заменят мясо👍

    • @evapipko8627
      @evapipko8627 23 дня назад

      И не надо заменять ! Едим и то и другое. Главное, - чтобы вкусно. А рецепт очень и очень ! Приготовлю.😂

  • @kaanakbulut-oh5sj
    @kaanakbulut-oh5sj 28 дней назад +1

    Türkiye...güzel tarif denemek lazım

  • @nevalcavlin2048
    @nevalcavlin2048 Месяц назад +1

    Muhteşem bir şey olmalı ❤

  • @MariaSonia-pi4fl
    @MariaSonia-pi4fl 2 месяца назад

    🇧🇷❤️amo beringelas e adorei a receita, muito obrigado.

  • @graziaruberto7984
    @graziaruberto7984 7 дней назад +1

    Ciao sno buonissime io li faccio pure quando facci la parmigiana li faccio pure cosi❤

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  7 дней назад

      Ciao👩‍🍳❤🕊Sono così felice che ti piaccia!😃Cucina con piacere, cucina con amore!🥰

  • @TU22222
    @TU22222 Месяц назад +1

    Very good bravooo

  • @catarinasenacruz6874
    @catarinasenacruz6874 24 дня назад

    Sou do brasil amo seus videos

  • @lucianosantos-oc7hm
    @lucianosantos-oc7hm 3 месяца назад

    Curitiba PR Brasil😊 muito bom esta receita. irei fazer.😊

  • @fatmaacur1161
    @fatmaacur1161 Месяц назад +1

    TÜRKİYE den izliyorum teşekkürler çok güzel görünüyor deneyeceğim

  • @EZSE-u1f
    @EZSE-u1f 2 месяца назад

    Turkey,
    Great job,
    Love it❤

  • @luzmarina9840
    @luzmarina9840 2 месяца назад

    Me encantaron sus berenjenas, de hecho solo hice la receta hasta donde se fríen las berenjenas y ne quedaron deli

  • @Pina-l2l
    @Pina-l2l 23 дня назад +1

    Interessante, da fare🎉

  • @rosemarytigre3856
    @rosemarytigre3856 2 месяца назад

    Campinas Brasil
    ❤❤❤❤

  • @paolinaraiola-db7yz
    @paolinaraiola-db7yz 2 месяца назад +1

    Guardò dall Italia provincia di Napoli

  • @Nina-zj3hl
    @Nina-zj3hl 2 месяца назад

    Constanța România felicitări foarte bine arată ❤❤❤❤❤

  • @pablopollini1731
    @pablopollini1731 3 месяца назад +1

    Meraviglie ragazzi le melanzane mi.piace molto

  • @gulpericimen5850
    @gulpericimen5850 Месяц назад +1

    Türkiyeden izliyorum

  • @silviateresaomar3823
    @silviateresaomar3823 2 месяца назад

    Un saludo desde Concordia argentina

  • @hod.8948
    @hod.8948 Месяц назад +1

    Eminim harika olmuştur

  • @kadriyecelik8332
    @kadriyecelik8332 2 месяца назад +1

    Türkiye.. Tek kelimeyle muhteşem 🎉🎉❤❤

  • @gs3835
    @gs3835 Месяц назад +1

    Türkiye den sevgiler, çok güzel oldu

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  Месяц назад +1

      👩‍🍳❤🕊Beğenmenize çok sevindim!😃Zevkle pişirin, sevgiyle pişirin!🥰

    • @gs3835
      @gs3835 Месяц назад +1

      @gotovlyudomagotovlyuvkusno ❤️

  • @javiermendoza7630
    @javiermendoza7630 2 месяца назад +1

    Yo las paso por harina , huevos y al final por pan rallado salen crocantes

  • @vitoriasolgon4154
    @vitoriasolgon4154 2 месяца назад +1

    Olá, sou do Brasil.

  • @HassanHamdi-u3u
    @HassanHamdi-u3u Месяц назад +1

    Guardo da l'italia

  • @elisabetemartinezbeliero9154
    @elisabetemartinezbeliero9154 2 месяца назад +1

    Brasil

  • @fahrikose2077
    @fahrikose2077 Месяц назад +3

    2,27" de sağ üst ikinci patlıcanın üstünde böcek vardı ve sosun içinde boğuldu:)))))

    • @yasmine0466
      @yasmine0466 Месяц назад +1

      OMG yes! Right top egplant had fly on it at 2:27 🤭 It first choked than fried. 😂

  • @mirauz6000
    @mirauz6000 Месяц назад +1

    Ellerinize sağlık 👍👏👏🩵

  • @milabal5903
    @milabal5903 4 месяца назад +3

    Да, правильно, кому мясо надоело - пусть повозится!

  • @mavicicek4603
    @mavicicek4603 2 месяца назад +1

    Türkiye İstanbul dan sevgiler elinize sağlık ❤

  • @deusanimariasouza4932
    @deusanimariasouza4932 2 месяца назад +1

    Gosto muito de beringela

  • @Hstso
    @Hstso 2 месяца назад +1

    Güzel duruyor

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 месяца назад

      👩‍🍳❤🕊Beğendiğinize çok sevindim!😃Yemek yaparken iyi eğlenceler, eminim lezzetli olacaktır!🥰

  • @nursininci1700
    @nursininci1700 Месяц назад +1

    Eline sağlık co güzel

  • @ELEVIVE-s7d
    @ELEVIVE-s7d 2 месяца назад

    Vitória, Espirito Santo, Brasil 🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

  • @fahriaksoy5655
    @fahriaksoy5655 Месяц назад +1

    Gazete unu veya ekmek kırıntısı ile kaplanip kızartılirsa daha citir olur patlican yumuşaklığı gider.

  • @erkansündüs
    @erkansündüs 2 месяца назад +2

    ben türkiye den yazıyorum. beyaz un değilde mısır unu olsaydı daha güzel olurdu.

    • @gotovlyudomagotovlyuvkusno
      @gotovlyudomagotovlyuvkusno  2 месяца назад

      👩‍🍳❤🙏

    • @LayLa.125
      @LayLa.125 2 месяца назад

      Arkadaş, kendi halkım diye demiyorum.. Dünyaca milletten, bazı insanlar, nekadar çok böyle her yapılan şeye illa "ben daha iyisini bilirim" " böyle daha güzel olur" gibi akıl vermeyi seviyorlar... hani yazmışsınız ya, " daha güzel olurdu" yerine.. mısır unuyla denediniz mi diye sorsanız yada önce, bir kendiniz deneseniz, sonrada " ben mısır unuyla denedim, öylede güzel oluyormuş" gibi kibarca yorumlar yazsaydınız, daha güzel olurdu. saygılar 🌻

  • @suatkarabas627
    @suatkarabas627 Месяц назад +1

    Türkiye ✌️🥂

  • @mariadelcarmenibanez4344
    @mariadelcarmenibanez4344 Месяц назад

    Música muy alta!

  • @luzcaicedo7441
    @luzcaicedo7441 Месяц назад +1

    ❤❤❤❤

  • @EvgenijaSchmalz
    @EvgenijaSchmalz 3 месяца назад +3

    НИМЕЧЧЫНА,ЗАВТРА ЗРОБЛЮ,БУДЕ ЩОСЬ НОВЕ. ДАНКЕ

  • @neuzavieiradeoliveira7887
    @neuzavieiradeoliveira7887 2 месяца назад

    Moro em Belo Horizonte, Estado de Minas Gerais, Brasil, América do Sul

  • @atabeyofis2900
    @atabeyofis2900 2 месяца назад +1

    Türkiye’den izliyorum..

  • @gulendemozturk1719
    @gulendemozturk1719 2 месяца назад +1

    Türkiye♥️

  • @zafernur5975
    @zafernur5975 Месяц назад +1

    Gaziantep yapar soya sosu koymadan yıllardır yediğimiz lezzet

  • @AnaSouza-dc5kc
    @AnaSouza-dc5kc 2 месяца назад +1

    Eu sempre fazia errado, passava no ovo depois na farinha 😂

  • @hashemhussien9866
    @hashemhussien9866 2 месяца назад +2

    انها وصفة لذيذة وشهية وسوف اقوم بطهيها ونحن فى مصر نطبخها مع اضافة البطاطس المحمرة والفلفل الحار وتسمى هذه الطبخة مسقعة بدون قلى الباذنجان فى الدقيق والبيض مقلى فى الزيت بعد رش قليل من الملح حتى يصفى الماء الذى فيه ثم يغسل بالماء وتصفيته من الماء وقلية ووضعه مع البطاطس المقلية و الفلفل المقلى ايضا و تاكل بالخبز او الارز وانى افضلها مع الخبز وأأكل فيها اكثر من اللحمة ولكنى ساجرب طريقتك ايضا واحب ايضا لحم الضأن مع البامية بالطماطم والبصل المحمر و القليل من الثوم النى / و اللحمة بالفتة بالخل والثوم و ستجدى هذه الوصفات منتشرة ع السوشيا ميديا مع خالص شكرى على هذه الوصفة اللذيذة .

  • @ЛарисаАлимова-м7ь
    @ЛарисаАлимова-м7ь 4 месяца назад +9

    Домашняя еда, которая готовится намного дольше, чем съедается, несомненно вкусная, но я не хочу этой возни.
    Вымоченные в рассоле заготовки не обтекут без моего участия, поставленные в миску вертикально? Чтобы мне не тратить на это бумагу и своё время.
    Далее. Макать заготовки в то и в это и иметь вымазанные руки лучше, чем взять их на вилочку и макать в кляр, полученный перемешиванием того и этого?

  • @betulesmeray1779
    @betulesmeray1779 Месяц назад

    Süper

  •  Месяц назад

    2:25 de misafiriniz var.🦟

  • @AzizGenc-o4f
    @AzizGenc-o4f 2 месяца назад

    Türkiye ❤

  • @nerminethem5200
    @nerminethem5200 23 дня назад +1

    👍👍👍👏👏👏

  • @josianejonas995
    @josianejonas995 Месяц назад +1

    The Netherlands

  • @naimaelomar5125
    @naimaelomar5125 2 месяца назад +1

    France

  • @ТатьянаКузнецова-л3ц
    @ТатьянаКузнецова-л3ц 3 месяца назад +3

    Все же мне кажется, что подобный рецепт хорош, как дополнение к мясу. Но не стоит сравнивать эти два продукта ни по вкусу, ни по составу. Ведь не зря мясо предлагают употреблять обязательно с овощами , и овощей должно быть по Весу все же больше .

  • @mimile2267
    @mimile2267 Месяц назад +2

    Son berenjenas rebozadas al estilo español y portugués con harina y huevo, aunque nosotros las cortamos en rodajas.
    Recomiendo " las berenjenas califales" de la ciudad de Córdoba (España) ¡ Umami ! 😋

  • @NezihaGmatiyahbi
    @NezihaGmatiyahbi 8 дней назад

    Je regarde votre video de ma douce tunisie !
    Interessant d autant plus que j adore mes obergines!!!
    Mais si on n a pas de soya sauce , Et si on evite la friture, que faire ???😂😂😂😂

  • @Mertyavuz281
    @Mertyavuz281 18 дней назад +1

    Türkiye ıstanbul

  • @MrCrossfire2012
    @MrCrossfire2012 Месяц назад

    Turkiye❤

  • @cumaberber4409
    @cumaberber4409 27 дней назад +1

    Nerelisin bilmiyorum ama biz Hatay da yapıyorum

  • @senben54
    @senben54 Месяц назад +1

    🎉🎉🎉

  • @fusunalpay8153
    @fusunalpay8153 2 месяца назад +1

    Çok güzel ama gereksiz uzun. Biraz kısa yapın

  • @raquelcoromotobelandria3023
    @raquelcoromotobelandria3023 Месяц назад +1

    la berengena por lo general consume mucho aceite, mientras menos aceite mejor¡¡¡¡

  • @malu425
    @malu425 2 месяца назад

    Brazil

  • @luzmarina9840
    @luzmarina9840 2 месяца назад +2

    Desde benasque España

  • @mehmetbekirbirden6858
    @mehmetbekirbirden6858 Месяц назад

    I saw the same video titled "A Turkish family ..." .

  • @kadiriyeoksum5990
    @kadiriyeoksum5990 3 месяца назад +1

    Ankaradan

  • @AlanyalıSukuna
    @AlanyalıSukuna Месяц назад +1

    Yıllardır yapıp dururum ..

  • @hesnasirinozdemir2243
    @hesnasirinozdemir2243 3 месяца назад +1

    Türkiye'den İstanbul

  • @cigdemyenilmez1374
    @cigdemyenilmez1374 Месяц назад

    Kabakla yapsak nasıl olur acaba ?

  • @ahmetozsen898
    @ahmetozsen898 3 месяца назад +1

    Elinize sağlık çok güzel olmuş.

  • @muammeratalik7827
    @muammeratalik7827 Месяц назад

    Türkey in ankara

  • @gorethsanguinetti639
    @gorethsanguinetti639 2 месяца назад

    🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻