@@HiMyDearFather "Range Hood They will operate all the buttons on the hood to ensure that all the lights and fan levels are working correctly. They will also check that it is not making unusual noises once the fan is on. Home inspectors will also check that the vent works correctly, capturing steam and grease and properly extracting it outside."
炒猪红+鲁米诺做油烟机测评……这可太刑了!🤣🤣🤣
给这个天才实验设计点赞投币。
先看这一期做的最大的问题不是吸油烟机:先看需要把美国以及海外现在的厨房外置补气系统介绍到国内,这个是住建部的问题,吸油烟机到底需不需要这么惊人的功率和排气效率:根本不需要。
你的200cfm不能用根本不是负压不够,而是你的房屋气密现在都很好,特别是新建筑这些铝合金的门窗,我个人都在怀疑已经超过了美国的50ACH,那么一个200cfm已经把室内抽成负压(对比室外),那么房屋气密性又这么好(是的大家以前住的房子就是一台敞篷车,所以不需要补气),所以现在需要解决的问题不是吸力,而是住建部的建设规范中需要给厨房:留出一个18cm带着风扇的回风口(你抽200cfm也要补200cfm,要不然空气从哪里进来?)!!!
先看如果做测评这么认真,那么去租一个房子,把美国的ACH50测试进来测试一下你就知道现在新房子和以前的老公寓气密性差多少,差这么多,所以,现在从200cfm直接做到600cfm+都不够用,根本不是吸油烟机的问题,是住建部这一群不知道抄国外的energy efficiency房子的时候根本少抄了一行字
明白人
所以做菜要开窗户啊
@@郷民A 啥?开放式厨房开窗户?在你没看到这一套就是典型的1000+万没有窗户,,1000万+没有窗户不算多了,一线城市市中心超级地段的新房500万没有窗户在一个黑角落的多了去了,这种就是国家完全没有考虑这个问题让开发商钻漏洞
并且,做气密性这么好傻逼啊,要什么新风系统自行车?开窗呼吸PM2.5,肺自净化就好了,要啥自行车?
@@郷民A 忘了还可以再补充一点,如果150m2的房子,现在空调制冷下来的如果是全天老人在家,夏天费用绝对过800RMB或者2000度电,如果是冬天的北方,这个费用不会低于1000RMB如果是自采暖的房子,那么你的开窗户:那我要全热交换的新风系统或者熵交换的新风系统不是傻逼吗?有了脚踏车要啥自行车?
建議設計師都要去組裝電腦,學風道管理,合理的風道規劃不止提升生活水平,還能節省製冷製暖費用
最后的总结才是精华,空调对安装工的要求很高,油烟机对安装工的要求更高
謝謝評測,不過德國油煙機,Miele並不是天花板,berbel才是。Miele的產品,一般來說,和水相關的是頂級,比如洗衣機和洗碗機。其他的產品,例如冰箱,是Liebherr代工 🤣
跟berbel 比Miele 就是票友
開放式廚房是社交需求的產物
包含家人互動
大家有一起做飯的習慣才需要
擺著好看 我覺得就沒必要了
開放式廚房放在公寓大樓和獨棟洋房的成本是不同的
因為通風條件有差距 隔間可能因為面積也不了太多
这个视频适合插播美团外卖的广告!
广告词:为了你的家人,为了你的邻居,美团小哥时刻准备着!
看完了这集我学到了一个东西, 一个很主要的东西: 以后杀人了之后赶紧先热油+动物血炒盘菜, 让全屋子都是血, 这样警察来了之后让他们绝对找不到被害人的血液.
还有就是, 中国难道没有美国的这种inspector的人员吗? 就是这个inspector是3rd party公司的, 和装修公司没有关系和瓜葛. 他进来之后就开始到处找毛病. 并且是以他是你的负责人的身份来找茬的. 我朋友就自费请了inspector, 然后找出来了很多问题! 然后我朋友拿着这个单子去找装修公司来纠正.
又学到一个杀人小技巧
Inspector不会查油烟泄漏这类东西…查得出来的一般都是结构/漏水/电路问题
你做梦呢inspector还管油烟呢?他们最多就放一张纸在油烟机上试试吸不吸起来
@@teddyx2364 他们管啊.
@@HiMyDearFather "Range Hood
They will operate all the buttons on the hood to ensure that all the lights and fan levels are working correctly. They will also check that it is not making unusual noises once the fan is on. Home inspectors will also check that the vent works correctly, capturing steam and grease and properly extracting it outside."
能不能做一期无烟道的油烟机评测 新加坡房屋设计都没有烟道 这里的油烟机好像都是用活性炭来过滤 个人感觉完全没有效果
可以直接吸煙霧彈測露嗎?
我家用的方太吸烟口就是很低的,只要爆炒溅出来的油,油烟基本都吸得很干净,安装位置真的很关键
太低了就没法大翻勺了
有没有可能那些荧光痕迹,是炒猪红之前就已经有的呢🤔
細思極恐 🤣
油煙機這玩意壓根沒那麼複雜,電機強就轉速快就吸力強,同時音量也大,只考慮吸力而非平衡性的話工業廚房用的最強,但打開後像在機場工作,從肺癌改成耳背
小知识,工业噪音环境不带耳机会聋的,你的举例毫无意义
@@Jeffnvz 哈 ? 你的意思是餐廳的廚師必須戴隔音耳塞/耳罩 ? 你的小知識毫無意義
@@zakuso5141 其實中式廚房吵得是火爐
@@Jeffnvz知易行難,你看看有多少師傅用角磨機喜歡不戴口罩耳罩眼罩。大家都知道廚房油煙會致癌,你媽炒菜戴過口罩嗎?
期待灶台油烟一体机的测评。谢谢
别说开放式厨房了,以前家里油烟机不好,厨房炒菜时候推拉门有时候不关严实,离厨房门还有一两米的路由器,都厚厚一层油烟,黏黏腻腻,卖二手的时候我都清理了好久
推荐个一个小众烟机:大卫杨烟机。。。。真正测试pm2.5,你就拿个辣椒干+油爆炒。就知道效果。。
记得美国有种油烟机是把抽烟管直接伸出去对着锅抽气,像吸尘器那样的
測試的天花板❤
太有誠意了😊
很想知道那种下吸式抽油烟机跟电磁炉一体的吸油烟效果怎么样!
我住到studio公寓,就是开放式厨房的房型,然后最搞笑的是英国学生公寓的油烟机根本一点吸力都没有,他甚至直接就是一个过滤纸连油烟管道都没有,所以我天天根本炒不了菜,一炒直接火警就响了😂
哈哈,我以前在德国住的房子也是,有烟机没烟道,就一个滤纸
拆烟雾报警器不是留学生的基操吗
火警检测的是固体颗粒,理论上你炒菜不开油烟机,只要开窗就不会响,响的原因很尴尬,你烧糊了,哪怕是一丝丝焦黑,都有可能响,如果你任何菜品都没有炭化痕迹,就油烟是不可能让火警响的,我还真的测试过
飲食習慣不一樣,做菜方式也不一樣。
第一个场景差点就出现在我家,差不多弄好的时候发现油烟管破了个洞,好在在全屋定制埋进去之前发现了,然后全屋定制也比较贴心,叫我们记得留检修口。。。不然估计我炒第一个菜也就会全部天花都是烟。。。
任何一款都有逃逸的油烟,只有在厨房门口加装第二道换气扇导出才能杜绝逃逸烟机的残余烟气。可以简单验证:一人拿扇子在上面往烟机方向扇即可。
還有一個是煙道的問題,有的建案煙道不暢通,家裡的沒問題,到煙道會變成迴風
請問有側吸式與台面式的參賽選手嗎?
01:20 字幕错了,应该是“第一个重要决策”
我自己用的千元油烟机,感觉很好用。虽然没测过,但炒菜的时候自己是能感觉到的。实在想不出花几万买油烟机的意义。
下一期能不能加入商用厨房的油烟机? 我一直想在下一个房子里装一个不锈钢风格的商用厨房。
😀😀直接把饭店的猛火灶搬回家吧
其實我看過有為開放式廚房設計的油煙機,在煮飯時旁邊的玻璃會升上來直達頂部的油煙機,創造一個小的密閉空間,但感覺不實用,亦或者有那種放在天花板上的抽油煙機,環繞一圈的那種,看起來很像吊隱式冷氣的出風口那樣,也不知道好不好用?
没有烟道的公寓楼,来看看热闹
没有烟道,那就墙排更简单
这个测试应该用同一量 8:33 的菜,同一样量的配料,如果可以用炒菜机器人更好,这样更公正
美國KOHLER沒看到有油煙機阿?
有意思的是,科勒在美国并不卖抽油烟机
不谈噪音,光谈油烟,不谈楼层高度,这个测评太不严谨了
至少他固定測試環境了。
视频质量好高! 只是回到最开始的问题好像还没有解答。。。 那用最好的油烟机能做开放式厨房吗?
用猪红测试 不用的油烟机?
我是做的開放式,不過是集成灶。
自然不能做這麽詳細的檢測,但炒菜的時候,在客廳也聞不到味。用了三年,厨房也沒什麽油烟附著的痕跡。
集成灶确实不错,但唯一的缺点就是丑。而且现在所谓二代集成灶没有一代下沉式集成灶吸得干净,偶尔还是会漏烟。下沉式真是贴着锅边吸,最强油烟机,没有之一。
日本的天花板富士帝還是要考慮進民風因素
中式料理跟美式料理多數時候大火、多油,以油煎跟翻炒為主
所以他們的天花板油煙機自然吸力較強,因為有地域需求
不過日本以和式料理為主時,反倒是燉煮為主
油煎時也不會以高溫多油為常態,甚至說用牛排當作測試都有點過頭了
甚至有聽過幾戶人家的婆婆,在料理時會用吸油紙巾把鍋內多餘的油滴吸走
煮完菜鍋內一滴油都看不到,以華人的角度來看簡直喪心病狂
因为很多国内的人迷信日本产品,喜欢买日本产品,这个评测完全没问题,就应该按照中国人的做法炒菜习惯来做适应性测试
那为啥卖这么贵,优势是什么。
天婦羅還炸蔬菜, 日本菜油煙也很重的, 純粹是機器性能不好
日本也是有炸物之類的吧
别解释,纯就是富士帝太差了,日本日常煎饺子,汉堡肉,炸鸡炸天妇罗,谁和你说油烟少,日本一些重口味的一样先炸油辣子然后加水炖煮食材,谁和你说没有高温油的?难道日本人只配吃不辣的炖菜?
4:20 use metal spatula on nonstick pan haiyah
能否顺带弄个价格差不多的商用油烟机也测试一下,不需要什么花里胡哨的功能和设计,只需一个开关,一个暴力电机XD
想买这个pm2.5传感器
集成灶呢?
霍尼韦尔免洗油烟机会测吗?
很洋氣的開放式廚房+中式爆炒及洋式煎牛排
這房子裡的空氣簡直比油鍋還噁~
好奇安装半专业的油烟机怎么样。
10:54 租房看了個印度人家 重咖喱味牆身黃色
這集就很正常 有算是評測
我更有興趣的是,普通的油煙機加上廚房門,跟第一名的油煙機加上開放式廚房。相比起來,對於廚房之外的洩漏,差異性如何😅
厨房关门就必须要开窗做菜,不然就是从门缝抽全屋的风,然而中式油烟机的风量,这点缝根本不够,会导致你家负压非常大
厉害要装修了?强烈建议请装小蜜监理,帮你解决一切施工隐患问题。
美国科勒没出抽油烟机。就算有比它贵十几倍的一大堆牌子,例如wolf
500的油烟机也挺好用的
开放式厨房能开通燃气吗?
大城市完全可以,燃气公司会给你装一个燃气泄漏报警器,也就300块钱的事,然后卧室必须远离厨房有独立房间,不能是睡客厅的没有卧室的户型
@@Jeffnvz 羡慕。我们这里一定要有实体门(木门或玻璃门,那些所谓能开通燃气的折叠门都不行),否则不给通气
油烟机有几个指标是一定要测的
长时间时候后的衰减,
清洗的方便性
一般中式厨房油烟机两个月不清洗就有很大衰减。
此外,有朋友提到密封问题,是非常有必要的。房间不补气,油烟机功率大反而后期效果差
这个测评我想说,太理论了,有点不接地气了
太理论
一般家庭做饭不是爆炒瞬间,而是两三个菜的中长跑
没有半小时,一般油烟机是不下班的。
而半小时在不补气的前提下,油烟机衰减器非常严重的。这点完全没有考虑到
不接地气
使用中西餐里顶级油烟菜品做测试,就像直接把压力拉满做极限测试。大家以后都拉爆,和用最少量的油烟菜品测没有区别。
测试目的应该是拉开档次,而不是拉高标准,拉爆所有。
这样的测试可以说是不太科学的
也离实际生活使用比较远,不怎么接地气
真的很需要!
好失望为什么没评测净油烟机呢?之前做的评测那么好,应该拉来做一个横向对比啊
3d 扫描仪啥牌子的 能分享一下么
xgrids
顶吸室跟侧吸式差很多,感觉不好拿来比较,开放式厨房装顶吸式的感觉会是灾难
感觉更有意义的是把几万和几千,一千,以及几百的放一起测一下。就问 up敢不敢?
我很好奇,厨房没有装门,燃气公司怎么会给你们通燃气?
广东这边的燃气公司开通燃气根本补看厨房有没有门
居然没有我最爱的小米
不知道说什么,家里用了差不多快10年的老欧式抽油烟机,爆炒开最大档依旧能抽干净,可能是独栋,排风比较简单
要开放式厨房就不要爆炒,要爆炒就不要开放式厨房,其实开放式厨房也不怎么需要抽油烟机,就我的新房子,全电无燃气,厨房基本是热外卖的地方,厨房就2平
下期来个小米的呗
一切的問題都不是機器,都是人
论吸油烟效果害得是集成灶,可惜大品牌不做
新奥的开放式厨房不给通燃气啊,你有没有真实装修过的啊,还要装个假门再拆掉,各种和燃气公司周旋,最后还要塞钱走后门才有可能给你开
老哥 好久不看你视频 咋胖了那么一圈
深圳可以装修开放式厨房??消防过不了吧。我装修的时候不允许
看樓層超過一定的樓層不能裝
@@李逸-v1p 是吗?可能是,我在46楼
西式油烟机按的也太低了,都在人眼下面了,还是做饭的人特高?
看完赶紧开门开窗通风😂
在中國沒有多少人對得起"師傅"這個名號,他們的能力,態度,認真程度是學徒都不如
業主
台灣是比較常叫屋主嗎
開放式廚房
用過都說爛
等等一坪兩百萬?
中正區都不敢這麼賣
屋主可以是業主,業主未必是屋主,租客裝潢房子,對裝修的人來說租客就是業主,不妨將業主理解為「出錢的人」
这可是深圳,顶级企业一大堆,房价高一点很正常,我朋友上海新天地的房子,人民币34万一平米
我家是有一個開放廚房一個不開放廚房
哥用什麼牌子的除油煙機?
开放式厨房不适合爆炒,可以选择煲汤
米家呢?
哪有人一開始煎牛排就用黃油(butter), 誰都知道煙點太低吧...這測試/料理方法已經完全錯誤了。。。。
这个事情很简单,想要做开放式厨房是不会有油烟清洁问题的,担心的那些人多数是自己的做饭习惯已经很大油烟了,两派人没有什么对比性
哥,你知不知道还有一种公寓,不允许把烟往外排,必须吸油烟机自己消化😂烟道什么不存在的
那你知不知道还有一种接在油烟机烟道上的巨型空气滤芯?我见过那种直径6inch,高度半米多的专业油滤芯
@ 不知道… 因为压根没有烟道……过滤只靠抽油烟机前面那层网子
科勒是什么牌子?kohler?我怎么不知道他家还有油烟机
家里不是开放的厨房,厨房里面的柜子上面都是油油的
牛排燃起來不是很正常嗎?鑊氣,懂嗎?
美女业主真美
这个测试比起隔壁迷瞪差多了,这个视频既不严谨又娱乐性太重😅
只能改一改你們做菜的方式了,哪有人這麼做菜的,火侯完全沒在控制,牛排煎成黑炭明顯不正常,一般人做菜根本不會燒鍋燒這麼久。
测试当然要上强度了,美式牛排本来就喜欢把外面煎黑,我还觉得他们做的不彻底呢,我人就在美国你说呢
大部分我都覺得對的
除了 pm2.5 油煙是有害的面膜
我沒看過一個廚師臉皮是糟糕的😂
不知道测试个啥, 完全没任何意义, 你这测试指标没办法量化, 影响测试结果的变量又特别多, 这样的测试, 换批人, 换个房子, 同样的设备结果可能就不同;
还有, 油烟机本来就是没啥科技含量的东西, 卖大几千, 甚至上万几万, 妥妥的拿人当冤种
結論:不要做開放廚房
開式式,集合部份社交功能。
沒有這需的就不用考慮了。
哎!说明5000元以下的就够用了。😀
你是这样炒猪红的?? 用喷壶?
坚决不要开放式厨房,用了就知道后悔了
你那潮汕朋友缺男朋友嗎?😂
孩子都要上小学
集成柜都是东芝的,你要泡这种富婆小姐姐,身体行不行啊
日本油烟机重来没有强过
我要是以后回国退休然后在国内买房子的话我肯定买不开放式的厨房, 最好把厨房做个负压 哈哈哈 让它一点点都不往外漏风. 我现在在美国的公寓我都讨厌死在厨房做饭了, 我买了一个电磁炉然后每天搬到阳台去做饭. 真是受不了一点油烟味. 房间里面的烟雾检测器还特别的敏感, 一做饭就叫, 一做饭就叫. 那个还是连着物业办公室的, 一叫了物业就给我打电话. 我都心理阴影了.
怎么没有小米呢 之前测不是很强吗
同问
小米的價位有到1萬嗎?
价格不够这一期的当量。
@@T_T-A_A-Q_Q 干嘛要到一万 总价10万不就行了😈
以后炒菜我要带口罩了
不要🙅♂️鍋碗瓢盆隨時要收好否則難看,而且有人穿成博主這樣在做菜嗎⋯⋯😂
开放式厨房燃气公司不给通天然气
用電爐(IH),一樣會有油煙的。
台灣,印象中是要做防火隔間(含門)
那要看地方,有的根本补看这个
牛排着火了我看还是你们操作问题吧,火开太大了。
感觉开放式厨房的弊端还是太大了
用旧厨房做的那个测试太扯淡了。你之前产生的那些油烟?你不把它清除掉。
没有milei 差评。。不够土豪
负压!负压!负压!
深圳你到底是怎么通的气,不讲清楚我就去举报了