Krem pistacjowy do tortu i babeczek - bez mascarpone
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Składniki na 1 przełożenie średnicy 16 cm:
400 ml śmietanki 36%
5g pasty waniliowej
50 g cukru
100 g pasty pistacjowej
7 g żelatyny 180 Bloom
35 g zimnej wody
(Opcjonalnie jeśli chcemy uzyskać efekt chrupnięcia w kremie) 10 g posiekanych pistacji
Pasty pistacjowe które polecam- aktualne kody do sklepów znajdziecie w zapisanej relacji „rabaty”
Na IG / wszystkiego.smacznego
Kol-Pol( 100% pistacji - pyszna i aromatyczna 👍🏻); z kodem smacznego10 macie bezterminowo -10% na zakupy w sklepie, a pastę znajdziecie tutaj: kol-pol.pl/pl/...
Pi-Nuts (mają gładkie i z drobinkami, z kodem smacznego10 dostajecie -10% w sklepie, tu wszystkie opcje do wyboru: sklep.pi-nuts.... )
Tutaj możesz postawić mi wirtualną kawę:
www.buycoffee.t...
Instagram: / wszystkiego.smacznego
Instagram torty: / wszystkiego.smacznego....
Facebook: / wszystkiego.smacznego
TikTok: / wszystkiego.smacznego
JAK ŁĄCZYĆ SMAKI W TORTACH
• Jak łączyć smaki w tor...
JAK WYCENIĆ TORT
• Ile kosztuje tort? Co ...
JAK ROZŁOŻYĆ PRACE NAD TORTEM
• Jak rozłożyć prace nad...
IDEALNIE BIAŁY I GŁADKI TYNK:
• Sekret idealnie białeg...
CZY TANI ROBOT PLANETARNY JEST DOBRY? Porównanie TEESA EASY COOK SINGLE vs. KITCHENAID
• Czy tani robot planeta...
AKCESORIA CUKIERNICZE POMOCNE W PRACY- polecajki:
• Co warto kupić zaczyna...
Aktualizacja polecajek: część tortowa: • Sprzęt do tortowania, ...
JAK KROIĆ TORT:
• Jak kroić tort? Szybki...
JAK ZŁOŻYĆ TORT PIĘTROWY:
• Jak złożyć tort piętro...
WSZYSTKO O BISZKOPTACH+ PRZEPIS NA NAJLEPSZY WYSOKI BISZKOPT
• Wszystko co musisz wie...
CZARNY TYNK
• CZARNY TYNK: 2 metody....
ORGANIZACJA KUCHNI
• Jak zorganizować miejs...
TEST HIZERO VS. KÄRCHER
• Test mopa Hizero. Poró...
DYSON V12
• Dyson V12 Detect Slim ...
DYSON PO ROKU:
• Dyson V12 po roku użyt...
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️
Playlisty:
👉🏻 torty: • TORTY 🎂
👉🏻 słodki stół: • Słodki stół candy bar
👉🏻 przeglądy sklepów cukierniczych: • Przeglądy sklepów cuki...
👉🏻 recenzje i polecajki: • Playlist
👉🏻 babeczki i mufinki krok po kroku • Babeczki, muffinki, cu... • Bez pieczenia
👉🏻 ciasta: • Ciasta
👉🏻 słodkości bez pieczenia: • Bez pieczenia
👉🏻 gofry: • Bezy
👉🏻serniki: • Serniki 🍰
👉🏻 drożdżowe na słodko i słono: • Drożdżowe
👉🏻babeczki i muffinki • Babeczki, muffinki, cu...
👉🏻 wszystkie słodkości w jednym miejscu: • Playlist
👉🏻wszystko na słono: • Na słono
👉🏻 sałatki: • sałatki 🥗
👉🏻 przekąski: • Imprezowe przekąski 🎉
👉🏻zupy: • Zupy 🍜
👉🏻 pieczywo: • Pieczywo 🥐
👉🏻 śniadania: • Śniadania
👉🏻 fit przepisy: • Fit
👉🏻 wszystko na grilla: • Grill
Uwielbiam kremy pistacjowe 🤤🤤 Dziękuję za film 🙂
Jak na zamówienie, a tyle szukałam bez mascarpone 🤗 Dziękuję ❤
Jak ja lubię Twoje przepisy 😘 wszystkie są pyszne i perfekcyjne ❤
Witam. Na pewno zrobię. Twoje przepisy sa naprawdę dobre😊
Dziękuję za ten film!! Uwielbiam kremy w pani wykonaniu
Hehe dla mnie tez jak na zamówienie bo takze szukalam bez maskarpone. Dziękuję ❤
Szukam jeszcze chrupki pistacjowej ktora sie bedzie dobrze kroic
Super przepis❤❤
Przepyszny krem ❤ mniam ❤
Wspaniały przepis,inny bo bez mascarpone. Z tych proporcji na jakie przełożenie blatu wystarczy? Jakiś przelicznik? Będę wdzięczna ❤
domowe-wypieki.pl/przepisy/porady/przelicznik-form-do-pieczenia
A może tak filmik jak samemu zrobić pastę pistacjowa ? Czy tylko wystarczy podprażyć pistacje i zblendowac? 😊
Można zrobić samodzielnie, ja nie lubię, strata czasu jak mam do wyboru dobrej jakości gotowe pasty
Fajny przepis, można wiedzieć z jakiej firmy używa pani pastę pistacjową?Dziękuję za przepis ❤
@@tatianafiakowska4365 kol-pol, po-nuts i deseo. Wszystkie świetne
Super przepis 😊 czy można go zastosować do monoporcji?
Nie
Czy mozna paste zastapic kremem ?
Możesz zaproponować jakiej firmy zakupić pastę pistacjową ?
Propozycje są w opisie filmu
Spadłaś mi z nieba z tym kremem.❤
Ale nie mam pasty pistacjowej, tylko taki krem pistacjowy z cukierni, jak jest w croisantach czy paczkach.
Myślisz, że mogę użyć?
Tak ale musisz zmodyfikować słodycz bo skoro to nie jest 100% to już krem będzie inaczej smakował i może się inaczej zachowywać
Mam pytanie czy zamiast pasty pistacjowej mozna dodać krem pistacjowy"gusto"?obawiam się czy taka masa się nie zwarzy
Czy tutaj powinnam przeliczyć mililitry śmietany na gramy? Bo łatwiej pracuje mi się na g, a chyba 100ml śmietany 36 nie będzie się równać 100g prawda?
Czy zamiast pasty mozna dac krem pistacjowy?
Witam, krem cudowny już robiłam. Chciałam powtórzyć ale zapomniałam że musi chłodzić się noc w lodówce. Czy można to przyspieszyć zamrażarka i mieszaniem co jakiś czas?
W tym upale może i zamrażarka trochę pomoże ale raz musisz bardzo uważać a dwa to i tak potrwa dłużej niż zazwyczaj
Jaki ma Pani rozmiar doropatki?
Czy może być śmietanka 30?
Czym zastąpić żelatynę?
Jak wysoka wychodzi warstwa kremu?
Witam a mogłaby pani podac proporcje na srednice 20 -22 cm ?
Polecam licznik foremek ze strony moje wypieki
Nie mam tylko i wyłącznie pasty waniliowej, pominąć? Co dodać innego?
Laska wanilii albo nic
@@wszystkiego.smacznego jest jasno podane w filmie 🙈 przepraszam ,ah ten czas przedświąteczny 😉 dziękuję za odpowiedź!
Czy zwykła żelatyna spożywcza Dr Oetkera się nada? Czy stosować w takiej samej proporcji?
Każda żelatyna ma inną moc bloom,polecam żelatynę Gellwe ona ma właśnie zbliżoną moc do 180 bloom ,u mnie się sprawdza
Zrobiłam ten krem pistacjowy ale niestety nie wypadł dobrze. Najbardziej mi się nie podobało, że jak ciasto stało chwilę bez lodówki to szybko się zsechł i wyglądał bardzo nieapetycznie 😔
Chyba żaden krem nie będzie ani dobrze smakował ani wyglądał jeśli nie stoi w warunkach chłodniczych.
Tak oczywiście, ale mam porównanie co do innych kremów. Inne nie zsychały się w tak szybkim tempie