How to dry figs at home? How is Bandırma made? How many days does the fig dry? How to dry figs?
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- How to dry figs at home? How is Bandırma made? How many days does the fig dry? How to dry figs?
Don't forget to like and subscribe to my RUclips Tülinin Kitchen channel, turn on the notification bell, share and comment. Thank you for following and watching.
Fig Drying Ingredients
Dipping juice ingredients for 5 kilograms of figs
If there is no 150 grams of potassium carbonate, it will also be carbonate.
4 liters of water
2 tablespoons of olive oil
Mosquito net or cloth for laying
Izmir grape drying Video link
• Evde İzmir Çekirdeksiz...
Facebook contact link:
/ tgenc1
Instagram.
/ tulininmutfag
İncir kurutmanın tam zamanı. Bandırma yapılarak nasıl kurutulacağını merak ediyorsanız izlemeyi unutmatın. Yorumlarınızı bekliyorum.❤️👍
Abla üzüm kurutma ilacı olur mu kulansak tşk ederim
@@koyun.uzmani. merhaba üzümüde aynı incir için hazırladığız potasyum karbonat, zeytinyağ ve su bulamacının içine bandırıp kurutuyoruz. Videolarımın içinde var. Kolay gelsin. Hoşça kalım
Ellerinize kollarinza Emeğinize yüreğinize sağlık çok güzel olmuş iyi akşamlar dilerim kolay gelsin kardeşim
Merhaba beğeni ve yorumunuz için teşekkür ederim. ❤️👍
Allah jabul edermi canim biz daha birtane yeneden gozume kurulari setiyorsun canim be huzeler masallah
Teşekkürler.
👍❤️
Tülin Hanım emeğiniz için teşekkür ederim. Uzun süre derin dondurucuda beklese bir şey olmaz değil mi? Bir de 10 günlük kurutmada kurtlanır mı?
Merhaba derin dondurucuda uzun zaman kurtlanmadan kalır. 10 günlük kurumuş olsa da derin dondurucuda birşey olmaz. ❤️
Harika oldu afyet olsun incirler iyi künler dilerim
aliyenin çiçek dünyası güzel yorumunuz için teşekkür ederim. Takipte kalın hoşça kalın.❤️👍
Emeginize saglik Tulin hanim. hayırlı akşamlar
ALİ ERKUL’LA HERŞEY BURADA Teşekkür ederim. Bahçe ürünlerini değerlendirmeye çalışıyoruz.❤️👍
1 ) merhabalar tulin hanım emeyinize saylık kolay gelsin size uzun zamandır sizdeyim desteyim arkadaşım iyi künler dilerim kastamonudan sellamlar diliyorum 🔔🙋♀️🌷♥️
İzmir’den de selamlar. Yolunuz açık olsun❤️👍
Elimize sağlık çok güzel görünüyor bend iki kilo siyah incir var onu kurutabilirmiyim acaba yada pestil olur mu siyah incirden
Merhaba karbonatlı suya batırarak kurutabilirsiniz. Çabuk kurusun isterseniz dilimleyerek incir cipsi olacak şekilde kurutabilirsiniz. Pestil de pişirerek yapabilirsiniz. Kolay gelsin. İyi günler❤️👍
Tülin hanım benim yaptıklarım hemen kararıyor rengi sizin yaptıklarınız ki olmasını istiyorum ama olmuyor ne yapmalıyım sizce 😢
Merhaba üzüm yaprağı ilaçlıyken toplandığında daha çabuk kararıyor diye düşünüyorum. Manisa sultaniye üzüm yaprağı sarı oluyor. Yaprağı açtığınızda sıcak suda bekleyin belki daha yeşil kalabilir. Sağlıkla kalın hoşça kalın.
@@TulininMutfag kurıttuğum incirler kararıyor onu nasıl önleyebilirim
Emeginize saglik Tulin hanim. Hepimize ornek oluyorsunuz. Basarilarinizin devamini dilerim.
Nalan Guder onurlandıran yorumunuz için teşekkür ederim. Takipte kalın hoşça kalın
Slm ellerinize saglik ilk defa sizden görüyorum ilk once bandirma isini yapıyor sunuz kuruduktan sonra tekrar yıkanıyor mu
Merhaba bu şekilde saklayıp yetken yıkıyorum.
Çok güzel oldu her tur incir olurmu Adana’da kutumu acaba 😊
Merhaba kurutulabilecek incir türleri için kullanılabilir. . İzmir’de nem olduğu halde kuruduğuna göre Adana’da da kuruyabilir. Denemek lazım. Sağlıkla kalın hoşça kalın. ❤️👍
Merhaba bu sene incir aldim kurutmak icin ama cogunda kuflenme ve kararma oldu ne yaomam lazim bu hafta bi daha alayim ona gore
Merhaba küflenmeden kuruması için yarma şeklinde, dilimli cips şeklinde kurutabilirsiniz. Ya da açıklamalarda yazan malzemelerle bandırma suyu hazırlayıp incirleri içine daldırıp güneşte kurutabilirsiniz. Kolay gelsin.❤👍
@@TulininMutfag teşekkür ederim
Selamın aleykum.Ablam benim.incir siyah ve daha vazla yetişmiş.onlardan olurmu.birde zeytin yağı yerine ayçiçek olurmu
Terane Memmedova Merhaba incir yetişmiş bile olsa aynı suya bandırabilirsiniz. Tarifi zeytinyağlı ama ayçiçekle denemedim. Kolay gelsin afiyet olsun. Sağlıkla kalın, takipte kalın, hoşça kalın.
Tülin hanım incirlere kurulurken hiçbir işlem uygulamadinizmi
Merhaba kuruturken gün aşırı alt üst yaparak biraz da bastırarak şekil vermeye çalışarak kurumasını sağlıyoruz. ❤️👍
Salam siz inciri hansı su ile etdiz hazırlama izah edir siz lütfən
Merhaba tarım ilaçları satılan marketten potasyum karbonat alıp 12,5 lirte suya yarım kg koyup karıştırılıyor. 1 çay bardağı zeytinyağ ilave ediliyor. İncir, üzüm, kurutulacak meyveler daldırılıp seriliyor. Siz de deneyebilirsiniz. Kolay gelsin. İyi günler. ❤️👍
Salam mərhaba abla su soyuk olmalı yoksa sıcak ?
Merhaba su soğuk olmalı❤️👍
@@TulininMutfag çox təşəkkür edirəm sorğuma cevab verdiniz
Ben de size teşekkür ederim. Sağlıkla kalın hoşça kalın. ❤️👍
Potasyum karbonat dediğiniz nasıl bir ilaç
Merhaba, tarım ilaçları satılan yerlerden alınan kimyasal gıda koruyucu toz şeklinde. Karbonat gibi suda çözülüyor.
kolay gelsin abla
Teşekkür ederim Samet. Sağlıkla kal hoşça kal.❤️👍
İyi günler!
Gölge'de de kurutulabilinir mi ?
Sumeyye Karabulut havalı ve güneşli olmalı , gölgede hiç kurutmadım. Belgi incir açık yaprak gibi olursa kuruyabilir. Bütün incir hava alamazsa kurumayanilir.
İyi günler incir agacı var bu yeni evimizde nasıl kuru tacagım bilmiyorum komşular kurumuyor kurtlanıyor sıcaktandiyorlar yaylada kururmuş Muğla Dalamanda yaşıyorum dış rengi yeşilkenmi kurumalı bilgi verirseni ço iyi olur😊
Hayır kurutun Muğla sıcak kurur yazık etmeyin incerleri kışın mis gibi yersiniz Vala ben İstanbuldayım bile kurutuuorum siz muğlada haydi hay kurutursunuz kurutabildiginiz kadar kurutun atın difrize ama yerden yüksek biryerde kurutun çünkü yerde karınca geliyor
Su sıcakmı soğukmu
Su soğuk olacak
Merhaba potasiyum korbanat Azəricə nə
Merhaba google çeviriden aradım. Kalium karbonat olarak geçiyor.
@@TulininMutfag təşəkkür
@@idealideal1189 ilginiz için ben de size teşekkür ederim. Hoşça kalın, sağlıkla kalın.❤️👍
Suyunu neler katiyonuz goremedim yazarmisiniz lutfen
Merhaba açıklamalarda malzemeler yazıyor ama ben yine de yazıyorum. İncir Kurutma Malzemeleri
5 kilogram incir için bandırma suyu malzemeleri
150 gram potasyum karbonat yoksa karbonat da olur
4 litre su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sermek için sineklik teli ya da bez şimdiden kolay gelsin hoşça kalın sağlıkla kalın. ❤️👍
Afiyet sekerle yensin canim
Amin inşallah. Sağlıkla tüketilsin
Hani kekik suyu arkadaş
Kurutulan inciri saklamak için hazırlanan kaynatma suyuna kekik koyuyoruz. İlk kurutma sırasında bandırma suyuna koymuyoruz. Kaynatma suyu videosunda açıklamalardaki malzemeleri veriyorum.
Kuru incir böceklenmeden uzun süre nasıl saklanır? İncir kuruduktan sonra kaynatılır mı?
Kaynatma suyu malzemeleri
5 kg incir kurusu
2 litre su
1,5 yemek kaşığı tuz
1, yemek kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı karanfil
Kaynayan suda 15 saniye bekletilip çıkarılıp tekrar kurutulacak