Как сварить пиво дома? Часть 1 - Выбор и подготовка ингредиентов для начинающих домашних пивоваров.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Как сварить пиво дома? Отвечу на этот вопрос во всех подробностях! В первой части новой рубрики поговорим о выборе и подготовке ингредиентов для пивоварения!
    Поддержка канала (кошелек Юmoney): yoomoney.ru/to...
    Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: / @kentiy93
    Мой инстаграм: / domashnyaya_varka

Комментарии • 24

  • @aleksandrbosyatskij4652
    @aleksandrbosyatskij4652 3 года назад +2

    Молодец! Спасибо! Варю уже 3 года, а всё равно послушать интересно. И народ просвещается.

  • @user-ms2nq9su7i
    @user-ms2nq9su7i 5 месяцев назад +1

    Спасибо, друг!

  • @РоманВитрюк
    @РоманВитрюк 3 года назад +8

    Эх не даёшь курскому солоду шансов, всегда говоришь про кастл.
    У меня в городе бельгийские и немецкие солода стоят в 2 раза дороже по сравнению с отечественным курским за каждый кг, пробовал варить и на них, сказать что у меня пиво получалось в 2 раза лучше если отталкиваться от цены - это конечно не так.
    А это как ни крути для домашнего пивоварения главная статья расходов.
    На нашем солоде пиво получается вполне качественное ничем не уступающее.
    Единственный момент, я слышал часто что на курском надо выдерживать большие паузы для того чтобы всё осахарилось и пройти йодную пробу. Пробу делаю всегда, и лично у меня на курском с этим никогда проблем не возникало.
    Спасибо за ролик и оставайся на связи, ждёмс новых видео)

    • @kentiy93
      @kentiy93  3 года назад +4

      @Роман Витрюк, я про курский солод никогда ничего плохого не говорил. Вполне приличный солод. Разбирал на примере солода C. M., так как он у меня был, тем более, что данный солод по видимым внешним признакам можно другим в пример ставить (а нам ведь в ролике и нужно было понять как хороший солод должен выглядеть).
      Какой и зачем шанс я ему дать должен?) Каждый сам для себя решает на каком солоде варить. Некоторые блогеры сами вон солод делают и говорят, что их домашний лучше Бельгийского! И флаг им в руки)))
      И вообще не пойму, что же все меня хотят направить на Курском солоде пиво варить? 😂
      У меня есть возможность покупать солод о C. M. оптом. Цена его оптовая почти такая же, как у Курского в розницу. Зачем мне тогда варить пиво не на C. M.?)
      Да и у любого почти есть возможность заказать несколько мешков у крупного поставщика по приемлемой цене, стоит лишь погуглить хорошенько! Только если конечно не в Камчатском крае живешь😉 или в подобных областях. Доставка туда уж больно дорогая, как оказалось😂
      А в ролике я советую именно C. M. и Viking, так как уже давно варю на нем и качество всегда стабильное и очень хорошее. Я же не могу советовать выбирать солод производителя, на солоде которого сам не варил, верно же? ;) Приводя в пример солод от C. M. я лишь поделился своим опытом работы на данном солоде. А дальше уже вам выбирать на чем варить!
      Посмотрев ролик сами уже сможете подобрать для себя солод по видимым признакам! 😉
      Надеюсь, что понятно объяснил! Спасибо за просмотр! 👍

    • @user-mp3yf4yk8d
      @user-mp3yf4yk8d 3 года назад

      @@kentiy93 Привет, можешь подсказать у кого заказываешь солод? Я тоже из Томска.

    • @kentiy93
      @kentiy93  3 года назад

      @@user-mp3yf4yk8d, я его не в Томске заказываю. Несколько разных оптовых поставщиков, у которых солод для пивоварни заказываем.

  • @MrGorlov4anin
    @MrGorlov4anin 3 года назад +2

    Очень много информации за малое время!! Познавательно. Рекомендую.

  • @user-xz7ue3mc6l
    @user-xz7ue3mc6l 3 года назад +3

    Отлично! Ролики нужные!

  • @opy_c_bac6364
    @opy_c_bac6364 2 года назад +1

    Начал просмотр)) В ближайшее время начну кастрюлю приличную присматривать)) Спасибо)

  • @user-ok9vu2ot4c
    @user-ok9vu2ot4c 3 года назад +1

    Спасибо за серию роликов, конечно же она будет полезна. Расскажите в одной из серий, о добавлении несоложенки. Кто то утверждает что это для удешевления продукта, а кто то наоборот, говорит что это расширит вкусовую палитру. В общем, стоит ли этим заниматься , и если да , то как правильно это делать.

    • @kentiy93
      @kentiy93  3 года назад +1

      В ЧаВо попробую рассказать, когда серия этих роликов выйдет до конца. На самом деле, все мои опыты с несоложенкой на канале) Я не очень эту тему люблю. Считаю, что заморочек больше, чем толку. Мне лично больше пиво из солода нравится)

  • @user-rl2fn5ik7n
    @user-rl2fn5ik7n 3 года назад +1

    Отличный ролик, всё рассказано очень доступно и после просмотра не возникает вопросов, продолжай в том же духе!

  • @Alpha-Centavrus
    @Alpha-Centavrus 3 года назад +1

    Очень познавательно! Спасибо.

  • @petrokotowskyy2942
    @petrokotowskyy2942 Год назад

    22 года уже не живу дома и буду пиво варить там где живу . Большое спасибо ❤❤❤❤❤❤❤

    • @kentiy93
      @kentiy93  Год назад

      Большое пожалуйста☺️ !

  • @Alpha-Centavrus
    @Alpha-Centavrus 3 года назад +1

    Спасибо! Познавательно!

  • @ponyrang
    @ponyrang 2 года назад

    My best friend, Great... We liked and enjoyed to the end. Awesome... Full watched. Thanks Have a happy day!

  • @Dmitri_Vladimirovich...
    @Dmitri_Vladimirovich... Год назад

    Я воду из под крана отстаиваю сутки перед варкой

  • @denchus
    @denchus 3 года назад

    В следующем видео наложи бит , хороший рэпчик получиться. Не читаешь часом?

    • @kentiy93
      @kentiy93  3 года назад +4

      Фуфуфу... Рок - сила! 🤟

  • @user-tm8xt5di6m
    @user-tm8xt5di6m Год назад

    Здравствуйте. Какой зазор между валами оптимален в дробилке?

    • @kentiy93
      @kentiy93  Год назад

      Регулируется по помолу