Maya gracias por esta receta .Recien las hice y me quedaron riquisimas. La manera en que tu muestras como hacerlas es super sencilla y muy facil. Habia intentado en muchas ocasiones de diferentes maneras y hasta q halle tu video me quedaron bien. Gracias de nuevo
Hla Maya, sigue enviando recetas tan naturales, asesorarnos para tener una buena alimentación. Rcio de Bendiciones para Ti y tu Bellísima Familia. Sigo tus Vídeos, son naturales y Excelentes. Un Gran Abrazo. Marcela,Cristina,NDiaz, desde Argentina
sencillisima la receta...me quedaron muy bien...tanto tiempo viendo recetas de tortillas para taco mexicano y nada que quedaban bien ...gracias por dar la receta correcta...muy deliciosos los chapatis de la India....
pues seran muy parecidas a las tortillas de harina, pero es admirable que con solo harina integral y sal se miran deliciosas, y no son tan lo mismo, porque nosotras aca le ponemos manteca o mas aceite y sobre todo espauda y a veces ni asi se inflan como estas, asi que adelante con sus deliciosas recetas siempre es bueno conocer cosas nuevas,
Maya Belleza de la India hice rotis y la primera vez tal cual salia en el video me gustaron. Pero la segunda vez a la harina le agregue linaza molida y sésamo o ajonjolí como le dicen en otros lugares para hacerlos mas integrales. Quedaron riquisimos y los comi en el desayuno con lechuga y atun (no es tan vegetariano, pero estpy intentando de a poco dejar de comer carne) Pero quedan exquisitos. Te envio fotos
Estela Corral son tortillas de harina, ellos le ponen mantequilla y ustedes manteca, pero no en todos lados de Mexico les ponen en sonora y Sinaloa solo llevan sal y agua y las hacen enormes les dicen tortillas sobaqueadas
Bendiciones desde República Dominicana santiago conoci el roti en Surinam y me encanta quería a prender a hacerlo y gracias a ti y tu suegra lo boi a hacer
Gracias por estas recetas tan buenas que nos alivian un poco el presupuesto diario muy fácil y económico y sobretodo exquisitos muy buena página un saludo desde el sur de chile!
Buen dato no me acordaba pero en mi juventud trabaje para un indu y me enseñó a prepararlo pero por la falta de práctica lo había olvidado es muy delicioso me gusta con la sopa de lentejas gracias bendiciones
Aquí en México en el norte del país se acostumbran mucho, sólo que acá las llamamos tortillas de harina y adicionalmente se les agrega manteca vegetal o aceite a la masa. Pero también pueden hacerse sólo con harina, sal y agua.
Gracias por compartir! qué ricos se ven. Los haré. Hoy casualmente le comentaba a mi esposo e hijo menor de esas tortillas jajaja Ya aprendí el nombre: Rotis.
acá en México les llamamos tortillas de harina..y casi todo es igual nada más que acá se agrega manteca vegetal y también le ponemos mantequilla ...voy a preparar tu receta...saludos
saludos desde colombia, soy chef y tengo unos amigos de a india que vienen a pasear por mis tierras, les haré esta preparación al desayuno para su estadía
Gracias por compartir como se prepara me gusta las tortillas o como lo llaman en India chapatis soy de Guatemala me gusta la comida de India saludos a usted y suegra
Hola Maya! muy buenos tus canales y recetas me encantan! no te molestes por los comentarios de quienes dicen que son tortillas, es que es la mismita receta que utilizamos en Mex. para hacer nuestras tortillas de harina que se comen a diario en las casas, tienen variaciones en cuanto a la preparación de la masa entre las poblaciones que son muy mínimas pero los resultados son los mismos, solo cambia el nombre, aquí en Las Vegas USA vienen personas de la India a los restaurantes mexicanos a comer y piden tortillas de harina, ellos le llaman pan (bread)
Veo que ustedes lo hacne con harina de trigo REFINADO.Aqui usamos la que se muele, se que alla algunas tambien usan la harina de trigo sin refinar. Si es asi se parece mucho.
+Maya Belleza de la India obviamente se hace con harina refinada porque es más accesible, pero si nos vamos a públicos lejanos de México se hace sin refinar, tanto las de harina como maíz es una parte de la comida que normalmente o seguido comemos los mexicanos, es algo q no falta en nuestra enriquecedora gastronomía mexicana :)
+Maya Belleza de la India agradezco mucho que hayas tomado de tu valioso tiempo para contestar mi comentario, me alegra porque me gustan mucho tus videos , y en cuanto a lo de la harina en ciertas poblaciones mexicanas si elaboran las tortillas con harina rústica pues ellos mismos la hacen en casa. si son muy parecidas
yo creo que varia en la harina,yo probe con harina traida de la india y salian diferentes. En uruguay se usa la harina de trigo y creo que en Mexico es de maiz creo y de ahi que salen diferentes con otro sabor. Por ejemplo, aca se usa la harina de garbanzos para hacer faina que lo venden en las pizzerias, y para mas nada lo usamos
Hola Maya me encanta este video especialmente y lo he visto como 10 veces, me puedes explicar que es harina sin preparar?.... Por favor y un saludo desde México 😀
@@liliraz7264 Una es engrudo con aceite y la otra fibra, . Son de trigo molido. Con 14 aminocidos para regenerar tejido del cuerpo o tenerlo firme, Muy ricas y nutritivas. Y el sabor es rico para mi, pero hay quienes se acostumbraron a comer de la refinadas. Es cuestión de hábitos alimenticios.
Muy bien yo me estaba quemando todo por pasarlas por fuego directo y ahora veo que se puede hacer solo en la plancha pero el truco del paño es fantástico gracias
GRacias!!! todas tus recetas estan geniales!! Una consulta, puedo hacer la masa, los bollos y estirarlos y guardarlos asi en el freezer con separadores? Y luego ir sacandolos de a poco y cocinarlos luego?
Se ven muy ricas, por lo que e visto la harina es distinta ala común de México que hay en el súper.. ..hace días vi está receta en el canal de Esbieta y menciono que la harina adecuada se puede adquirir por internet. Que bien, para probar lo más cercano 😊😁. A mí me gustaria probar las de tu suegra o que haces tú, pero solo en sueños ir ala india 😑. SHALOM
wendy lopez Esbieta sugiere que uses mitad de harina integral y mitad de harina refinada, mézclala muy bien y así conseguirás algo parecido a la "atta" que es así como se llama esta harina
Se ven tan fácil, me encanto la receta..... Lo intentaré, aunque el harina siempre no se me extiende como a usted, cuando extiendo él harina se encoge, porque será?
Son parecidas a las tortillas de harina hechas en mi hermoso país,es mínima la diferencia en preparación,are esta version para ver la diferencia en sabor
Maya, podrías enseñarnos a hacer la salsa que acompaña Pollo al curry, donde se usa Garam Masala, pollo, con verduras, varias especies y esa salsa deliciosísima, no tan picante que quiero aprender a hacer, Masala se llama, creo
+JAVAD RAZA Shah hola javad..pprque no nos platicas como es aya sus costumbres y mas .soy de mexico me podras mandar unas fotos de lugares del pais de donde vives.gracias saludos
en el norte de México son muy conocidas y se llamas tortillas de harina q se comen casi con todo, solo q hay personas q le ponen un poco de manteca vegetal o aceite a la mezcla y quedan muy blanditas
hola, me ha gustado tu receta, no usas levadura ni leche como hacen en otros videos y me parece mas natural y verdadero roti de la Hindia. Me podrias decir que cantidad usaste tanto de agua y harina por favor? gracias.
Angeles R la harina se llama "atta" y es una harina semiintegral de molienda fina Puedes combinar mitad de harina refinada y mitad de harina integral para conseguir algo parecido...
Hola maya lindos tus videos me encantan , por qué no nos hablas del ghee este tema me interesa bastante y otro pregunta yo lo quiero comprar de tu tienda .pero el que vendes lo puedo usar para cocinar? O solo es para el cabello ? Gracias por tu tiempo y espero tu respuesta pronto 😉
gracias por responderme tan pronto , el ghee se aguarda en la refrigeradora o se deja afuera a temperatura ambiente . escuche a alguien decir que necesita refrigeración , pero necesito saber de alguien como tu indu ...
Hola Maya...los rotis no me quedaron tan bien... quizá los hice muy delgados. Qué espesor aprox deben de quedar??? De una taza, me salieron 8 rotis. Cociné 2 y el resto los metí a la nevera envueltos en fill. Hoy que saqué dos para asar...no se inflaron Puedes guiarme para perfeccionar??? Plisss
Me acorde cuando haciamos tortillas de harina que son de el norte de mexico Sonora muy parecidas nadamas que se le pone manteca vegetal o si hay dinero mantequilla. voy a tratar a ver si me salen namas las se comer. pero no cocinar muy interesante tu video .
Alma martinez no manches soy de huatabampo sonora y nada que ver con las tortillas de harina y la mantequilla es económica la barrita no pasa de 10 pesos!! Esta accesible!
Parecía sencillo hasta que comenzó.con el.fuego directo jjj y pa.como tengo.cocina de inducción bueno pero vamos a intentarlo comeré.alguito de.la.india
En mi país Honduras las hacemos y les llamamos tortillas de harina de trigo, pero le pones frijoles,queso,y otros componentes , es una comida típica de mi país y le llamamos Baleadas
Maya gracias por esta receta .Recien las hice y me quedaron riquisimas. La manera en que tu muestras como hacerlas es super sencilla y muy facil. Habia intentado en muchas ocasiones de diferentes maneras y hasta q halle tu video me quedaron bien. Gracias de nuevo
Si a mi.tmb me gustò la receta... 🇲🇽🇵🇰☝️👌🏼💖👍
Hla Maya, sigue enviando recetas tan naturales, asesorarnos para tener una buena alimentación. Rcio de Bendiciones para Ti y tu Bellísima Familia. Sigo tus Vídeos, son naturales y Excelentes. Un Gran Abrazo. Marcela,Cristina,NDiaz, desde Argentina
sencillisima la receta...me quedaron muy bien...tanto tiempo viendo recetas de tortillas para taco mexicano y nada que quedaban bien ...gracias por dar la receta correcta...muy deliciosos los chapatis de la India....
ya hice los chapatis en casa para la cena y quedaron espectacularess
pues seran muy parecidas a las tortillas de harina, pero es admirable que con solo harina integral y sal se miran deliciosas, y no son tan lo mismo, porque nosotras aca le ponemos manteca o mas aceite y sobre todo espauda y a veces ni asi se inflan como estas, asi que adelante con sus deliciosas recetas siempre es bueno conocer cosas nuevas,
Bonita aclaracion
Maya Belleza de la India hice rotis y la primera vez tal cual salia en el video me gustaron. Pero la segunda vez a la harina le agregue linaza molida y sésamo o ajonjolí como le dicen en otros lugares para hacerlos mas integrales. Quedaron riquisimos y los comi en el desayuno con lechuga y atun (no es tan vegetariano, pero estpy intentando de a poco dejar de comer carne) Pero quedan exquisitos. Te envio fotos
Depende del lugar por qué enre la línea de Sinaloa y sonora solo llevan agua y sal y el resto de Méxicanos nos dicen que eso es "tortilla huevona"
Estela Corral también le agregan pero Gee
Estela Corral son tortillas de harina, ellos le ponen mantequilla y ustedes manteca, pero no en todos lados de Mexico les ponen en sonora y Sinaloa solo llevan sal y agua y las hacen enormes les dicen tortillas sobaqueadas
Muchas gracias por la sencillez de la explicación y la nobleza de los tips transmitidos... Namasté
Bendiciones desde República Dominicana santiago conoci el roti en Surinam y me encanta quería a prender a hacerlo y gracias a ti y tu suegra lo boi a hacer
e FASCINO su sencillez y generosidad en tantos detalles. Mil gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gracias :)
Gracias por el video es mi primer ves que voy a prepara Roti 🫓 mi novio es punjabi y quiero sorprenderlo
Gracias por la receta y los tips de cómo hacerlos me quedaron super!
Me encanto tu receta... Será mi primera receta tradicional de la India que probaré. Gracias por tu video :D
Gracias por estas recetas tan buenas que nos alivian un poco el presupuesto diario muy fácil y económico y sobretodo exquisitos muy buena página un saludo desde el sur de chile!
Buen dato no me acordaba pero en mi juventud trabaje para un indu y me enseñó a prepararlo pero por la falta de práctica lo había olvidado es muy delicioso me gusta con la sopa de lentejas gracias bendiciones
Felicitaciones Maya Belleza de la India por compartir tu receta. Excelente presentación.
Muchas Gracias ,me fue de gran ayuda esta receta ,pues mi Novio que es de la india .viene pronto a visitarme y le encanta este pan .Cordial Saludo .
Mi esposo es Pakistani y yo soy Mexicana y estoy aprendiendo tmb para que se Las pueda cocinar... 👍💖🇲🇽🇵🇰☝️🤗😓👍👍👍👍
Aquí en México en el norte del país se acostumbran mucho, sólo que acá las llamamos tortillas de harina y adicionalmente se les agrega manteca vegetal o aceite a la masa. Pero también pueden hacerse sólo con harina, sal y agua.
Woooooo excelente video , lo que andaba buscando una explicación entendible gracias 🙏🙏🙏🙏🙏
hola maya ..lo hice me salio bien gracias a tu suegra y a ti por enseñarnos a preparar roti
Aquí en México les llamamos tortillas y literalmente son el pan nuestro de cada día, que.por cierto me quedan muy ricas!!😊💕
Gracias por compartir! qué ricos se ven. Los haré. Hoy casualmente le comentaba a mi esposo e hijo menor de esas tortillas jajaja Ya aprendí el nombre: Rotis.
Los hago de otro modo, me salen deliciosos pero voy a probar la receta hindú a ver qué pasa...muchas gracias. daniela de Argentina.
acá en México les llamamos tortillas de harina..y casi todo es igual nada más que acá se agrega manteca vegetal y también le ponemos mantequilla ...voy a preparar tu receta...saludos
Muchas.gracias.por..los.sevicios.que.prestan.a.la.poblacion..peruana.y..a.muchos..paises.de.planeta...dios.lo..bendiga.
GRACIAS MAYA MEE QUEDADO ADMIRADA CON LA COMIDA INDU COM TE AGRADEZCO MAYA Dios te bendiga
GRACIAS LINDA POR COMPARTIR ESOS SECRETOS MILENARIOS CON NOSOTROS,NO SABIA ESAS TECNICAS,BUEN AÑO!!!
maravilloso, gracias,!saludos desde Argentina
guauuuu, me gusta esta receta, comeré pan indu hecho por mis manos.
saludos desde colombia, soy chef y tengo unos amigos de a india que vienen a pasear por mis tierras, les haré esta preparación al desayuno para su estadía
Tienen un aviso plubicitario q no deja ver la cantidad de harina, me la envías x favor y gracias
Gracias por tu receta Maya, te felicito y no le pares a los
comentarios estúpidos, sigue aportando tu conocimientos a todo aquel que lo
necesite...
Hay dias y dias. Tienes razon Besos
Me encantooo se ven ricos y facil de hacer .. buenos tips maya graciass....
Buenas noche Maya, me gusta esta receta la veo muy fácil pero no se con cuanta harina espesaste.
HOLA MAYA .... Gracias por tu receta es muy facil y practica.. abrazo...
Gracias por compartir como se prepara me gusta las tortillas o como lo llaman en India chapatis soy de Guatemala me gusta la comida de India saludos a usted y suegra
Hola Maya! muy buenos tus canales y recetas me encantan! no te molestes por los comentarios de quienes dicen que son tortillas, es que es la mismita receta que utilizamos en Mex. para hacer nuestras tortillas de harina que se comen a diario en las casas, tienen variaciones en cuanto a la preparación de la masa entre las poblaciones que son muy mínimas pero los resultados son los mismos, solo cambia el nombre, aquí en Las Vegas USA vienen personas de la India a los restaurantes mexicanos a comer y piden tortillas de harina, ellos le llaman pan (bread)
Veo que ustedes lo hacne con harina de trigo REFINADO.Aqui usamos la que se muele, se que alla algunas tambien usan la harina de trigo sin refinar. Si es asi se parece mucho.
+Maya Belleza de la India obviamente se hace con harina refinada porque es más accesible, pero si nos vamos a públicos lejanos de México se hace sin refinar, tanto las de harina como maíz es una parte de la comida que normalmente o seguido comemos los mexicanos, es algo q no falta en nuestra enriquecedora gastronomía mexicana :)
+Maya Belleza de la India agradezco mucho que hayas tomado de tu valioso tiempo para contestar mi comentario, me alegra porque me gustan mucho tus videos , y en cuanto a lo de la harina en ciertas poblaciones mexicanas si elaboran las tortillas con harina rústica pues ellos mismos la hacen en casa. si son muy parecidas
Virna Bella Mi abuelita molía en el metate el trigo y hacía tortillas 100% de trigo natural e integral.
yo creo que varia en la harina,yo probe con harina traida de la india y salian diferentes. En uruguay se usa la harina de trigo y creo que en Mexico es de maiz creo y de ahi que salen diferentes con otro sabor. Por ejemplo, aca se usa la harina de garbanzos para hacer faina que lo venden en las pizzerias, y para mas nada lo usamos
Hola Maya me encanta este video especialmente y lo he visto como 10 veces, me puedes explicar que es harina sin preparar?.... Por favor y un saludo desde México 😀
Sin polvo
Son muy parecidas a las ''Tortillas de harina'', muy famosas en Mèxico.
Saludos.
Si
Pero mucho mas nutritivas.. La harina refinada de trigo blanco no tiene valor nutriologico y llevan mucha grasa trigo molido es rico en proteina y mas
Eso me parecio tendra algo de diferente la harina en cuanto a sabor
@@liliraz7264 Una es engrudo con aceite y la otra fibra, . Son de trigo molido. Con 14 aminocidos para regenerar tejido del cuerpo o tenerlo firme, Muy ricas y nutritivas. Y el sabor es rico para mi, pero hay quienes se acostumbraron a comer de la refinadas. Es cuestión de hábitos alimenticios.
@@LorenaLopez-cr2ku gracias por responder y aqui en mexico habra lugares q vendan ese trigo molido...soy de culiacan sinaloa
se ven exquisitos ahora a prepararlos.ojala queden igual.
Aún me gusta ver estos videos Maya me encanta el roti
Muy bien yo me estaba quemando todo por pasarlas por fuego directo y ahora veo que se puede hacer solo en la plancha pero el truco del paño es fantástico gracias
Que bueno Ignacio.
Gracias Maya, muchas gracias.... Deseaba aprender a preparar algo, sin usar levadura...
Dios te bendiga!
Gracias, me gusto la forma en las hace, muy original, las haré, gracias nuevamente, bendiciones.-
GRacias!!! todas tus recetas estan geniales!! Una consulta, puedo hacer la masa, los bollos y estirarlos y guardarlos asi en el freezer con separadores? Y luego ir sacandolos de a poco y cocinarlos luego?
en México tortillas, que rico. are tu receta ...
soy nueva en tu canal y me encantan tus videos
Gracias por compartir sus experiencias y conocimientos estaré atenta para aprender
wow, me gusto mucho, es una bellesa de pan , un saludo de Juan desde Maracaibo (Venezuela)
Se ven muy ricas, por lo que e visto la harina es distinta ala común de México que hay en el súper..
..hace días vi está receta en el canal de Esbieta y menciono que la harina adecuada se puede adquirir por internet. Que bien, para probar lo más cercano 😊😁. A mí me gustaria probar las de tu suegra o que haces tú, pero solo en sueños ir ala india 😑. SHALOM
wendy lopez Esbieta sugiere que uses mitad de harina integral y mitad de harina refinada, mézclala muy bien y así conseguirás algo parecido a la "atta" que es así como se llama esta harina
Las haré mañana se ven ricas se me antojaRon... Le pones manteca o mantequilla?????
Que ricas las voy hacer gracias Maya HERMOSA
que ricas se ven, y faciles de hacer, ya se me antojaron
En Tamaulipas se llaman tortillas de harina..deli... deli... deli... deliciosos!!!! 😘😘😘😘😘😘😘
hola muy buena receta me gusto mucho pero no veo la cantidad exacta de materiales o me saldra bien con calculo?
Se ven tan fácil, me encanto la receta..... Lo intentaré, aunque el harina siempre no se me extiende como a usted, cuando extiendo él harina se encoge, porque será?
muchas gracias por compartir tu cocina con nosotros , que mejor que hacer nuestro propio pan, om sai ram
Son parecidas a las tortillas de harina hechas en mi hermoso país,es mínima la diferencia en preparación,are esta version para ver la diferencia en sabor
Hola maya!!!me encantan tus vídeos ..Dios te bendiga 😊😊😊😊😊
Se ven fácil , voy las voy a preparar , Gracias Maya .
+Diane Ebertzul som faciles ..disfrutalos✌
Maya, podrías enseñarnos a hacer la salsa que acompaña Pollo al curry, donde se usa Garam Masala, pollo, con verduras, varias especies y esa salsa deliciosísima, no tan picante que quiero aprender a hacer, Masala se llama, creo
Sería interesante un video sobre remedios caseros de la India para diferentes enfermedades. Sería muy interesante. Gracias y Abrazos
no se de donde eres, pero viste el cuenco de la Palta? pues rayalo fresco y te tomas el te cuando estes con gripe/gripa!
@@fabianacarnicelli3402 el cuenco, seria la cáscara?
Se ven deliciosos ... una pregunta veo que lo haces con harina de trigo podria hacerlo con harina de algun otro cereal como quinua, arroz o etc.?
Umm no creo, hay gente que lo hace con harina blanca y sale un poco dura. ojala encuentres esta harina es sin prepaprar.
Me encanto maya. Muy buena receta
En todo el norte de México se le añade manteca pero en algunos lugares como la península de Baja California Sur, se amasa con leche requesón o nata.
Muy buen receta la haré. Me gusta mucho a comida india
Ahahhaah Okis
Ok
Entendido
Que rico, gracias. Sabes preparar tortillas de lenteja?
Hola riquisima receta la preparo mi hijo muy ricoo gracias maya
Se ve divertida la preparación
Es interesate conocer los alimentos que consume en otros paises gracias POR compartir
hola maya yo tengo 7 anos viviendo en pakistan y todavia no la se hacer felicidades muchas bendiciones me gusta tu videos bye
+JAVAD RAZA Shah Tampoco era experta, hasta que mi hija me los pedia. :)
A mis hijos le gusta tambien pero nunca me sale bien
+JAVAD RAZA Shah hola javad..pprque no nos platicas como es aya sus costumbres y mas .soy de mexico me podras mandar unas fotos de lugares del pais de donde vives.gracias saludos
Muy buenos tus videos Maya, abrazos desde México.
A mi me gustan mucho los rotis, los acompaño con verduras salteadas
Sí justamentee yo pedí una receta así sin levadura parala Santa Cena
Se ve muy rico es como tortilla
Hola Maya hay un dulce que hacen que lleva almendras y creo que zanahoria podrías subir esa receta es muy sabroso solo que no se el nombre
si pones más aceite o aceite de oliva, ¿cambia cuando se inflan?
Qué fácil! Las voy a preparar!!!
en el norte de México son muy conocidas y se llamas tortillas de harina q se comen casi con todo, solo q hay personas q le ponen un poco de manteca vegetal o aceite a la mezcla y quedan muy blanditas
eres la mejor Maya
Madre mía, te salen perfectos!
Gracias.
en mi sinaloa mexico son tortillas de harina..muy comunes a qui.
Gracias por el vídeo, Saludos desde Ecuador.
Que ricooo like nena 👍😊 besotes
que tipo de harina se usa y la venden aquí en usa....o es special...de la india.thanks
hola, me ha gustado tu receta, no usas levadura ni leche como hacen en otros videos y me parece mas natural y verdadero roti de la Hindia. Me podrias decir que cantidad usaste tanto de agua y harina por favor? gracias.
Dover Torres busca la receta de Esbieta , ella da cantidades muy exactas
Mija te felicito soy de Venezuela y me gustaria saber como puedo adquirir algunas especies como por ejemplo cardomomo, eneldo y el azafran
parecidas a las baleadas en Honduras muy ricas.
Gracias Maya hermosa! Le podre echar un poco de royal o levadura en polvo para que no queden duras? Besós.
Nooo...esto es con harina de trigo y no queda duro.
Gracias por compartir el pan Indú
un abrazo preciosa.
rodolfo muñoz barnizarlas con ghee ayuda a que se mantengan suaves y húmedas
en mi tierra Mexicali, México,les llamamos tortillas de harina.
Cuando uno investiga se da cuenta que la comida en el mundo no es tan diferente.
es vdd, mi mama se avienta 100 en un ratito sólo por gusto
estrellla del mar En la mía también soy de Durango jijiji
Elisa Romero AJBVCNBBDSZBAMMC
Soy de Colombia pero me gusta este tipo de comida, gracias por el dato Inderjot Kaur 😀
Excelente gracias por compartir, en cuanto a la harina se pueden utilizar la de panadería? o la de harina de trigo leudante? cual me recomiendas.
+Angeles R No,la de la panaderia esta ya preparada , usa harina de trigp simple o una especial para rotis.
Angeles R la harina se llama "atta" y es una harina semiintegral de molienda fina
Puedes combinar mitad de harina refinada y mitad de harina integral para conseguir algo parecido...
Chapatis como olvidarlo lo hacía cuando estaba sola me servia con mermelada dulce de leche ,etc.
Hola maya lindos tus videos me encantan , por qué no nos hablas del ghee este tema me interesa bastante y otro pregunta yo lo quiero comprar de tu tienda .pero el que vendes lo puedo usar para cocinar? O solo es para el cabello ? Gracias por tu tiempo y espero tu respuesta pronto 😉
+Angelica Estrada Claro tambien se usa para cocinar. 😊
gracias por responderme tan pronto , el ghee se aguarda en la refrigeradora o se deja afuera a temperatura ambiente . escuche a alguien decir que necesita refrigeración , pero necesito saber de alguien como tu indu ...
Que ricos! Gracias por la receta ^^
Maya le pones ghee a la mezcla?
Yo me lo aprndi hacer eso trabaje Un tiempo en eso en un restaurante
Hola Maya...los rotis no me quedaron tan bien... quizá los hice muy delgados. Qué espesor aprox deben de quedar???
De una taza, me salieron 8 rotis. Cociné 2 y el resto los metí a la nevera envueltos en fill. Hoy que saqué dos para asar...no se inflaron
Puedes guiarme para perfeccionar??? Plisss
Parabéns pelo vídeo amei ! tentarei fazer.....
Me acorde cuando haciamos tortillas de harina que son de el norte de mexico Sonora muy parecidas nadamas que se le pone manteca vegetal o si hay dinero mantequilla. voy a tratar a ver si me salen namas las se comer. pero no cocinar muy interesante tu video .
Sally Ram jajaja la mantequilla ni esta cara yo también soy del norte, pero de Monterrey
Alma martinez en sonora y Sinaloa es cara por eso las hacemos solo con sal y agua y una pizca de polvo para ornear
Alma martinez no manches soy de huatabampo sonora y nada que ver con las tortillas de harina y la mantequilla es económica la barrita no pasa de 10 pesos!! Esta accesible!
Te quedaron hermosos felicidades
Parecía sencillo hasta que comenzó.con el.fuego directo jjj y pa.como tengo.cocina de inducción bueno pero vamos a intentarlo comeré.alguito de.la.india
excelente tu estilo
En mi país Honduras las hacemos y les llamamos tortillas de harina de trigo, pero le pones frijoles,queso,y otros componentes , es una comida típica de mi país y le llamamos Baleadas
give my respects to your mother-in-law and many thanks for this recipe