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貴重な映像であり、志す者にとっては励みになる映像でした
志さないね〜
コメントありがとうございます📝大変なこともありますが頑張りましょう!
食が合わないと地獄ですよね・・・日本国内でも合わないのに大変なお仕事ですね
コメントありがとうございます📝 食事はかなり重要ですよね。特に期間が長ければ長いほど。
私は昭和の45年から50年代に外航貨物船に乗船してましたが、全て日本人で食事関連は司廚長他コックが二人とボーイが二人の5人もいました。毎日とても美味しい食事が提供され航海中の唯一の楽しみでさした。近年はコストの安い外国籍のコックばかりのようでとても気の毒に感じ私ならもっと美味しい食事を提供出来るのにと影像を見る度に思います。ボンボヤージュのつぶやき😅でした、
コメントありがとうございます📝 当時はそうだったみたいですね。羨ましい限りです!! 日本人の外航船員が増えるといいです。
日本の大手コンテナ船のレポートで食事の様子を見ましたが、外国籍の素人コックが作った私はとても食べる気にはなれない食事内容でした。唯一の楽しみで船員の特権である食事まであのレベルでは、はっきり言ってここまでコスト削減された上に航海は入れ出しのピストン航路ばかりで何の魅力もなくなって来た海運業界は益々日本人船員の成りては減少し例え船員になっても短期で陸の仕事に切り替える人が増える事でしょう。ボンボヤージュの寂しいつぶやき でした。
今だと円安で日本人の方が安いから雇えるようになったりしないんですか?
バドワイザーは旨いね!外国のビールなのに、変なクセが無くて非常に呑みやすい。
コメントありがとうございます📝 確かに海外のビールってライトで飲みやすいですよね!
いつの間にか、外航船の船員になっているのですね。
これ1週間ならまだ、何とかですが、数か月はきつい食事ですね。私も中国に数年いましたが、3食中華はまだよかった。(朝食はちょっとやだったですが)
インドはもっとひどいそうですね。インドで食べないで週末中国に行ってご飯沢山食べると聞きました。
将来航海士を目指している者です。航海士になるには、身体検査が必要だだと伺ったのですが、海技士免許をとったが、身体検査で落ちてしまう方の割合はどれくらいなのでしょうか。また、毎年検査があって、それに落ちると船員を続けられないという事もあるのでしょうか。短文でも構いませんので、お答えして頂けたら嬉しいです。ご回答何卒よろしくお願いします。
海技士免状を取得、更新時に指定医師の診断書が必要となり、年に一度、同じく指定医師の健康診断を受け、結果で合格が出ないと乗船できません。難病や発作系の症状が無ければ、通らないということは・・・
年1健康診断して問題なければオケ慢性疾患持ちは乗船不可!
❤長期間航海ですね。
タイにいる身からしたらローカル食堂や知人宅の食事みたい。自衛官で公務で行った米軍飯よりはよっぽどいい。アジア系の飯なら受け入れられる
コメントありがとうございます📝 確かにアジア飯だと全然ありがたいですよね!!!
初めましてほとんど外国人のようですが、コミュニケーションはとれたりするのでしょうか?
コメントありがとうございます📝 私以外は外国人クルーでした、、 基本的なコミュニケーションは英語になります。
ミャンマーのタチレクの飯を思い出した。
コメントありがとうございます📝 実際のミャンマーにいったことがないのでいってみたいです。
中国の船員が多いでしょうか。その国の人に合わせた料理に成る
米がまずそう 日本のコメは高いだろうしBGMまでアジアンチック得体の知れないスープ青果類は多いのでバランスは悪くないだろうが毎日だとつらい魚はあっさり塩焼きとかではなく、唐揚げあんかけみたいなのばっかり
コメントありがとうございます📝 米は慣れたらそんなに気にならなかったです。長くなると日本食も恋しくなってきますね。
すごい、めちゃくちゃ多国籍だ!
やっぱ外航船の飯は外人飯ばっかやな。米外米だからうまくないのよね喰うしかないけど。
外国人のクルーしかいないとそうなってしまいますよね📝
@@good_salty_channel 外米でも国宝ローズ等のアメリカ産なら食えるけど豪州産は美味しくない。おかずは我慢出来るけどお米は美味しいの食いたいですよね。夜食にラーメンライス喰ってたのを思い出しますわ
実際の食事もそんな思ったほど悪くないと思いました。栄養的にも。お茶系好きなのでベトナム茶を興味深く見ました。外航船の思い出語ってください。もっと知りたいです。
コメントありがとうございます📝 食事も慣れれば全然問題ないですよ!! ベトナム茶はめちゃ濃いです!!
外航船乗りを目指して勉強してるのですが、自分はエビアレルギーなのでこの動画を見た感じ海老が結構な頻度で出るようなので少し心配になりました💦
コメントありがとうございます📝 外航船といってもクルーの国籍も違えば会社によってシステムも違いますのでアレルギーはきっと対応してくれるはずです! 頑張ってください!!
映像の1週間ではベトナム料理が多めのようでしたね。
コメントありがとうございます📝 チーフクックもベトナム人なのでほとんどの料理はベトナムテイストでした!!
年収いくらなんだろう
外航船員目指してるけど、東南アジア系の食事苦手だから、これを数ヶ月はかなりきついな。外航船に日本人司厨方をつけるのは無理なのかな
コメントありがとうございます✍ 配乗された船が東南アジアクルーが多かったりインド系だったりと色々あると思いますがなかなか日本人司厨部が外航船に乗っていることは少ないかもしれません。
絶望だった日本に帰りてぇ
コメントありがとうございま📝 日本に戻りたくなりますよね!!
昼夜3交替制では無いのですか?
コメントありがとうございます📝 停泊中と航海中で異なりました! 基本は通常の4時間ワッチでした。
コック長余り料理真剣に作ってないですね😞ほとんど油ものばかりです。簡単過ぎ、漁船じゃないんだから時間たっぷりあるはず!
自分で調理したほうがうまそうな食事しかでてこないね
コメントありがとうございます📝 大変でしたがいい思い出です。
だいたいうまそー 外航船訪船すると飯嬉しいんだけど、コロナの時に船食食うな令が出てつまらんかったわ。 用意してくれたクルーにも悪かったし
コメントありがとうございます📝だいたいおいしかったです。ミャンマーc/ckには感謝です!!
どこの船会社ですか?郵船、商船、川汽?
コメントありがとうございます📝 会社名等は公開しておりません。申し訳ありません🙇
お気の毒です…😢米からおかずから、特に朝ごはん最悪ですね…😭
コメントありがとうございます📝 でも慣れればそんなに悪くないですよ!! 日本に朝食は恋しくなりますけどね!
不味そう!
我慢大会だね。
乗組員は多国籍?
コメントありがとうございます📝 乗組員は私以外、皆ベトナム人かミャンマー人です。
色々雑やな(笑)比べたら内航船 天国
内航船で司厨士してます、今は1日1人辺り1450円の食糧費が予算なのである程度の物は提供出来ますね。
コメントありがとうございます📝 食事に関しては僕も圧倒的に内航の時のが良かったです!!
東南アジア料理嫌いな俺には無理だな。
コメントありがとうございます📝 クルーによっては東南アジア料理になってしまいますねー
こんな感じの飯半年くらい食べ続けて年収1200万くらい?割に合わんぞさすがに。
コメントありがとうございます📝 そんなに年収あったら僕は全然OKです笑
元外航船員です。全く同感です。@@good_salty_channel
貴重な映像であり、志す者にとっては励みになる映像でした
志さないね〜
コメントありがとうございます📝
大変なこともありますが
頑張りましょう!
食が合わないと地獄ですよね・・・
日本国内でも合わないのに大変なお仕事ですね
コメントありがとうございます📝 食事はかなり重要ですよね。特に期間が長ければ長いほど。
私は昭和の45年から50年代に外航貨物船に乗船してましたが、全て日本人で食事関連は司廚長他コックが二人とボーイが二人の5人もいました。毎日とても美味しい食事が提供され航海中の唯一の楽しみでさした。近年はコストの安い外国籍のコックばかりのようでとても気の毒に感じ私ならもっと美味しい食事を提供出来るのにと影像を見る度に思います。ボンボヤージュのつぶやき😅でした、
コメントありがとうございます📝 当時はそうだったみたいですね。羨ましい限りです!! 日本人の外航船員が増えるといいです。
日本の大手コンテナ船のレポートで食事の様子を見ましたが、外国籍の素人コックが作った私はとても食べる気にはなれない食事内容でした。唯一の楽しみで船員の特権である食事まであのレベルでは、はっきり言ってここまでコスト削減された上に航海は入れ出しのピストン航路ばかりで何の魅力もなくなって来た海運業界は益々日本人船員の成りては減少し例え船員になっても短期で陸の仕事に切り替える人が増える事でしょう。ボンボヤージュの寂しいつぶやき でした。
今だと円安で日本人の方が安いから雇えるようになったりしないんですか?
バドワイザーは旨いね!外国のビールなのに、変なクセが無くて非常に呑みやすい。
コメントありがとうございます📝 確かに海外のビールってライトで飲みやすいですよね!
いつの間にか、外航船の船員になっているのですね。
これ1週間ならまだ、何とかですが、数か月はきつい食事ですね。私も中国に数年いましたが、3食中華はまだよかった。(朝食はちょっとやだったですが)
インドはもっとひどいそうですね。インドで食べないで週末中国に行ってご飯沢山食べると聞きました。
将来航海士を目指している者です。航海士になるには、身体検査が必要だだと伺ったのですが、海技士免許をとったが、身体検査で落ちてしまう方の割合はどれくらいなのでしょうか。また、毎年検査があって、それに落ちると船員を続けられないという事もあるのでしょうか。
短文でも構いませんので、お答えして頂けたら嬉しいです。ご回答何卒よろしくお願いします。
海技士免状を取得、更新時に指定医師の診断書が必要となり、年に一度、同じく指定医師の健康診断を受け、結果で合格が出ないと乗船できません。
難病や発作系の症状が無ければ、通らないということは・・・
年1健康診断して問題なければオケ
慢性疾患持ちは乗船不可!
❤長期間航海ですね。
タイにいる身からしたらローカル食堂や知人宅の食事みたい。自衛官で公務で行った米軍飯よりはよっぽどいい。アジア系の飯なら受け入れられる
コメントありがとうございます📝 確かにアジア飯だと全然ありがたいですよね!!!
初めまして
ほとんど外国人のようですが、コミュニケーションはとれたりするのでしょうか?
コメントありがとうございます📝 私以外は外国人クルーでした、、 基本的なコミュニケーションは英語になります。
ミャンマーのタチレクの飯を思い出した。
コメントありがとうございます📝 実際のミャンマーにいったことがないのでいってみたいです。
中国の船員が多いでしょうか。その国の人に合わせた料理に成る
米がまずそう 日本のコメは高いだろうし
BGMまでアジアンチック
得体の知れないスープ
青果類は多いのでバランスは悪くないだろうが
毎日だとつらい
魚はあっさり塩焼きとかではなく、唐揚げあんかけみたいなのばっかり
コメントありがとうございます📝 米は慣れたらそんなに気にならなかったです。長くなると日本食も恋しくなってきますね。
すごい、めちゃくちゃ多国籍だ!
やっぱ外航船の飯は外人飯ばっかやな。
米外米だからうまくないのよね喰うしかないけど。
外国人のクルーしかいないとそうなってしまいますよね📝
@@good_salty_channel
外米でも国宝ローズ等のアメリカ産なら食えるけど
豪州産は美味しくない。おかずは我慢出来るけどお米は美味しいの食いたいですよね。夜食にラーメンライス喰ってたのを思い出しますわ
実際の食事もそんな思ったほど悪くないと思いました。栄養的にも。お茶系好きなのでベトナム茶を興味深く見ました。外航船の思い出語ってください。もっと知りたいです。
コメントありがとうございます📝 食事も慣れれば全然問題ないですよ!! ベトナム茶はめちゃ濃いです!!
外航船乗りを目指して勉強してるのですが、自分はエビアレルギーなのでこの動画を見た感じ海老が結構な頻度で出るようなので少し心配になりました💦
コメントありがとうございます📝 外航船といってもクルーの国籍も違えば会社によってシステムも違いますのでアレルギーはきっと対応してくれるはずです! 頑張ってください!!
映像の1週間ではベトナム料理が多めのようでしたね。
コメントありがとうございます📝 チーフクックもベトナム人なのでほとんどの料理はベトナムテイストでした!!
年収いくらなんだろう
外航船員目指してるけど、東南アジア系の食事苦手だから、これを数ヶ月はかなりきついな。外航船に日本人司厨方をつけるのは無理なのかな
コメントありがとうございます✍ 配乗された船が東南アジアクルーが多かったりインド系だったりと色々あると思いますがなかなか日本人司厨部が外航船に乗っていることは少ないかもしれません。
絶望だった
日本に帰りてぇ
コメントありがとうございま📝 日本に戻りたくなりますよね!!
昼夜3交替制では無いのですか?
コメントありがとうございます📝 停泊中と航海中で異なりました! 基本は通常の4時間ワッチでした。
コック長余り料理真剣に作ってないですね😞ほとんど油ものばかりです。簡単過ぎ、漁船じゃないんだから時間たっぷりあるはず!
自分で調理したほうがうまそうな食事しかでてこないね
コメントありがとうございます📝 大変でしたがいい思い出です。
だいたいうまそー 外航船訪船すると飯嬉しいんだけど、コロナの時に船食食うな令が出てつまらんかったわ。 用意してくれたクルーにも悪かったし
コメントありがとうございます📝
だいたいおいしかったです。ミャンマーc/ckには感謝です!!
どこの船会社ですか?
郵船、商船、川汽?
コメントありがとうございます📝 会社名等は公開しておりません。申し訳ありません🙇
お気の毒です…😢
米からおかずから、特に朝ごはん最悪ですね…😭
コメントありがとうございます📝 でも慣れればそんなに悪くないですよ!! 日本に朝食は恋しくなりますけどね!
不味そう!
我慢大会だね。
乗組員は多国籍?
コメントありがとうございます📝
乗組員は私以外、皆ベトナム人かミャンマー人です。
色々雑やな(笑)比べたら内航船 天国
内航船で司厨士してます、今は
1日1人辺り1450円の食糧費が予算なのである程度の物は提供出来ますね。
コメントありがとうございます📝 食事に関しては僕も圧倒的に内航の時のが良かったです!!
東南アジア料理嫌いな俺には無理だな。
コメントありがとうございます📝 クルーによっては東南アジア料理になってしまいますねー
こんな感じの飯半年くらい食べ続けて年収1200万くらい?
割に合わんぞさすがに。
コメントありがとうございます📝 そんなに年収あったら僕は全然OKです笑
元外航船員です。全く同感です。@@good_salty_channel