Hurka - kolbász sütve savanyú káposztás krumpliágyon
HTML-код
- Опубликовано: 7 дек 2020
- HOZZÁVALÓK: kb. 5 főre
0,5 kg sütő kolbász
0,5 kg véres hurka
0,5 kg májas hurka
70 dkg burgonya ( tisztított súly)
70 dkg savanyú káposzta
2-3 fej hagyma
4 gerezd fokhagyma ( ezt granulátummal is helyettesítheted és ne sajnáld róla)
1 evőkanál zsír a tepsi és a hurka kenéséhez
2 mokkáskanál pirospaprika
ízlés szerint:
só
bors
JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!
Azok a szep idök mikor mindenki mindenkinek küldött kostolot.Pláne azoknak küldött Anyám akik egyedül eltek,öregek,szegények voltak.A szomszédok mondták csak azoknak küldj Terus akik neked is küldtek.De anyám az árva lány akit idegenek neveltek nagyon szociálisan érzekeny volt.Na most megyek a csarnokba es veszek ,káposzta van itthon,kicsi adag kel mert egyedül eszem majd.Puszillak Zsuzsikám❤️Mariann
@@szazsu1943 🥰
Amit találtam a neten,talán ez volt a legjobb!
Pontról pontra így fogom készíteni a legközelebbi disznótorost, szinte már most érzem a számban az ízét.
Annyira élvezetesek a videóid, Szazsu, minden apró részletre figyelsz, mindent elmagyarázol - nem úgy, mint a szakácskönyvek -, nagyon bénának kell lenni, ha ezek után sem sikerül egy étel. Köszönöm a receptjeidet. ❤
Minden recepted érhető , kiváló még én is tanulhatok tőled , a nyolcvanas éveimbem. További sikereket.
Még mindig imádom ahogy jó ízüen beszélsz ,köszi a videót megint tanultam!❤
Nagyo tetszik hú de ŕégen készitettem savanyúkáposztával most ezt jól kimosva elkészitem karácsonyközt hogy ne bántsa annyira a gyomrunk. Tetszik nagyon csak vérreshúrkát kell még vennem mert azt én szeretem. Nagyszerű háziasszony vagy minden tiszteletem a tied. Boldog ünnepeket kivánok. Jó egészséget . Várom a következő recepted. Szia.
Huuu, Szazsukám, ez nem kellett 😭
Sírok, mert már talán soha többé nem tudok visszatérni a multba, amikor kaptunk kóstolót. Házi hurka, kolbász nalunk Kaliforniaba nem létezik 😭 De köszönöm a szép emlékeket! Tudom, hogy finom és nagyon irigyellek! Köszi, hogy mutatod 💕
Én nagyon szeretem a "kicsattant" pirult hurkát. Mindig azok az első falatok nálam...Megyek a henteshez és ma ez lesz az ebéd (és vacsora, ha marad) nálunk.
Kedves SZAZSU!
NAGYON KLASSZ EZ AZ ÉTEK! Praktikus, gyors és nagyon szórakoztató vagy!
Családunk kedvence vagy,
boldog lehet a te családod is, hogy vagy nekik, ill. ti nagyon szorgalmas, kedves emberek vagytok! "ISTEN"
álgyon benneteket!
Nagyon kívánatosra sikerült az a tepsi finomság, még a lelket is táplálja. Nálunk igazi ünnepi ebéd lesz ma Szazsu módra belőle.
@@szazsu1943 Tökéletes lett és nem repedt meg egyik sem. Szeretek tanulni a jobbaktól.
Szazsukám, praktikus és gyorskezű vagy! Az eredmény látványban is csodás lett! Köszönet érte. Áldott ünnepeket!
Nagyon jó, kipróbálom. Köszi
Imádom ahogy készítesz, A tól Z ig , én is így szoktam készíteni! Mindig megnyalogatom mit csinálok,de csak a végén! Tetszik minden kedves szavad! Gratulálok csak így tovább!🤗
Jaj, és megint jaj!
Képzeld el, hogy gondolatban eszem!
Ezer éve nem láttam ilyen finomságokat!
Puszi érte!
❤️❤️
De szívesen lennék Zsuzsám!❤️❤️❤️
Nagyon gusztusos, köszönöm a káposzta-krumpli összerakása ötletet, hurka-kolbász mindig van a mélyhűtőmben, egy nagyon jó hentestől. A héten elkészítem. Jó ötleteid, jó ételeid vannak, élek belőle. Köszönöm.
Szia édes! Köszönöm szépen neked szuper vagy! A magyarázat is. Jo egészséget kívánok nektek
Húúúúúú ! Még az illatát is éreztem a videón keresztül ! Imádom a disznótoros sülteket, ez az elkészítési mód meg valami nagyon finom !!!! A napokban elkészítem, és szeretettel gondolok majd Rád ! Sok puszika !!!
Köszönöm szépen a receptet kifogom próbálni!! ♥️ 😘
Nagyon guszta lett! Köszönöm szépen hogy meg mutattad!
Nagyon szeretem a videó idat, megnézem mindig,és élvezem a humorodat, köszönöm a recepteket, puszi.💖💐🌹
Üdvözöllek !!! Kiváló a munkád s remekül állsz a dolgokhoz , csak Gratulálni tudok ,Guszta Étvágygerjesztő , További szép sikeres Napokat szeretettel!!!
Szaszu, I LOVE HURKA!
I would make this meal with my Nagymama!
Sooooo good!
Moder fucking Hurka Gyurka so many fuckin becc
Szazsukám, ennek az isteni kajának már a látványától is kb.2 kg-ot híztam...
Puszi és boldog ünnepeket kivánok.
Szia.Megint nagyon finom ételt készítettél.És tanultam ujjat is.
Köszönöm szépen.🥰💖
Azthiszem megcsinalom holnap... Ki is vettem hurkat-kolbaszt a fagyasztobol. Nekem mindenkeppen kell tennem egy- kisvzsirt Ra, mert eleg szaraz, sovany a disznotoros, de Nagyon finom.
En is mint sokan imadom hallgatni ahogy beszelsz.... Koszi a videot! Nagyon Jo otlet es idotakarekos.💞
Szia Betty Me Hát te is itt vagy?? Jó MAGYARNAK LENNI!! És ilyen videókat nézni. Üdv neked...
@@mihalyvigyikan6166 Hello Mihaly! Te is a Vilag mas tajarol? Hat igen. Ha finomakat akarok enni, az csak magyar lehet.😊
@@szazsu1943 💖
Nagyon jól néz ki! Szuper vagy!!!👏👏👍👍👍
Imádom a receptjeidet!🙂🙂
Szép napot! Hihetettlen milyen ügyes ember...!
This dish reminds me so much of my
Nagymaman! I remember being on the farm, making our fresh Hurka with the rice and without the rice
- my favorite is with the rice-
Thank you for the recipe, and the memories
Szaszu!
Köszönöm szépen a hasznos tanácsokat
......pontosan így szeretem magam is....... Köszönöm "az élményt", kedves Zsu........Legyen vidám heted....
Szazsukám nagyon szeretem nézni a főző műsorodat ,mindig találok valami ujdonságot, és ahogy étvágyat csinálsz az étel kóstolásával, az embernek megindul a én is kérek, emésztés. Köszönöm Márti nagyi
Biztos finom,legközelebb így csinálom meg!
Nagyon guszta gratulálok sèf!
Üdvözöllek!! ÉN Köszönöm hálásan a fáradozásodat ,,, s a jó Tippeket ,,mindig tanulok tőled,, További vidám mosolygós szép napokat ,Puszi ölcsi küldve Szeretettel!!!
Nagyon szépen köszönöm a receptet
Ez nagyon finom,mink is így csináljuk na de nem mindíg.Köszi a föltöltést.Kellemes ünnepeket nektek,Áldás Felvidékről.
Szia,drága!De finom!!!!!
Most nézem másodjára, nagyon guszta, étvágy gerjesztő. Kivános lettem, pedig nem lehet gyermekem egészség szempontból. Meg mán így lassan 41 évemben járok. Legyen szép délutánotok. 😊Ma korhelylevest meg csirkepöri tésztával csináltam. 😊
Koszonom! Aldott unnepeket kivanok!
Szia Szaszukám.komolyan mondom ahogy készitetted a zsiroskenyeret .folyt a nyálammm nagyokat nyeltem😍😍😍😍😍😍😍😍.Nagyon jo finomságot mutattál be.💕💕💕👍👍👍👍👍😍😍😍jóetvágyat a családnak
Ez nagyon jól néz ki! Biztos hogy ki lesz próbálva...
Szia szazsu!
Így még nem készítettem, de muszáj lesz, nagyon jól néz ki!
A kolbász sütése nekem kedves gyerekkori emlék. A keresztmamám hozzátok viszonylag közel, Derecskén élt (anyukám oda való), s minden évben mentünk hozzá. (Mi az ország másik felében élünk). Ő szokott engem mindig ,,piros zsírral" várni. Kisgyerekként neveztem el így a kolbászból kisült paprikás zsírt, nagyon szerettem, s mindig vártam, hogy legyen is. Most is így hívom, most is van otthon piros zsír. Keresztmamám sajnos már nincs, de az emlék elkísér. Jó volt nálad is látni, ahogy etted a kenyéren.
Puszillak: Ildi.
@@szazsu1943 Szia Szazsu! Kolbásszal töltött szűzpecsenyét is meg lehet csinálni serpenyőben? Hogyan csináljam? Köszönöm előre is a segítségedet! ☺️
@@szazsu1943 Köszönöm szépen és kívánok nagyon
boldog új évet Neked és Családodnak 😊🤗
Imádom, én is így csinálom, azzal a különbséggel, hogy lustább vagyok, mint Te, ezért én egyszerre teszek bele mindent, ugyanezekkel az összetevőkkel, majd leveszem a fóliát és pirosra sütöm. Ja, és néha még vágok hozzá egy kis almát is, ami jó kis pikáns ízt ad neki :) Pont tegnap ettem meg a maradékot, de most újra megenném a tiedét :) Továbbra is imádom a stílusodat, remélem az idén is sok szuper videod lesz. Puszi Emmi
Köszönöm) nagyon guszta lett) kipróbálom)
🌟💓🌟Koszonom szepen!!!🌟💓🌟👌👍
Szia Szazsu! Imádom a praktikusságodat és a közvetlenségedet! Köszönöm szépen!
Köszönöm az élményt, nagyon tetszik a stílus ;)
Hummm imádom ezt az ételt én is.
Koszonom ezt a korettel egyutt Sütős tippet ez lesz nalunk szilveszterre es uj évre .Boldog Uj Evet Kivanok
Nagyon szeretem amit csinálsz. és persze ahogy csinálod...De inkáb megyek a piacra a pecsenyéshez, mert én kifejezetten mérges leszek, ha a hurka kidurran, már pedig nálam ezt ki nem hagyná egyik sem ..Puszillak...
Köszönöm a receptet,most sül nálam is!
Szazsukàm imàdom a receptjeidet
ISTEN ÁLDOTTA TUDÁSOD VAN SÜTÉSHEZ FŐZÉSHEZ SOK SZAKÁCS EL BÚJHAT A TUDÁSOD MELLET EGYSZERŰEN GYORSAN SZUPERÜL MEG CSINÁLSZ MINDENT SZÓVAL PROFI MÓDON ..
@@szazsu1943 s
Drága Szazsu ahogy eszel, és beszélsz nem győzök betelni vele !!
A számba össze folyik a nyál ,énis imádok enni nagyon szeretlek !
jó volt köszönöm.
Imádom, nagyon finom!❤️
Nagyon gusztusos! Gratulálok!
Nagyon-nagyon köszönöm, nem ismertem ezt a tepsis változatot. Olyan éhes lettem, hogy amint lehet ( nekem 11 óra után) megyek a henteshez. Rengeteget segít nekem folyamatosan, köszönöm szépen! Áldott ünnepeket kívánok!
Nálunk ma pont ez az ebéd de én nem sütőm meg a hordos káposztát hanem úgy savanyú állagában mellé eszem. Amúgy a húrkákat még nagyon imádom vagy mustárral vagy friss kenyérrel és erős savanyú paprikával. Bicske, vagy cseresznye paprikákkal.:)
Guszta nagyon koszonom szepen!
Nagyon tetszik a kaja is, meg az előadás is.
... és remekül is sikerült :-)
Super!!!
Nagy kedvencem !
imadom a hurkat ami kisse jobban megsult ha kidurran😙igy,szoktam en is sutni kaposztaval ..igaz krumplival is meg nem,de kiprobalom..👍👋
Aztaaaa biztos Isteni finom. 😋😍
Szupermozi! A hab a tortámon, hogy pont tegnap vettem ugyanezt a hurka-kolbász kombót a piacon, a kovászolt káposztám kb. megérett, krumplim, hagymám stb. is van itthon --- megvan a következő ebéd is szóról szóra!
Kedvenc!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Madarska kuchyna je vynikajuca. Mnam 👨🍳👍🥇👌💐🇸🇰
Olyan jó ízesen beszélsz öröm hallgatni, kijön az au betű mint itthon!
Fú, betegre tudom enni magam a friss meleg húrkából, meg a zsíros kenyérből. Nagyon guszta a tiéd is, a sűlt káposztát ki fogom hozzá próbálni.
Hy szazsu Naggou finom amit keszitehel a szüleim uggan igg csinalta ahogy te naggon reg uta nem ettem mert itt nemetorszagba nincs nogyon szeben köszönöm a rezeptet Nagyon ürölök neked puszi Agnes
Kedves Szazsu végig néztem a videódat, nagyon tetszett, fel is iratkoztam, nagyon szépen érthetően beszélsz, nem nyekeregsz mint egy óvodás lányka, adsz a higiénára , szépen értelmesen magyarázol, és remek ízeket állítasz össze! Egyet hiányolok, hogy legalább deréktól felfele miért nem láthattunk téged? Szép napot, és a továbbiakban sikeres sütéseket, főzéseket kívánok neked!/bocs hogy tegeztelek/
Szia! Nem tudod, az milyen következményekkel jár, ha látszom.Én sem tudtam, de jó, hogy nem tettem, mert nem ezt kell tanuljam. A leveszem a cégért című videómban nem főzök, viszont említem, miért van ez így.
Üdv. Nekem ez most aktuális.
Nekem mindig szétcsattan a hurka, a kolbász soha, de a férjem igy is szereti.
Szia Zsuzsi !!!! csuda pofi vagy !!!! szeretnék ott lenni melletted !!!!!!!!!!!!!!
Nagyon guszta! Hamarosan megcsinálom én is. Még annyit elárulnál sütéskor melyik magasságba raktad a tepsit? ( 1-től 5-ig)
nagyon jól néz ki már éhes is vagyok
Jó éhes lettem így estére
10:18 El tudom képzelni milyen finom lehet. 😊
A végeredmény fantasztikus lett 🍽
Szuper
👍❤
Köszönöm kedves vagy jó tanácsai vannak régen mimden évben vágtunk micsináltunk torost fiam apja nélkül nem akarja pedig milyen finom hurka kolbászt meg lehet kis mennyiség be is puszika
Na 1 jó tepertősütős videót szerintem sokan szeretnének!
Van fenn.Ropogós fűszeres tepertő címen.
❤🙏😘
Kedves Szazsu én toros káposztával krumplival vagy csak magába szoktam sütni hurkát kolbászt de nagyon finom minden hogy áldott ünnepeket puszi zsuzsa
Nagyon jó néz ki...
❤️❤️❤️❤️❤️
Holnap ijetfogok készíteni nagyon megkivántam tuti megcsinalom.
Szuper ajánlat köszike gratulálok,, holnap ez lesz a kaja
Jujj de jól néz ki.
❤
😍😍😍😍😍
🤩🤩🤩🤩
Én is olyan szívesen megkóstolnám, olyan természetes vagy és jó
étvágyat csinálsz, hogy hihetetlen.....
Szia Szazsu!
Vasárnap ez lesz! Van házi fermentált káposztám hozzá, én készítettem, nagyon finom lesz.
Köszi a finomságot, millió puszi!
@@szazsu1943 🥰😘
Mmmmmmm😋😋😋
Jó lett a videó. Megkérdezhetem az ország melyik részén éltek?
Szia. Volna kedved bemutatni hogyan keszul egy jo Szabolcsi kolbasz, hurka. Az jo lenne.
Mesteraasszonyságom ha szabad kérdeznem ugyanígy tudom sütniba véres-májast is lábosban?
Ha mód van rá sütőben sütném mindenképp. Ha nincs, és gázon kell felül készíteni, akkor fontos, hogy a hurka és a bőre, ne hidegen kerüljön az edénybe, mert megreped a bél, amibe töltve van.Kicsit álljon a szoba hómérsékleten, tehát fagyosan semmiképp nem marad meg a " bőr " repedés nélkül.. Meleg víz alá tartva is be lehet segíteni. Így fellazul a bél. A lényeg még, hogy kevés zsiradékot tegyél alá, és lassú tűzön készítsd lefedve, és pici vizet is adj a zsiradékhoz.(mennyiségtől is függ, de egy 3 centnyire gondolok kb.otthoni viszonylatban) Nem kell sok.Amikor átmelegedett a hurka, leveheted a tetőt és pirulni fog. Közben fordítsd meg, ha egyik oldal kész. A felesleges víz is elpárolog majd.
Sajnos itt Németben ilyen nincs!! Nincs hurka!! És a sültkolbásznak valo is teljessen más!! Meg se közeliti a Magyar termékeket!!! 👍👍
@@szazsu1943 Én nem vagyok jo háziasszony! Nem vagyok tul jo a fözésben,sütésben. Csak az egyszerü dolgokat csinálom amit a Mutteromtol tanultam! Sok sikert kivánok önnek!!🌷👍👏
A nèmet Bratwurst halovàny az ìzèt meg inkàbb el lehet felejteni màr ha van neki a temènytelen zsìron kivül!!
Szuper nagyon! De Szazsu! Direkt nem mutatod meg magad?? 😁
@@szazsu1943 Profi!! :)