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충주 만두골목의 진미 알록달록 4색 만두: 40년 전, 아들 병원비 빚을 갚기 위해 무작정 시장에서 만두를 빚기 시작했던 장인의 잊을 수 없는 손맛. | KBS 방송

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  • Опубликовано: 31 авг 2022
  • 새벽 3시부터 전통시장에 나와 만두를 빚는 알록달록 4색 만두의 명인.
    하얀색, 노란색, 초록색, 빨간색 만두가 그녀의 손끝에서 탄생한다.
    쑥과 치자, 비트를 이용해 만두색을 만든다.
    기계로 만든 만두보다 손으로 빚은 만두가 더 맛있기 때문에 고생스럽더라고 새벽부터 일을 시작한다.
    40년 전 아들 병원비 빚을 갚기 위해서 시장에 나와 무작정 빚기 시작한 만두, 그녀의 손맛이 소중한 가족을 지켰다.

Комментарии • 41

  • @gee_hy764
    @gee_hy764 Год назад +10

    배추 세척장면이 편집인거겠죠? ㅎ

  • @user-wk6xd2wo5g
    @user-wk6xd2wo5g Год назад +22

    배추를 안씻다니 충주사람이라 만두 많이 먹는데ㅜㅜ충격

    • @user-wk1oj6zl9x
      @user-wk1oj6zl9x Год назад +6

      2:37
      보면 고무 다라이에 물이 찰랑찰랑 보이네요.

    • @user-os7sy7cc9w
      @user-os7sy7cc9w Год назад +2

      설마 배추를 안 씻겠어요?
      사람이 먹는건데

    • @user-pe5uy2kd3x
      @user-pe5uy2kd3x 7 месяцев назад +1

      음식만드는사람을 더러운사람으로보면안되죠 다내입에들어가는건데

  • @user-qz5bl9np4f
    @user-qz5bl9np4f Год назад +1

    화이팅입니다

  • @user-zm5zg8ez7q
    @user-zm5zg8ez7q Год назад +8

    여기 만두 너무 맛있어요
    그리고 드셔보라는 만두집 진짜 여기밖에 없음
    인심좋아 충주 가면 여기만 사게됨

  • @miso2929
    @miso2929 Год назад +5

    방송국 양반들 여러가지 고려 하세요.제발

  • @user-km6fg7ef4j
    @user-km6fg7ef4j Год назад +3

    새벽2시에 ㅠㅠㅠㅠ 진짜 맛이없을수가 없을듯 ㅠㅠ 꼭한번가서 먹어봐야겠다

  • @user-zg5is5jk8z
    @user-zg5is5jk8z 17 дней назад +1

    트집 잡을걸 잡으세요.
    씻는 장면 편집으로 짤렸지요

  • @haring5273
    @haring5273 Год назад +10

    배추에 흙도 있고 배추벌레도 심심찮게 나오는데 씻지도 않고 그대로 잘라 버무리시다니.. 알게 된 이상 먹기 힘들겠네요..

    • @user-hw5up9zt9x
      @user-hw5up9zt9x Год назад +7

      씻어서 소쿠리에 담아 물 뺀 거 넣으시는데 안보이시나

    • @haring5273
      @haring5273 Год назад +1

      @@user-hw5up9zt9x 들이붓는 건 파인데요

    • @user-he5gq1pw7r
      @user-he5gq1pw7r Год назад

      들이붓는거 배춘데요

    • @user-qw7gc2rf6f
      @user-qw7gc2rf6f Год назад +5

      절여서 씻겠죠

    • @haring5273
      @haring5273 Год назад

      @@user-qw7gc2rf6f 그건 희망사항이죠

  • @miso2929
    @miso2929 Год назад +7

    내가 "만두 익힌거죠"라고 물어봤다가 망신 당한 사람입니다. 여자주인 얼굴보니 그 집이 맞네요.
    맛도 맛이지만 좀 친절 하면 안돼요?

    • @user-lm7qo5ox1h
      @user-lm7qo5ox1h Год назад +1

      저도 경험했어요 민망할정도로 불친절했던기억이 나네요 내돈두고꼭 이걸먹어야하나?그냥 사온내자신이 싫을정도였어요

    • @user-wk2qh6mr5h
      @user-wk2qh6mr5h 11 месяцев назад +1

      불친절~~~~

  • @user-yq5qb2yi7l
    @user-yq5qb2yi7l Год назад +4

    단골이었지만 이젠 절대 안가는집 6만원어치 예약하고 차가운만두 말고 말랑한거 포장해 달랬더니
    딴데 가서 알아보라더니 툭 끊기는전화..

  • @user-nj9je2zq7q
    @user-nj9je2zq7q Год назад +2

    배추 농약도 많이치는데 ~

  • @user-wt7jf5vv1t
    @user-wt7jf5vv1t Год назад +3

    소비자는 봉 입니다~~끌끌

  • @sangyonghan7507
    @sangyonghan7507 Год назад

    만두속만드는기계. 반죽기. 성형기. 찜기. 자동화 합니다 카페 "농촌에서 성공신화 만들기"

  • @jaedokpark2991
    @jaedokpark2991 5 месяцев назад

    김치만두 원조 할머니는 돌아가신지 오래됬고. 지금 시장 만두가게들은 뭐가 맛있는지도 모르겠는데..배추는 질기고 매운정도는 짜증나는 매운맛. 만두의 깊은맛은 하나도 없다..

  • @user-oj4nd6jd8z
    @user-oj4nd6jd8z Год назад +2

    배추 안씻고 하시나요 ?

  • @user-vg7ej9so3z
    @user-vg7ej9so3z 9 месяцев назад

    배추떡잎도 그냥 ᆢㅠ
    배추씻지도않고ㅠ
    사장님 이러심안되요ㅠ
    아무리맛이있어도 그과정이ㅠ

  • @user-wt7jf5vv1t
    @user-wt7jf5vv1t Год назад +9

    뒤에 기계설비 다 있네.
    방송쟁이도 구라
    만두아지매도 구라
    눈가리고 아옹이네
    세상이 온통 구라쟁이들
    판이네..ㅊㅊ

  • @user-sy1pt3hq9v
    @user-sy1pt3hq9v Год назад

    이시대어머님들은 다희생하고 돈벌었지요 .남편들은 놀고자고 먹고 많았음

  • @user-xi5ox7tz4d
    @user-xi5ox7tz4d Год назад +1

    맛잇겠네요택배가능하시면.열락처주세요

  • @user-rm3yq6os
    @user-rm3yq6os Год назад +7

    헐헐 ㅠ 배추는 안씻고 하네요 아무리맛있으면 뭐해요 위생은 영

  • @user-fy7zo3rk8p
    @user-fy7zo3rk8p Год назад

    만두 식켜먹고 싶어요 전화번호 알수 있어요

  • @user-ed4pn6hl3y
    @user-ed4pn6hl3y Год назад +1

    이 앞집젊은부부가 하는곳이맛남 깨끗하고 친절하고

  • @user-ud7gq7lp9s
    @user-ud7gq7lp9s 6 месяцев назад

    배추잎좀다듬으시고하세요

  • @user-gc9en9lb1l
    @user-gc9en9lb1l 6 месяцев назад

    배추 다 씻어요

  • @user-zxasqw
    @user-zxasqw Год назад +3

    구라 ㅋㅋ

  • @user-wk2qh6mr5h
    @user-wk2qh6mr5h 11 месяцев назад +1

    여기보다 앞에 미현분식이 더 맛있음

  • @babysbreathgypsophila5138
    @babysbreathgypsophila5138 Год назад +5

    아무리 맛있고 유명한집이라해도 배추를 씻지도 않다니 헐 충격 ?