SUMMER PEACH AND MARACUJA CAKE with EGG NOGG! 😋 WITH or WITHOUT BAKING! RECIPE by SUGARPRINCESS
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- Опубликовано: 21 май 2022
- This gorgeous summery peach-passion fruit eggnog cake can be made with or without baking and tastes super fruity, refreshing and delicious!!!👌🏻🍑 A fantastic cake for the first very hot days of this year!
▶️ Here's the recipe at my blog to read and print: sugarprincess-juschka.blogspo... (as of Sunday 10am)
🍑 Yushka's peach-passion fruit tart with eggnog - super delicious with or without baking! 🍑
Ingredients for a cake of 24 to 26 cm in diameter
▶️ EITHER: Use a 2 cm layer of my light sponge cake base: sugarprincess-juschka.blogspo... (cake with baking)
▶️ OR prepare ONLY the crumb base! (Cake without baking)
▶️ Or BOTH.... LIKE ME... 😅 (very festive cake)
▶️ All three versions taste super delicious! 💝👌🏻🍰😅
▶️ For the no-bake crumb base:
200 g butter cookies
50 g white chocolate
150 g butter
▶️ For the peach-passion fruit cream:
375 g sour cream
100 ml peach-passion fruit egg liqueur (or juice accordingly instead)
120 g sugar
500 ml whipped cream
3 sachets of whipped cream
2 peaches or nectarines, cut into small pieces (mango is also possible)
9 sheets of gelatine
▶️ For the fruit topping:
300 ml passion fruit juice
100 ml peach-passion fruit eggnog (can be replaced by more juice)
2 sachets of white cake glaze
3 tablespoons sugar
▶️ For the decoration:
150 ml whipped cream
1 sachet of whipped cream
a little sugar and vanilla sugar
14 to 16 cape gooseberries or peach wedges or passion fruit quarters (depending on your preference and the occasion)
▶️ Useful links:
Spout: French star spout: amzn.to/386nd0G *
Piping bag Städter: amzn.to/35R40yK *
Peach-passion fruit egg liqueur: amzn.to/3wFmtaX * (I had this one, but bought it at the supermarket).
For more see below
Have fun re-baking and good luck! 😋👌🏻
Share your creations with me on Facebook and Instagram and tag me @sugarprincessy.
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You can find all my products clearly arranged and with photos in my SUGARPRINCESS STORE: www.amazon.de/shop/sugarprincess
Have fun browsing! I look forward to your visit! 💕👌🏻
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Sweet greetings,
Your Yushka 💕👸🏻⭐️
▶️ Instagram: / sugarprincessy
▶️ Facebook: / sugarprincessyushka
#peach maracuja cake #nobaketorte #summercake
Recipe inspiration: www.verpoorten.de/eierlikoer-... (I modified the recipe, because the cream puffs in it were too much of a good thing for me...)
▶️ My baking helpers:
Kitchen Aid in love apple red: amzn.to/2oMsDDp *
Springform pan with 26 cm diameter: amzn.to/2WgoWVp *
Tart pan with glass bottom (28cm): amzn.to/37EwoCV *
Bowl set pink: amzn.to/2AlfACH *
Mixing bowl pink: amzn.to/2YRiU1U *
Cake knife: amzn.to/3JRszu7 *
Cake plate: amzn.to/2TVTjUr *
Cake turntable: amzn.to/2CIBUnR *
Piping nozzle 1M (star nozzle) (set of 3 nozzles - worth it): amzn.to/2HAuCX6 *
piping bag: amzn.to/2TmHPnL *
small angled palette: amzn.to/2WbgVkC *
Measuring spoon set rose gold: amzn.to/3arqW5U *
Pastry card: amzn.to/2TQfPhJ *
Cake saver: amzn.to/2Tql9Dl *
Cake ring: amzn.to/2CtmoM7 *
Cake knife including lifter: amzn.to/2XQIxMO *
Silicone dough scraper set in rosé: amzn.to/2xubfYP *
Silicone pastry scraper set in red: amzn.to/2JeC3To *
Whisk rose gold three sizes: amzn.to/3lGSh9S*
Cooling grid stackable: amzn.to/305fT1g *
Dr. Oetker baking mat: amzn.to/3rh9bAk *
Macaron baking mat duo: amzn.to/3I2aqcM *
▶️ My equipment:
Camera: Canon Legria HF G 40: amzn.to/2CXzAqe *
Second camera: Apple iphone 11 Pro 256 Gb Gold: amzn.to/3k8KaAS *
Sound: Rode Filmmaker Kit: amzn.to/2oRCR5w *
Lighting: Softbox Set Neewer: amzn.to/2oQmYMi: *
Editing software: Final Cut Pro X
Hardware: MacBook Pro 13: amzn.to/37ei17X *
▶️ *Amazon Affiliate Links: The links marked with an asterisk (*) are so-called commission links. If you buy through these links, I get a commission. The price does not change for you. With your purchase you support the continuity of my channel. Thank you very much. 💝
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Хобби
Die habe ich heute nach gebacken.... Ich sag euch.... EIN TRAUM ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Das freut mich aber sehr zu lesen. 💝😘
@@SUGARPRINCESSYMega. Meine Familie und Freunde sind immer begeistert. Vielen lieben Dank dafür 💜❤️💛💚💙
Einen lieben und schönen Sonntag für dich, deinen Kindern und dem Ritter der Familie.🌞
Ich bin sehr vernarrt in deine Torten und finde sie zu jedem Anlass immer wieder super schön, vom schmecken gar keine Frage. 👍👏
Bitte mache weiter so. 🤗
LG Jacqueline
Sehr schön, danke für die schön Torte
Wie immer super 👍
Eine wunderschöne Sommertorte , werde sie bestimmt bald nach backen, ich wünsche dir und deiner ganzen Familie einen wunderschönen Sonntag. Liebe Grüße aus Weingarten Jutta 👍
Sommer, Sonne, Sugarprincess, die perfekte Sommertorte😋😋😋.
😅👌🏼😘
Hallo Sugarprincess, die Torte sieht soooooo lecker 😋 aus. Die werde ich auf jedenfall nachbacken. Wünsche euch noch einen schönen Sonntag. Weiter so 👍👍👍👍👍
Hallo Sugarprincess !
Die Torte passt ja wirklich super zum sommerlichen Wetter. Der Geschmack ist bestimmt auch mega. 🍰👍😉Freue mich auf Sonntag. 😙👍LG Silke
Diese Torte werde ich nachbacken sieht mega lecker aus viele Grüße
Hallo liebe sugarprinces Wahnsinn eine super super leckere Idee klasse bin so begeistert eine leichte sommertorte eine tolle torte 🎂 🎂 🎂 danke ❤ super zubereitet
Vielen lieben Dank, liebe Jutta! 💝
Hallo Sugarprincess !
Die Torte ist wirklich zum Anbeißen lecker. Die wird bestimmt bald mal nachgebacken .🍰👍😉 Wüsche Dir und Deiner Familie eine schöne Woche und einen schönen restlichen Sonntag. 🍩☕😙 LG Silke
Viel Spaß dabei! 😘💝
Eine wunderschöne Sommer Torte lecker probieren
Wow der Eierlikör, toll!
Ja, gell!? Und er schmeckt ganz fein - nicht zu stark!
What combination. Wow muct be very tasty. Ingredients are amazing
Werde ich bestimmt nachmachen…Sieht sehr sehr lecker aus…Würde gern ein Stück essen jetzt
Ooo !!! Sehr Lecker sieht 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Dankeschön. 😋
Eine wunderschöne Torte .
Schaut lecker aus
Ich kann mich da nur anschließen, ein echter Traum! und sie war in Windeseile aufgegessen!❤❤❤
😅👌🏼🍰Freut mich! 😘
Moin super Idee Klasse perfekt daumen hoch Top Lecker Grüße und Familie und mach Weider so 💞😍👌👍
Danke sehr! 😘💝
Hallo !
Super schöne Torte
Werde sie am Wochenende nachbacken
Hab schon einige Torten von dir nachgebacken
Danke für deine tollen Rezepte
LG
Das freut mich sehr!
Eine traumhafte Torte,die ich ganz bestimmt mal nachmachen werde,z.B. zum nächsten Kniffelnachmittag. Danke das Du dieses Rezept gezeigt hast. Nach dem Pfirsich- Maracuja-Eierlikör werde ich suchen und hoffe das ich ihn finden werde!!! Einen schönen Sonntag noch. Liebe Grüße Bärbel. 👍👍👍😋😋😋🍹
Gibt’s zum Beispiel bei R*we.
Danke für den Tipp, dann werde ich mal bei Rewe gucken. Vielen vielen Dank. 👍🥰💖
Bravissima
Oh wie lecker, das wird meine Lieblingstorte .lg
Das freut mich. 🤗
Hallo sugarprincess, ich mag morgen diese tolle Torte nachbacken 😍für den Bisquit Teig, hast du geschrieben, Bäcker Mehl, hab ich nicht gefunden. Ich frag dich, ist das Mehl Type 550 er.
Das hab ich schon oft gelesen, daß es für Torten genommen wird.
Wäre dir für einen Tipp sehr dankbar.
Alles super wie du es machst und was du machst. Einfach mega genial.
LG Uta Rechberg
Tolle Torte super👌kurze Frage würde sie gerne ohne Eierlikör machen, da Kinder davon essen … kann ich bei der Creme den Eierlikör dann durch Saft ersetzen?
Ja, das ist möglich. 👌🏼🍑
Ich backe morgen. Mein Mann hat Geburtstag da soll es was besonderes sein🎂
Wunderschön 👍und wünsche dir eine gute Besserung LG Ellen
Dankeschön. 😘💝 Meine Stimme ist immer noch nicht wieder hergestellt… 😩
Kann ich auch bei der Creme anstatt Likör Saft nehmen
Natürlich.
Bin ja nicht der Fan von Krümelboden, aber diesen werd ich probieren. Ich wünsche dir weiter Gute Besserung 💖💖💐
Ich ja auch eher nicht, aber manchmal ist es wirklich zu heiß zum Backen… 😅
@@SUGARPRINCESSY oh das stimmt😊
Huhu liebes
Wo bekommst man den Eierlikör mit Pfirsich?
LG Elisabeth
Ich habe ihn bei R*we gekauft. Man bekommt ihn aber auch online (ist in der Infobox unter dem Video verlinkt).
@@SUGARPRINCESSY vielen Dank🤗
Ich hatte dir auch noch eine Frage zu einem Roten Biskuit gestellt, weißt du wie man den am besten einfärben kann und mit welcher Farbe. Er sollte richtig rot werden. Brauche das für ein Motto Geburtstag 🤔🤗 wäre toll wenn du mir helfen könntest🥰
Auf jeden Fall sehr gute Pastenfarbe verwenden und nicht sparen, denn der Boden verliert beim Backen an Farbe.
@@SUGARPRINCESSY vielen Dank👏
Wie kann ich das Rezept für eine Springform, 28 cm, anpassen?
Eine der gängigen Umrechnungstabellen nutzen.
👍👏
Also die Hälfte von deinem bisquitt verwenden?
Ich habe ein Drittel verwendet. 🍰👌🏼
Sieht wie immer super gut aus. Darf ich fragen, wo Sie dieses Eierlikor - Maracuja gekauft haben. Lg und schönen Sonntag
Ich habe ihn bei mir im Supermarkt gekauft. Hab den Likör auch in der Infobox verlinkt. 😘💝
@@ahn8261 Im R*we.
Schaut wunderschön aus und sehr lecker 😋😋 das wird meine Torte zum Vatertag, mein Mann liebt Pfirsiche🍑🍑👍👌😍😍
@@ahn8261 ja ich weiß 😆aber ich mache die Torte mit Pfirsich 🍑 👍🤗
Es ist eigentlich eine Pfirsich-Torte - ich habe nur Nektarinen genommen, weil meine Familie die lieber mag.
@@SUGARPRINCESSY kann ich anstelle von Schmand auch Mascarpone nehmen?🙏🙏🥰
@@ingridrath.5167 Ich würde bei Schmand bleiben. Ich glaube, mit Mascarpone würde die Creme zu schwer. Aber grundsätzlich wäre es natürlich möglich.
@@SUGARPRINCESSY Vielen herzlichen Dank, dann werde ich Smand nehmen 🙏🙏🥰🥰🥰
❤️👍🌸🌺
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