*재료 1. 초간단 버전 - 팽이버섯, 밥, 굴소스, 계란, 김가루 2. 간단 버전 - 팽이버섯, 밥, 굴소스, 양파, 햄 **만드는 방법 1. 초간단 버전 팽이버섯은 밑동을 잘라 씻은 뒤 반으로 잘라줍니다 기름을 두른 팬에 팽이버섯을 볶다 굴소스를 넣어 마저 볶습니다 스크램블 에그를 만듭니다 밥에 스크램블 에그를 올리고 볶은 팽이버섯을 올립니다 김가루를 뿌리면 완성! 2. 간단 버전 팽이버섯은 밑동을 잘라 씻은 뒤 반으로 잘라줍니다 양파와 햄을 채썰어 준비합니다 기름을 두른 팬에 양파를 볶습니다 양파가 절반 정도 익으면 햄을 넣어 계속 볶습니다 마지막으로 팽이버섯을 넣고 볶다 굴소스로 간을 하여 마저 볶습니다 밥에 볶은 재료들을 얹으면 완성!!
*재료
1. 초간단 버전 - 팽이버섯, 밥, 굴소스, 계란, 김가루
2. 간단 버전 - 팽이버섯, 밥, 굴소스, 양파, 햄
**만드는 방법
1. 초간단 버전
팽이버섯은 밑동을 잘라 씻은 뒤 반으로 잘라줍니다
기름을 두른 팬에 팽이버섯을 볶다 굴소스를 넣어 마저 볶습니다
스크램블 에그를 만듭니다
밥에 스크램블 에그를 올리고 볶은 팽이버섯을 올립니다
김가루를 뿌리면 완성!
2. 간단 버전
팽이버섯은 밑동을 잘라 씻은 뒤 반으로 잘라줍니다
양파와 햄을 채썰어 준비합니다
기름을 두른 팬에 양파를 볶습니다
양파가 절반 정도 익으면 햄을 넣어 계속 볶습니다
마지막으로 팽이버섯을 넣고 볶다 굴소스로 간을 하여 마저 볶습니다
밥에 볶은 재료들을 얹으면 완성!!