ATHIRADI FRIED CHICKEN பொரித்த கோழி பிரைடு சிக்கன்

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Whether you're looking to bedazzle your kids' everyday menu with something stunning, or you just want the perfect appetizer for movie night, Athiradi Fried Chicken is your best bet! Cook-along to Chef Damu’s recipe as he reveals his secrets behind the perfect fried chicken -- soft and tender meat draped in a crust of breadcrumbs and cornflakes, sewn together with spices as delightful as Kashmiri chilli powder! Get ready to earn your own chef’s hat and indulge in your delectable creation with your loved ones.
    Please note: ADIRADI FRIED CHICKEN tastes best when served with mayonnaise, tomato ketchup, or any sauce of your preference.

Комментарии • 748

  • @sachinrajpr3035
    @sachinrajpr3035 4 года назад +561

    I am hotel management student. You are my inspiration to take cooking department. Thank you sir for a inspiration. ❤️

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 года назад +413

      Good,God bless you

    • @daniel061208
      @daniel061208 4 года назад +17

      All the best Sachin.
      Shiva will bless you. Cook like Nalan & Bheeman.

    • @fontofgod
      @fontofgod 4 года назад +2

      He is agent from hell to deceive you, you got caught to him!
      You will be reincarnated as a chicken for many aeons just because of cooking meat!
      You should be shamed for Great Hindhus!

    • @arunmarshall7444
      @arunmarshall7444 4 года назад

      ruclips.net/video/kgzi-g1BNgg/видео.html

    • @babayagaagaming
      @babayagaagaming 4 года назад +21

      @@fontofgod Are you a vegan? If so plants are living beings too..!

  • @vanisrisivakumar7084
    @vanisrisivakumar7084 4 года назад

    Viewers elaroda comments kum response panringa reply panringa....super sir..

  • @bagavathivenugopal2451
    @bagavathivenugopal2451 4 года назад

    எதிர்பார்த்து காத்திருந்தேன் அருமையான Chicken fry sir. கண்டிப்பா Sunday இதான் சார் எங்க வீட்டு Spl கண்டிப்பா நீங்க Taste பண்ண எங்க வீட்டுக்கு( bangalore) வாங்க சார் Please

  • @karpooramurali
    @karpooramurali 4 года назад +2

    தாமு sir காடை gravy செய்முறை சொல்லுங்க

  • @jayapradhajp1502
    @jayapradhajp1502 4 года назад

    Sir I am favorat your recipe's 👍👍👍👌👌👌

  • @sachinadiban
    @sachinadiban 4 года назад

    அருமை மைதா தவிர வேறு எதில் செய்யலாம் 😋😋😋

  • @suban735
    @suban735 3 года назад

    Very nice

  • @blackscreenlyrics112
    @blackscreenlyrics112 2 года назад

    தலைவா நீங்க சமைக்கிரத பார்த்தாலே சாப்ட தோணுது.

  • @TheNanda1137
    @TheNanda1137 4 года назад

    Super chef

  • @SilentKiller-yr1wg
    @SilentKiller-yr1wg 3 года назад +14

    Thalaiva unga cooking mattumdhan pappen and CWC show la vera level panringa appang😍

  • @arunaviswanathan9350
    @arunaviswanathan9350 4 года назад +19

    Uncle I grew up eating ur cooking.. Amma used to watch u n TV and try all ur receipes and after 15 years here I am cooking... For my husband now.. 😊😊😊😊😂

  • @highonlove9835
    @highonlove9835 3 года назад +305

    Ena sir kadaisiya antha secret ah sola maranteenga 😂😂

    • @Oscar..713
      @Oscar..713 3 года назад +7

      Naanunthan

    • @adrianhearn3413
      @adrianhearn3413 3 года назад +4

      Was about to say the same thing 🙄

    • @madhubalan2232
      @madhubalan2232 3 года назад +15

      He said makale ,layering !! Layer layer ah varathathuku than athu..

    • @aravinth8600
      @aravinth8600 3 года назад

      Engada andha secret

    • @Oscar..713
      @Oscar..713 3 года назад +4

      Secert a secret ah solliirrukkirar😁😁

  • @PING-ev1hh
    @PING-ev1hh 3 года назад +13

    Appa cook with coomali big fan

  • @harshavardhannayaka6257
    @harshavardhannayaka6257 2 года назад +1

    He made an easy dish too complicated

  • @aravindyohan9721
    @aravindyohan9721 3 года назад +11

    Huge fan of you sir, after watching cook with comali... Love from Bangalore ❤️

  • @abinashselvaraj1266
    @abinashselvaraj1266 4 года назад +23

    Thumbnail photo is different from what u made sir 🤷‍♂️

    • @luckyroll4642
      @luckyroll4642 4 года назад

      If you want thumbnail chicken cook for 2 mins not 4 min 🤷‍♀

    • @imthiyasm4666
      @imthiyasm4666 3 года назад

      This is called disaster chicken!!

  • @mithrashree3768
    @mithrashree3768 4 года назад +32

    Kadasila solrenu sollitu sollamaye poitingale chef..3 tips la rendu than sonninga..inu onu enanu sollunga..

    • @musiclistener8245
      @musiclistener8245 4 года назад +2

      Oru nalla naal parthu solluvaru

    • @anandsankar7489
      @anandsankar7489 4 года назад +1

      @@musiclistener8245 😁😁😂

    • @ds1632
      @ds1632 4 года назад

      Crt... 🤣

    • @lavanyamahesh9297
      @lavanyamahesh9297 4 года назад +4

      Third tip s about the usage of spoon to flip over the chicken...first tip s using egg second tip s not to flip the chicken often...hope t helps u..

    • @mithrashree3768
      @mithrashree3768 4 года назад +1

      @@lavanyamahesh9297 thank u. As chef didn't mention as 3rd tip i thought both belongs to 2nd tip.. Still waiting for the reason why he soaked and dipped chicken in water !!

  • @saleemck7882
    @saleemck7882 Год назад +1

    ஒரு கை அளவு புரியல எவ்வலவு ஸ்பூன் கனக்கு சொல்லுங்க

  • @mattricks200
    @mattricks200 4 года назад +1

    பள்ளி மாணவர்களின் கல்விக்காக உருவாக்கப்பட்ட இந்த சேனல் உங்களின் ஆதரவையும் பகிர்வையும் வேண்டுகிறது, உங்களின் பகிர்வு ஏதோ ஒரு மாணவரின் கல்விக்கு உதவும்,
    நன்றி ( என்றும் தோழமையுடன் )
    பகிர்வோம்..... பயன்பெறச்செய்வோம்..

  • @siddarthgajendra3964
    @siddarthgajendra3964 3 года назад +10

    Grandpa ur cooking king u look so cute handsome i love cwc to watch god bless u😘😘😘

  • @manasuvittupesuyoutubechan2056
    @manasuvittupesuyoutubechan2056 4 года назад +103

    I don't know why there are dislikes for this video. What a wonderful man he is!!! It's mouth watering

  • @kavinpranav8710
    @kavinpranav8710 4 года назад +16

    Sir ur my inspiration in my life Sir in cooking thank u Sir..

  • @bagavathivenugopal2451
    @bagavathivenugopal2451 4 года назад +1

    அருமையான. இந்த Chicken fry யை எதிர்பார்த்திருந்தேன் sir sunday. Grand kidsற்கு பிடித்த இந்த Fry யை செய்யப்போகிறேன். கண்டிப்பாக நீங்கள் எங்கள் வீட்டிற்கு் ( bangalore)வந்து Taste பார்க்க வேண்டும் வாங்க தாமு சார்....

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 года назад

      Thank you so much for your invitation will make it one day

    • @bagavathivenugopal2451
      @bagavathivenugopal2451 4 года назад

      @@ChefDamusMulticuisine Thank you sir 3hours. ற்கு முன்பே நான் Comments போட்டிருந்தேன்
      ..Anyway thanks for your reply damu sir...🙏🙏🙏

  • @joseimmanuvel5335
    @joseimmanuvel5335 4 года назад +5

    Sir iam following you from my childhood days sir.iam 19.in youtube there are many cooking channels. But you are different because your all the dishes are very easy with simple ingredients. Hatsoff sir

  • @jebaselvi5027
    @jebaselvi5027 4 года назад +5

    When I was child that time I seen raj tv cooking program .. I think 1999 year chef 👩‍🍳 .. now I am also hotelier ..

  • @asiancountry330
    @asiancountry330 4 года назад +3

    Parkave kevalama iruku ithu Fried chicken ah sir, please don't do this everyone

  • @qwertyzx6141
    @qwertyzx6141 3 года назад +8

    I dont have hope tried more than 5 times viewing throigh other videos still i did not succed

  • @devikaagnanasaravanan9643
    @devikaagnanasaravanan9643 3 года назад +1

    irritating fake thumbnail 🙄

  • @ajk1122
    @ajk1122 4 года назад +26

    As usual you nailed it cheffie, thanks for this lovely video

  • @suryakalasamayal8804
    @suryakalasamayal8804 3 года назад +2

    Sir in cook with comali u and others are such beautiful family in u r family
    I want to come sir

  • @keerthikarathan98
    @keerthikarathan98 4 года назад +9

    OMG! I'm waiting for this recipe.. It looks awesome sir!!

  • @venkateshwaran6113
    @venkateshwaran6113 Год назад +1

    Un vaai Panni mathiri eruku p. Mavana

  • @harikrishnan5843
    @harikrishnan5843 4 года назад +26

    Damu sir fans like here

  • @Pradeepgoku
    @Pradeepgoku 4 года назад +7

    When the chicken dip in to the water then how the masala will fix

    • @josaphcj7199
      @josaphcj7199 4 года назад

      Dont worry. Nothing bad will happen.

    • @josaphcj7199
      @josaphcj7199 4 года назад

      Masala paratti oru 1 hour marinate pannunga .

  • @RajaRam-hq9yw
    @RajaRam-hq9yw 2 года назад

    நீங்கள் முயல் கறி சாப்பிடுங்கள் .கொழுப்பு குறைவு. ஹார்மோன் போடாமல் வளர்ந்தது.விலை குறைவு.

  • @royrexfernando1278
    @royrexfernando1278 8 месяцев назад

    Damu sir very expected chef . ஒரு 150 kg ku பண்ணுவீங்களா andha வீடியோ போடுங்க pls

  • @kashanka5816
    @kashanka5816 8 месяцев назад

    The picture shown on title doesnt match with result. Copy adichu pota madiri. Average recipe. No marination at all. Just chilly pepper salt. No flavours. Zero flakes. Tried this chicken recipe. Chicken Bajji madiri feeling. Disappointed.

  • @harivisulundar4163
    @harivisulundar4163 4 года назад +1

    Pls pin bro
    நண்பர்களே நான் ஒரு கேமிங்க சேனல் ஓபன் செய்துள்ளேன்
    தயவு செய்து ஆதரவு தாருங்கள் நா தஞ்சாவூர் பையன்

  • @varunasaravanan3263
    @varunasaravanan3263 3 года назад +5

    Cook with komali la ungala pudikkum❤️

  • @nizamudeen3553
    @nizamudeen3553 10 месяцев назад

    தாமுசார் அமைதியான கோழியை எளிமையாக வறுத்து ஆறுநாளும் வறுபட்டவருக்கு ஆறுதலாக ஆக்கிட்டிங்க சார்😂

  • @deenadayalan6734
    @deenadayalan6734 3 года назад +1

    Sir why you dipped in water

  • @nazarrashad9806
    @nazarrashad9806 4 года назад +8

    My favourite and best chef Mr. Chef damu I tried the recipe sir it's awesome. Ur my inspiration.

  • @shreekanthkrishnan5073
    @shreekanthkrishnan5073 3 года назад +22

    5:57 unmailaiyae kalakal panitonga veralevel 😁

  • @baskar7887
    @baskar7887 3 года назад +2

    Hi Sir
    I am
    ABINAYA
    thank you so much I have try this 😊😊

  • @silaiezhilk4490
    @silaiezhilk4490 4 года назад +5

    Sir, the way you cook and your expressions are tempting😋😋😋😋

  • @viswanathanc139
    @viswanathanc139 Год назад +1

    Sir neenga Vela seyyumpothu orey urchakathodum mughamalarchiyodum panreenga sir. I love it 💕 sir

  • @madhumadhusingh773
    @madhumadhusingh773 3 года назад +2

    Hi sir i am from Bangalore u r cooking is super and u r teaching style i really love it......👌👌👌👍

  • @safvan______mhd4190
    @safvan______mhd4190 4 года назад +6

    Your my inspiration sir
    I love cooking ...

  • @kongansiddha
    @kongansiddha 2 года назад

    I thing yu overcooked, see the colour is not golden brown!!not really crispy. I done it before and got a average recipe only chef....

  • @VARALARUMUKKIYAM-g8r
    @VARALARUMUKKIYAM-g8r 3 года назад

    சமையல் தெரியாத..சமாளிக்க தெரிந்த கோமாலி வீணாபோணவன்.

  • @BKDHASAN
    @BKDHASAN 2 года назад +1

    30% தமிழ் பேசுறாரு 70% ஆங்கிலம் ...

  • @Stefina_world_1214
    @Stefina_world_1214 Год назад +1

    Super

  • @kavianandhan7291
    @kavianandhan7291 4 года назад +17

    Good morning sir, looking nice sir ♥️ 🙏

  • @umadevisigamani6972
    @umadevisigamani6972 4 года назад +2

    Wow sir, romba naala waiting. Thanks deivame. Going to try this Sunday. Thank u sooooo much sir🙏

  • @alchemistalchemy8916
    @alchemistalchemy8916 3 года назад +1

    When I try making this type of fry in leg piece there is blood oozing out how to rectify this, but when I make with boneless it come out well

  • @sivakumar-io2ft
    @sivakumar-io2ft 2 года назад +1

    Super sir

  • @dilliraj1973
    @dilliraj1973 3 года назад

    Chef, you have not informed till end why you are dipping twice chicken in water

  • @chrisam8789
    @chrisam8789 3 года назад +1

    Epotha seanja sir super ha vandhandhu tqsm sir ❤️❤️❤️

  • @vaitheswaranr7311
    @vaitheswaranr7311 4 года назад +2

    Hi Sir,
    I tried in same way..
    But ulla chicken vaega matinguthu.
    Any trick to perfection boil..

  • @venkateshwaran6113
    @venkateshwaran6113 Год назад +1

    Pota Panni🤛🤛🤛🤛

  • @mnre1234
    @mnre1234 Месяц назад

    Is this KFC styled fried chicken? I don't think so.

  • @nithisona7019
    @nithisona7019 4 года назад +3

    Good morning my dear chef , thanks for the yummy and delicious 😋😋😋 recipe . Should we use fried corn flakes r raw one ? Can we try this in country chicken ?

  • @githztanizh6865
    @githztanizh6865 3 года назад +7

    Chef i watch cook with komali just for you.... i learn cooking from you ...when pugal call you appa u really deserve it....if i meet u ...i will call u appa

  • @desanvasu768
    @desanvasu768 2 года назад +1

    Super damu sir keep doing

  • @uthraa9358
    @uthraa9358 3 года назад +4

    I don't like nonveg but the way you cook is a visual treat sir..

  • @vishwanathanvishwanathan6644
    @vishwanathanvishwanathan6644 4 года назад +1

    சொல்றேன் சொல்றேன் னு சொல்லாம போன( சினிமா பாடல்) செப் தாமு சார் !! தண்ணீரில் முக்கி எடுத்து திரும்ப சிக்கனை மசாலாவில் பிரட்டிய காரணம் என்ன !? கடைசிவரை சொல்லவேயில்லையே !!!

    • @ChefDamusMulticuisine
      @ChefDamusMulticuisine  4 года назад

      Binding

    • @vishwanathanvishwanathan6644
      @vishwanathanvishwanathan6644 4 года назад

      @@ChefDamusMulticuisine Thanks Sir. தங்களது சமையல் கிராமத்து சமையல் முறை மற்றும் பல சமையல் முறைகள் சூப்பர்.நாங்கள் வைத்துருந்த செப் தாமு சமையல் புத்தகங்கள் மூன்றையும் சிங்கப்பூருக்கு கொடுத்து அனுப்பி விட்டோம்..தங்களது சமையல் புத்தகங்கள் தமிழில் எத்தனை வெளிவந்துள்ளன !? புத்தகங்கள் விபரம், விலை என்ன. திருச்சியில் அனைத்து புத்தகங்களும் தமிழில் எங்கு கிடைக்கும்.

  • @vishalchakku1984
    @vishalchakku1984 4 года назад +1

    May be this seems to be good
    Previously I tried some yrs ago kadalaiparuppu chicken 🐔 without 🍅 and Onion my friend oothi oothi kaluvifying me

  • @balajisanthanam1048
    @balajisanthanam1048 3 года назад +1

    Sir vera level sir semaiya irundhuchi sir

  • @a.m.scuteworld8011
    @a.m.scuteworld8011 3 года назад

    Please, marubadiyum season 3 adhe comali adhe cooks varavainga sir

  • @varshavarsha4020
    @varshavarsha4020 3 года назад +2

    I'm big fan of u damu sir

  • @sabaribalaji3967
    @sabaribalaji3967 3 года назад +1

    Sir nenga sollanalum enaku antha secret theriyum en paninga nu 😁😁

  • @sivapsrbakes867
    @sivapsrbakes867 2 года назад +1

    Hai sir

  • @sahithiyakathavarayan2386
    @sahithiyakathavarayan2386 Год назад

    Sir 1 doubt marinate pani time vaikama instant a fry pana taste irukuma clear doubt

  • @trendingworld5281
    @trendingworld5281 3 года назад +1

    Indha video Thumbnail kum... final look Um samandhame ille 😂😂

  • @madhan5428
    @madhan5428 3 года назад +1

    Appang nega engio poitinga

  • @minhajmohammed6435
    @minhajmohammed6435 Год назад

    Appa shvangi cook ahhinada konjjam kalaya ekkada I love shivangi comaly

  • @krisStatus123
    @krisStatus123 3 года назад

    Sir ennoda Peru kamalesh... Ennku cooking Konjam Kuda Varathu... Simple LA oru dish video podrigala ellarum easy ya Seira mathiri sir

    • @krisStatus123
      @krisStatus123 3 года назад

      Sir Aprm Na unga cook with comali daily paapa...

  • @princes4743
    @princes4743 3 года назад +1

    Sir we miss you and cook with comali

  • @devilcrazylover8012
    @devilcrazylover8012 3 года назад

    Sir I like the hotel industry very much but I can not read at home.

  • @MeMomstars
    @MeMomstars 3 года назад +1

    Awesome Recipe sir 👌
    Yummy 😋😋 very perfect 👌 as KFC chicken semma sir
    Keep rocking 🥳🥳🥳🥳
    Waiting for More recipes

  • @vithyav1955
    @vithyav1955 2 года назад

    Water la pic podumpothu kadisiya soldranu sonninga

  • @usharani-zj9hg
    @usharani-zj9hg Год назад

    Appa will study hotel management in future

  • @nanjum621
    @nanjum621 3 года назад +1

    The best MASTER CHEF JACOB

  • @lakshmikathirvelu8010
    @lakshmikathirvelu8010 3 года назад +2

    Sir video quality is excellent 👍

  • @packialaxmi4290
    @packialaxmi4290 4 года назад +13

    My husband joint hotel management ur inspiration sir please bless me.

    • @Wisdomnutrition1999
      @Wisdomnutrition1999 4 года назад +1

      Hotel management is different from catering don't get confuse

  • @rahhinamnanupillai5099
    @rahhinamnanupillai5099 2 года назад

    samal ...,..k ..
    nalla irukku anal vanthanam susvagatham konjam kuda nalla illai damu sir

  • @nandhiniravikumar2258
    @nandhiniravikumar2258 3 года назад +1

    Sir cornflakes varuthatha illa varukaathatha pls anyone say

  • @king-qs8qs
    @king-qs8qs 3 года назад +1

    Hi iam hotel management student

  • @nithiin1724
    @nithiin1724 3 года назад

    Chef, oru doubtu. corn flakes kandippa podanumma chef?

    • @pikashu4654
      @pikashu4654 3 года назад

      Watch this KFC recipe : ruclips.net/video/sK7fNK4m4Mw/видео.html
      I tried it was Amazing 👌💯

  • @karthikeyanbala7318
    @karthikeyanbala7318 3 года назад

    Sir you are very young. You doesn't like you are aged

  • @poovarasanm4432
    @poovarasanm4432 3 года назад +1

    Bread thul nu atho sonraru
    Appadina enna
    Any one please answer me frnds

  • @lathaa4151
    @lathaa4151 3 года назад +1

    Super recipe...Any appang❤ fans

  • @dharshansiva3577
    @dharshansiva3577 3 года назад +2

    Super Appa

  • @calmsoften1776
    @calmsoften1776 3 года назад

    Sir u didn't say y u have soaked chicken in water

  • @faseenabdul4001
    @faseenabdul4001 4 года назад

    Y put water in side chicken after mix marinating

  • @samraj147
    @samraj147 4 года назад +5

    Life la ORU time adhu neenga cook pannra dishaaa saptrunu thalaivaaa.....❤️❤️❤️

  • @rameshm02
    @rameshm02 4 года назад +1

    Sir plz show the thumbnail photo real cooking fried chicken

    • @padminis5178
      @padminis5178 4 года назад

      Padmini Sambantham , dhaamu sir , frychicken super , naan unga. Fan sir

  • @a.kjailani8335
    @a.kjailani8335 3 года назад

    Sir not worth uingala vida ippola sirapa seira aalu vanthudaga

  • @bringinswag5501
    @bringinswag5501 2 года назад +1

    Tried panne romba naala vanthruchu, 😊😊 thankyou Chef Damu sir

  • @mhshmh3987
    @mhshmh3987 2 года назад

    Thanneeril evvalavu neram chickanai poda vendum