배추의 수분도 차이 ?? 아마도요 기른땅이 다르고 유통되는 시간과 과정의 날씨와 기후가 달라서 무,양파,당근 뿌리 채소 등 다 달라서 아닐까요 겉절이지만 조금 더 절여야 하고 간마늘과 미세하게 생강도 필요한 상태 … ㅎ 요알못 이지만 , 곁눈질과 경험으로 끄적이고 지나갑니다
설미님, 설미님과 유나님을 비롯한 헤세드 찬양팀 위해서 기도하겠습니다. 부디 지치지마시고 담대히 큰일 잘 감당하시길 바랍니다. 가장 작은 자를 택하셔서 가장 큰 일을 이루시는 그 분께서 설미님을 통해 우리의 상상을 넘어서는 일들을 이루실 줄 믿습니다. 설미님 두 자녀와 그 가정에 늘 평안이 넘치시길 기도할게요❤
![남북공동구역[윤설미TV]](http://yt3.ggpht.com/WGBlAhaTSQuhhV-r6P7Q0-uBvTeOo57zFjI7X6xKFJgqeCX7x5_NvTJ7_IfwhvlcAf0jwKyZ=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
배추를 소금에 절여서 숨을 죽이고 한번씻어내고 양념에 버무려야 김치가 되는거죠
아주 평범하고 일반적인 일상인데도, 설미님의 영상은 재밌고 중독성이 있습니다.
설미님의 행복한 모습이 너무 보기 좋네요!
설미님 미국에서 한국음식 것절이까지 만들어드시니 역시 애국자이시네요 설미님 마음이 따뜻하고 뭉쿨하게 하시네요 맛나게 드시고 건강히 좋은추억 남기고 행복하셔요 ❤❤❤😅😅😅.
설미씨는 부지런하고 못하는게 없네요❤❤❤❤
배추가 생배추네요 소금에 절여서 해야간이 잘되요^^
겉절이는 소금절임 하면 안돼요 그거 경상도 식인데 진짜 에바임
설미씨! 미국에서아무리 고급진 음식을드셔도 우리는어쩔수없는 한국인이라서 김치없이는 못살거같아요! 천하의 별반찬이며 고급스런음식앞에서 김치없음 뭘먹은거같지않고 속에서는 느끼함이있기때문에 김치없음 절대못살거같아요! 설미씨 설명절 행복하게보내세요!❤❤❤❤❤
미국에 한국식당 많고 한국 마트도 심지어 시골 같은 데 가도 있어요… 하물며, LA 한국식당들이 한국보다 맛있다는 말이 있는 정도인데
배추의 수분도 차이 ?? 아마도요
기른땅이 다르고 유통되는 시간과 과정의 날씨와 기후가 달라서
무,양파,당근 뿌리 채소 등 다 달라서
아닐까요
겉절이지만 조금 더 절여야 하고
간마늘과 미세하게 생강도 필요한 상태 … ㅎ
요알못 이지만 , 곁눈질과 경험으로
끄적이고 지나갑니다
재료는 지대로 인데 왜 ?~~~
들 절여 졌나요 ㅎ
행복한시간 보내세요
겉절이에 밥한그릇 뚝딱...❤❤❤
역시 한국사람한테는 김치가 있어야 반찬이 있고, 밥을 먹을수가 있지요.
미국에서는 아무리 잘해도 한국꺼 같이 맛이 안나요...20년차 미국아짐
미국아짐 ㅋㅋㅋ
동의함
혁명정신이 부족해서 그래요 ㅋㅋ
북창동 순두부, 엘에이갈비..등등
ㅎㅎ 요즘에 한류 때문에 미국에서
인싸 됐는지 궁금해요
설미님, 설미님과 유나님을 비롯한 헤세드 찬양팀 위해서 기도하겠습니다. 부디 지치지마시고 담대히 큰일 잘 감당하시길 바랍니다. 가장 작은 자를 택하셔서 가장 큰 일을 이루시는 그 분께서 설미님을 통해 우리의 상상을 넘어서는 일들을 이루실 줄 믿습니다. 설미님 두 자녀와 그 가정에 늘 평안이 넘치시길 기도할게요❤
굵은소금 조금넣고 물엿이 아니고 뉴슈가 들가야해요.파,마늘생강😊🎉❤
김치 다데기를 만들어서 해야지 날고추가루를 디따 버무리니 맛이납니까 ㅡㅡㅋ
설미씨
시간되시면 총각김치레시피 좀 올려주세요
공감능력이 뛰어나셔서 설명도 잘하시고 표현도 잘하시고
명태들어간 김장김치 맛도 정말 궁금합니다
미국가서 단원들 먹여살려야하니 수고가 많네요 역씨 김치는 설미표가 제일인가보네요 ㅎ ㅎ 잘계시다고 무사귀국하길바래요
설미씨 미국 가셨네요
맛나게 해서 드세요❤❤
설미씨는 한국과 미국을 실시간으로 왔다갔다 하시는데 혹시 전용기가 있으신가요? 어제는 한국, 오늘은 미국, 내일은 한국. ㅋㅋㅋㅋ
신랑이 양념 양을 너무 잘 맞춰준다 ㅋ
ㅎㅎㅎ이건 배추겉절이 아니고 배추샐러드네요
설미님 재미있게 볼게요
할렐루야~~!!! 김치 색깔이 똭~~~ 명인 김치네요!!❤❤❤❤❤❤ 맛 좀... 보자요!!!
윤설미님 안녕하세요 반갑습니다 오늘도 유튜브동영상 잘보고갑니다 오늘하루도 즐겁고 행복한하루 보내세요
이안기님 멸공!!!
@@까까주세요-g4j 님 많이많이 반갑습니다 필승 오늘하루도 즐겁고 행복한하루 보내세요
겉절이도 소금에 30분이라도 절여서 합니다. 그래야 간이 들어가고 식감도좋고
남편분 목소리 들어보니 좋은분 같아요 설미씨 행복하세요~
겉절이가 애매할땐 설탕이나 미원을 넣기도 하더라고요 ㅋㅋ
고춧가루 일회용장갑을 착용해야지 손이 많이 매울건데 😂😂😂😂😂😂😂😂😂
역시 김치 사랑 💕
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
난 왜이리웃기지😂
요즘 설미언니 쿡방 보는 맛으로 살아요ㅠ
더 다양하고 많은 요리 해주세요!
겉절이도 배추를 소금으로 살짝 숨 죽이면서 절여야됩니다
진짜로응원합니다
걸절이도 기본간소금으로 간해야 맛나요 맛나게 해서 드세요 👍❤️😁
걷절이가 한통에서 시식후 반통으로 줄었다는 ㅠㅠㅠ
겉절이도 30분 소금에 절였다하면 바로 먹기 간이 좋아요
볼수록 멋진 사람, 설미씨......
겉절이는 배추맛으로 먹는건디?
무조건 맛있다에 한표 ㅎㅎ수고하세여~~
김치
최고에요
같은 제품이라도 수입국 규정에 따라 내용물이 달라질 수 있어요. 즉, 맛도 달라질 수 있지요^^
김치는 한국의 대표 음식이다 보니 미국에 가서도 맛있게 김치를 한번 담아 보고 싶어서 한것 같아요 우리 설미님 건강 잘 챙기시길 바래요 수고했어요 ㅎㅎ
누군지 장가 잘간 남한 남자네요 ㅎ😂❤
미국 배추랑 한국 배추가 맛이 달라요 ㅜㅠ 한국 배추의 달큰한 아삭함을 못따라가요..
남편분 나이프(칼) 샤프닝(갈이) 에 진심 이시면 처음 나이프를 15도 각도로 엣지(칼날)를 세우신후 다시 25도 각도로 엣지를 한번 더 세우면 아주 예리한 칼날을 얻을수 있습니다.
설미님, 돈도 잘 버시고, 음식도 잘 하시고 최고십니다. 저도 여자지만 설미님 따라갈려면 멀고도 멀었습니디!
근데...내가 젤 좋아하는 님....미국에서도...암튼...우리나라 여자들은 최고 !
저도 김치없인 밥이 안넘어가요 저는 남미에 사는데 아무리 맛있게 해도 한국배추맛은 안나요 역시 신토불이~~~
겉절이 같은데 살짝절여 생것 느낌나게하고 물엿은 전 안넣어요 새우젓 갈아서 조금넣고 배즙있으면 같이 버무리면 좋죠
우리나라에서 외국으로 수출 되는 것 중에 맛이 다른 게 꽤 있다더라구요.
넣으신 재료 중에도 그런 게 있었을듯 해요ㅎㅎㅎㅎ 그래서 맛이 다른듯ㅎㅎ
제 지인들도 현지에서 사는 재료로는 한국 원조맛 살리기란 쉽지 않다고들 하네여ㅜㅜ
설미님 김치없이는 못살것 같지요?
이 밤에 하필 이게 뜨다니.. 군침 도네요
아무래도 고춧가루 영향이 크지 않을까 생각이 듭니다 ㅎ
다음에 해외 갈때는 한국에서 양념을 만들어 냉동보관 후 가져가시면 편합니다
마늘넣었나욤
우리나라 배추가 아니면 맛이 나오지 않아요
그나마 비슷하게 겉절이 맛을 내려면 한국 마늘 생강으로 만든 김치양념을 버무려야 해요
남편따라 주재원 생활 20년이상 여러나라에 살아본 경험입니다 ㅎㅎ
차라리 오이로 소박이를 하면 비슷하게 나오더라구요
어르릉...미국
왜캐 이뻐요? 느무 느무 이뻐.
고춧가루와 양념을 따로 개서하면 좀 더 쉬울텐데요.ㅎㅎ❤
같은상표라해도 내용물이 다를수 있습니다
액젓은 정확히 모르겠지만 똑같은 상표 똑같은 병이라도 내용물은 분명 다를수 있어요
미국마트에서 김치주스도 판매하는데
이러다 미국에 사시는거 아닙니까 ㅋㅋㅋ
미국에. 비많이 안내렸나요?
설미씨..넷플에서 사랑의 불시착 보는데 기차씬에 아코디언??연주하며 노래부르는 사람 설미씨 맞나요?? 닮았는데??
찬조출연 하셨어요
새우젓 추가요. 마늘생강 추가요 ㅎㅎㅎ
아삭아삭먹는소리만들리네~~~
안해 😂😂
김치를 익히시는 하나님~ ㅎㅎ
남조선 아닙니다 한국이라고 불러주세요 한국의 감칠맛이 나올지 맛이 궁금😊 2% 부족한 맛인가요? 미원 빠진거 아닌지?😂 수출품은 간이 약할수도 있어요 왜 라면도 수출품에 건더기가 더 많은거 아시죠 ❤
미제라는곳 가보니깐 소감이어떠신가요?😆
소금을 넣으세요
식재료가 달라서일듯..
고춧가루 양념 불려서 하면 더 좋을거 같은데
울 어머님이 병원에선. 취사 밥. 하면 큰이난디...그. 전남완도 5위 안에돈으로 근데 나가서 콩밥. 압럽솥 해드린것보고 ....참...그때 부터. 맞어...녹슨 칼이. 진정한 칼이다~~~~~❤❤❤❤
참 우리 엄마는 아버지가 아무리 잘 갈아줘도 요리 못하는데 에휴 사람마다 다른거지
고추가루가 다른거 같아요
소금~~~
설미님 맛보다 다 드시겠네요 ㅎㅎ 미국재료가 틀린가 보네요
버치가 넘 작슴다.
미국에서는 저는 현지 음식 한국 음식 다 먹었는데
소금부족
Do you move to America?
런던 저희집에도 초대합니다!!! 방문해주세요♡
저정도 배추양에 액젓 저정도 들어가면 짜서 못먹어야되는데.. 액젓이 한국짠맛이랑은 틀린거같아요😅
대파인줄 알고 leek을 쓰셔서...맛이 안나신것 아닐까요?
겉절이는 참기름 안넣는게
더 맛이 신선해요.
야채도 맛이 달라서 음식맛이 다르 더라구요.
내가 울 님 만났으면...엎고댕길길껏
❤❤❤❤❤🎉🎉🎉
소금을 으로 마지막 간을 해야 합니다
소금을 넣으세요ㅋ
음마... 남편 잘 만나서. 미국 까지......웃긴소리...얼릉 미국으로 가라고...쉿~~~
마늘 안 넣으시건 아니죠?
소금이 안들어간듯
분명 통이 작았는데?
뻘겋긴 뻘건데..
겉절이에 새우젖이 안들어가서^^
배추를 살작절여 해야지 생배추가 양념'이 배나요 김치에 물엿은 왜넣요
살짝 절여야 되요~
혼자 만들면서 다먹어쁘라
설미 칼질할 때 도마 밑에 헹주를 깔고해야 도마가 고정되어 좀 더 안전하게 칼질이돼요
왜. 간지 아요...잘 안든께
이에미나이 남조선와서 호강하는구나.니는 잘내려왔어.썰미야 오빤 엘에이에 산다